Við vitum það öll: við erum að upplifa ofurþurrt sumar 2022 , svo mikið að á nokkrum stöðum á Ítalíu eru gefin út reglugerðir sveitarfélaga sem banna vökvun matjurtagarða og -garða.

Hvað getum við gert? Hvernig á að rækta sinn eigin garð við þessar aðstæður?

Það eru nokkrar mögulegar leiðir til að endurheimta vatn til að nota til ræktunar, en fyrsta markmiðið verður að setja garðinn upp þannig að hann nýtist eins lítið og mögulegt er .

Við skulum ekki gleyma því að þurrkar eru eðlilegir á sumum svæðum í heiminum , en samt sem áður tekst heimamönnum að lifa og rækta . Við munum læra bragðarefur þeirra í þessari stuttu grein, fyrir þá sem vilja dýpka þemað þá geta þeir haldið áfram að lesa með greinunum um þurrbúskap sem við höfum búið til.

Efnisskrá

Verndun matjurtagarðurinn frá hita

Við erum öll sammála: hiti veldur uppgufun vatns.

Það er hins vegar ekki bara sólin sem veldur þurrka: jafnvel þótt ekki allt sem við gefum eftirtekt vindurinn þornar morgundöggina og þurrkar plönturnar á daginn.

Auk þess eru gæði og magn humus sem er til staðar í jarðvegi mjög mikið ákvarðar viðnám plantna gegn þurrka . Raunar halda gagnlegar örverur mestu af vatni í jarðveginum og safna því í kringum sig. Milljarðar ördropa af vatni, ósýnilegir fyrir augað euppspretta lífs fyrir plöntur, sérstaklega á þurrkatímum.

Skyggja garðinn

Á heitum stundum fallegra sumardaga vill enginn vera í sólinni, við viljum öll sitja þægilega í skugga pergólunnar. Það er það sama fyrir plöntur: þeim líkar ekki við sterka sól heldur.

Til að spara vatn og vernda ræktun er það fyrsta sem þarf að gera að skyggja!

A skuggaklút er auðveldasta lausnin til að framkvæma strax (við sjáum það í þessu myndbandi). Til lengri tíma litið er þó eflaust miklu hagstæðara að planta trjám í garðinum .

Í raun anda tré og svitna og því er skugginn af tré líka örlítið rakur a. Þessi raki getur verið hjálpræði fyrir ræktunina sem vaxa undir.

Góðursetning trjáa takmarkar einnig neikvæð áhrif vinds á garðinn. Í stuttu máli: þeir eru bara kostir!

Hvaða tré á að planta í garðinum

Við getum haft garð í skugga margra mismunandi trjáa: þú getur ræktað kirsuber , ólífutré, öll Leauceana, Gliricidia, paulownia, perur, beyki..

Sum tré eru áburður , þ.e.a.s. þau gefa köfnunarefni í ræktunina í kringum þau eins og baunir og baunir. Kosturinn við þetta er augljós. Það er ekki fyrir neitt að til eru tré af sömu grasaætt og belgjurtirnar sem við þekkjum vel, belgjurtir eða fabaceae.

Það er ráðlegt að plantatré í röðum, eitt tré á 6 metra fresti í röðum og 10 metrar á milli raða. Greinarnar mega ekki trufla á meðan á vinnu stendur og því er gott að klippa allar lágu greinarnar, allt að 2 metra á hæð til að búa til regnhlífarform og skilja eftir pláss til að fara undir.

Á milli trjáraðanna við getur ræktað tré, en meðfram röðunum á milli einnar plöntu og annarrar getum við gróðursett aðra ræktun : blóm, kryddjurtir, jarðarber, rifsber, þyrnalaus hindber, vínber.

Hugsaði svona, grænmeti Garður er fallegur á að líta og hýsir þúsund lifandi verur : fuglarnir finna hér til að verpa og nærast á sjúkdómsvaldandi skordýrum. Ætur garður eða matarskógur, tilbúinn til að hýsa og skyggja á matjurtagarðinn.

Gott, en tré vaxa ekki svo hratt, bíða eftir að þau verði stór hvað gerum við?

Mulch í matjurtagarðinum

Að rækta matjurtagarð undir trjánum er í raun besta lausnin til lengri tíma litið. Á meðan þau stækka verðum við samt að borða grænmeti og þess vegna mæli ég með því að mulka grænmetið.

Í þessari stuttu grein útskýri ég hvernig á að rækta grænmeti þétt saman, þannig að það sé svo afkastamikill að þú getur ekki lengur séð jörðina meðal laufanna. Með þessari aðferð er grænmetið sjálft mulchað.

