Фундук - продукт, известный своей пользой для здоровья: он богат витамином Е, в котором наш организм нуждается каждый день, минералами, такими как магний и марганец, а также ненасыщенными жирными кислотами, препятствующими образованию так называемого "плохого" холестерина. Конечно, фундук нужно употреблять в меру, учитывая содержание в нем жира, иначе - до свидания с фигурой.

Хотя профессиональное выращивание фундука сосредоточено в основном в нескольких регионах, дикий и культивируемый фундук можно встретить повсюду в нашей стране. По сути, это довольно простая культура с интересным потенциалом дохода, но для того, чтобы иметь возможность собрать хорошее количество качественного фундука, необходимо знать, как защитить его.растения от возможных невзгод.

К счастью, фундук сам по себе остается достаточно деревенским видом и поэтому также подходит для органического выращивания: нет необходимости использовать химикаты, чтобы поддерживать лещину в здоровом состоянии.

Основные болезни, от которых может пострадать фундук, имеют животную природу, в основном это насекомые, которые повреждают почки, плоды и вегетацию в целом. С другой стороны, болезни криптогамной природы менее опасны, за исключением лет с несколько аномальными погодными условиями, такими как чрезмерная влажная жара и продолжительные дожди в весенний период. В этих случаях могут возникнуть следующие заболеваниягрибковые заболевания, повреждающие побеги, корневую систему и стебли. Давайте посмотрим, какие болезни встречаются чаще всего и какие средства, разрешенные в органическом земледелии, можно использовать для их искоренения.

Помните, однако, что сбалансированная обрезка растений, как всегда, является хорошей профилактической мерой против возникновения заболеваний. Лещина - это кустарник, который производит много отростков и поэтому имеет тенденцию превращаться в замысловатый куст; чтобы способствовать циркуляции воздуха в листве, что полезно для предотвращения возникновения грибковых заболеваний, важно следить за ее регулированием.

Оглавление

Болезнь отсоединения

Это заболевание, вызываемое грибком Cytospora corjlicola, встречается в основном в старых, механизированных лесных рощах, поскольку ему благоприятствуют раны на древесине, нанесенные машинами. Первые симптомы этого заболевания проявляются в виде красновато-коричневых пятен на стеблях, под которыми древесные ткани некротизируются до полного высыхания зараженной части.В течение лета можно заметить покраснения на ветвях, вызванные инфекционными инокулами парши, которые необходимо удалить лечебной обрезкой. В случае тяжелого проявления этой болезни можно обработать растения препаратами купороса, учитывая указания на этикетках купленного коммерческого продукта. Но против паршиПри органическом земледелии можно также попытаться провести обработку более экологичным водно-спиртовым раствором прополиса.

Глеоспориоз

Грибок Piggotia coryli является основным криптогамным вредителем в лещиновых рощах Пьемонта, но он может нанести серьезный ущерб только в очень влажные и дождливые годы, особенно в местах застоя влаги на дне долин. Заболевание глеоспориоз проявляется дважды в год. Первый раз весной, за счет почек, которые становятся коричневыми иВторой раз болезнь возникает в конце лета и поражает листья, на которых образуются круглые некротические пятна. Наиболее серьезным является первый раз, поскольку это может поставить под угрозу формирование листвы. В районах, где встречается эта болезнь, может быть полезна осенне-зимняя обработка препаратами на основе меди, заплатив при этомвсегда будьте осторожны и не превышайте допустимые дозировки.

Oidium

У лещины мучнистая роса или белая роса проявляется на нижней стороне листьев с типичным белым мучнистым налетом, а на верхней стороне видны желтоватые пятна. К счастью, болезнь почти никогда не бывает серьезной, так как обычно проявляется в конце лета или начале осени, с ранним опаданием листьев, так какСледовательно, может быть полезно сгрести все эти листья из-под кроны особо пораженного растения, чтобы не способствовать повторению инфекции на следующий год. Если же болезнь проявляется в середине лета, следует вмешаться, опрыскивая растения разведенным в воде бикарбонатом натрия или даже препаратами на основе серы, классическими препаратами.антиоид, разрешенный в органическом земледелии.

Корневая гниль

Armillaria mellea - это грибок, который находит идеальные условия в почвах, подверженных заболачиванию, в которых он вызывает гниение корневой системы фундука. Растения с корнями, пораженными этим заболеванием, начинают демонстрировать чахлую листву, низкую энергичность и даже могут засохнуть. Первоначально в подкорковых областях корня можно увидетьобразования гриба, которые имеют кремово-белый цвет, но позже органы гриба можно увидеть и снаружи. Лучшей профилактикой этой проблемы является обеспечение хорошего дренажа почвы; холмистые ореховые рощи обычно не очень восприимчивы к этому заболеванию.

Бактериальные заболевания

Фундук также может быть поврежден Xantomonas camprestris, бактерией, которая вызывает засыхание побегов, предшествующее их изгибанию вниз и образованию характерных пятен. В этом случае также рекомендуется своевременно удалить пораженные части растения и, при необходимости, обработать их препаратом на основе меди.

Статья Сары Петруччи.