En av de første avlingene som vi kan felte i begynnelsen av året er skålløk . Det er en plante som ligner mye på hvitløk, ikke for ingenting også kalt "sjalottløk hvitløk" (fra det botaniske navnet Allium ascalonicum ),

Akkurat som hvitløk, er det også sjalottløk dyrket fra løken , som vanligvis plantes mellom januar og februar.

La oss finne ut hvordan du går frem for å plante sjalottløk : vi vil se periodeforberedelsen, jordforberedelsen, avstandene mellom frøplantene og all annen praktisk informasjon som trengs for å begynne å dyrke denne syrinplanten.

Innholdsfortegnelse

Sjalottløk

Skålløk generelt du begynner å dyrke fra løken .

I motsetning til hvitløk er ikke dette fedd samlet i et kompakt hode: sjalottløken har snarere et utseende som en liten og langstrakt løk, ved innhøsting finner vi sjalottløken samlet i klynger, det er disse som brukes både på kjøkkenet og til såing av nye planter.

Hvis vi har konserverte løker fra året før kan vi plante dem, ellers kan vi kjøpe sjalottløk til frø i landbruksbutikker eller barnehager. Løkene som skal plantes må være ganske store og faste , slik at de er i stand til å danne umiddelbart kraftige frøplanter, i stand tilfor å gi en god høst.

Når skal man plante

Sjalottløken plantes i høsten (november) eller i slutten av vinteren (januar, februar, begynnelsen av mars) , tåler planten godt til lave temperaturer. Den beste tiden har alltid vært ansett som februar måned, gitt klimaendringer kan du enkelt velge januar.

Den vil da høstes på forsommeren , når planten tørker opp, generelt sett mellom juni og juli.

I hvilken fase av månen å plante sjalottløk

Tradisjonen tilsier for sjalottløk, som for alle løkgrønnsaker, å så eller plante på en avtagende måne .

Det er ingen vitenskapelig bevis på det faktum at valget av såingsperiode basert på månen har en effektiv innvirkning på planteveksten, derfor er det opp til hver person å bestemme om de skal referere til bondeindikasjoner eller om vi skal plante kun basert på klimaet og jordens tilstand.

Forberede jorda

For å lykkes med dyrkingen velger vi riktig sted for sjalottløken og forbereder jorda vel.

Det er en plante ikke for krevende med tanke på klima og næringsstoffer , det viktigste er gjennomføre vekstskifte : la oss unngå å dyrke sjalottløk på land der den har blitt dyrket nylig, på samme måte unngår vi land dyrket med andre liliaceae-planter (hvitløk,hvitløk, løk, purre, asparges, gressløk).

Hvis jorda allerede er anriket, for eksempel hvis vi har restfruktbarhet fra godt gjødslet tidligere avling, kan vi heller ikke gjøre noe.

Det er veldig viktig å ta vare på behandlingen : Jorden må være godt oppløst, drenere vannet uten å stagnere fuktig. Avhengig av jorda vår kan vi velge om vi skal lufte jorden med en spadegaffel eller foreta en skikkelig graving. Hvis vi ønsker å bruke små mekaniske midler kan vi benytte oss av en rotorplog eller spademaskin påført rotorkultivatoren, kutteren som jobber for mye på overflaten ved å pulverisere er lite egnet.

Det er ikke nødvendig å finpusse overflaten for mye : en rask hakke vil være tilstrekkelig og et pass med riven, for å være klar til å plante sjalottløken.

Planting av løkene

Sjalottløkene plantes pekende oppover, og plasser dem i bakken slik at spissen er på overflaten . Hvis jorda er godt bearbeidet kan vi få hjelp av en pinne til å lage et lite hull, eller vi kan åpne en fure

Når det gjelder såavstander holder vi ca 30 cm mellom radene og 20 cm. -25 cm mellom plantene, langs raden.

Etter å ha plassert løken komprimerer vi jorden rundt sjalottløken vår med hendene. Det er ikke nødvendig å vanne umiddelbart, gitt den perioden det plantes vil det allerede være tilstrekkelig fuktighet i jorden.

Såing av sjalottløk

For å dyrke sjalottløk er det ikke tilrådelig å starte fra frø : løken er utvilsomt den raskeste måten å få nye planter på og lar deg også bevare nøyaktig samme sort som moren plante, som er en agamus multiplikasjon.

Det er ikke engang lett å skaffe sjalottløkfrø, som i teorien kan sås akkurat som vi gjør med løkfrø , inntil man får frøplanter som skal transplanteres i felt tidlig på våren.

Artikkel av Matteo Cereda