Helikultur adalah salah satu pekerjaan pertanian yang paling menarik secara umum dan dapat dilakukan di luar ruangan ( pemuliaan di luar ruangan ) daripada di rumah kaca ( pemuliaan dalam ruangan ).

Berkembang biak di tempat terbuka, di dalam kandang khusus, tentu saja membawa banyak keuntungan dan penghematan biaya yang signifikan, itulah sebabnya mengapa hal ini merupakan solusi yang paling umum di iklim Italia.

Ide yang sangat bagus untuk menciptakan habitat yang ideal untuk siput adalah dari membudidayakan spesies tanaman tertentu di dalam kandang Tanaman ini akan menyediakan makanan dan tempat berlindung bagi siput pada saat yang sama. Ini adalah cara yang ekonomis bagi moluska untuk hidup dengan baik, secara efektif meniru apa yang terjadi di alam, di mana siput mendiami padang rumput yang tidak dibudidayakan.

Daftar Isi

Peternakan siput di luar ruangan

Untuk memelihara siput di luar ruangan ruang-ruang disusun dalam selungkup seperti yang telah kami jelaskan ketika berbicara tentang penangkaran di luar ruangan.

Kandang atau kotak individu umumnya memiliki ukuran standar 160 meter persegi, dan lebarnya sangat penting, yang tidak boleh melebihi 3,5 meter agar dapat bekerja dengan nyaman. Pagar keliling kandang harus terbuat dari jaring khusus untuk helikopter, yang anti air liur, anti kabur, dan yang terpenting anti ultraviolet, untuk melindungi siput dari sinar matahari yang terik.selama musim panas. Patok kayu digunakan untuk mengamankan jaring di sepanjang panjang dan lebar jaring. Kami telah membuat artikel tentang karakteristik yang harus dimiliki jaring siput, karena ini adalah masalah yang sangat penting untuk pembiakan yang sukses.

Setelah ini selesai dan kandang dilengkapi dengan sistem irigasi kecil, peternak siap untuk melanjutkan ke tahap penanaman sayuran dalam hal yang sama.

Tanaman apa yang akan disemai

Le tanaman pangan yang digunakan di peternakan helikopter bervariasi: chard (dipotong atau bergaris), bunga matahari, artichoke Yerusalem, berbagai jenis kubis (kubis proteor, kangkung), pemerkosaan lobak, semanggi , berbagai tanaman asteraceae dari jumbai.

The "Metode pemuliaan Cantoni yang dikembangkan oleh perusahaan La Lumaca adalah sistem pembiakan yang sederhana namun di atas segalanya fungsional dan menghasilkan produksi yang tinggi tanpa menyebabkan stres pada siput, pada kenyataannya tidak diperlukan perpindahan atau tindakan serupa.

Justru karena alasan ini vegetasi yang ditanam di dalam kandang adalah monokultur dan preferensi diberikan untuk mempekerjakan lobak dan lobak Swiss yang akan ditanam pada musim semi atau September.

Mengapa menabur lobak

Pilihan lobak adalah yang pertama dan terutama karena fakta bahwa itu adalah vegetasi dua tahunan fitur penting karena dengan cara ini keberadaannya di dalam kandang dapat menemani seluruh kehidupan siput .

Siklus pertumbuhan siput adalah sekitar satu tahun (kurang lebih satu bulan) dan oleh karena itu peternak hampir tidak pernah dapat menutup siklus dari kelahiran hingga panen dalam satu tahun kalender. Ini hanya terjadi pada kasus-kasus langka yang tidak dapat direncanakan dalam manajemen penangkaran yang normal. Jadi kami membutuhkan spesies yang menjamin vegetasi setidaknya selama dua musim.

Dengan menabur lobak, maka tidak diperlukan lagi pemindahan siput, sesuai dengan metode Cantoni: anakan akan lahir, tumbuh, dan dipanen di dalam kandang yang sama.

Mari kita lakukan contoh untuk memperjelas : siput yang akan lahir pada Musim Semi 2020 akan dapat menjadi dewasa sepenuhnya, dengan cangkang yang keras dan bermata dan oleh karena itu siap untuk dijual antara Mei dan September 2021, karena periode hibernasi musim dingin, yang akan mempengaruhi peternak di seluruh Italia, juga harus diperhitungkan. Bergantung pada zona iklim, hibernasi akan lebih lama atau lebih pendek, tetapi tidak bisadihindari.

Siput kawin beberapa kali selama musim aktif (Musim Semi-Musim Panas-Musim Gugur), jadi setelah bangun dari hibernasi musim dingin, peternak akan melihat ukuran siput yang berbeda. Di dalam kandang kita akan menemukan siput yang lebih besar, mungkin yang menetas lebih awal, dan kemudian siput yang lebih kecil dari tukik terbaru. Untuk alasan ini, kami melihat periode pertumbuhan yang pasti dandijual dari bulan Mei hingga sekitar bulan September.

Kembali ke lobak untuk konformasi tanaman sangat cocok sebagai habitat siput memberikan keteduhan yang tepat dan tempat berlindung yang baik.

Mereka yang pernah menanam lobak di kebun sayur mereka juga akan tahu bahwa siput tidak suka memakan daunnya, jadi tanaman yang dipilih juga memenuhi fungsi makanan .

Jangan lupa bahwa faktor makanan memainkan peran penting dalam pertumbuhan siput yang cepat, jadi kita tidak bisa mengharapkan bit yang dibudidayakan menjadi makanan yang cukup. Untuk pembiakan yang sukses, penting untuk mengintegrasikan dengan tambahan sayuran segar yang diberi makan dari luar, jadi lampu hijau untuk semua sayuran musiman seperti wortel, bunga matahari, selada, buah, cukini, dll. Siput menyukai makanan manis untuk semua hal kecuali kentang dan tomat.

Juga harus diingat bahwa suplementasi biji-bijian tambahan juga penting; kami telah membahas hal ini lebih lanjut dalam panduan pemberian makan bekicot.

Dianjurkan untuk menanam lobak dan lobak:

• Lobak iga lebar berfungsi sebagai 'payung' menawarkan perlindungan maksimal untuk siput di bulan-bulan hangat.
• Lobak Swiss bekerja paling baik sebagai pengumpan .

Bagaimana cara menabur

The periode tanam yang ideal untuk lobak di pagar adalah musim semi meskipun juga terjadi bahwa tanaman ditanam di kandang pada bulan September. Hal ini juga tentu saja tergantung pada iklim, khususnya pada suhu yang dicapai selama musim dingin.

Tanaman habitat ditaburkan dengan mencampurkan 50% biji lobak dan lobak Swiss (tulang rusuk lebar).

Nyaman sampai tanah Agar cocok untuk menerima benih, kita dapat melakukannya dengan cangkul motor atau pembudidaya motor, yang merupakan alat yang cocok untuk bergerak di dalam kandang.

Kemudian dilanjutkan menabur tabur sehingga dapat menutupi tanah dengan kepadatan benih yang sedang, dengan menyapu kita dapat mencampur benih ke dalam tanah.

Untuk periode pertama setelah disemai, penting untuk air sesering mungkin dan secara teratur Karena siput juga membutuhkan sistem irigasi, kita bisa memanfaatkannya.

Artikel ditulis oleh Matteo Cereda dengan kontribusi teknis oleh Ambra Cantoni, dari The Snail, seorang ahli helikultur.