हिवाळा हा ऋतू आहे ज्यामध्ये बागेची वनस्पतिजन्य क्रिया थांबते: मुख्य फळझाडे सुप्तावस्थेत जातात आणि त्यांची पाने पडतात . हे दगडी फळ, पोम फळ आणि इतर विविध प्रजातींना (डाळिंब, पर्सिमॉन, अंजीर,…) लागू होते. लिंबूवर्गीय फळे अपवाद आहेत, जी दक्षिण इटलीच्या लागवडीमध्ये या कालावधीत त्यांच्या कापणीपर्यंत पोहोचतात.

हिवाळ्याच्या विश्रांतीचा फायदा घेऊन मुख्य छाटणीचे काम केले जाते आणि नवीन लागवड केलेली झाडे आहेत, कमी तापमान रोगजनकांची क्रिया थांबवते, त्यामुळे झाडांना रोगांपासून आराम मिळतो असे दिसते.

आम्ही याची फसवणूक करू नये: फळबागांच्या समस्यांपासून बचाव करण्यासाठी शरद ऋतू-हिवाळा हा एक महत्त्वाचा क्षण आहे आणि वसंत ऋतूमध्ये उद्भवू शकणारे पॅथॉलॉजी टाळण्यासाठी आताच हस्तक्षेप करणे आवश्यक आहे. खरं तर, बीजाणू आणि विविध सूक्ष्मजीव ज्यामुळे फायटोसॅनिटरी समस्या उद्भवतात ते थंडीच्या महिन्यांत, जेव्हा ते आपल्या झाडांवर जास्त हिवाळा करतात तेव्हा आधीच उपस्थित असतात.

त्यामुळे सेंद्रिय फळबागांसाठी कोणते उपचार योग्य आहेत ते शोधूया हिवाळ्याच्या मोसमात, आमच्या वनस्पतींची सर्वोत्तम प्रकारे काळजी कशी घ्यावी हे शिकण्यासाठी.

सामग्रीची अनुक्रमणिका

कोणत्या वनस्पतींवर उपचार करायचे ते ठरवणे

सेंद्रिय फळबाग लागवडीमध्ये वनस्पतींचे निरीक्षण कसे करावे हे जाणून घेणे मूलभूत आहे.त्यांच्या आरोग्याच्या स्थितीचे मूल्यांकन करा . कोणते उपचार आवश्यक आहेत हे ठरवण्यासाठी आपल्याला हिवाळ्यात कोणत्या झाडांना समस्या आहेत हे जाणून घेतले पाहिजे.

किती उपचार करायचे हे ठरवताना, फायटोसॅनिटरी बुलेटिन्स बागांचा सल्ला घेणे आहे. हे देखील उपयुक्त : हे प्रादेशिक संप्रेषणे आहेत जे संपूर्ण प्रदेशात पसरलेल्या समस्यांचे संकेत देतात आणि त्यामध्ये बर्‍याचदा करावयाच्या उपचारांबद्दल ठोस सूचना असतात.

बागेतील उत्कृष्ट वनस्पतींपैकी दगडाकडे विशेष लक्ष देणे आवश्यक आहे फळे , अधिक नाजूक आणि बहुतेकदा बुरशीजन्य आणि जीवाणूजन्य रोगांमुळे प्रभावित होतात.

आम्ही पीच बबल, स्टोन फ्रूट कॉरिनम, प्लमच्या झाडांचे बॅक्टेरियल कॅन्कर यासारखे पॅथॉलॉजीज ओळखले असल्यास, हस्तक्षेप करणे महत्वाचे आहे. बर्‍याच प्रकरणांमध्ये, रोग नसतानाही, प्रतिबंधात्मक हेतूंसाठी, वनस्पती आणि हवामान परिस्थितीच्या आधारे मूल्यमापन करण्यासाठी उपचार उपयुक्त ठरतात.

वेल हे आणखी एक विशेष संवेदनशील पीक आहे, विशेषत: बुरशीसाठी. , पावडर बुरशी , आमिषासाठी वाईट. आम्ही ऑलिव्ह ट्री कडे देखील लक्ष देतो, जैतुनाच्या झाडाची मांज आणि मोराची डोळा यासारख्या विविध रोगांच्या अधीन आहे.

