هلی کوب به طور کلی یکی از جالب ترین مشاغل کشاورزی است و هم در فضای باز ( پرورش در فضای باز ) و هم در گلخانه ها ( پرورش در داخل ساختمان ) قابل انجام است.

پرورش در محیط های آزاد، در داخل محوطه های ویژه، مطمئناً دارای مزایای بسیاری و صرفه جویی اقتصادی قابل توجه است، به همین دلیل است که رایج ترین راه حل در آب و هوای ایتالیا است.

یک ایده عالی برای ایجاد یک زیستگاه ایده آل برای حلزون ها این است که برخی از گونه های گیاهی را در داخل محوطه کشت کنید . این گیاهان در عین حال به عنوان غذا و پناهگاه برای حلزون ها عمل می کنند. این یک سیستم اقتصادی برای زنده کردن نرم تنان است که به طور موثر از آنچه در طبیعت اتفاق می افتد تقلید می کند، جایی که حلزون ها در علفزارهای کشت نشده زندگی می کنند.

فهرست محتویات

پرورش حلزون ها در فضای باز

برای پرورش حلزون ها در فضای باز فضاها در محفظه هایی سازماندهی شده اند ، همانطور که در مورد پرورش در فضای باز توضیح دادیم.

محفظه ها یا جعبه ها معمولاً دارای اندازه استاندارد 160 متر مربع هستند، عرض آنها برابر است. بسیار مهم است که برای کار راحت نباید از 3.5 متر تجاوز کند. حصار محیطی محفظه باید با توری مخصوص هلیکشوری که ضد آب دهان و فرار و بالاتر از همه ضد اشعه ماوراء بنفش است ساخته شود تا حلزون ها در تابستان از اشعه های گرم خورشید در امان بمانند. . برایتوری را با استفاده از پایه های چوبی در تمام طول و عرض تور ثابت کنید. ما مقاله ای را به ویژگی هایی که توری برای حلزون ها باید داشته باشد اختصاص داده ایم، زیرا موضوع بسیار مهمی برای موفقیت در کشاورزی است.

پس از انجام این کار و تکمیل محوطه با یک کوچولو در سیستم آبیاری، کشاورز آماده است تا به کاشت سبزیجات در داخل مزرعه ادامه دهد. در مزارع حلزون های مختلف: چغندر (برای برش یا ساقه)، آفتابگردان، کنگر فرنگی اورشلیم، انواع کلم (کلم پروتور، کلم اسب)، کلزا، شبدر ، انواع گیاهان سیاره ای تافت.

"روش کشاورزی کانتونی" ، که توسط شرکت La Lumaca توسعه یافته است، ساده اما مهمتر از همه کاربردی است و انتظار می رود وارد شود. در تولید بالا بدون ایجاد استرس برای حلزون ها، در واقع اجازه ای به انجام حرکت انبوه یا مشابه نیست.

دقیقا به همین دلیل پوشش گیاهی که در داخل محوطه کاشته می شود و روی تک کشت متمرکز می شود و ترجیحاً از شغال بریده و چغندر که در بهار یا شهریور کاشته می شود استفاده شود.

چرا چغندر می کاریم

انتخاب چغندر در درجه اول به دلیلاین واقعیت که یک پوشش گیاهی دو ساله است ، یک ویژگی مهم است زیرا به این ترتیب حضور آن در محوطه می تواند کل زندگی حلزون را همراهی کند .

چرخه رشد در مورد حلزون ها حدود یک سال است (ماه بیشتر، ماه کمتر) و بنابراین پرورش دهنده تقریباً هرگز نمی تواند یک چرخه از تولد تا جمع آوری را در یک سال تقویمی ببندد. فقط در موارد نادری اتفاق می افتد که در مدیریت عادی مزرعه قابل برنامه ریزی نیست. بنابراین ما به گونه‌ای نیاز داریم که پوشش گیاهی را حداقل برای دو فصل تضمین کند.

با کاشت چغندر، طبق روش کانتونی، نیازی به انتقال حلزون‌ها نخواهد بود: بچه‌های کوچک متولد می‌شوند، رشد می‌کنند. و در همان محفظه تولد برداشت شود.

