Talv on hooaeg, mil viljapuuaias peatub vegetatiivne tegevus: peamised viljapuud lähevad puhkeolekusse ja langetavad oma lehed. See kehtib nii luuviljade, õunviljade kui ka mitmesuguste muude liikide (granaatõun, kaki, viigimarjad, ...) puhul, välja arvatud tsitrusviljade puhul, mis Lõuna-Itaalias tulevad saagikoristuseks just sel ajal.

Talvise puhkuse ärakasutamine teostatakse peamised kärpimistööd ja uued taimed istutatakse, peatavad madalad temperatuurid haigustekitajate tegevuse, nii et taimed tunduvad haigustest puhkavat.

Meid ei tohi sellega petta: sügistalvine hooaeg on puuviljaaiaprobleemide ennetamise võtmeaeg. ja sageli on vaja sekkuda juba praegu, et vältida haigusi, mis võivad kevadel tekkida. Tegelikult on idud ja mitmesugused mikroorganismid, mis põhjustavad fütosanitaarprobleeme, olemas juba külmadel kuudel, kui nad talvituvad meie taimedel.

Seejärel avastame milliseid töötlemisviise on mahepõllumajanduslikes viljapuuaedades sobiv läbi viia talveperioodil, et me saaksime õppida, kuidas oma taimede eest kõige paremini hoolitseda.

Sisukord

Otsustamine, milliseid taimi ravida

Mahepõllumajanduslikus puuviljakasvatuses on oluline, et oskab taimi jälgida ja nende tervislikku seisundit hinnata. Me peame talvel teadma, millistel puudel on olnud probleeme, et saaksime otsustada, millist ravi on vaja.

Selle üle otsustamisel, kui palju tuleb ravida, on konsulteerimine fütosanitaarteadetega viljapuuaiad: need on piirkondlikud teatised, milles teatatakse piirkonnas laialt levinud probleemidest ja mis sisaldavad sageli konkreetseid ettepanekuid teostatavate töötlemisviiside kohta.

Klassikaliste viljapuuaiataimede hulgas Erilist tähelepanu nõuavad luuviljad mis on vastuvõtlikumad ja sageli mõjutatud seenhaigustest ja bakteriaalsetest haigustest.

Kui oleme tuvastanud haigusi, nagu virsikupuhitus, luuviljapõletik ja bakteriaalne ploomipõletik, on oluline võtta meetmeid. Paljudel juhtudel on ravi kasulik ka haiguse puudumisel, ennetava meetmena, mida tuleb hinnata vastavalt taime- ja kliimatingimustele.

Viinamarja on teine kultuur, mis on eriti tundlik kärntõve, jahukese ja esca-haiguse suhtes. Samuti pöörame tähelepanu ka oliivipuu on altid mitmesugustele haigustele, nagu oliivipunane sügelus ja paabusilm.

Õunviljad, nagu õun, pirn ja küdoonia on mõnevõrra vastupidavamad, kuid neil on ka mitmeid haigustekitajaid, nagu kärntõbi, antraknoos, hallitusseene.

Milliseid bioloogilisi fungitsiide kasutada

Peamised mahepõllumajanduses kasutatavad fungitsiidid põhinevad väävel ja eelkõige vasel. Kuigi need on oluliselt tervislikumad kui keemiliselt sünteesitud süsteemsed fungitsiidid, ei ole need siiski keskkonnamõjudeta.

Vask on raskemetall, mis koguneb pinnasesse. , ei tohi arvata, et kuna tegemist on mahepõllumajandusega, võib seda kasutada ilma kriteeriumideta. Mahepõllumajanduse eeskirjad ise näevad ette rangemad piirangud vase fungitsiidide kasutamisele alates 2021. aastast, vastavalt Euroopa määrustele 848/2018 ja 1584/2018. I vasepõhiseid preparaate on turul palju tähelepanu tuleb pöörata nende võimalikule fütotoksilisusele ning lugeda ettevaatusabinõusid ja annuseid etiketil.

Hea talvine ravi võib põhineda vaskoksihappekloriidil. mille püsivus võimaldab head tõhusust nii ennetamisel kui ka vastumeetmetes. See tagab laiaulatuslik kaitse erinevate patogeenide (hallituse, kärntõve, jahukese, virsikupõletiku, virsikupõletiku, virsikupõletiku, ...) vastu. Ma rõhutan, et Cupravit blue 35 WG, mida pakub Solabiol , mis sisaldab 35 % vaske, on suurepärane orgaaniline fungitsiid turul, see on kergesti leitav, hästi levinud aedades ja põllumajanduslikes konsortsiumides.

