Zima je sezona, ko sadovnjak preneha z vegetativno dejavnostjo: glavna sadna drevesa mirujejo in odpadejo listi. To velja za koščičasto sadje, pečkato sadje in tudi za različne druge vrste (granatno jabolko, kaki, fige ...) Z izjemo agrumov, ki se v južnoitalijanskih nasadih obirajo ravno v tem času.

Izkoriščanje zimskega počitka opravi se glavno obrezovanje. in se posadijo nove rastline, nizke temperature ustavijo delovanje patogenov, zato se zdi, da se rastline oddahnejo od bolezni.

To nas ne sme preslepiti: jesensko-zimska sezona je ključni čas za preprečevanje težav v sadovnjaku pogosto je treba poseči že zdaj, da bi se izognili boleznim, ki bi se lahko pojavile spomladi. Spore in različni mikroorganizmi, ki povzročajo fitosanitarne težave, so namreč prisotni že v hladnih mesecih, ko prezimijo na naših rastlinah.

Nato odkrijemo katera obdelava je primerna za izvajanje v ekoloških sadovnjakih. v zimski sezoni, da se bomo lahko naučili, kako najbolje skrbeti za naše rastline.

Kazalo vsebine

Odločanje o tem, katere rastline je treba zdraviti

Pri ekološki pridelavi sadovnjakov je bistvenega pomena znati opazovati rastline in oceniti njihovo zdravstveno stanje. Pozimi moramo vedeti, katera drevesa so imela težave, da se lahko odločimo, katera zdravljenja so potrebna.

Pri odločanju o količini zdravljenja je treba posvetovanje o fitosanitarnih biltenih sadovnjaki: gre za regionalna sporočila, ki poročajo o razširjenih težavah na območju in pogosto vsebujejo konkretne predloge za izvedbo zdravljenja.

Med klasičnimi sadnimi rastlinami posebno pozornost zahteva koščičasto sadje ki so bolj dovzetne za glivične in bakterijske bolezni ter jih pogosto prizadenejo.

Če smo odkrili bolezni, kot so mehurjasta pegavost breskev, pegavost koščičarjev in bakterijska pegavost sliv, je treba ukrepati. V številnih primerih je zdravljenje koristno tudi brez bolezni, in sicer kot preventivni ukrep, ki ga je treba oceniti glede na rastlinske in podnebne razmere.

Vinska trta je še ena kultura, ki je še posebej občutljiva na puhasto plesen, pepelasto plesen in bolezen esca. oljčno drevo nagnjeni k različnim boleznim, kot sta olivna gobavost in pavje oko.

koščičasto sadje, kot so jablane, hruške in kutine, so nekoliko bolj odporne, vendar imajo tudi številne patogene, kot so strunavec, antraknoza, pepelasta plesen.

Katera biološka fungicidna sredstva uporabiti

Glavni fungicidi, ki se uporabljajo v ekološkem kmetijstvu, temeljijo na žveplu in predvsem bakru. Čeprav so bistveno bolj zdravi od kemično sintetiziranih sistemskih fungicidov, niso brez posledic za okolje.

Baker je težka kovina, ki se kopiči v tleh. , ne smemo misliti, da ga lahko kot ekološkega uporabljamo brez meril. Sami predpisi o ekološkem kmetovanju predvidevajo strožje omejitve uporabe bakrovih fungicidov od leta 2021, kot to določata evropski uredbi 848/2018 in 1584/2018. I na trgu je veliko pripravkov na osnovi bakra. paziti je treba na morebitno fitotoksičnost ter prebrati previdnostne ukrepe in odmerke na etiketi.

Dobro zimsko zdravljenje lahko temelji na bakrovem oksikloridu ki s svojo vztrajnostjo omogoča dobro učinkovitost tako pri preprečevanju kot pri preprečevanju. Zagotavlja širok spekter obrambe proti različnim patogenom (puhasta plesen, škrlup, pepelasta plesen, breskova pegavost, breskova pegavost,...). Cupravit blue 35 WG, ki ga ponuja družba Solabiol s 35 % bakra je odličen organski fungicid na trgu, zlahka ga je najti, dobro je razširjen na vrtovih in v kmetijskih konzorcijih.

