Yn jannewaris meitsje wy ús foar om in nij jier yn 'e tún te begjinnen: it is tiid foar plannen en goede foarnimmens.

Profitearje fan dizze winterperioade wêryn't net folle binne banen te dwaan, lit ús efkes stilhâlde om te reflektearjen oer hoe't wy ús oanpak fan túnwurk ferbetterje kinne.

Ik stel sân goede resolúsjes foar it hiele jier yn gedachten te hâlden.

Ynhâldyndeks

Plan, plan, meitsje oantekeningen

As jo ​​as hobby in grientetún oanmeitsje, ymprovisearje jo faak. Miskien kinne jo fine in heale dei frij, dêr't te nimmen in rûnlieding troch de kwekerij en ympuls keapje in rige fan seedlings te transplant. Dit is goed, mar it soe better wêze om in bytsje programmearje te dwaan oer wat te groeien. Hjirmei kinne wy ​​de romte optimalisearje dy't wy beskikber hawwe.

Jannewaris is in goede tiid om stil te stean en de romten yn 'e tún te ûntwerpen om se yn 'e ferskate moannen dy't komme, it bêste gebrûk te meitsjen.

In goede resolúsje foar it túnjier is dus notysje te nimmen fan wat der bart , kinne jo gebrûk meitsje fan in aginda of de kalinder (yn it Túnjier Fan Cultivate haw ik spesjaal in lytse romte ynfoege). Dit lit ús leare fan ús ûnderfiningen en ús programmearring jier nei jier ferbetterje.

Foar goede programmearring binne dizze nuttichboarnen:

• De siedtafel fan Orto Da Coltivare
• De siedkalkulator
• De Arcoiris-oriïntaasjetabel mei gegevens oer de ferskate gewaaksen

Respektearje gewaaksrotaasjes

Gewasrotaasje is in technyk dy't boeren al milennia oefenje en it is tige wichtich, it moat net ûnderskat wurde.

It bringt ús twa fûnemintele foardielen :

• It foarkomt oermjittich útputting fan de boaiem.
• It helpt om sykten en parasiten te foarkommen.

Hoe kinst in goede rotaasje meitsje?

• Diel de tún yn blombêden en tekenje in kaart troch se te nûmerjen.
• Maak ferskate kopyen fan dizze kaart, ien foar elk seizoen. Se sille brûkt wurde om in skiednis te hawwen fan wat yn elke blombêd groeid wurdt.
• Kwekje net deselde griente dêr't it yn 'e lêste twa of trije jier al groeid is.
• As mooglik, groeie gjin grienten fan deselde botanyske famylje op deselde perseel yn 'e lêste twa jier. Hjir is de yndieling troch botanyske famyljes.
• Ein nei de oare grienten fan deselde soart mooglik net op elkoar te kultivearjen (blêdgriente, fruitgriente, woartelgriente).
• Eventueel gjin griente ferbouwe. dy't tige easken binne út it eachpunt fan fiedingsstoffen efterinoar (tomaten, aubergines, paprika's, courgettes, komkommers, meloenen, watermeloenen, pompoenen).
• Soms is it nuttich.soargje foar in rêstperioade foar it blombêd.
• Jo kinne dwale nei de regels, mar as der sykten foarkomme (lykas downy mildew op tomaten, poeierachtige skimmel op courgettes) dan is it better om spesjaal omtinken te jaan oan it respektearjen de rotaasjes.

Lês mear: gewaaksrotaasje.

Wês net haast om te betiid te planten

De It klimaat is hjoeddedei ûnfoarspelber, it bart dat yn 'e maitiid (lette froast) hommels temperatuerfallen foarkomme. De nij ferplante seedlings hawwe in soad lêst fan froast, dus it is better om foarsichtich te wêzen.

Faak in ekstra wike as twa wachtsje om te planten is in poerbêste kar. Benammen courgettes en tomaten wurde yn april yn Noard-Itaalje faak oanplante, in beslút dat faaks ferkeard blykt te wêzen.

Sels foar in hjerstmoastyn kin it te betiid planten de planten ûnderwurpen wurde oan de simmerwaarmte, dus it is wichtich om de goede perioade te kiezen.

It is yn alle gefallen oan te rieden om net fuortendaliks alles te plantsjen mar de timing te wankeljen . Dit fermindert it risiko om alles te ferliezen oan in froast, en biedt ús ek in mear skaalbere rispinge.

Akkumulearje en besparje wetter

Mei klimaatferoaring wordt simmerdrochte in hieltyd tanimmend probleem mear beton .

Dêrom is it nuttich om reinwetter te sammeljen . In lyts dak is genôch, lykas dat fan 'earkhok, dêr't in goot nei sette kin dy't nei in bak of in bak liedt.

Dan moat wetter net fergriemd wurde. Goede praktiken lykas mulching en drip yrrigaasje helpe in protte, mar it hawwen fan boaiem ryk oan organysk materiaal (kompost, dong, humus) is ek foaral wichtich.

Doch de kompost

Kompostearjen is in goede praktyk op ekologysk nivo, it lit ús jild besparje en in kostber amendemint krije om de boaiem fan 'e tún te ferrykjen,

Kompost meitsje is ienfâldich en yn tsjinstelling ta wat in protte tinke dat it gjin problematyske geuren genereart. Mei in komposter kinne wy

Lês mear : hoe meitsje kompost

Wat nijs belibje

De grientetún is in deistige ûntdekking en de natuer wit ús altyd op ferskate wizen te fernuverjen.

Elts jier is it moai om in nije teelt yn te fieren , noch noait earder besocht. Der binne in protte grienten dy't yn it Italjaanske klimaat siedd wurde kinne, dus der is wol wat dat sels wa't in protte ûnderfining op it mêd hat noch net besocht hat.

In pear ideeën:

• Luffa
• Stevia
• Pinda's
• Saffron
• Jerusalemske artisjokken

Yn it boek Ungewoane grienten, dy't ik skreaun tegearre mei Sara Petrucci, sille jo in searje oare ideeën fine.

Bewarje jo sieden

Jo kinne in grientetún meitsje troch it keapjen fan dezaailingen nei de kwekerij, mar jo kinne ek beslute om te begjinnen by de sieden , miskien mei in lyts siedbêd.

De sieden kinne dan reprodusearre wurde , sadat de ferskate planten dy't wy kultivearje sille ús de sieden jaan dy't brûkt wurde foar it folgjende jier.

Dit wurdt net allinich dien foar de ekonomyske besparring dy't ôfkomstich is fan selsproduksje : it bewarjen fan de sied lit ús om de rassen te behâlden dy’t wy graach wolle, se oerleverje sa’t boeren al generaasjes dien hawwe.

De planten oanpasse har ek fan jier op jier oan ús boaiem en klimaat, dêrom wy sille krij rassen dy't benammen geskikt binne foar de ús tún .

Om jo eigen siedden te meitsjen is it wichtich om te begjinnen fan net-hybride F1-farianten.

Nuttige ynsjoch:

• F1 hybriden: wat se binne
• Seed saver manual (pdf)
• Seedbed guide

Artikel troch Matteo Cereda