Ang heliciculture ay isa sa mga pinakakawili-wiling trabahong pang-agrikultura sa pangkalahatan at maaaring isagawa sa labas ( outdoor breeding ) at sa greenhouses ( indoor breeding ).

Ang free range breeding, sa loob ng mga espesyal na enclosure, ay tiyak na nagsasangkot ng maraming pakinabang at makabuluhang pagtitipid sa ekonomiya, kaya naman ito ang pinakamadalas na solusyon sa klima ng Italy.

Isang mahusay na ideya upang lumikha ng isang mainam na tirahan para sa mga snails ay ang linangin ang ilang species ng halaman sa loob ng enclosures . Ang mga halaman na ito ay magsisilbing pagkain at tirahan ng mga kuhol sa parehong oras. Ito ay isang sistemang pang-ekonomiya para mabuhay nang maayos ang mga mollusc, na epektibong ginagaya ang nangyayari sa kalikasan, kung saan ang mga kuhol ay naninirahan sa mga di-nalilinang na parang.

Index ng mga nilalaman

Ang pag-aanak ng mga snail sa labas

Upang magparami ng mga snail sa labas ang mga puwang ay nakaayos sa mga enclosure , gaya ng ipinaliwanag namin kapag nagsasalita tungkol sa panlabas na pag-aanak.

Ang mga indibidwal na enclosure o mga kahon ay karaniwang may karaniwang sukat na 160 metro kuwadrado, ang lapad ay napakahalaga, na hindi dapat lumampas sa 3.5 metro upang gumana nang kumportable. Ang perimeter fence ng enclosure ay dapat gawin gamit ang isang espesyal na lambat para sa heliciculture, na anti-drool, anti-escape, at higit sa lahat anti-ultraviolet rays, upang maprotektahan ang mga snail mula sa mainit na sinag ng araw sa panahon ng tag-araw. . Para saayusin ang lambat gamit ang mga kahoy na pusta sa buong haba at lapad ng lambat. Inilaan namin ang isang artikulo sa mga katangian na dapat taglayin ng lambat para sa mga kuhol, dahil ito ay isang napakahalagang paksa para sa tagumpay ng pagsasaka.

Kapag ito ay tapos na at ang enclosure ay nakumpleto na may maliit na sistema ng irigasyon, handa ang magsasaka na magpatuloy sa paghahasik ng mga gulay sa loob ng sakahan.

Aling mga pananim ang ihahasik

Ang mga halamang pagkain ang ginamit sa mga sakahan iba't ibang snails: beets (para sa pagputol o tangkay), sunflower, Jerusalem artichokes, iba't ibang uri ng repolyo (proteor repolyo, horse cabbage), rapeseed, clover , iba't ibang asteraceous plants tufts.

Ang “Cantoni farming method” , na binuo ng kumpanya ng La Lumaca ay isang simple ngunit higit sa lahat ay gumagana at inaasahang darating sa isang mataas na produksyon nang hindi nagdudulot ng anumang stress para sa mga snail, sa katunayan hindi kinakailangang magsagawa ng anumang paggalaw ng masa o katulad na mga aksyon.

Para sa kadahilanang ito ang mga halaman na ito ay inihasik sa loob ng enclosures at nakatutok sa isang monoculture at mas mainam na gamitin ang cut chard at chard , na ihahasik sa tagsibol o sa Setyembre.

Bakit maghasik ng chard

Ang pagpili ng chard ay pangunahing dahil sakatotohanan na ito ay isang biennial vegetation , isang mahalagang katangian dahil sa ganitong paraan ang presensya nito sa enclosure ay maaaring sumama sa buong buhay ng snail .

Ang growth cycle ng mga snails ito ay humigit-kumulang isang taon (buwan higit pa, buwan mas mababa) at samakatuwid ang breeder ay halos hindi kailanman magagawang upang isara ang isang cycle mula sa kapanganakan sa koleksyon sa loob ng isang taon ng kalendaryo. Ito ay nangyayari lamang sa mga bihirang kaso na hindi ma-program sa normal na pamamahala ng sakahan. Kaya't kailangan namin ng isang uri ng hayop na ginagarantiyahan ang mga halaman sa loob ng hindi bababa sa dalawang panahon.

