Mindannyian tudjuk: élünk egy szuper száraz nyár 2022 olyannyira, hogy Olaszország több részén önkormányzati rendeletek tiltják a kertek és a zöldségeskertek öntözését.

Mit tehetünk, hogyan tudunk ilyen körülmények között saját zöldségeskertet művelni?

A termesztéshez szükséges víz visszanyerésének számos lehetséges módja van, de az első cél az kell legyen, hogy a kertet úgy alakítsuk ki, hogy a lehető legkevesebb vizet használjuk fel.

Ne felejtsük el, hogy a világ egyes régióiban az aszály a normális. Ebben a rövid cikkben megismerjük a trükkjeiket, és ha többet szeretne olvasni a témáról, akkor folytassa az olvasást az általunk készített aridokultúráról szóló cikkekkel.

Tartalomjegyzék

A zöldségeskert védelme a hőségtől

Mindannyian egyetértünk: a hő elpárologtatja a vizet.

Azonban nem csak a nap okozza az aszályokat: még ha nem is vesszük mindannyian észre a szél szárítja A reggeli harmat napközben kiszárítja a növényeket.

Ezen túlmenően a minőség és a a talajban lévő humusz mennyisége nagyban meghatározza a növények szárazsággal szembeni ellenálló képességét. Valójában a hasznos mikroorganizmusok a talajban lévő víz nagy részét visszatartják, és maguk köré tömörítik. A szemmel láthatatlan vízmilliárdnyi mikrocsepp, amely a növények számára életforrás, különösen aszályos időkben.

A zöldségeskert árnyékolása

A szép nyári napok forró óráiban senki sem akar a napon lenni, mindannyian kényelmesen szeretnénk a pergola árnyékában ülni. Ugyanez a helyzet a növényekkel is: ők sem szeretik az erős napsütést.

A vízmegtakarítás és a termés védelme érdekében az első teendő az árnyékolás!

A árnyékoló ruha a legegyszerűbben azonnal megvalósítható megoldás (ebben a videóban látjuk). Hosszú távon azonban, a fák ültetése a zöldségeskertben kétségtelenül sokkal előnyösebb .

Valójában a fák lélegeznek és lélegeznek, és ezért egy fa árnyékában is enyhén párás. a. Ez a nedvesség üdvös lehet az alatta termő növények számára.

A fák ültetése a szél negatív hatását is korlátozza a kertben. Röviden: csak előnyök!

Milyen fákat ültessünk a kertbe

Sokféle fa árnyékában kertészkedhetünk: termeszthetünk cseresznyét, olajbogyót, minden Leauceana-t, Gliricidia-t, Paulownia-t, körtét, bükkfát.

Néhány fa trágya Vagyis nitrogént adnak a körülöttük lévő növényeknek, mint a borsó és a bab. Ennek előnye nyilvánvaló. Nem véletlen, hogy az általunk ismert hüvelyesekkel azonos botanikai családba, a hüvelyes növényekhez, azaz a hüvelyesekhez (Fabaceae) tartozó fák is vannak.

A legjobb, ha a fákat sorokba ültetjük, a sorokban 6 méterenként egy fa, a sorok között pedig 10 méterenként egy fa. Az ágak nem zavarhatnak a munka során, ezért a legjobb, ha minden alacsony, legfeljebb 2 méter magas ágat levágunk, hogy napernyő alakú legyen, és hagyjunk helyet az alatta való áthaladáshoz.

A fasorok között fákat tudunk termeszteni, míg a a sorok mentén az egyik növény és a másik között más növényeket is ültethetünk. virágok, aromák, szamóca, ribizli, málna tövis nélkül, szőlő.

Ha így gondolkodunk, a zöldségeskert gyönyörű látvány és ezernyi élőlény otthona. A madarak itt találják meg fészküket és táplálkoznak a kórokozó rovarokkal. Ehető kert vagy élelmiszer-erdő, amely készen áll a zöldségeskert befogadására és árnyékolására.

Jó, de a fák nem nőnek olyan gyorsan, várjuk meg, hogy nagyra nőjenek, mit tegyünk?

Mulcsozás a zöldségeskertben

A fák alatti zöldségeskert termesztése hosszú távon tényleg a legjobb megoldás. Amíg nőnek, addig is zöldségeket kell ennünk, és ezért javaslom a zöldségek mulcsozását.

Ebben a rövid cikkben elmagyarázom, hogyan lehet a zöldségeket szorosan egymás mellett úgy termeszteni, hogy azok olyan termékenyek legyenek, hogy a levelek között már nem látszik a talaj. Ennél a módszernél a mulcs maguk a zöldségek.

