A rotación de cultivos é unha técnica agrícola antiga, xa en uso durante a Idade Media. Para manter a fertilidade do solo que se cultiva e evitar a propagación de enfermidades vexetais, é fundamental a rotación dos cultivos, evitando manter sempre un vexetal na mesma parcela.

A rotación das hortalizas é aínda máis. importante nunha horta ecolóxica na que non se usan pesticidas e fertilizantes químicos.

Se levas uns anos xardineiro, seguro que xa sabes que hai que cambiar de lugar de ano en ano, intentemos darlle algunha criterios sobre como facelo ao mellor, atoparás algunhas indicacións sobre as rotacións nas distintas follas vexetais.

Vantaxes da rotación

Aquí tes as vantaxes que obtén:

• Solo máis fértil. Cada planta ten a súa propia necesidade específica de nutrientes que obtén do solo, outras substancias á inversa son liberadas pola planta durante o seu ciclo de vida. Unha boa rotación permite manter un equilibrio dos elementos do solo, mellorando o cultivo en calidade e calidade, e aforrando en fertilización.
• Menos parasitos. Cultivando unha horta tamén significa recordar aos seus “predadores”, que, atopando un medio favorable, proliferan e reprodúcense. Por este motivo, mover o cultivo evita unha propagación masiva de insectos e hostíspermite evitar o uso de pesticidas.
• Menos enfermidades. As enfermidades das plantas hortícolas son causadas principalmente por fungos (esporas) ou virus, que permanecen no chan. Se cultivamos o mesmo tipo de planta de ano en ano, será máis probable a propagación de enfermidades fúngicas e virus que poden danar gravemente o cultivo.

Como planificar a rotación de cultivos

Pensa no longo prazo. Para obter un resultado óptimo, sería bo planificar polo menos 4 anos de ciclos de cultivo, aínda que sexa esixente.

O xardín diario. O ideal para unha correcta rotación de cultivos é anotar cada cultivo. Hai quen debuxa mudas, quen crea arquivos excel e quen leva un diario de cultivo: o importante é que cada quen atope o sistema co que se sinta máis cómodo para tomar nota dos distintos cultivos realizados. Canto máis tempo teñas en conta os cultivos anteriores, retrocedendo uns anos, mellores serán os resultados da rotación.

Un mínimo de rotación. Se es moi preguiceiro e non Non ten ganas de planificar unha rotación de cultivos feita correctamente, polo menos ten en conta o que cultivou o ano anterior, evitando repetir a mesma verdura na mesma parcela e, posiblemente, evitando tamén vexetais da mesma familia. Só esta previsión pode evitalomoitas enfermidades das plantas, entón cun pouco de esforzo pode facelo mellor.

Rotación por familia. Os vexetais divídense en familias (ver clasificación), en xeral as plantas da mesma. familia rouban substancias similares do chan, e tamén son moitas veces suxeitos a enfermidades ou inimigos comúns. Por iso, un excelente criterio para alternar vexetais é evitar a sucesión de cultivos do mesmo tipo. Así, por exemplo, non coloque os tomates despois das patacas ou os pementos, nin as cabaciñas despois do pepino, a sandía ou o cabaciño.

Rotación por tipo de cultivo. Un criterio alternativo ao da familia. está ligado ao tipo de verdura (podemos dividir hortalizas de folla, raíz, flor e froita). Deste xeito tomamos diferentes partes da planta e consumimos aproximadamente diferentes recursos en canto aos elementos presentes no chan.

A importancia das leguminosas. As leguminosas (é dicir, xudías, chícharos, xudías). , xudías verdes, garavanzos) son moi útiles no xardín porque teñen a capacidade de fixar o nitróxeno do aire no chan e, polo tanto, enriquecen o xardín cun dos principais elementos nutritivos. Por este motivo, son cultivos que non deben faltar dentro do ciclo de rotación.

Cultivos intercalados . Ademais da rotación de cultivos, incluso as correctasAs combinacións de vexetais son útiles para perseguir os mesmos obxectivos: redución de parasitos, prevención de enfermidades e mantemento da fertilidade do solo. As dúas técnicas compleméntanse e compénsanse nunha horta ecolóxica, polo que recomendo que busques o cultivo intercalado.

Exemplo de rotación. Un bo ciclo de cultivo podería comezar cunha leguminosa (por exemplo chícharos ou feixóns), para enriquecer o chan, introducindo despois unha planta esixente que explote a súa fertilidade (como os pementos ou os cabaciños), poden seguir un par de ciclos de vexetais pouco esixentes, como leitugas, cebolas ou cenorias. Neste punto comezamos de novo cunha leguminosa.

Período de repouso. Un período de descanso dende o cultivo pode ser bo para o solo, aínda que o ciclo de rotación estea ben equilibrado. O espazo libre non é necesariamente terreo inservible: pódese pensar nel como unha zona de relax na que se pode poñer o churrasco e unha mesa, como unha zona de xogos se tes fillos, ou podes pensar en utilizar o terreo libre para unha galiña pequena. coop.

Artigo de Matteo Cereda