A mogyoró olyan élelmiszer, amely köztudottan jótékony hatással van az egészségre: gazdag E-vitaminban, amelyre szervezetünknek minden nap szüksége van, olyan ásványi anyagokban, mint a magnézium és a mangán, valamint telítetlen zsírsavakban, amelyek megakadályozzák az úgynevezett "rossz" koleszterinszint kialakulását. Persze a mogyorót zsírtartalmára való tekintettel mértékkel kell fogyasztani, különben viszlát az alaknak.

Bár a hivatásos mogyorótermesztés főként néhány régióra koncentrálódik, a vadon termő és termesztett mogyoró hazánkban mindenütt megtalálható. Valójában egy meglehetősen egyszerű, érdekes jövedelmi lehetőségekkel rendelkező növényről van szó, de ahhoz, hogy jó mennyiségű, minőségileg kielégítő mogyorót tudjunk betakarítani, tudnunk kell, hogyan védjük meg a mogyorót.a növényeket az esetleges csapásoktól.

Szerencsére a mogyoró önmagában még mindig eléggé falusias faj, ezért biotermesztésre is alkalmas: a mogyoróültetvények egészségének megőrzéséhez nincs szükség vegyszerekre.

A mogyorófát leginkább állati eredetű betegségek érhetik, elsősorban rovarok, amelyek a rügyeket, a termést és a növényzet egészét károsítják. A kriptogámiás jellegű betegségek viszont kevésbé jelentősek, kivéve olyan években, amikor az időjárási viszonyok kissé rendkívüliek, mint például a túlzottan párás meleg és a tartós tavaszi esőzések. Ilyenkor a következők fordulhatnak előgombás betegségek, amelyek károsítják a hajtásokat, a gyökérzetet és a szárakat. Nézzük, melyek a leggyakoribb betegségek, és milyen, a biogazdálkodásban engedélyezett szerekkel lehet kiirtani őket.

Ne feledje azonban, hogy a növények kiegyensúlyozott metszése, mint mindig, most is jó megelőző intézkedés a betegségek kialakulása ellen. A mogyorófa olyan cserje, amely sok hajtást hoz, ezért hajlamos bonyolult bokorrá válni; a lombozaton belüli légáramlás elősegítése érdekében, amely hasznos a gombás betegségek kialakulásának megelőzése szempontjából, fontos, hogy szabályozottan tartsa azt.

Tartalomjegyzék

Elkülönítési betegség

A Cytospora corjlicola gomba által okozott betegség, amely főként az öreg, gépesített mogyoróültetvényekben fordul elő, mivel a gépek által a fán okozott sebek kedveznek neki. A betegség első tünetei vörösesbarna foltok formájában jelennek meg a szárakon, amelyek alatt a fás szövetek elhalnak, amíg a fertőzött rész teljesen ki nem szárad.A nyár folyamán észrevehetünk az ágakon vörösödést, amelyet a foltosság fertőző inokulái okoznak, amelyeket gyógyító metszéssel kell eltávolítani. A betegség súlyos megnyilvánulása esetén a megvásárolt kereskedelmi termék címkéjén található jelzések figyelembevételével kupakos termékekkel kezelhetjük a növényeket. De a foltosság ellenA biogazdálkodásban a környezetbarátabb hidroalkoholos propoliszoldattal történő kezelés is megkísérelhető.

Gleosporiosis

A Piggotia coryli nevű gomba a legfőbb kriptogámiás károsító a piemonti mogyoróültetvényekben, de komoly károkat csak nagyon csapadékos és esős években okozhat, különösen a völgytalpakon, ahol a nedvesség stagnál. A gleosporiosis nevű betegség évente kétszer fordul elő. Először tavasszal, a rügyek rovására, amelyek megbarnulnak éskiszáradnak, és néha még a végálló gallyak is. A második alkalommal nyár végén jelentkezik, és a leveleket érinti, amelyeken kör alakú nekrotikus foltok képződnek. A legsúlyosabb időpont az első, mert veszélyeztetheti a lombozat kialakulását. Azokon a területeken, ahol ez a betegség előfordul, hasznos lehet egy őszi-téli kezelés rézalapú készítményekkel, fizetvemindig ügyeljen arra, hogy ne lépje túl a megengedett adagokat.

Oidium

A mogyorófán a lisztharmat vagy fehér lisztharmat a levelek alsó oldalán jelentkezik a jellegzetes fehér poros kivirágzással, míg a felső oldalon sárgás foltok láthatók. Szerencsére a betegség ritkán súlyos, mivel általában késő nyáron vagy kora ősszel jelentkezik, a levelek korai lehullásával, mivelEzért hasznos lehet a különösen megtámadott növény korona alatti részéből az összes ilyen levelet eltávolítani, hogy a fertőzés ne ismétlődjön meg a következő évben. Ha azonban a betegség a nyár közepén jelentkezik, akkor a növényeket vízzel hígított nátrium-hidrogénkarbonáttal vagy akár kénalapú készítményekkel, a klasszikus kénes permetezéssel kell beavatkozni.antioid megengedett a biogazdálkodásban.

Gyökérrothadás

Az Armillaria mellea egy olyan gomba, amely ideális körülményeket talál a pangó vízre nagyon hajlamos talajokban, ahol a mogyorófa gyökérzetét rothadásra készteti. A betegség által károsított gyökerű növények lombja csonka, kevéssé életerős, és akár ki is száradhatnak. Kezdetben a gyökérzet alatti területeken a gyökérzetben a következő jelenségek láthatóka gomba krémfehér színű képződményei, de később a gombaszervek külsőleg is láthatók. A legjobb megelőzés a talaj jó vízelvezetésének biztosítása; a dombvidéki mogyoróültetvények általában nem nagyon fogékonyak erre a betegségre.

Bakteriális betegségek

A mogyorófát a Xantomonas camprestris baktérium is károsíthatja, amely a hajtások kiszáradását okozza, amit a hajtások lefelé hajlása és a jellegzetes foltok kialakulása előz meg. Ebben az esetben is célszerű időben eltávolítani a beteg növényi részeket, és szükség esetén rézalapú készítménnyel kezelni azokat.

Sara Petrucci cikke.