पोम फळे, जसे सफरचंद , नाशपाती आणि त्या फळाचे झाड थोडे अधिक प्रतिरोधक असतात परंतु त्यांच्यामध्ये रोगजनकांची मालिका देखील असते, जसे की स्कॅब, अँथ्रॅकनोज, पावडर बुरशी.

कोणत्या जैविक बुरशीनाशक उपचारांचा वापर करावा

मुख्यसेंद्रिय शेतीमध्ये वापरल्या जाणार्‍या बुरशीनाशके सल्फर आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे तांब्यावर आधारित असतात. जरी ते रासायनिक संश्लेषणातून पद्धतशीर बुरशीनाशकांपेक्षा निश्चितपणे निरोगी असले तरीही ते पर्यावरणीय परिणामांशिवाय उत्पादने नाहीत.

तांबे हा एक जड धातू आहे जो जमिनीत जमा होतो , आपण असा विचार करू नये की सेंद्रिय ते निकषांशिवाय वापरले जाऊ शकते. 2021 पासून, सेंद्रिय शेती कायद्यानेच युरोपीय नियम 848/2018 आणि 1584/2018 नुसार क्युप्रिक बुरशीनाशकांच्या वापरावर कठोर मर्यादा घालण्याची तरतूद केली आहे. बाजारात अनेक तांबे-आधारित फॉर्म्युलेशन आहेत , तुम्हाला त्यांच्या कोणत्याही फायटोटॉक्सिसिटीकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे आणि लेबलवरील खबरदारी आणि डोस वाचणे आवश्यक आहे.

चांगला हिवाळा उपचार हा क्युप्रिक ऑक्सिक्लोराइड वर आधारित असू शकतो, ज्याचा सातत्य प्रतिबंधात्मक आणि विरोधाभासी दोन्ही हेतूंसाठी चांगली परिणामकारकता देते. हे विविध रोगजनकांच्या (डाऊनी मिल्ड्यू, स्कॅब, मांगे, मोराचे डोळे, कोरिनियम, पीच बबल,…) विरुद्ध संरक्षणाच्या विस्तृत स्पेक्ट्रमची हमी देते. मी निदर्शनास आणून देतो सोलाबिओलने प्रस्तावित केलेले कप्राविट ब्लू 35 डब्ल्यूजी , 35% तांबे असलेले, हे बाजारात एक उत्कृष्ट जैव बुरशीनाशक आहे, ते सहजपणे आढळते, बागेत आणि कृषी संघात चांगले वितरीत केले जाते.

हिवाळ्याच्या बागांमध्ये वापरता येणारे इतर उपचार म्हणजे बोर्डो मिश्रण, तांबे-आधारित, सल्फरwettable , जे विशेषतः पावडर बुरशीचा सामना करण्यासाठी वापरले जाते, आणि कॅल्शियम पॉलीसल्फाइड , बबल, मोनिलिया, स्कॅब आणि पावडर बुरशी विरुद्ध उपयुक्त.

उपचार केव्हा करावे

डिसेंबर आणि जानेवारीच्या थंड कालावधीत आपण कमी वेळा वाटाघाटी करतो.

वाटाघाटी करण्यापूर्वी, हवामान अंदाजाचा सल्ला घेऊन हवामान अंदाजाचे मूल्यांकन करूया, मध्‍ये पाऊस टाळण्‍यासाठी कीटकनाशकांच्या वितरणानंतर दोन दिवसांनी, ते त्याची परिणामकारकता मर्यादित करतील.

उपचार कसे करावे

फळांच्या झाडांवर जैविक उपचार आच्छादन उत्पादनांसह केले जातात. , म्हणजे ते वनस्पतीला चिकटून कार्य करतात, पद्धतशीर बुरशीनाशकांप्रमाणे ते वनस्पतीच्या ऊतींमध्ये व्यापकपणे प्रवेश करत नाहीत. याचा अर्थ असा की उपचार केवळ स्प्रेअर पंपच्या सहाय्याने वितरीत केलेल्या पाण्यात विरघळणारे उत्पादन वापरून पर्णांवर समान रीतीने वितरीत केले गेले असेल तरच प्रभावी ठरेल.