Druga sredstva, ki se lahko uporabljajo v zimskem sadovnjaku, so mešanica Bordeaux, prav tako na osnovi bakra, in omočljivo žveplo ki se uporablja zlasti v boju proti pepelasti plesni, in kalcijev polisulfid uporaben proti mehurjem, moniliji, parkljem in pepelasti plesni.

Kdaj zdraviti

Prvo jesensko tretiranje se običajno opravi, ko odpade listje. , približno novembra, drugo se lahko oceni na februarja, pred začetkom rastne sezone .

Redkeje v hladnejših obdobjih decembra in januarja.

Pred obravnavo ocenimo vremensko napoved tako, da se posvetujemo z vremensko napovedjo, za izogibanje dežju v naslednjih dveh dneh za distribucijo pesticida bi omejila njegovo učinkovitost.

Kako izvajati zdravljenje

Biološka obdelava sadnih rastlin se izvaja z izdelki za strešne kritine Za razliko od sistemičnih fungicidov, ki delujejo tako, da se prilepijo na rastlino, ne prodrejo v rastlinsko tkivo. To pomeni, da je zdravljenje učinkovito le, če je enakomerno porazdeljene po listih. z vodotopnim sredstvom, ki se razporedi s črpalko za razprševanje.

Odmerek je učinkovit le, če je razredčitev v vodi pravilna, neenakomerna koncentracija lahko povzroči fitotoksičnost, ki poškoduje dele rastline in hkrati pusti druge veje nepokrite.

Ne pozabite nositi ustrezna zaščita za varno delo.

Drugi preventivni ukrepi

Poleg uporabe fungicidov pozimi je treba izvajati tudi druge varnostne ukrepe za odpravljanje prezimujočih patogenov. .

Najprej je treba nabiranje listov padanje pod listje in ostanki obrezovanja ker se v teh ostankih lahko zadržujejo škodljivi mikroorganizmi. Ta material se lahko kompostira, vendar ga je treba ob prisotnosti glivičnih bolezni zaradi večje varnosti odstraniti.

Koristno je tudi ščetkanje hlodov za čiščenje lubja z mahovi in lišaji, ki so pogosto zatočišče za spore in zajedavce.

Pri zaščiti vej in hlodov lahko se uporabi tudi apneno mleko , znan tudi kot gašeno apno, ki se pridobiva iz gašenega apna in vode ter se preventivno nanese na lubje.

Kako opraviti manj zdravljenj

Kot smo videli uporaba bakra bi se morala v idealnem primeru zmanjšati. Da bi bilo to mogoče, je treba sprejeti posebne previdnostne ukrepe za preprečevanje bolezni sadovnjakov. Previdnostni ukrepi, pojasnjeni v nadaljevanju, niso povezani z zimsko sezono, vendar jih je treba imeti v mislih ves čas, da bi zmanjšali potrebo po zdravljenju.

Najprej je treba pravilno ravnanje z zemljo in rastlinami. S tem se prepreči nastanek ugodnih razmer za širjenje bolezni, saj odvečna voda odteče, zrak in svetloba pa krožita po listih.

Potem so tu še poživljajoči tretmaji ki krepijo imunski sistem rastline, kot sta propolis in macerat iz preslice, ki jih je treba dajati občasno.

Zelo uporaben izdelek za omejevanje pojava bolezni je kubanski zeolit mikroniziran kamniti prah, ki se razporedi po listih med rastno sezono. absorbira vlago in tako izsušuje spore glivičnih bolezni.

Obdelava s košeniljo

V jesenskem sadovnjaku je poleg ukrepov proti boleznim dobro poskrbeti tudi za odpraviti prisotnost hroščev. Obstajajo različne vrste, kot sta na primer poperna šiškarica ali šiškarica citrusov.

Belo mineralno olje je v tem pogledu koristno zdravilo, ki se običajno zdravi enkrat jeseni (septembra, oktobra) in enkrat zgodaj spomladi (marca).