كيف تنمو حديقة نباتية مع القليل من الماء

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

نعلم جميعًا: إننا نشهد صيفًا شديد الجفاف في عام 2022 ، لدرجة أنه يتم إصدار مراسيم بلدية في عدة أجزاء من إيطاليا تحظر ري الحدائق النباتية والحدائق.

ماذا يمكننا أن نفعل؟ كيف تزرع حديقتك في هذه الظروف؟

هناك عدد من الطرق الممكنة لاستعادة المياه لاستخدامها في زراعة المحاصيل ، ولكن الهدف الأول يجب أن يكون إنشاء الحديقة لاستخدامها أقل قدر ممكن.

دعونا لا ننسى أن الجفاف أمر طبيعي في بعض مناطق العالم ، ومع ذلك فإن السكان المحليين يتمكنون من العيش والزراعة على أي حال . سنتعلم حيلهم في هذه المقالة القصيرة ، لأولئك الذين يرغبون في تعميق الموضوع ، يمكنهم متابعة القراءة مع المقالات حول الزراعة الجافة التي أنشأناها.

فهرس المحتويات

الحماية حديقة الخضروات من الحرارة

نتفق جميعًا: الحرارة تجعل الماء يتبخر.

ومع ذلك ، ليست الشمس وحدها هي التي تسبب الجفاف: حتى لو ليس كل ما ننتبه إليه الريح تجف ندى الصباح وتجفف النباتات أثناء النهار.

بالإضافة إلى ذلك ، جودة و كمية الدبال الموجودة في التربة بشكل كبير يحدد مقاومة النباتات للجفاف . في الواقع ، الكائنات الحية الدقيقة المفيدة تحتفظ بمعظم الماء في التربة ، وتتكتل حولها. بلايين من قطرات الماء الصغيرة غير المرئية للعينمصدر الحياة للنباتات ، خاصة في أوقات الجفاف.

تظليل الحديقة

خلال ساعات الصيف الحارة في أيام الصيف الجميلة ، لا أحد يريد أن يكون في الشمس ، نريد جميعًا الجلوس بشكل مريح في ظل العريشة. إنه نفس الشيء بالنسبة للنباتات: فهي لا تحب الشمس القوية أيضًا.

لتوفير المياه وحماية المحاصيل ، فإن أول شيء يجب فعله هو الظل!

A قماش التظليل هو الحل الأسهل للتنفيذ الفوري (نراه في هذا الفيديو). ومع ذلك ، على المدى الطويل ، زراعة الأشجار في الحديقة هي بلا شك أكثر فائدة .

في الواقع ، تتنفس الأشجار وتتعرق ، وبالتالي يكون ظل الشجرة أيضًا رطبًا قليلاً أ. يمكن أن تكون هذه الرطوبة بمثابة خلاص للمحاصيل التي تنمو تحتها.

كما أن زراعة الأشجار تحد أيضًا من التأثير السلبي للرياح على الحديقة. باختصار: ما هي إلا مزايا!

أي الأشجار تزرع في الحديقة

يمكننا أن نحصل على حديقة في ظل العديد من الأشجار المختلفة: يمكنك زراعة الكرز ، أشجار الزيتون ، جميع Leauceana ، Gliricidia ، paulownia ، الكمثرى ، الزان ..

بعض الأشجار عبارة عن أسمدة ، أي أنها تعطي النيتروجين للمحاصيل من حولها مثل البازلاء والفاصوليا. ميزة هذا واضحة. لا عجب أن توجد أشجار من نفس العائلة النباتية مثل البقوليات التي نعرفها جيدًا ، نباتات بقولية أو فاباسيا.

أنظر أيضا: تقليم التوت: كيف ومتى تفعل ذلك

يُنصح بالزراعة.الأشجار في صفوف ، شجرة واحدة كل 6 أمتار في الصفوف و 10 أمتار بين الصفوف. يجب عدم إزعاج الفروع أثناء العمل ، لذلك من الجيد قطع جميع الأغصان المنخفضة التي يصل ارتفاعها إلى مترين لإنشاء شكل مظلة وترك مساحة لتمرير تحتها.