डोसांचा आदर केला तरच परिणामकारक ठरतो. पाण्यात मिसळणे योग्य आहे, एकसमान सांद्रता नसल्यामुळे फायटोटॉक्सिसिटी वाढू शकते ज्यामुळे झाडाच्या काही भागांचे नुकसान होते आणि त्याच वेळी इतर फांद्या उघड्या ठेवतात.

चला लक्षात ठेवासुरक्षिततेमध्ये काम करण्यासाठी पुरेसे संरक्षण परिधान करणे.

इतर प्रतिबंधात्मक उपाय

हिवाळ्यात बुरशीनाशकांच्या वितरणाव्यतिरिक्त, इतर खबरदारीची अंमलबजावणी करणे आवश्यक आहे ज्याच्या उद्देशाने हिवाळ्यातील रोगजंतू नष्ट करणे .

सर्वप्रथम पाने गोळा करणे पानांच्या खाली येणारी आणि छाटणीचे अवशेष , कारण हे अवशेष हानिकारक सूक्ष्मजीव होस्ट करू शकतात. ही सामग्री कंपोस्ट केली जाऊ शकते, परंतु बुरशीजन्य रोगांच्या उपस्थितीत अधिक सुरक्षिततेसाठी त्यांची विल्हेवाट लावणे आवश्यक आहे.

शेवाळ्यापासून साल स्वच्छ करण्यासाठी खोड घासणे हे देखील उपयुक्त आहे. लाइकेन्स, जे बहुतेक वेळा बीजाणू आणि परजीवींना आश्रय देतात.

फांद्या आणि खोडांच्या संरक्षणासाठी तुम्ही लिंबू दूध देखील वापरू शकता , ज्याला स्लेक्ड चुना असेही म्हणतात, जे स्लेक्ड चुना पासून मिळते आणि प्रतिबंधात्मक उपाय म्हणून नेहमी झाडाच्या सालावर पाणी आणि घासले जाते.

कमी उपचार कसे करावे

आम्ही पाहिल्याप्रमाणे तांब्याचा वापर आदर्शपणे कमी केला पाहिजे , हे शक्य होण्यासाठी बागेतील रोगांपासून बचाव करण्यासाठी विशिष्ट खबरदारी घेणे महत्त्वाचे आहे. खाली वर्णन केलेल्या सावधगिरीचा हिवाळा हंगामाशी संबंध नाही, परंतु उपचारांची गरज कमी करण्यासाठी ते नेहमी लक्षात ठेवले पाहिजे.

सर्व प्रथम, जमिनीचे योग्य व्यवस्थापन आणि पासूनरोपे , योग्य छाटणीसह. हे रोगांच्या प्रसारास अनुकूल परिस्थितीची घटना टाळते, ज्यामुळे अतिरिक्त पाण्याचा निचरा होतो आणि पर्णसंभारामध्ये हवा आणि प्रकाशाचा संचार होतो.

त्यानंतर उत्साहवर्धक उपचार आहेत जे प्रोपोलिस आणि हॉर्सटेल मॅसेरेट सारख्या वनस्पतींचे रोगप्रतिकारक संरक्षण वेळोवेळी प्रशासित केले जावे.

रोगांच्या प्रारंभास मर्यादित ठेवण्यासाठी एक अतिशय उपयुक्त उत्पादन म्हणजे क्यूबन जिओलाइट , एक मायक्रोनाइज्ड रॉक पावडर वाढत्या हंगामात पानांवर वितरीत केले जाते. ते आर्द्रता शोषून घेते आणि त्यामुळे बुरशीजन्य रोगांच्या बीजाणूंना निर्जलीकरण करते.

अँटी-कोचिनियल उपचार

शरद ऋतूतील बागेत, रोगांपासून सावधगिरी बाळगण्याव्यतिरिक्त, हे देखील आहे लहान हानीकारक परजीवी स्केल कीटक च्या उपस्थितीबद्दल काळजी करण्याचा सल्ला दिला जातो. मिरपूडचे अर्धे दाणे किंवा लिंबूवर्गीय फळांचे कॉटोनी कोचिनल यासारख्या विविध प्रजाती आहेत.

पांढरे खनिज तेल या संदर्भात एक उपयुक्त उपाय आहे आणि सामान्यतः शरद ऋतूतील उपचार केले जातात ( सप्टेंबर, ऑक्टोबर) आणि एक वसंत ऋतूच्या सुरुवातीला (मार्च).