Der Winter ist die Zeit, in der der Obstgarten seine vegetative Tätigkeit einstellt: die wichtigsten Obstbäume gehen in die Ruhephase über und werfen ihre Blätter ab Dies gilt für Steinobst, Kernobst und auch für verschiedene andere Arten (Granatapfel, Kaki, Feige,...) mit Ausnahme von Zitrusfrüchten, die in süditalienischen Anbaugebieten genau zu dieser Zeit geerntet werden.

Die Winterpause ausnutzen die wichtigsten Beschneidungsarbeiten durchgeführt werden und neue Pflanzen gepflanzt werden, stoppen die niedrigen Temperaturen die Aktivität der Krankheitserreger, so dass die Pflanzen anscheinend von Krankheiten verschont bleiben.

Wir dürfen uns davon nicht täuschen lassen: die Herbst-Winter-Saison ist eine wichtige Zeit für die Vorbeugung von Problemen im Obstbau Tatsächlich sind die Sporen und die verschiedenen Mikroorganismen, die Pflanzenschutzprobleme verursachen, bereits in den kalten Monaten vorhanden, wenn sie auf unseren Pflanzen überwintern.

Wir entdecken dann welche Behandlungen für den ökologischen Obstbau geeignet sind in der Wintersaison, damit wir lernen, wie wir unsere Pflanzen am besten pflegen können.

Inhaltsübersicht

Entscheidung, welche Pflanzen behandelt werden sollen

Im ökologischen Obstanbau ist es wichtig Wissen, wie man Pflanzen beobachtet und ihren Gesundheitszustand beurteilt Wir müssen vor dem Winter wissen, welche Bäume Probleme hatten, damit wir entscheiden können, welche Behandlungen erforderlich sind.

Bei der Entscheidung, wie viel behandelt werden soll, muss die Konsultation von Pflanzenschutzbulletins Obstbau: Es handelt sich dabei um regionale Mitteilungen, in denen über weit verbreitete Probleme in dem Gebiet berichtet wird und die häufig konkrete Vorschläge für die durchzuführenden Behandlungen enthalten.

Zu den klassischen Obstgartenpflanzen gehören Steinobst erfordert besondere Aufmerksamkeit die anfälliger sind und häufig von Pilz- und Bakterienkrankheiten befallen werden.

Wenn wir Krankheiten wie die Pfirsichblase, die Steinobstfäule und die bakterielle Pflaumenfäule festgestellt haben, ist es wichtig, Maßnahmen zu ergreifen. In vielen Fällen ist eine Behandlung auch dann sinnvoll, wenn keine Krankheit vorliegt, und zwar als vorbeugende Maßnahme, die je nach Pflanzen- und Klimabedingungen zu bewerten ist.

Weinreben sind eine weitere Kulturpflanze, die besonders anfällig für Falschen Mehltau, Echten Mehltau und die Esca-Krankheit ist. Wir achten auch auf die Olivenbaum anfällig für verschiedene Krankheiten wie die Olivenräude und das Pfauenauge.

Kernobst, wie Apfel, Birne und Quitte sind etwas widerstandsfähiger, haben aber auch eine Reihe von Krankheitserregern wie Schorf, Anthraknose, Mehltau.

Welche biologischen Fungizidbehandlungen sind zu verwenden?

Die wichtigsten Fungizide, die im ökologischen Landbau eingesetzt werden, basieren auf Schwefel und vor allem auf Kupfer. Sie sind zwar wesentlich gesünder als chemisch-synthetische systemische Fungizide, aber nicht ohne Umweltauswirkungen.

Kupfer ist ein Schwermetall, das sich im Boden anreichert Die Vorschriften für den ökologischen Landbau selbst sehen strengere Grenzwerte für den Einsatz von Kupferfungiziden ab 2021 vor, wie in den europäischen Verordnungen 848/2018 und 1584/2018 festgelegt. I auf Kupfer basierende Formulierungen auf dem Markt sind viele Es ist auf die mögliche Phytotoxizität zu achten und die Vorsichtsmaßnahmen und Dosierungen auf dem Etikett zu lesen.

Eine gute Winterbehandlung kann auf Basis von Kupferoxychlorid erfolgen deren Hartnäckigkeit eine gute Wirksamkeit sowohl bei der Vorbeugung als auch bei der Bekämpfung ermöglicht. Sie garantiert ein breites Spektrum der Verteidigung gegen verschiedene Krankheitserreger (Falscher Mehltau, Schorf, Echter Mehltau, Pfirsichfleckenkrankheit, Pfirsichfäule,...). I markieren das von Solabiol angebotene Cupravit blau 35 WG mit 35 % Kupfer ist ein ausgezeichnetes organisches Fungizid auf dem Markt, das leicht zu finden ist und in Gärten und landwirtschaftlichen Konsortien gut verteilt wird.