بیایید یک مثال برای روشن شدن ارائه دهیم: حلزونی که در بهار 2020 متولد می شود، می تواند کاملاً بالغ شود، با سختی و پوسته لبه دار و در نتیجه بین ماه مه و سپتامبر 2021 آماده فروش است، زیرا ما باید توقف زمستان زمستانی را نیز در نظر بگیریم که خواه ناخواه به پرورش دهندگان در سراسر ایتالیا مربوط می شود. بسته به مناطق آب و هوایی، خواب زمستانی کم و بیش طولانی خواهد بود، اما نمی توان از آن اجتناب کرد.

حلزون ها چندین بار در طول فصل فعال (بهار-تابستان-پاییز) جفت گیری می کنند، بنابراین پس از بیدار شدن از زمستان hibernation the کشاورز متوجه اندازه های مختلف خواهد شد. دردر محوطه، حلزون‌های بزرگ‌تری را خواهیم یافت، احتمالاً آنهایی که زودتر به دنیا آمده‌اند، و به دنبال آن حلزون‌های کوچک‌تری که از جدیدترین جوجه‌ریزی‌ها به دست آمده‌اند. به همین دلیل یک دوره زمانی برای رشد و فروش قطعی در نظر گرفته می شود که تقریباً از اردیبهشت تا شهریور می باشد.

بازگشت به چغندر برای ترکیب گیاه از ارزش ویژه ای برخوردار است. زیستگاهی برای حلزون ، ایجاد سایه مناسب و سرپناه مناسب.

کسانی که در باغ خود چغندر پرورش داده اند نیز می دانند که حلزون ها تحقیر نمی کنند. برای خوردن برگ‌های آن‌ها، که گیاه انتخاب‌شده برای آنها عملکرد غذایی را نیز انجام می‌دهد.

فراموش نکنیم که عامل غذا برای رشد سریع حلزون‌ها نقش اساسی دارد، بنابراین نمی‌توانیم انتظار می رود که چغندرهای کشت شده غذای کافی باشند. برای یک پرورش موفق، ادغام با سبزیجات تازه اضافی که از خارج تجویز می شوند مهم است، بنابراین برای همه سبزیجات فصلی مانند هویج، آفتابگردان، کاهو، میوه، کدو سبز و غیره چراغ سبز نشان داده می شود. حلزون ها برای همه چیز حریص هستند، به جز سیب زمینی و گوجه فرنگی.

همچنین باید به خاطر داشت که ادغام بیشتر بر پایه غلات مهم است، ما در راهنمای تغذیه حلزون ها در مورد آن بهتر صحبت کردیم.

بهتر است هم چغندر و هم چغندر را بکارید:

• Theچغندر دنده پهن به عنوان یک "چتر" عمل می کند و حداکثر محافظت را از حلزون ها در ماه های گرمتر ارائه می دهد.
• بریدن چغندر به عنوان غذا بهتر عمل می کند .

نحوه کاشت

دوره کاشت ایده آل برای چغندر در حصارها بهار است ، حتی اگر در شهریور ماه در نرده ها نیز کاشت شود. بدیهی است که به آب و هوا، به ویژه به دمایی که در طول زمستان می رسد، بستگی دارد.

برای کاشت گیاهان زراعی زیستگاه، 50% از دانه های چغندر و شاتوت (دنده پهن) .

توصیه می شود خاک را کار کنیم تا برای دریافت بذر مناسب باشد، می توانیم این کار را با یک موتوره یا کولتیواتور چرخشی، ابزاری مناسب برای جابجایی انجام دهیم. محفظه .

سپس با پخش بذر ادامه می دهیم تا خاک را با تراکم متوسط ​​بذر بپوشانیم، با شن کشی می توانیم دانه ها را با زمین مخلوط کنیم.

برای اولین دوره های بعد از کاشت، مهم است آبیاری مرتب و مرتب ، از آنجایی که برای حلزون ها نیز به سیستم آبیاری نیاز است، می توانیم از آن استفاده کنیم.

مقاله نوشته شده توسط Matteo Cereda با همکاری تکنسین Ambra Cantoni، از La Lumaca، متخصص در پرورش حلزون.