بين صفوف الأشجار نحن يمكن زراعة الأشجار ، بينما على طول الصفوف بين نبات وآخر يمكننا زراعة محاصيل أخرى : زهور ، أعشاب ، فراولة ، كشمش ، توت شائك ، عنب.

فكرت هكذا ، خضروات الحديقة جميلة للنظر إليها وتستضيف ألف كائن حي : تجد الطيور هنا لتعشيش وتتغذى على الحشرات المسببة للأمراض. حديقة صالحة للأكل أو غابة طعام ، جاهزة لاستضافة وتظليل حديقة الخضروات.

جيدة ، لكن الأشجار لا تنمو بسرعة كبيرة ، في انتظار أن تكبر ماذا نفعل؟

نشارة في حديقة الخضروات

تعد زراعة حديقة نباتية تحت الأشجار أفضل حل على المدى الطويل. بينما يكبرون ، لا يزال يتعين علينا تناول الخضار و لذلك أوصي بتغطية الخضار.

في هذه المقالة القصيرة ، أشرح كيفية زراعة الخضروات بالقرب من بعضها البعض ، بحيث تكون كذلك مثمر بحيث لم يعد بإمكانك رؤية الأرض بين الأوراق. مع هذه الطريقة ، يتم تغطية الخضروات نفسها.

التغطية تعني حماية التربة من الشمس ولهذا السبب فهي وسيلة دفاع فعالة ضد الجفاف. نعميمكنهم استخدام أغطية بلاستيكية ، بيضاء من فضلك ، قابلة للتحلل أم لا. إنه ليس الحل المفضل لدي. بدلاً من ذلك ، فإن استخدام مادة عضوية بالإضافة إلى حماية التربة يغذيها أيضًا ، وبالتالي فهي تجلب الخصوبة.

غالبًا ما يكون القش أسهل نشارة للاستخدام والعثور عليها. الأوراق ، قصاصات العشب ، التبن ، الصوف ... كلها مواد نشارة ممتازة.

من الأفضل وضع أكثر من أقل ، سمك 20 سم هو الحد الأدنى. تحت الغطاء يمكنك وضع 5-6 طبقات من الورق أو الكرتون ، لذلك لم يعد الندى يهرب حقًا والورق المقوى يحظى بتقدير كبير من قبل ديدان الأرض.

تحذير: رقائق الخشب ليست نشارة حقًا! إنها تعمل على تغذية التربة وتنعيمها ، ويجب وضعها على الأكثر بسمك 5 سم وليس كل عام ، وإلا فهناك خطر حدوث مجاعة النيتروجين. في الواقع ، الكائنات الحية الدقيقة التي تحلل رقائق الخشب تحتاج إلى طاقة ، فهي تأكل النيتروجين عن طريق أخذها بعيدًا عن نباتاتك. إذا كنت تستخدم القليل من رقائق الخشب فهي رائعة وتحسن التربة كثيرًا.

التغطية ليست هي الطريقة الوحيدة لتوفير المياه ، دعنا نرى نصائح أخرى.

السماد الأخضر الحي

يمكنك أيضًا زراعة نباتات أخرى ضمن محاصيل معينة. المجموعات الصحيحة هي تكافل رائع.

على سبيل المثال غالبًا ما أزرع برسيمًا قزمًا بين الطماطم والكوسة والقرع والتوت. دعونا نرى كيفمن أجل الطماطم.

يجب تحضير الأرض كالمعتاد ، قبل زرع الطماطم سنبث برسيم قزم. بعد فترة وجيزة يتم زرعها بشكل طبيعي. مع نمو البرسيم ، يمكن إنزاله بأي قطع عشب. إنه فعال للغاية لأن البرسيم يوفر النيتروجين للطماطم ويمنع نمو الحشائش ، لذلك لا يوجد تقريبًا أي إزالة للأعشاب.

