Musim sejuk ialah musim di mana dusun menghentikan aktiviti vegetatifnya: pokok buah-buahan utama memasuki fasa dorman dan daunnya gugur . Ini terpakai kepada buah batu, buah delima dan juga pelbagai spesies lain (delima, kesemak, ara,…). Buah sitrus adalah pengecualian, yang dalam penanaman di selatan Itali mencapai hasil tuaiannya dalam tempoh ini.

Mengambil kesempatan daripada rehat musim sejuk kerja pemangkasan utama dijalankan dan yang baru adalah tumbuhan yang ditanam, suhu rendah menghentikan aktiviti patogen, jadi tumbuh-tumbuhan nampaknya mendapat rehat daripada penyakit.

Kita tidak boleh tertipu dengan ini: musim luruh-musim sejuk adalah momen penting untuk pencegahan masalah kebun dan selalunya perlu campur tangan sekarang untuk mengelakkan patologi yang boleh muncul pada musim bunga. Malah, spora dan pelbagai mikroorganisma yang menyebabkan masalah fitosanitari sudah sedia ada pada bulan-bulan sejuk, apabila ia melewati musim sejuk pada tumbuhan kita.

Oleh itu, mari kita ketahui rawatan mana yang sesuai untuk dilakukan oleh kebun organik pada musim sejuk, untuk mengetahui cara menjaga tumbuhan kita dengan cara yang terbaik.

Indeks kandungan

Memutuskan tumbuhan yang hendak dirawat

Dalam penanaman dusun organik adalah asas mengetahui cara memerhati tumbuhan emenilai keadaan kesihatan mereka . Kita mesti tiba di musim sejuk dengan mengetahui pokok mana yang mengalami masalah, untuk dapat memutuskan rawatan yang diperlukan.

Dalam menentukan jumlah rawatan, berunding dengan buletin fitosanitari dusun adalah juga membantu : ini adalah komunikasi serantau yang menandakan masalah merebak ke seluruh wilayah dan selalunya mengandungi cadangan konkrit mengenai rawatan yang akan dijalankan.

Antara tumbuhan klasik dusun perhatian khusus diperlukan oleh batu buah-buahan , lebih halus dan sering terkena penyakit kulat dan bakteria.

Jika kita telah mengenal pasti patologi seperti gelembung pic, corynum buah batu, kanser bakteria pokok plum, adalah penting untuk campur tangan. Dalam kebanyakan kes, rawatan adalah berguna walaupun tanpa penyakit, untuk tujuan pencegahan, untuk dinilai berdasarkan keadaan tumbuhan dan iklim.

Anggur adalah satu lagi tanaman yang sangat sensitif, khususnya kepada cendawan bulu halus. , cendawan tepung, tidak baik untuk umpan. Kami juga memberi perhatian kepada pokok zaitun , tertakluk kepada pelbagai penyakit, seperti kurap pokok zaitun dan mata merak.

Buah pome, seperti epal , pir dan quince lebih tahan sedikit tetapi ia juga mempunyai beberapa siri patogen, seperti kudis, antraknosa, cendawan serbuk.

Rawatan racun kulat biologi yang manakah untuk digunakan

Yang utamaracun kulat yang digunakan dalam pertanian organik adalah berasaskan sulfur dan, terutama sekali, tembaga. Walaupun ia jelas lebih sihat daripada racun kulat sistemik daripada sintesis kimia, ia bukanlah produk tanpa kesan alam sekitar.

Tembaga ialah logam berat yang terkumpul di dalam tanah , kita tidak boleh berfikir bahawa menjadi organik ia boleh digunakan tanpa kriteria. Mulai 2021, undang-undang pertanian organik itu sendiri memperuntukkan had yang lebih ketat ke atas penggunaan racun kulat kupri, mengikut peraturan Eropah 848/2018 dan 1584/2018. Terdapat banyak formulasi berasaskan tembaga di pasaran , anda perlu memberi perhatian kepada mana-mana fitotoksisiti yang mungkin ada dan baca langkah berjaga-jaga dan dos pada label.

Musim sejuk yang baik rawatan boleh berdasarkan cupric oxychloride , kegigihan yang membolehkan keberkesanan yang baik untuk tujuan pencegahan dan kontras. Ia menjamin spektrum pertahanan yang luas terhadap pelbagai patogen (cendawan berbulu, kudis, kurap, mata merak, korineum, lepuh pic,…). Saya nyatakan Cupravit blu 35 WG yang dicadangkan oleh Solabiol , dengan 35% tembaga, ia adalah racun kulat bio yang sangat baik di pasaran, ia mudah ditemui, diedarkan dengan baik di taman dan konsorsium pertanian.

