Wiele osób w dzisiejszych czasach zastanawia się, czy hodowla helikopterów lub hodowla ślimaków to zawód, który pozwoli im zarobić na życie i osiągnąć zysk. Jest wiele osób, które czują potrzebę powrotu do ziemi i szukają zawodu w rolnictwie. We współczesnym społeczeństwie szalony codzienny pośpiech coraz bardziej oddala nas od bardziej naturalnych rytmów. Czasami dochodzi doPrzełamując się, pragnąc innego stylu życia, powracając do zawodów rolniczych.

Hodowla ślimaków jest w pełni częścią prac rolniczych związanych z ziemią, a od kilku lat zyskuje coraz większą popularność. Jak widzieliśmy podczas omawiania kosztów i przychodów tej działalności, hodowla ślimaków może być również opłacalna, jeśli prawidłowo skonfiguruje się proces hodowli. Należy jednak podkreślić, że ślimaki nie są kopalnią złota: pracując dobrze i ciężko, można je hodować.ale każdy, kto myśli o inwestowaniu w ślimaki w poszukiwaniu łatwych pieniędzy, powinien natychmiast porzucić ten projekt.

Spis treści

Zacznij zarabiać na hodowli ślimaków

Helikultura to praca, która może być wykonywana w pełnym wymiarze godzin, jako jedyne źródło dochodu lub jako druga praca, z której zarobki będą uzupełniać wynagrodzenie. W pierwszym przypadku potrzebna jest dobrej wielkości działka, na której można uprawiać ziemię.

Aby hodować ślimaki jako swój zawód i wykonywać tę pracę komercyjnie, wymagane są pewne formalności biurokratyczne: przede wszystkim oczywiście otwarcie rolniczego numeru VAT i rejestracja w Izbie Handlowej.

Zachęty i finansowanie działalności

Państwo i Unia Europejska zachęcają do powrotu na ziemię poprzez udzielanie zaproszeń do finansowania, bezzwrotnych dotacji i ważnych korzyści ekonomicznych dla sektora rolnego. Wśród kategorii, które są często ukierunkowane, są przedsiębiorczość młodzieży, przedsiębiorczość kobiet oraz zakładanie innowacyjnych lub zrównoważonych środowiskowo przedsiębiorstw.

Z fiskalnego i biurokratycznego punktu widzenia państwo przyznaje osobom pracującym w rolnictwie korzystne systemy VAT, często zryczałtowane, i bardzo niskie podatki dochodowe. Dla osób rozpoczynających działalność i spodziewających się bardzo niskich zarobków w ciągu pierwszych kilku lat, istnieją również przedziały zwolnień.

Unia Europejska promuje rozwój obszarów wiejskich poprzez WPR (Wspólną Politykę Rolną), która jest jedną z najważniejszych pozycji w budżecie UE, przeznaczając na nią 34% budżetu UE. Stowarzyszenia branżowe, takie jak CIA i Coldiretti, mogą oferować porady dotyczące systemów podatkowych i możliwości uzyskania finansowania na rozpoczęcie działalności helikopterowej.

Zarobki w helikulturze

Oczywiście zyski z hodowli helikopterowej są wprost proporcjonalne do wielkości instalacji, tj. liczby zagród dla ślimaków, które hodowca zdecyduje się stworzyć. Każda zagroda produkuje odpowiednią ilość ślimaków, więc im więcej zagród zostanie stworzonych, tym większe będą zyski.

Aby uzyskać dochód z hodowli ślimaków, konieczne jest obliczenie kosztów i przychodów (patrz dedykowany artykuł) oraz sprawdzenie, czy dochód ze sprzedaży przekracza wydatki gospodarstwa.

Przychody z hodowli helikopterów są związane ze sprzedażą mięsa ślimaków, które ma zastosowanie spożywcze, oraz z rynkiem śluzu, który jest wykorzystywany w kosmetyce.

Ile można zarobić na sprzedaży ślimaków?

Ślimaki są wyceniane na poziomie krajowym od 4,50 euro/kg (w sprzedaży hurtowej) do maksymalnie 12,00 euro/kg (w sprzedaży detalicznej).

Pomiędzy nimi znajdują się wszystkie inne kanały sprzedaży gastronomicznej, które można wykorzystać: restauracje, festiwale, firmy cateringowe, rzeźnicy, sprzedawcy ryb, sklepy spożywcze, sadownicy, lokalne rynki, targi lokalne i krajowe. Jak się okazuje, większy zysk jest możliwy, gdy można dotrzeć do klientów końcowych, pomijając pośrednie etapy hurtowników i detalistów.

Ile można zarobić na sprzedaży śluzu ślimaka?

Helikultura to praca, która może mieć podwójne źródło dochodu, jeśli liczymy również na możliwość robienia interesów ze szlamem, substancją, która jest prawdziwym cudem natury. Cena szlamu wynosi nawet 100,00 euro za litr i jest bardzo poszukiwana zarówno przez firmy kosmetyczne, jak i bezpośrednio na rynku. Możesz dowiedzieć się więcej, czytając artykuł na temat komercyjnych możliwości szlamu.ślimaka.

Podsumowując

Niewiele prac w rolnictwie oferuje takie same możliwości zarobkowe jak hodowla helikopterów, ale warto podkreślić, że odpowiednie wyniki i zarobki przychodzą tylko przy maksymalnym zaangażowaniu ze strony rolnika. Trzeba więc chcieć zakasać rękawy i wiedzieć, jak to zrobić.

Aby rozpocząć, warto skorzystać z pomocy osób, które mają doświadczenie i wiedzę zgromadzoną przez lata hodowli, unikając wielu, którzy próbują spekulować na niedoświadczonych. Mogę polecić zwrócenie się do farmy La Lumaca, która ma za sobą ponad 20 lat pracy w sektorze i jest obecnie jedną z najważniejszych firm w całym kraju.artykuły na temat helikultury w Orto Da Coltivare zostały opracowane przy ich udziale technicznym.

Artykuł napisany przez Matteo Cereda z technicznym wkładem Ambra Cantoni, z The Snail, ekspert w dziedzinie helikultury.