A mulcsozás a talaj naptól való védelmét jelenti Műanyag fóliát lehet használni, fehéret kérek, biológiailag lebomlót vagy sem. Én nem ezt a megoldást részesítem előnyben. Ehelyett a szerves anyag használata nemcsak védi a talajt, hanem táplálja is azt. ezért termékenységet hoz.

A szalma gyakran a legkönnyebben használható és megtalálható mulcs. A levelek, a fűnyesedék, a széna, a gyapjú... mind jó mulcsozóanyagok.

Inkább túl sok, mint kevesebb, 20 cm vastagság a minimum. A mulcs alá 5-6 réteg papír vagy kartonpapír kerülhet. így a harmat már nem igazán folyik le, és a kartont a földigiliszták is értékelik.

Figyelem! a faforgács nem igazán mulcs! A talaj táplálására és puhítására szolgál; maximum 5 cm-t tegyél belőle, és nem minden évben, különben azt kockáztatod, hogy nitrogénéhséget okozol. A faforgácsot lebontó mikroorganizmusoknak ugyanis energiára van szükségük, megeszik a nitrogént, és elveszik a növényeidtől. Ha kevés faforgácsot használsz, akkor az nagyszerű, és sokat javít a talajon.

A mulcsozás nem az egyetlen módja a víztakarékosságnak, nézzünk meg más tippeket is.

Élő zöldtrágya

Bizonyos növényeken belül más növények is termeszthetők. A megfelelő kombinációk csodálatos szimbiózisokat alkotnak.

Például Gyakran termesztek törpe lóherét paradicsom, cukkini, sütőtök és bogyós gyümölcsök között. Lássuk, hogyan kell ezt a paradicsom esetében megtenni.

A talajt a szokásos módon kell előkészíteni, a paradicsom átültetése előtt törpe lóherét vetünk el szórással. Rögtön utána normálisan átültetjük. Ahogy a lóhere nő, bármilyen fűnyírással lecsökkenthetjük. Ez szuperhatékony, mert a lóhere nitrogént biztosít paradicsom és megakadályozza a gyomok kialakulását így alig kell gyomlálni.

Zöldségek kombinálása a párolgás ellen

Most már meg fogod érteni, a talaj lefedése a megoldás a kertben a víztakarékosságra Akár árnyékolással, akár mulcsozással vagy zöldtrágyázással, a talaj nem lehet csupasz.

Ehhez magukat a zöldségeket is használhatja. A biointenzív módszer úgy szervezi a kertet, hogy a növények közel legyenek egymáshoz. Egy sor olcsó kéziszerszámmal kényelmesen művelheted a földet, megkímélve a hátadat és sok fáradságot. Nézd meg a témában írt cikksorozatomat itt.

Több zöldség együttes termesztéséhez a következőkre van szükség a növekedési ciklusok és a méret összefüggése , érvelés az idő (azaz az egyik zöldség tovább él, mint a másik) vagy a tér /az egyik zöldség magasabb, mint a másik) szempontjából. Könnyen kivitelezhető.

Példák:

• Sárgarépa és retek. Keverje össze a sárgarépa- és retekmagokat, és máris elvetheti őket egy sorba. A legjobb, ha olyan retket választ, amely mindössze 21 nap múlva szüretelhető, ennyi idő alatt a sárgarépa is kicsírázik.
• Saláták és chili. A salátákat 30 cm-enként ültessük át, két sorban, egymástól 30 cm távolságra. A sorok között a chilit 45 cm-enként ültessük át. Ugyanígy működik a paradicsommal, a padlizsánnal és a paprikával is. A salátákat a megfelelő időben szedjük le, amikor a paprika növekedéséhez szükséges a hely.
• Borsó vagy zöldbab salátával együtt. A salátákat 30 cm-enként ültessük el, egymástól 30 cm távolságra két sorban. A sorok közé vessük a kúszóbabot.

Ezer más asszociáció is létezik. Az ilyen módon történő művelés buja és nagyon pihentető lesz a kert.

Röviden, ezeknek az egyszerű megoldásoknak köszönhetően minimális vízfelhasználással művelheti zöldségeskertjét és gyümölcsösét. Ezzel a megközelítéssel több termelhető ugyanazon a kerti területen. Minél változatosabbak a növények, minél több szimbiózist hoznak létre, annál kevesebb kórokozó zavarja őket, és annál könnyebbé válik a dolog.

Olaszországban az elsivatagosodás veszélye fenyeget minket, Nem csak délen. Mindannyian felelősek vagyunk az általunk használt ivóvízért. Ez a kulcsa annak, hogy életben tartsuk a hihetetlen biológiai sokféleséget, Olaszország gazdagságát.

Szerencsére a megoldások mindenki számára elérhetőek. Folytassa kertjeivel, amelyek ízei utánozhatatlanok.

Emile Jacquet cikke.