Kazalo
Lešniki so živilo, za katerega je znano, da je koristno za zdravje: bogati so z vitaminom E, ki ga naše telo potrebuje vsak dan, minerali, kot sta magnezij in mangan, ter nenasičenimi maščobnimi kislinami, ki preprečujejo nastanek tako imenovanega "slabega" holesterola. Seveda je treba lešnike zaradi vsebnosti maščob uživati zmerno, sicer se z njimi lahko poslovimo od postave.
Čeprav je profesionalno gojenje lešnikov osredotočeno predvsem na nekaj regij, lahko divje in gojene lešnike najdemo povsod v naši državi. Pravzaprav gre za dokaj preprost pridelek z zanimivim potencialom zaslužka, vendar je treba za pridelavo dobrih količin kakovostno zadovoljivih lešnikov vedeti, kako zaščititirastline pred morebitnimi nesrečami.
Na srečo je lešnik še vedno dokaj kmečka vrsta, zato je primeren tudi za ekološko pridelavo: za ohranjanje zdravega lešnikovega nasada ni treba uporabljati kemikalij.
Glavne nesreče, ki lahko prizadenejo lešnik, so živalske narave, predvsem žuželke, ki poškodujejo brste, plodove in celotno vegetacijo. Po drugi strani pa so bolezni kriptogamske narave manj nevarne, razen v letih z nekoliko neobičajnimi vremenskimi razmerami, kot sta prekomerna vlažna vročina in dolgotrajne padavine spomladi. V teh primerih se lahko pojavijo naslednje bolezniglivične bolezni, ki poškodujejo poganjke, koreninski sistem in stebla. Oglejmo si, katere bolezni so najpogostejše in katera sredstva, dovoljena v ekološkem kmetijstvu, lahko uporabimo za njihovo izkoreninjenje.
Vendar ne pozabite, da je uravnoteženo obrezovanje rastlin kot vedno dober preventivni ukrep pred pojavom bolezni. Leska je grm, ki proizvaja veliko poganjkov in zato postane zapleten grm; za spodbujanje kroženja zraka v listih, ki je koristno za preprečevanje pojava glivičnih bolezni, je pomembno, da ga uravnavate.
Kazalo vsebine
Bolezen odklopa
Gre za bolezen, ki jo povzroča gliva Cytospora corjlicola in se pojavlja predvsem v starih, mehaniziranih lešnikovih nasadih, saj ji botrujejo rane na lesu, ki jih povzročajo stroji. Prvi znaki te bolezni so vidni kot rdečkasto rjave lise na steblih, pod katerimi lesna tkiva nekrotizirajo, dokler se okuženi del popolnoma ne posuši.Poleti lahko na vejah opazimo rdečico, ki jo povzročajo kužni inokuli kužne gnilobe, ki jih je treba odstraniti z zdravilno rezjo. V primeru hude manifestacije te bolezni lahko rastline zdravimo z bakrovimi pripravki, pri čemer upoštevamo navedbe na etiketah kupljenega komercialnega izdelka. Toda proti kužni gnilobiV ekološkem kmetijstvu se lahko poskuša tudi zdravljenje z okolju prijaznejšo hidroalkoholno raztopino propolisa.
Gleosporioza
Gliva Piggotia coryli je glavna kriptogamična nadloga v lešnikovih nasadih v Piemontu, vendar lahko povzroči resno škodo le v zelo mokrih in deževnih letih, zlasti na lokacijah v dnu dolin, kjer prihaja do zastajanja vlage. Bolezen gleosporioza se pojavi dvakrat na leto. Prvič spomladi, na račun popkov, ki porjavijo inse posušijo, včasih pa tudi končne vejice. drugič se pojavi pozno poleti in prizadene liste, na katerih nastanejo okrogle nekrotične pege. najresnejši je prvi čas, saj lahko ogrozi oblikovanje listja. na območjih, kjer se ta bolezen pojavlja, je lahko koristno jesensko-zimsko zdravljenje s pripravki na osnovi bakra, pri čemer je treba plačativedno pazite, da ne prekoračite dovoljenih odmerkov.
Oidium
Pri lešnikih se prašna plesen ali bela plesen pokaže na spodnji strani listov z značilnim belim prahom, na zgornji strani pa so vidne rumenkaste lise. na srečo bolezen skoraj nikoli ni resna, saj se običajno pojavi pozno poleti ali zgodaj jeseni, pri čemer listi zgodaj odpadejo kotZato je morda koristno pograbiti vse te liste s podrasti posebej napadene rastline, da se okužba ne bi ponovila naslednje leto. Če pa se bolezen pojavi sredi poletja, je treba poseči po rastlinah s škropljenjem z natrijevim bikarbonatom, razredčenim v vodi, ali celo s sredstvi na osnovi žvepla, klasičnimantioidi, ki so dovoljeni v ekološkem kmetijstvu.
Poglej tudi: Popillia Japonica: kako se braniti z biološkimi metodamiKoreninska gniloba
Armillaria mellea je gliva, ki najde idealne pogoje v tleh, ki so zelo nagnjena k zamakanju, v katerih povzroča gnitje koreninskega sistema lešnikov. Rastline, katerih korenine so tako ogrožene zaradi bolezni, začnejo kazati zakrnele liste, malo živahnosti in se lahko celo posušijo. Sprva je v podkorenskih delih korenin mogoče videtitvorbe glive, ki so kremasto bele barve, pozneje pa so glivni organi vidni tudi navzven. Najboljša preventiva pred to boleznijo je zagotavljanje dobre drenaže tal; hriboviti lešnikovi nasadi na splošno niso zelo dovzetni za to bolezen.
Bakterijske bolezni
Lešnik lahko poškoduje tudi bakterija Xantomonas camprestris, ki povzroča sušenje poganjkov, ki se upognejo navzdol in na njih nastanejo značilne pege. Tudi v tem primeru je priporočljivo pravočasno odstraniti prizadete dele rastline in jih po potrebi obdelati s sredstvom na osnovi bakra.
Poglej tudi: Mulčerji za traktorje za hojo: zelo uporabna dodatna opremaČlanek Sara Petrucci.