Teised töötlusvahendid, mida võib kasutada talvises viljapuuaias, on Bordeaux'i segu, mis on samuti vasepõhine. märguv väävel mida kasutatakse eelkõige hallitusseente vastu võitlemiseks, ja kaltsiumpolüsulfiid kasulik villide, monilia, kärntõve ja hallitusseente vastu.

Millal ravida

Esimene sügisene töötlus viiakse tavaliselt läbi pärast lehtede langemist. umbes novembris, teine võib hinnata veebruar, enne vegetatsiooniperioodi jätkumist. .

Harvem on see külmemal perioodil detsembris ja jaanuaris.

Enne tegelemist hindame ilmaprognoosi, konsulteerides ilmaprognoosiga, sest vältida vihma järgneval kahel päeval pestitsiidi levitamine piiraks selle tõhusust.

Kuidas teostada ravi

Puuviljapuude bioloogiline töötlemine toimub järgmiste vahenditega katusekattematerjalid Erinevalt süsteemsetest fungitsiididest, mis toimivad taimele kinnitumise teel, ei tungi nad läbivalt taimekudedesse. See tähendab, et ravi on tõhus ainult siis, kui see on ühtlaselt üle lehestiku jaotatud kasutades vees lahustuvat toodet, mida levitatakse pihustuspumba abil.

Annustamine on tõhus ainult siis, kui lahjendus vees on õige, ebaühtlane kontsentratsioon võib põhjustada fütotoksilisust, mis kahjustab osa taime ja jätab samal ajal teised oksad katmata.

Ärge unustage kanda piisav kaitse ohutuks tööks.

Muud ennetavad meetmed

Lisaks fungitsiidide jagamisele talvel on oluline rakendada muid ettevaatusabinõusid, mille eesmärk on kõrvaldada talvituvad patogeenid .

Kõigepealt tuleb lehtede kogumine kukkumine lehestiku alla ja kärpimise jäänused kuna need jäägid võivad sisaldada kahjulikke mikroorganisme. Seda materjali võib kompostida, kuid seenhaiguste esinemise korral tuleb see suurema ohutuse tagamiseks kõrvaldada.

Samuti on kasulik palkide harjamine puhastada koort samblikest ja samblikest, mis pakuvad sageli spooridele ja parasiitidele peavarju.

Oksade ja palkide kaitsmisel võib kasutada ka lubjapiima , mida nimetatakse ka kustutatud lubjaks, mis saadakse kustutatud lubjast ja veest ning mida harjutatakse ennetava meetmena koorele.

Kuidas teostada vähem raviprotseduure

Nagu me oleme näinud vase kasutamist tuleks ideaaljuhul vähendada Selleks, et see oleks võimalik, on oluline rakendada konkreetseid ettevaatusabinõusid viljapuuaias esinevate haiguste ennetamiseks. Allpool selgitatud ettevaatusabinõud ei ole seotud talveperioodiga, vaid neid tuleks alati meeles pidada, et vähendada ravivajadust.

Esiteks on oluline nõuetekohane mulla- ja taimekasvatus See takistab haiguste levikut soodustavate tingimuste tekkimist, võimaldades liigse vee äravoolu ning õhu ja valguse ringluse lehtedes.

Siis on ergutav ravi mis tugevdavad taime immuunsüsteemi, näiteks propolise ja nõgese matseraat, mida tuleb perioodiliselt manustada.

Väga kasulik toode haiguse tekke piiramiseks on Kuuba tseoliit mikroniseeritud kivipulber, mida levitatakse lehtedele vegetatsiooniperioodi jooksul. See imab niiskust ja kuivatab seega seenhaiguste eosed.

Cochineal töötlemine

Sügiseses viljapuuaias on lisaks haiguste vastu võetavatele meetmetele hea hoolitseda ka selle eest, et kõrvaldada jahutusside olemasolu Väikesed, kahjulikud kahjurid. On olemas erinevaid liike, nagu näiteks pipra- või tsitrusvilja jahukärbes.

Valge mineraalõli on selles osas kasulik vahend ja üks ravi tehakse tavaliselt sügisel (septembris, oktoobris) ja teine varakevadel (märtsis).