Багато людей сьогодні задаються питанням, чи є вертолітне фермерство, або фермерство равликів, професією, яка дозволяє заробляти на життя і отримувати прибуток. Є багато людей, які відчувають потребу повернутися до землі і шукають професію в сільському господарстві. У сучасному суспільстві шалений щоденний поспіх забирає нас все далі і далі від більш природних ритмів. Іноді це доходить до того, що мипереломний момент, прагнення до іншого способу життя, повернення до сільськогосподарських професій.

Вирощування равликів є повноцінною частиною сільськогосподарських робіт, пов'язаних із землею, і вже кілька років поспіль набуває все більшої популярності. Як ми бачили, обговорюючи витрати та доходи від цієї діяльності, вирощування равликів також може бути прибутковим, якщо правильно організувати процес розведення. Однак слід підкреслити, що равлики не є золотою жилою: працюючи добре і наполегливо, можназаробити на життя і відшкодувати свої зусилля доходом, але тим, хто думає інвестувати в равликів у пошуках легких грошей, краще негайно відмовитися від проекту.

Зміст

Почніть заробляти на розведенні равликів

Вертолітне господарство - це робота, якою можна займатися повний робочий день, як єдиним джерелом доходу, або як другою роботою, заробіток від якої буде доповнювати зарплату. У першому випадку необхідна ділянка землі хорошого розміру, на якій можна вести господарство.

Для того, щоб розводити равликів як свою професію і займатися цією роботою на комерційній основі, необхідні певні бюрократичні формальності: в першу чергу, звичайно, відкриття сільськогосподарського ПДВ-номера і реєстрація в Торговій палаті.

Стимули та фінансування діяльності

Держава та Європейський Союз стимулюють повернення до землі, надаючи фінансування, безповоротні субсидії та важливі економічні пільги аграрному сектору. Серед категорій, які часто стають об'єктами підтримки, - молодіжне підприємництво, жіноче підприємництво та започаткування інноваційних або екологічно стійких бізнесів.

З фіскальної та бюрократичної точки зору, держава надає тим, хто працює в сільському господарстві, сприятливі режими сплати ПДВ, часто з фіксованою ставкою, та дуже низький податок на прибуток. Для тих, хто починає свою діяльність і очікує дуже низьких доходів у перші кілька років, також існують пільгові режими звільнення від оподаткування.

Європейський Союз сприяє розвитку сільських територій через САП (Спільну аграрну політику), яка є однією з найважливіших статей бюджету ЄС, на яку виділяється 34% бюджету ЄС. Торговельні асоціації, такі як CIA та Coldiretti, можуть запропонувати консультації щодо податкових режимів та можливості отримання фінансування для започаткування вертолітного бізнесу.

Заробіток на гелікоптерах

Очевидно, що прибуток від гелікоптерного фермерства прямо пропорційний розміру установки, тобто кількості вольєрів, які фермер вирішить створити. Кожен вольєр дає хороший прибуток, тому чим більше вольєрів створено, тим більший прибуток.

Для того, щоб отримати дохід від вирощування равликів, необхідно зробити розрахунок витрат і доходів (див. окрему статтю) і переконатися, що доходи від продажів перевищують витрати ферми.

Доходи від вирощування равликів пов'язані з продажем м'яса равликів, яке використовується в їжу, а також з ринком збуту слизу, який використовується в косметиці.

Скільки ви заробляєте, продаючи равликів

Равлики коштують від 4,50 євро/кг (для оптової торгівлі) до максимум 12,00 євро/кг (для роздрібної торгівлі).

Між ними є всі інші гастрономічні канали збуту, які можна охопити: ресторани, фестивалі, кейтеринг, м'ясники, рибалки, бакалійники, фруктові магазини, місцеві ринки, місцеві та національні ярмарки. Виявляється, що більше прибутку можна отримати, коли ви можете вийти на кінцевого споживача, оминаючи проміжні етапи оптових та роздрібних продавців.

Скільки ви заробляєте, продаючи равликовий слиз

Вертолітне господарство - це робота, яка може мати подвійне джерело доходу, якщо ми розраховуємо на можливість ведення бізнесу зі слизом, речовиною, яка є справжнім дивом природи. Ціна на слиз сягає 100,00 євро/літр і користується великим попитом як у косметичних компаній, так і безпосередньо на ринку. Ви можете дізнатися більше, прочитавши статтю про комерційні можливості слизу.равлика.

На завершення

Мало яка сільськогосподарська робота пропонує такі ж можливості для заробітку, як вертолітне фермерство, але варто зазначити, що правильні результати і заробіток досягаються лише за умови максимальної віддачі з боку фермера. Тому потрібно бути готовим засукати рукава і знати, як це зробити.

Для початку бажано звернутися за допомогою до людей, які мають досвід і знання, накопичені за роки селекції, намагаючись уникати тих, хто намагається спекулювати на недосвідчених. Я можу порекомендувати звернутися до ферми La Lumaca, яка має за плечима понад 20 років роботи в цьому секторі, і зараз є однією з найважливіших компаній по всій країні.статті про гелікоплярство в Orto Da Coltivare були підготовлені за їхньої технічної участі.

Стаття написана Маттео Середою за технічної підтримки Амбра Кантоні, з The Snail, експерта з гелікоптерів.