Зимата е сезона во која овоштарникот престанува со својата вегетативна активност: главните овошни дрвја влегуваат во фаза на мирување и нивните лисја паѓаат . Ова се однесува на коскестото овошје, овошките, како и на разни други видови (калинка, persimmon, смоква,...). Исклучок се цитрусните овошја, кои во одгледувањето на јужна Италија својата жетва ја достигнуваат во овој период.

Искористувајќи го зимскиот одмор се врши главната резидба а новите се засадени растенија, ниските температури ја запираат активноста на патогените, па растенијата изгледаат како да наоѓаат одмор од болестите.

Не смееме да бидеме измамени од ова: сезона есен-зима е клучен момент за спречување на проблемите со овоштарниците и често е неопходно да се интервенира сега за да се избегнат патологии кои би можеле да се појават на пролет. Всушност, спорите и разните микроорганизми кои предизвикуваат фитосанитарни проблеми се веќе присутни во студените месеци, кога презимуваат на нашите растенија.

Затоа да дознаеме кои третмани се погодни за изведување на органските овоштарници во сезоната зима, со цел да научиме како да се грижиме за нашите растенија на најдобар можен начин.

Индекс на содржина

Одлучување кои растенија да ги третираме

Во органското одгледување овоштарници основно е да се знае како да се набљудуваат растенијата дпроценете ја нивната здравствена состојба . Мора да дојдеме до зима свесни за тоа кои дрвја имале проблеми, за да можеме да одлучиме кои третмани се потребни.

При одлучувањето колку да третираме, консултацијата со фитосанитарните билтени овоштарниците е исто така корисни: ова се регионални комуникации кои сигнализираат за проблемите распространети низ целата територија и често содржат конкретни предлози за третманите што треба да се извршат.

Меѓу класичните растенија на овоштарникот посебно внимание бара каменот овошје , понежни и често погодени од габични и бактериски заболувања.

Доколку имаме идентификувано патологии како што се меурчиња од праска, коринум од коскесто овошје, бактериски рак на сливи, важно е да се интервенира. Во многу случаи, третманот е корисен дури и во отсуство на болест, за превентивни цели, кои треба да се проценат врз основа на растителните и климатските услови.

Лозата е уште една особено чувствителна култура, особено на нежен мувла , прашкаст мувла , лоша за мамката. Исто така, обрнуваме внимание на маслиново дрво , подложно на разни болести, како што се краста на маслиновото дрво и окото на паунот. , крушата и дуњата се малку поотпорни, но имаат и низа патогени, како што се краста, антракоза, прашкаста мувла.

Кои биолошки фунгицидни третмани да се користат

ГлавнитеФунгицидите кои се користат во органското земјоделство се базираат на сулфур и, пред сè, бакар. Дури и ако тие се дефинитивно поздрави од системските фунгициди од хемиска синтеза, тие не се производи без еколошки реперкусии.

Бакарот е тежок метал што се акумулира во земјата , не смееме да мислиме дека се органски може да се користи без критериум. Од 2021 година, самото законодавство за органско земјоделство предвидува построги ограничувања за употреба на фунгициди од пехар, според европските регулативи 848/2018 и 1584/2018. Постојат многу формулации на база на бакар на пазарот , треба да обрнете внимание на каква било фитотоксичност што може да ја имаат и да ги прочитате мерките на претпазливост и дозите на етикетата.

Добра зима Третманот може да се заснова на бавен оксихлорид , чијашто упорност овозможува добра ефикасност и за превентивни и за контрастни цели. Гарантира широк спектар на одбрана против различни патогени (неплосна мувла, краста, краста, пауново око, коринеум, меур од праска,...). Посочувам Cupravit blu 35 WG предложен од Solabiol , со 35% бакар, тој е одличен биофунгицид на пазарот, лесно се наоѓа, добро се дистрибуира во градините и земјоделските конзорциуми.

Други третмани кои можат да се користат во зимските овоштарници се Бордо смесата, исто така на база на бакар, сулфурмокрење , што особено се користи за борба против прашкаста мувла и калциум полисулфид , корисен против меурчиња, монилија, краста и прашкаста мувла.

Кога да се третира

Првиот есенски третман обично се изведува по паѓањето на лисјата , приближно во месец ноември, уште еден може да се оцени во февруари, пред да продолжи вегетативната сезона .

Поретко преговараме во постудените периоди на декември и јануари.

Пред да преговараме, ајде да ја процениме временската прогноза консултирајќи се со временската прогноза, за да избегнеме дожд во два дена по дистрибуцијата на пестицидот, тие би ја ограничиле неговата ефикасност.

Како да се спроведе третманот

Биолошките третмани на овошките се вршат со прекривни производи , т.е. делуваат со прилепување на растението, за разлика од системските фунгициди тие не продираат продорно во растителните ткива. Ова значи дека третманот е ефикасен само ако е дистрибуиран рамномерно низ зеленилото , користејќи производ растворлив во вода дистрибуиран со пумпа за распрскувач.

Почитувањето на дозите е ефективно само ако разредувањето во вода е точно, нееднаквите концентрации може да доведат до фитотоксичност што оштетува делови од растението и во исто време ги остава другите гранки непокриени.

Да се ​​потсетимеда се носи соодветна заштита за да се работи безбедно.

Други превентивни мерки

Покрај дистрибуцијата на фунгициди во зима, од суштинско значење е да се спроведат други мерки на претпазливост насочени кон елиминирање на презимувачките патогени .

Најпрво е потребно да се соберат листовите кои паѓаат под зеленилото и остатоците од резидбата , бидејќи овие остатоци можат да бидат домаќини на штетни микроорганизми. Овој материјал може да се компостира, но во присуство на габични заболувања мора да се исфрли за поголема безбедност.

Корисно е и пречеткање на стеблата , чистење на кората од мов и лишаи, кои често нудат засолниште за спори и паразити.

Во заштита на гранките и стеблата можете да употребите и варово млеко , познато и како гасена вар, кое се добива од гасена вар и вода и се четка на кората секогаш како превентивна мерка.

Како да се спроведуваат помалку третмани

Како што видовме употребата на бакар идеално треба да се намали , за тоа да биде возможно, важно е да се има специфични мерки на претпазливост за превенција од болести на овоштарниците. Мерките на претпазливост објаснети подолу не се поврзани со зимската сезона, но мора да се имаат на ум во секое време, со цел да се намали потребата за лекување.

Најпрво, правилно управување со земјиштето и одрастение , со соодветно кроење. Со тоа се избегнува појавата на состојби кои го поддржуваат ширењето на болестите, овозможувајќи одводнување на вишокот вода и циркулација на воздух и светлина во зеленилото. имунолошка одбрана на растението, како што се прополис и мацерат од конска опашка, кои треба периодично да се администрираат.

Многу корисен производ за ограничување на појавата на болести е кубанскиот зеолит , микронизиран камен во прав што треба да се распоредени на листовите во текот на сезоната на растење. Ја впива влажноста и затоа ги дехидрира спорите на габични заболувања.

Третмани против кохинеа

Во есенскиот овоштарник, покрај мерките на претпазливост од болести, се препорачливо е да се грижите за елиминирање на присуството на лушпите инсекти , мали штетни паразити. Постојат различни видови, како што се половина зрно пиперка или памучно кохинеал од цитрусно овошје.

Белото минерално масло е корисен лек во овој поглед и генерално се прави есенски третман ( септември, октомври) и една во рана пролет (март).