Andere Behandlungen, die im Wintergarten eingesetzt werden können, sind die Bordeaux-Mischung, ebenfalls auf Kupferbasis, das benetzbarer Schwefel das insbesondere zur Bekämpfung von Mehltau eingesetzt wird, und der Calciumpolysulfid nützlich gegen Blasenbildung, Monilia, Schorf und Mehltau.

Wann zu behandeln ist

Eine erste Herbstbehandlung wird im Allgemeinen nach dem Laubfall durchgeführt etwa im November, eine andere kann bewertet werden bei Februar, vor der Wiederaufnahme der Vegetationsperiode .

Seltener ist dies in den kälteren Monaten Dezember und Januar der Fall.

Bevor wir handeln, bewerten wir die Wettervorhersage, indem wir die Wettervorhersage konsultieren, für Regen in den folgenden zwei Tagen vermeiden auf die Verteilung des Pestizids würde seine Wirksamkeit einschränken.

Wie man die Behandlung durchführt

Biologische Behandlungen von Obstpflanzen werden durchgeführt mit Bedachungsprodukte Im Gegensatz zu systemischen Fungiziden, die an der Pflanze haften, dringen sie nicht tief in das Pflanzengewebe ein, was bedeutet, dass die Behandlung nur wirksam ist, wenn sie gleichmäßig über das Laub verteilt mit einem wasserlöslichen Produkt, das mit einer Sprühpumpe verteilt wird.

Die Einhaltung der Dosierung ist nur dann wirksam, wenn die Verdünnung im Wasser korrekt ist. Ungleiche Konzentrationen können zu einer Phytotoxizität führen, die Teile der Pflanze schädigt und gleichzeitig andere Zweige ungeschützt lässt.

Denken Sie daran, zu tragen angemessener Schutz um sicher zu arbeiten.

Andere Präventivmaßnahmen

Neben der Ausbringung von Fungiziden im Winter ist es wichtig, weitere Vorsichtsmaßnahmen zu ergreifen, um Beseitigung überwinternder Krankheitserreger .

Zuallererst muss man Blätter sammeln unter das Laub fallen und die Reste der Beschneidung Diese Rückstände können schädliche Mikroorganismen beherbergen. Dieses Material kann kompostiert werden, muss aber bei Auftreten von Pilzkrankheiten aus Sicherheitsgründen entsorgt werden.

Es ist auch nützlich Bürstenstämme um die Rinde von Moosen und Flechten zu befreien, die oft Sporen und Parasiten beherbergen.

Zum Schutz von Ästen und Stämmen auch Kalkmilch kann verwendet werden Auch bekannt als Löschkalk, der aus gelöschtem Kalk und Wasser gewonnen wird und vorbeugend auf die Rinde gestrichen wird.

Wie man weniger Behandlungen durchführt

Wie wir gesehen haben die Verwendung von Kupfer sollte idealerweise reduziert werden Die im Folgenden erläuterten Vorsichtsmaßnahmen beziehen sich nicht auf die Wintersaison, sondern sollten stets beachtet werden, um die Notwendigkeit einer Behandlung zu verringern.

Zunächst einmal ist es wichtig ordnungsgemäße Boden- und Pflanzenpflege Dadurch wird verhindert, dass Bedingungen entstehen, die die Ausbreitung von Krankheiten begünstigen, da überschüssiges Wasser abfließen und Luft und Licht im Laub zirkulieren kann.

Dann gibt es Kräftigende Behandlungen die das Immunsystem der Pflanze stärken, wie Propolis und Schachtelhalm-Mazerat, die regelmäßig zu verabreichen sind.

Ein sehr nützliches Produkt zur Eindämmung des Ausbruchs von Krankheiten ist der kubanische Zeolith ein mikronisiertes Gesteinspulver, das während der Vegetationsperiode auf den Blättern verteilt wird, Feuchtigkeit absorbiert und so die Sporen von Pilzkrankheiten austrocknet.

Cochenille-Behandlungen

Im herbstlichen Obstgarten sind neben den Maßnahmen gegen Krankheiten auch folgende Maßnahmen zu beachten das Auftreten von Wollläusen zu beseitigen Es gibt verschiedene Arten, wie z. B. die Pfefferkornläuse oder die Zitrusfruchtläuse.

Weißes Mineralöl ist in dieser Hinsicht ein nützliches Mittel, und eine Behandlung wird gewöhnlich im Herbst (September, Oktober) und eine im zeitigen Frühjahr (März) durchgeführt.