Mulching þýðir að vernda jarðveginn fyrir sólinni og af þessum sökum er það áhrifarík vörn gegn þurrkum. Jáþeir geta notað plastplötur, hvítar vinsamlegast, lífbrjótanlegar eða ekki. Það er ekki uppáhaldslausnin mín. Þess í stað nærir það hann að nota lífrænt efni ásamt því að vernda jarðveginn , þess vegna færir það frjósemi.

Hlmi er oft auðveldasta moldin í notkun og að finna. Lauf, grasafklippa, hey, ull... eru allt frábært mulching efni.

Betra að setja of mikið en minna, 20cm þykkt er lágmarkið. Undir dekkið er hægt að setja 5-6 lög af pappír eða pappa , þannig að döggin sleppur ekki lengur og ánamaðkurinn er mjög vel þeginn.

Viðvörun: viðarflís það er í rauninni ekki mold! Það þjónar til að næra jarðveginn og mýkja hann, það ætti að setja það í mesta lagi 5cm þykkt og ekki á hverju ári, annars er hætta á að skapa nitursvelti. Reyndar þurfa örverurnar sem brjóta niður viðarflísar orku, þær éta köfnunarefni með því að taka það frá plöntunum þínum. Ef þú notar lítið viðarflís þá er það frábært og það bætir jarðveginn mikið.

Múlching er ekki eina leiðin til að spara vatn, við skulum sjá önnur ráð.

Lifandi græn áburð

Þú getur líka ræktað aðrar plöntur innan ákveðinnar ræktunar. Réttu samsetningarnar eru dásamlegt sambýli.

Til dæmis Ég rækta oft dvergsmára meðal tómata, kúrbíts, grasker og berja. Við skulum sjá hvernigað gera fyrir tómatana.

Landið verður að undirbúa eins og venjulega, áður en tómatarnir eru ígræddir ætlum við að útvarpa dvergsmára. Fljótlega eftir að þeir eru ígræddir venjulega. Þegar smárinn vex er hægt að lækka hann með hvaða grasi sem er. Það er mjög áhrifaríkt vegna þess að smárinn gefur köfnunarefni í tómatinn og kemur í veg fyrir þróun illgresis , þannig að það er nánast aldrei illgresi.

Blanda grænmeti gegn uppgufuninni

Nú skilurðu, að hylja jarðveginn er lausnin til að spara vatn í garðinum ! Hvort sem það er með skugga, moltu eða grænum áburði þarf jörðin ekki að vera ber.

Grænmetið sjálft er líka hægt að nota til þess. Lífræna aðferðin skipuleggur garðinn á þann hátt að plönturnar séu nálægt hver annarri . Röð handvirkra og ódýrra verkfæra gerir þér kleift að rækta á þægilegan hátt, sparar bakið og mikla fyrirhöfn. Skoðaðu greinaröðina sem ég skrifaði um það hér.

Til að rækta meira grænmeti saman þarftu að tengja saman vaxtarlotur og stærð , hugsa í tíma (þ.e. grænmeti sem lifir lengur en hitt) eða rúm / eitt grænmeti hærra en hitt). Það er auðvelt að gera það.

Dæmi:

• Gulrætur og radísur. Blandið fræjum af gulrótum og radísum saman sem þú getur sáð í röð. Betriveldu radísur sem eru tilbúnar til uppskeru á aðeins 21 degi, tíminn sem það tekur fyrir gulrætur að spíra.
• Salat og chilli. Græddu salatið á 30 cm fresti og gerðu tvær raðir með 30 cm millibili. Græddu chilli á 45 cm fresti á milli raða. Það virkar eins með tómata, eggaldin og papriku. Salöt eru uppskorin á réttum tíma þegar þú þarft að búa til pláss fyrir paprikuna til að vaxa.
• Baunur eða baunir eða hlaupabaunir ásamt salati. Gróðursettu salat á 30 cm fresti, gerðu tvær raðir í sundur með 30 cm millibili. Sáið hlaupabaunir á milli raða.

Það eru þúsund önnur félög. Ræktun á þennan hátt gerir matjurtagarðinn gróðursælan og mjög afslappandi.

Í stuttu máli, þú getur ræktað matjurtagarðinn þinn og aldingarð með lágmarks vatni þökk sé þessum einföldu lausnum. Með þessari nálgun er meira framleitt í sama matjurtagarðsrými. Því fjölbreyttari sem ræktunin er, því meira skapa þau samlífi, því færri sýkla munu þeir trufla og því auðveldara verður það.

Á Ítalíu erum við í hættu á eyðimerkurmyndun, ekki aðeins í suðri. . Við berum öll ábyrgð á drykkjarvatninu sem við notum. Þetta er lykillinn sem gerir okkur kleift að halda hinum ótrúlega líffræðilega fjölbreytileika Ítalíu á lífi.

Sem betur fer eru lausnir innan seilingar allra. Farðu áfram með garðana þína, hverra bragðið eróviðjafnanlegt.

Grein eftir Emile Jacquet.