Helikopter yetiştiriciliği genel olarak en ilginç tarımsal işlerden biridir ve açık havada gerçekleştirilebilir ( açık havada yetiştirme ) seradakinden ( kapalı alanda yetiştirme ).

Açık alanda, özel muhafazalar içinde yetiştirme kesinlikle birçok avantaj ve önemli maliyet tasarrufu sağlar, bu nedenle İtalyan ikliminde en yaygın çözümdür.

Şunlar için mükemmel bir fikir salyangozlar için ideal bir yaşam alanı yaratmak bu muhafazalar içinde belirli bitki türlerinin yetiştirilmesi Bu bitkiler aynı zamanda salyangozlar için yiyecek ve barınak sağlayacaktır. Bu, yumuşakçaların iyi yaşaması için ekonomik bir yoldur ve salyangozların ekilmemiş çayırlarda yaşadığı doğada olanları etkili bir şekilde taklit eder.

İçindekiler

Açık hava salyangoz çiftliği

Açık havada salyangoz yetiştirmek için alanlar muhafazalar içinde düzenlenmiştir Açık havada yetiştiricilikten bahsederken açıkladığımız gibi.

Bireysel muhafazalar veya kutular genellikle 160 metrekarelik standart bir alana sahiptir ve rahatça çalışabilmek için 3,5 metreyi geçmemesi gereken genişlik çok önemlidir. Muhafazanın çevre çiti, salyangozları güneşin sıcak ışınlarından korumak için salyangoz geçirmez, kaçmaz ve her şeyden önce ultraviyole önleyici özel helikopter ağından yapılmalıdırAğın tüm uzunluğu ve genişliği boyunca ağı sabitlemek için tahta kazıklar kullanılır. Bir salyangoz ağının sahip olması gereken özelliklere bir makale ayırdık, çünkü bu başarılı bir yetiştiricilik için çok önemli bir konudur.

Bu yapıldıktan ve küçük bir sulama sistemi ile muhafaza tamamlandıktan sonra, çiftçi sebze ekimi Aynı şey içinde.

Hangi ürünlerin ekileceği

Le gıda bitkileri Helikopter çiftliklerinde kullanılanlar çeşitlidir: Pazı (kesilmiş veya yivli), ayçiçeği, yer elması, çeşitli lahana türleri (lahana proteor, lahana), şalgam tecavüzü, yonca , çeşitli asteraceae bi̇tki̇leri̇ tutamdan.

Bu "Cantoni yetiştirme yöntemi La Lumaca şirketi tarafından geliştirilen basit ama her şeyden önce işlevsel bir yetiştirme sistemidir ve salyangozlar üzerinde herhangi bir strese neden olmadan yüksek üretim sağlar. yer değiştirmeye gerek yok veya benzer eylemler.

Tam da bu nedenle çitlerin içine ekilen bitki örtüsü monokültürdür ve istihdam edilmeleri tercih edilir pazı ve İsviçre pazı İlkbaharda veya Eylül ayında ekilecek.

Neden pazı ekmelisiniz

Pazı seçimi her şeyden önce şundan kaynaklanmaktadır iki yıllık bir bitki örtüsüdür önemli bir özelliktir çünkü bu şekilde muhafazadaki varlığı salyangozun tüm yaşamına eşlik edebilir .

Salyangozun büyüme döngüsü yaklaşık bir yıldır (aşağı yukarı bir ay) ve bu nedenle yetiştirici bir takvim yılı içinde doğumdan hasada kadar bir döngüyü neredeyse hiç kapatamaz. Bu sadece normal yetiştirme yönetiminde planlanamayan nadir durumlarda olur. Bu yüzden en az iki mevsim bitki örtüsünü garanti eden bir türe ihtiyacımız var.

Pazı ekimiyle, Cantoni yönteminde olduğu gibi salyangoz transferine gerek kalmayacak: civcivler aynı doğum muhafazası içinde doğacak, büyüyecek ve hasat edilecek.

Hadi yapalım. açıklığa kavuşturmak için bir örnek İlkbahar 2020'de doğacak bir salyangoz, sert, kenarlı bir kabukla tamamen yetişkin hale gelebilecek ve bu nedenle Mayıs ve Eylül 2021 arasında satışa hazır olacak, çünkü tüm İtalya'daki yetiştiricileri etkileyecek olan kış uykusu dönemi de dikkate alınmalıdır. İklim bölgelerine bağlı olarak, kış uykusu daha uzun veya daha kısa olacaktır, ancakkaçındım.

Salyangozlar aktif sezonda (İlkbahar-Yaz-Sonbahar) birkaç kez çiftleşirler, bu nedenle kış uykusundan uyandıklarında yetiştirici farklı salyangoz boyutları fark edecektir. Muhafazada, muhtemelen daha önce yumurtadan çıkan daha büyük salyangozlar ve daha sonra en son yumurtadan çıkan daha küçük salyangozlar bulacağız. Bu nedenle, kesin bir büyüme dönemine bakarız veMayıs ayından Eylül ayına kadar satılır.

Pazıya geri dönmek için Bitkinin yapısı salyangoz için özellikle uygun bir yaşam alanıdır doğru gölge ve iyi bir barınak sağlamak.

Sebze bahçesinde pazı yetiştirenler, salyangozların yapraklarını yemekten hoşlanmadıklarını da bileceklerdir, bu nedenle seçilen bitki aynı zamanda gıda fonksiyonu .

Salyangozların hızlı büyümesinde beslenme faktörünün önemli bir rol oynadığını unutmayalım, bu nedenle ekili pancarların yeterli besin olmasını bekleyemeyiz. Başarılı bir yetiştirme için, aşağıdakileri entegre etmek önemlidir Dışarıdan beslenen ek taze sebzelerle, havuç, ayçiçeği, marul, meyve, kabak vb. gibi tüm mevsim sebzelerine yeşil ışık. Salyangozlar patates ve domates dışında her şeye karşı tatlı bir dişe sahiptir.

Ek tahıl takviyesinin önemli olduğu da unutulmamalıdır; bu konuyu salyangoz besleme kılavuzunda daha ayrıntılı olarak ele aldık.

Hem pazı hem de pazı ekilmesi tavsiye edilir:

• Geniş kaburgalı pazı 'şemsiye' görevi görür Sıcak aylarda salyangozlara maksimum koruma sağlar.
• İsviçre pazıları en iyi besleyici olarak çalışır .

Nasıl ekilir

Bu Çitlerde pazı için ideal ekim dönemi ilkbahardır Her ne kadar ekinlerin Eylül ayında çitlere ekildiği de oluyor olsa da, bu durum elbette iklime, özellikle de kış boyunca ulaşılan sıcaklıklara da bağlıdır.

Habitat bitkileri, toprakla karıştırılarak ekilir. 50 pazı ve İsviçre pazı tohumu (geniş kaburgalar).

Kullanışlı toprağı işlemek Tohum almaya uygun hale getirmek için, bunu bir motorlu çapa veya motorlu kültivatör ile yapabiliriz, bu da muhafaza içinde hareket etmek için uygun bir araçtır.

Daha sonra devam eder serpme ekim Toprağı orta yoğunlukta tohumla kaplayacak şekilde, tırmıkla tohumları toprağa karıştırabiliriz.

Ekimden sonraki ilk dönemler için aşağıdakilerin yapılması önemlidir sık sık ve düzenli olarak sulayın Salyangozların da bir sulama sistemine ihtiyacı olacağından, bunu kullanabiliriz.

Matteo Cereda tarafından yazılan ve teknik katkı sağlayan makale Ambra Cantoni, Salyangoz'dan, helikültür uzmanı.