خلط الخضروات ضد التبخر

الآن فهمت ، تغطية التربة هو الحل لتوفير المياه في الحديقة ! سواء كان ذلك مع الظل أو المهاد أو السماد الأخضر ، لا يجب أن تكون الأرض عارية.

يمكن أيضًا استخدام الخضروات نفسها للقيام بذلك. طريقة المكثف الحيوي تنظم الحديقة بهذه الطريقة أن النباتات قريبة من بعضها البعض . سلسلة من الأدوات اليدوية وغير المكلفة تسمح لك بالزراعة بشكل مريح ، مما يوفر ظهرك والكثير من الجهد. تحقق من سلسلة المقالات التي كتبتها حول هذا الموضوع هنا.

لزراعة المزيد من الخضروات معًا ، تحتاج إلى ربط دورات النمو والحجم ، والتفكير من حيث الوقت (أي الخضروات التي تعيش لفترة أطول من الأخرى) أو مساحة / خضروات أطول من الأخرى). من السهل القيام بذلك.

أمثلة:

أنظر أيضا: كيف تصنع حديقة مرتفعة بمحراث دوار
  • الجزر والفجل. اخلطي بذور الجزر والفجل معًا يمكنك زراعتها في صف واحد. أحسناختر الفجل الجاهز للحصاد في 21 يومًا فقط ، وهو الوقت الذي يستغرقه الجزر لينبت.
  • الخس والفلفل. زرع الخس كل 30 سم ، مما يجعل صفين يفصل بينهما 30 سم. زرع الفلفل كل 45 سم بين الصفوف. يعمل بنفس الطريقة مع الطماطم والباذنجان والفلفل. يتم حصاد السلطات في الوقت المناسب عندما تحتاج إلى إفساح المجال لنمو الفلفل.
  • البازلاء أو الفاصوليا أو الفاصوليا مع الخس. ازرع الخس كل 30 سم ، مما يجعل اثنين صفوف على بعد 30 سم بينهما. زرع الفول بين الصفوف.

هناك آلاف الجمعيات الأخرى. الزراعة بهذه الطريقة تجعل حديقة الخضروات خصبة ومريحة للغاية.

باختصار ، يمكنك زراعة حديقتك النباتية والبستان بأقل قدر من المياه بفضل هذه الحلول البسيطة. أنتجت في نفس مساحة حديقة الخضروات. كلما زادت تنوع المحاصيل ، كلما زاد تكافلها ، قل عدد مسببات الأمراض التي تزعجها وأصبح الأمر أسهل.

في إيطاليا نحن معرضون لخطر التصحر ، ليس فقط في الجنوب . نحن جميعًا مسؤولون عن مياه الشرب التي نستخدمها. هذا هو المفتاح الذي يسمح لنا بالحفاظ على التنوع البيولوجي المذهل في إيطاليا على قيد الحياة.

لحسن الحظ ، الحلول في متناول الجميع. انطلق في حدائقك التي تتميز بنكهاتهالا يضاهى.

اقرأ المزيد: الزراعة الجافة

مقال بقلم إميل جاكيه

Ronald Anderson

رونالد أندرسون بستاني وطاهي شغوف ، ولديه حب خاص لزراعة منتجاته الطازجة في حديقة مطبخه. يعمل في البستنة منذ أكثر من 20 عامًا ولديه ثروة من المعرفة حول زراعة الخضروات والأعشاب والفواكه. رونالد مدون ومؤلف مشهور ، يشارك خبرته في مدونته الشهيرة ، Kitchen Garden To Grow. إنه ملتزم بتعليم الناس مباهج البستنة وكيفية زراعة الأطعمة الطازجة والصحية الخاصة بهم. رونالد أيضًا طاهٍ مدرب ، ويحب تجربة الوصفات الجديدة باستخدام حصاده المزروع محليًا. إنه مدافع عن الحياة المستدامة ويعتقد أنه يمكن للجميع الاستفادة من وجود حديقة للمطبخ. عندما لا يعتني بنباتاته أو يطبخ العاصفة ، يمكن العثور على رونالد يتنزه أو يخيم في الأماكن الخارجية الرائعة.