Sa pamamagitan ng paghahasik ng mga beet, samakatuwid ay hindi na kailangang ilipat ang mga snail, ayon sa pamamaraan ng Cantoni: ang mga maliliit ay ipanganganak, lumalaki. at aanihin sa loob ng parehong kulungan ng kapanganakan.

Bigyan natin isang halimbawa upang linawin : isang kuhol na isisilang sa Spring 2020, ay magiging ganap na adulto, na may matigas at may talim na shell at samakatuwid ay handa na para sa pagbebenta sa pagitan ng Mayo at Setyembre 2021 dahil kailangan din nating isaalang-alang ang paghinto ng winter hibernation na kung saan-saan ay may kinalaman sa mga breeder sa buong Italy. Depende sa mga klimatiko na zone, ang hibernation ay magiging mas mahaba o hindi gaanong mahaba, ngunit hindi ito maiiwasan.

Ang mga snail ay nakikipag-asawa nang ilang beses sa aktibong panahon (Spring-Summer-Autumn), samakatuwid sa paggising mula sa taglamig hibernation ang Mapapansin ng magsasaka ang iba't ibang laki. Nasaenclosure ay makakahanap tayo ng mas malalaking snails, marahil ay ang mga ipinanganak ng mas maaga, na sinusundan ng mas maliliit na snails na nagmula sa pinakabagong mga hatchings. Dahil dito, isinasaalang-alang ang isang yugto ng panahon para sa tiyak na paglaki at pagbebenta, na mula humigit-kumulang Mayo hanggang Setyembre.

Bumalik sa chard para sa ang conformation ng halaman ay may partikular na angkop na halaga bilang tirahan ng kuhol , na nagbibigay ng tamang lilim at magandang tirahan.

Malalaman din ng mga nagtanim ng beets sa sarili nilang hardin na hindi hinahamak ng mga kuhol. upang kainin ang kanilang mga dahon , kung saan ang piniling halaman ay gumaganap din ng function ng pagkain .

Huwag nating kalimutan na ang food factor ay gumaganap ng isang pangunahing papel para sa mabilis na paglaki ng mga snails, kaya hindi natin maaaring asahan na ang mga nilinang beet ay sapat na pagkain. Para sa matagumpay na pag-aanak, mahalagang isama ang sa mga karagdagang sariwang gulay na pinangangasiwaan mula sa labas, samakatuwid ay berdeng ilaw sa lahat ng pana-panahong gulay tulad ng karot, sunflower, lettuce, prutas, courgettes at iba pa at iba pa . Ang mga kuhol ay sakim sa lahat, maliban sa patatas at kamatis.

Dapat ding tandaan na ang karagdagang pagsasama-sama ng cereal ay mahalaga, mas napag-usapan namin ito sa gabay sa pagpapakain ng mga kuhol.

Ito ay ipinapayong magtanim ng parehong chard at cut chard:

• AngAng broad-ribbed chard ay gumaganap bilang isang "payong" , na nag-aalok ng maximum na proteksyon sa mga snail sa mas maiinit na buwan.
• Ang pagputol ng chard ay mas nagsisilbing pagkain .

Paano maghasik

Ang pinakamainam na panahon ng paghahasik para sa mga beet sa mga bakod ay tagsibol , kahit na ito ay nangyayari rin sa pagtatanim ng mga pananim sa mga bakod noong Setyembre. Malinaw na nakasalalay din ito sa klima, lalo na sa mga temperatura na naabot sa panahon ng taglamig.

Upang maghasik ng mga pananim na tirahan, 50% ng mga buto ng cutting beets at chard (malapad na tadyang) .

Iminumungkahi pagtrabaho ang lupa upang maging angkop ito sa pagtanggap ng mga buto, magagawa natin ito gamit ang isang motor na asarol o rotary cultivator, isang tool na angkop para sa paglipat-lipat. ang enclosure .

Pagkatapos ay nagpapatuloy kami sa pamamagitan ng broadcast seeding , upang masakop ang lupa na may katamtamang densidad ng binhi, sa pamamagitan ng paghahalo ay maaari naming ihalo ang mga buto sa lupa.

Para sa mga unang panahon pagkatapos ng paghahasik, mahalagang ang madalas at regular na patubig , dahil kailangan din ng sistema ng patubig para sa mga snail, maaari nating samantalahin iyon.

Artikulo na isinulat ni Matteo Cereda kasama ang technician ng kontribusyon ng Ambra Cantoni, ng La Lumaca, dalubhasa sa pagsasaka ng snail.