Helikikultura nekazaritza-lan interesgarrienetakoa da oro har eta kanpoan ( kanpoko hazkuntza ) zein negutegietan ( barruko hazkuntza ) egin daiteke.

Askeko hazkuntzak, itxitura berezien barruan, zalantzarik gabe, abantaila ugari eta aurrezpen ekonomiko nabarmena dakartza, horregatik da irtenbiderik ohikoena Italiako kliman.

Ideia bikaina. barraskiloentzako habitat aproposa sortzea da itxituraren barruan landare-espezie batzuk lantzea . Landare hauek barraskiloentzako janari eta aterpe gisa balioko dute aldi berean. Moluskuak ondo bizitzeko sistema ekonomikoa da, naturan gertatzen dena modu eraginkorrean imitatuz, non barraskiloak landu gabeko belardietan bizi diren.

Edukien aurkibidea

Barraskiloen hazkuntza kanpoan

Kanpoan barraskiloak hazteko espazioak itxituratan antolatuta daude , kanpoko hazkuntzaz hitz egiterakoan azaldu dugunez.

Banakako itxiturak edo kutxek, oro har, 160 metro koadroko tamaina estandarra dute, zabalera da. oso garrantzitsua, 3,5 metrotik gorakoa izan behar ez duena eroso lan egiteko. Itxituraren perimetro-hesia helikikulturarako sare berezi batekin egin behar da, hau da, isilaren aurkakoa, ihesaren aurkakoa eta, batez ere, izpi ultramoreen aurkakoa, barraskiloak udan eguzki izpi beroetatik babesteko. . Izan erekonpondu sarea egurrezko puntak erabiliz sarearen luzera eta zabalera osoan. Artikulu bat eskaini diegu barraskiloentzako sare batek izan behar dituen ezaugarriei, oso gai garrantzitsua baita laborantza arrakastarako.

Behin hori eginda eta itxitura txiki batekin osatuta. ureztatzeko sistema, baserritarra prest dago ustiategiaren barruan barazkiak ereitea egiteko.

Zein labore erein

Erabiltzen diren elikagai-landareak . baserrietan hainbat barraskilo: erremolatxa (ebakitzeko edo zurtoinetarako), ekiloreak, Jerusalemgo alkatxofa, hainbat aza (proteor aza, zaldi aza), koltza, hirusta , hainbat landare asterazeoak tufak.

La Lumaca enpresak garatutako “Cantoni laborantza metodoa” sinplea baina batez ere funtzionala eta iristea espero da. ekoizpen altuan barraskiloei inolako estresik eragin gabe, izan ere, ez da beharrezkoa masa-mugimendurik edo antzeko ekintzarik egitea.

Hain zuzen, horregatik landaredia. itxituraren barruan ereiten dela eta monolaborantza bideratzen dela eta hobe dela ebakitako zerbak eta zerbak erabiltzea, udaberrian edo irailean ereindako direnak.

Zergatik erein zerbak

Zebak aukeratzea nagusikiizan ere, bi urtean behingo landaredia dela , ezaugarri garrantzitsu bat izan ere, modu honetan bere presentzia itxitura barraskiloaren bizitza osoa lagun dezake .

Hazkunde-zikloa barraskiloen artean urtebete ingurukoa da (hilabete gehiago, hilabete gutxiago) eta, beraz, hazleak ez du ia inoiz gai urte natural baten barruan jaiotzetik bilketara arteko ziklo bat ixteko. Ustiategiaren ohiko kudeaketan programatu ezin diren kasu bakanetan bakarrik gertatzen da. Beraz, gutxienez bi urtarotan landaredia bermatuko duen espezie bat behar dugu.

Erremolatxa ereitez, beraz, ez da barraskiloak transferitu beharrik izango, Cantoni metodoaren arabera: txikiak jaio, hazi egingo dira. eta jaiotzako itxitura berean bilduko dira.

Eman dezagun adibide bat argitzeko : 2020ko udaberrian jaioko den barraskilo bat, guztiz heldua izango da, gogor batekin. eta ertz-oskola eta, beraz, 2021eko maiatza eta iraila bitartean saltzeko prest, Italia osoko hazleei nahita-nahi eragiten dien neguko hibernazioaren geldialdia ere kontuan hartu beharko baitugu. Eremu klimatikoen arabera, hibernazioa luzeagoa edo gutxiago izango da, baina ezin da saihestu.

Barraskiloak hainbat aldiz parekatzen dira denboraldi aktiboan (udaberria-uda-udazkena), beraz, negutik esnatzean. hibernazioa Nekazariak tamaina desberdinak nabarituko ditu. urteanitxituran barraskilo handiagoak aurkituko ditugu, ziurrenik lehenago jaiotakoak, eta ondoren, azken eklosioetatik eratorritako barraskilo txikiagoak. Hori dela eta, behin betiko hazkuntzarako eta salmentarako denbora-tarte bat hartzen da kontuan, gutxi gorabehera maiatzetik irailera bitartean.

Zebelera itzultzeak landarearen konformaziorako balio bereziki egokia du. barraskiloaren habitata , itzal egokia eta aterpe ona eskainiz.

Bere lorategian erremolatxa hazi dutenek ere jakingo dute barraskiloek ez dutela mespretxatzen. hostoak jateko , eta horretarako aukeratutako landareak elikadura funtzioa ere betetzen du.

Ez dezagun ahaztu elikadura-faktoreak oinarrizko papera betetzen duela barraskiloen hazkuntza azkarrerako, beraz, ezin dugu espero landutako erremolatxak janari nahikoa izatea. Hazkuntza arrakastatsua izateko garrantzitsua da kanpotik administratutako barazki fresko gehigarriekin integratzea , beraz, argi berdea sasoiko barazki guztiei, hala nola azenarioak, ekiloreak, letxugak, frutak, kuiatxoak eta abar. Barraskiloak denetariko gutizia dira, patatak eta tomateak izan ezik.

Gogoratu behar da zerealetan oinarritutako integrazio gehiago garrantzitsua dela ere, barraskiloak elikatzeko gidan hobeto hitz egin genuen horretaz.

Barraskiloak elikatzeko gidan. zerbak eta zerbak moztea komeni da:

• Thenerbio zabaleko zerbak "aterki" gisa jokatzen du , hilabete epeletan barraskiloei babes handiena eskaintzen die.
• Zebak mozteak hobeto balio du janari gisa .

Nola erein

Hesietan erremolatxak ereiteko garai aproposa udaberria da , nahiz eta irailean hesietan uztak landatzea gertatu. Jakina, klimaren araberakoa ere bada, batez ere neguan lortzen diren tenperaturen arabera.

Habitateko laboreak ereiteko, erremolatxa eta zerba mozteko hazien %50 (saihets zabalak) .

Gomendagarria da lurra lantzea haziak jasotzeko egokia izan dadin, aitzurra edo birakagailuarekin egin dezakegu, mugitzeko tresna egokia. itxitura .

Ondoren, hedapen bidezko landaketa egiten dugu, lurzorua hazi-dentsitate batez besteko batez estaltzeko, arrastilla eginez gero haziak lurrarekin nahas ditzakegu.

Erein osteko lehen aldietan garrantzitsua da maiz eta aldizka ureztatzea , barraskiloak ere ureztatzeko sistema bat beharko denez, hori aprobetxa dezakegu.

Matteo Ceredak Ambra Cantoni-ko ekarpen teknikariarekin, La Lumaca-ko, barraskiloen hazkuntzan aditua, idatzitako artikulua.