Rawatan lain yang boleh digunakan di kebun musim sejuk ialah campuran Bordeaux, juga berasaskan tembaga, sulfurboleh basah , yang digunakan khususnya untuk memerangi cendawan tepung, dan polysulfida kalsium , berguna terhadap buih, monilia, kudis dan cendawan tepung.

Bila hendak merawat

Rawatan musim luruh pertama biasanya dilakukan selepas daun jatuh , kira-kira pada bulan November, satu lagi boleh dinilai pada Februari, sebelum musim vegetatif disambung semula .

Jarang kerap kita berunding pada musim sejuk pada bulan Disember dan Januari.

Sebelum berunding, mari kita menilai ramalan cuaca dengan merujuk ramalan cuaca, untuk mengelakkan hujan di dua hari selepas pengedaran racun perosak, mereka akan mengehadkan keberkesanannya.

Cara menjalankan rawatan

Rawatan biologi pada pokok buah-buahan dijalankan dengan produk penutup , iaitu mereka bertindak dengan melekat pada tumbuhan, tidak seperti racun kulat sistemik mereka tidak menembusi tisu tumbuhan secara meluas. Ini bermakna rawatan itu berkesan hanya jika ia diagihkan secara sama rata ke atas dedaun , menggunakan produk larut air yang diedarkan dengan pam penyembur.

Menghormati dos hanya berkesan jika pencairan dalam air adalah betul, kepekatan yang tidak seragam boleh menimbulkan fitotoksisiti yang merosakkan bahagian tumbuhan dan pada masa yang sama meninggalkan cawangan lain tidak bertutup.

Mari kita ingatmemakai perlindungan yang mencukupi untuk bekerja dalam keadaan selamat.

Langkah pencegahan lain

Selain pengedaran racun kulat pada musim sejuk, adalah penting untuk melaksanakan langkah berjaga-jaga lain yang bertujuan untuk menghapuskan patogen musim sejuk .

Pertama sekali adalah perlu mengumpul daun yang jatuh di bawah dedaunan dan sisa pemangkasan , kerana sisa ini boleh menjadi tuan rumah kepada mikroorganisma yang berbahaya. Bahan ini boleh dikompos, tetapi jika terdapat penyakit kulat, bahan ini mesti dilupuskan untuk keselamatan yang lebih baik.

Ia juga berguna untuk menyikat batangnya , untuk membersihkan kulit kayu daripada lumut dan lichen, yang sering menawarkan perlindungan kepada spora dan parasit.

Dalam perlindungan dahan dan batang anda juga boleh menggunakan susu kapur , juga dikenali sebagai kapur slaked, yang diperoleh daripada kapur slaked dan air dan disapu pada kulit kayu sentiasa sebagai langkah pencegahan.

Cara menjalankan lebih sedikit rawatan

Seperti yang telah kita lihat penggunaan tembaga sebaiknya dikurangkan , untuk ini menjadi mungkin adalah penting untuk mempunyai langkah berjaga-jaga khusus dalam pencegahan penyakit dusun. Langkah berjaga-jaga yang dijelaskan di bawah tidak dikaitkan dengan musim sejuk, tetapi mesti diingat pada setiap masa, untuk mengurangkan keperluan untuk rawatan.

Pertama sekali, pengurusan tanah yang betul dan daripadatumbuhan , dengan pemangkasan yang sesuai. Ini mengelakkan berlakunya keadaan yang memihak kepada penyebaran penyakit, membenarkan pengaliran air yang berlebihan dan peredaran udara dan cahaya di dalam dedaunan.

Kemudian terdapat rawatan yang menyegarkan yang memihak kepada pertahanan imun tumbuhan, seperti propolis dan maserat ekor kuda, untuk diberikan secara berkala.

Produk yang sangat berguna untuk mengehadkan permulaan penyakit ialah zeolit ​​Cuba , serbuk batu mikronisasi yang akan diedarkan pada daun semasa musim tumbuh. Ia menyerap kelembapan dan oleh itu mengeringkan spora penyakit kulat.

Rawatan anti-kochineal

Di kebun musim luruh, sebagai tambahan kepada langkah berjaga-jaga terhadap penyakit, ia juga dinasihatkan untuk bimbang tentang menghapuskan kehadiran serangga skala , parasit berbahaya yang kecil. Terdapat pelbagai spesies, seperti separuh biji lada atau cochineal kapas buah sitrus.

Minyak mineral putih ialah ubat yang berguna dalam hal ini dan rawatan musim luruh biasanya dilakukan ( September, Oktober) dan satu pada awal musim bunga (Mac).