ヘリカルチャーは、一般的な農業の仕事の中でも、屋外で行うことができ、とても面白い仕事です( 外飼い )よりも温室内( 屋内飼育 ).

屋外での飼育は、確かに多くの利点があり、コストも大幅に削減できるため、イタリアの気候では最も一般的な解決策となっています。

の優れたアイデアです。 セイタカアワダチソウ ことである エンクロージャーで特定の植物を栽培する 未開拓の草原に生息するカタツムリの生態を再現し、カタツムリにとって経済的な暮らしができるのです。

目次

屋外のカタツムリ農園

屋外でカタツムリを飼育する場合 空間は囲い込みで整理される は、屋外飼育の話の時に説明した通りです。

囲いの面積は160平方メートルが一般的で、快適に作業するためには幅が3.5メートルを超えないことが重要です。 囲いの周囲の柵には、垂れない、逃げない、そして何よりも紫外線を防ぐ、カタツムリを太陽の熱線から守るための特殊なヘリコプターネットを使用する必要があります。ネットの縦横を固定するために木製の杭を使用します。 飼育を成功させるために非常に重要な問題であるため、カタツムリネットに求められる特性について1つの記事を割きました。

これが終わり、囲いの中に小さな灌漑設備が完成すると、農家は次の段階に進むことができます。 りょくかこうさく の中で、同じように。

どの作物を蒔くか

ル しょくひんしょくぶつ ヘリコプターファームで使用されているものは様々です： チャード (カットまたはリブ)です、 ひまわり、エルサレムアーティチョーク、キャベツ各種 (キャベツプロテクター、ケール）、 蕪菜、クローバー 、様々な キク科 タフトから

のことです。 "カントーニ式育種法 "を採用 ラ・ルーマカ社が開発したこのシステムは、シンプルでありながら機能的で、カタツムリにストレスを与えることなく高生産を実現します。 変位が必要ない またはそれに類する行為。

まさに、そのために 筐体内植物はモノカルチャー を優先的に採用する。 チャード・スイスチャード を、春または9月に播種する予定です。

チャードを蒔く理由

チャードが選ばれる理由は、まず第一に 二年生植物である このように、エンクロージャーの中に存在することで、重要な機能を発揮します。 は、カタツムリの一生を伴います .

カタツムリの成長サイクルは約1年（1ヶ月前後）なので、ブリーダーが1年以内に誕生から収穫までのサイクルを終えることはほとんどありません。 通常の飼育管理では計画できない稀なケースに限られます。 ですから、少なくとも2シーズンの植生を保証する種が必要です。

そのため、カントーニ方式のようにカタツムリで移動する必要がなく、同じ囲いの中でひよこが生まれ、成長し、収穫されることになります。

をしましょう。 一例 2020年春に生まれたカタツムリが、2021年5月から9月にかけて、殻が硬く縁のある成貝になり、販売できるようになります。気候帯によって、冬眠の期間は長くなったり短くなったりしますが、それを考慮することはできません。を避けた。

カタツムリは活動期（春～夏～秋）に何度か交尾をするので、冬眠から覚めると、飼育者はカタツムリの大きさが違うことに気づきます。 囲いの中には、先に孵化したカタツムリと思われる大きなものと、孵化したばかりの小さなカタツムリがいます。 そのため、成長期と判断するのです。5月から9月頃まで販売。

のためにチャードに戻る。 蝸牛の棲息地として特に適している。 適切な日陰と良好な避難場所を提供する。

また、家庭菜園でチャードを育てている方はご存知だと思いますが、カタツムリはその葉を食べるのを嫌がらないので、この植物を選ぶことで、カタツムリも食べることができます。 食品機能 .

カタツムリの急成長には摂食因子が重要な役割を果たすので、栽培ビートが十分な餌になるとは思えないことを忘れてはならない。 繁殖を成功させるためには、統合することが重要です。 カタツムリは、ジャガイモとトマト以外の野菜には目がありません。

また、穀物の補給が重要であることも覚えておく必要があります。これについては、カタツムリ飼育ガイドで詳しく説明しています。

チャードと両方植えるのが望ましいです：

• ブロードリブ・チャードは「日傘」の役割を果たす 暖かい季節にカタツムリを最大限に保護することができます。
• スイスチャードはフィーダーとして最も効果的 .

蒔き方

のことです。 垣根仕立てのチャードは春が適期 もちろん、気候、特に冬場の気温にも左右されます。

ハビタット作物は、混合して播種します。 ビートとチャードの種を50％使用 (ワイドリブ)です。

利便性の高い 土を耕す そのため、モーターホウやモーター耕運機など、囲いの中を移動するのに適した道具を使い、種を受けるのに適した状態にすることができます。

そして、次のように進みます。 散蒔き というように、中程度の密度で土を覆い、かき混ぜることで種を土に馴染ませることができます。

播種後、最初の期間には みずをはりつづける カタツムリには灌漑設備も必要ですから、それを活用すればいいのです。

記事執筆：Matteo Cereda、技術的貢献：Matteo Cereda アンブラ・カントーニ の、ヘリクツの専門家です。