Snúningur er ævaforn landbúnaðartækni sem þegar var notuð á miðöldum. Til að viðhalda frjósemi jarðvegsins sem þú ræktar og koma í veg fyrir útbreiðslu plöntusjúkdóma er nauðsynlegt að skipta ræktuninni og forðast að hafa alltaf grænmeti á sama landsvæðinu.

Snúningur grænmetis er enn meiri. mikilvægt í lífrænum garði þar sem skordýraeitur og efnaáburður er ekki notaður.

Ef þú hefur stundað garðyrkju í nokkur ár veistu örugglega nú þegar að þú þarft að skipta um stað frá ári til árs, við skulum reyna að gefa smá viðmið um hvernig á að gera það í besta falli, þú finnur nokkrar vísbendingar um snúninga í hinum ýmsu grænmetisblöðum.

Kostir snúninga

Hér eru kostir sem þú færð:

• Frjósamari jarðvegur . Hver planta hefur sína sértæku þörf fyrir næringarefni sem hún fær úr jarðveginum, önnur efni öfugt losna frá plöntunni á lífsferli hennar. Góður snúningur gerir þér kleift að halda jafnvægi á frumefnum jarðvegsins, bæta uppskeruna hvað varðar gæði og gæði og spara á frjóvgun.
• Færri sníkjudýr. Ræktun grænmetis líka þýðir að rifja upp „rándýrin“ sem, eftir að hafa fundið hagstætt umhverfi, fjölga sér og fjölga sér. Af þessum sökum, að færa ræktunina forðast mikla útbreiðslu fjandsamlegra skordýra oggerir þér kleift að forðast notkun skordýraeiturs.
• Færri sjúkdómar. Sjúkdómar garðyrkjuplantna eru aðallega af völdum sveppa (gróa) eða veira, sem eru eftir í jarðvegi. Ef við ræktum sömu tegund af plöntu frá ári til árs er meiri líkur á útbreiðslu sveppasjúkdóma og veira sem geta skaðað ræktunina alvarlega.

Hvernig á að skipuleggja ræktunarskipti

Hugsaðu til lengri tíma litið. Til að ná sem bestum árangri væri gott að skipuleggja að minnsta kosti 4 ára ræktunarferil, jafnvel þó það sé krefjandi.

Garðurinn dagbók. Það sem er tilvalið fyrir rétta uppskeruskiptingu er að skrifa niður hverja uppskeru. Það eru þeir sem teikna plöntur, þeir sem búa til excel skrár og þeir sem halda ræktunardagbók: það sem skiptir máli er að allir finni það kerfi sem þeir eru öruggari með til að taka mark á hinum ýmsu ræktun sem framleidd er. Því lengur sem þú hefur fyrri ræktun í huga, farið nokkur ár aftur í tímann, því betri verður útkoman af skiptingunni.

Að lágmarki snúningur. Ef þú ert mjög latur og ekki Það er ekki gaman að skipuleggja uppskeru sem er gerður á réttan hátt, taktu að minnsta kosti með í reikninginn það sem þú ræktaðir árið áður, forðastu að endurtaka sama grænmetið á sömu jörðinni og forðastu hugsanlega grænmeti frá sömu fjölskyldunni. Þessi framsýni ein getur komið í veg fyrir þaðmarga plöntusjúkdóma, þá er hægt að gera betur með smá fyrirhöfn.

Snúningur eftir fjölskyldu. Grænmeti er skipt í fjölskyldur (sjá flokkun), í almennt plöntur sömu Fjölskyldan stelur svipuðum efnum úr jarðveginum og er líka oft háð algengum sjúkdómum eða óvinum. Af þessum sökum er frábært viðmið fyrir grænmeti til skiptis að forðast röð ræktunar af sömu tegund. Svo, til dæmis, ekki setja tómata á eftir kartöflum eða papriku, eða leiðsögn á eftir gúrku, vatnsmelónu eða kúrbít.

Snúningur eftir tegund ræktunar. Önnur viðmiðun við fjölskylduna. er tengt tegund grænmetis (við getum skipt blað-, rótar-, blóm- og ávaxtagrænmeti). Þannig tökum við mismunandi hluta plöntunnar og neytum um það bil mismunandi auðlinda hvað varðar frumefnin sem eru til staðar í jarðveginum.

Mikilvægi belgjurta. Belgjurtir (þ.e. baunir, baunir, baunir , grænar baunir, kjúklingabaunir) eru mjög gagnlegar í garðinum vegna þess að þær hafa getu til að festa köfnunarefni loftsins í jarðvegi og auðga því garðinn með einum af helstu næringarþáttum. Af þessum sökum eru þetta ræktun sem má ekki vanta innan snúningslotunnar.

Intercropping . Auk uppskeruskipta, jafnvel réttugrænmetisblöndur eru gagnlegar til að ná sömu markmiðum: að draga úr sníkjudýrum, koma í veg fyrir sjúkdóma og viðhalda frjósemi jarðvegs. Þessar tvær aðferðir bæta hvor aðra upp og bæta upp í lífrænum garði, svo ég mæli með því að þú skoðir ræktun á milli.

Dæmi um skipti. Góð ræktunarferill gæti byrjað með belgjurt (td baunir eða baunir), til að auðga jarðveginn, síðan er hægt að setja inn krefjandi plöntu sem nýtir frjósemi hennar (eins og papriku eða kúrbít), fylgt eftir með nokkrum lotum af krefjandi grænmeti, eins og salati, lauk eða gulrótum. Á þessum tímapunkti byrjum við aftur með belgjurt.

Hvíldartími. Hvíldartími frá ræktun getur verið góður fyrir jarðveginn, jafnvel þótt velt sé í snúningi. Lausarýmið er ekki endilega ónothæft land: þú getur hugsað um það sem slökunarsvæði þar sem þú getur sett grillið og borðið, sem leiksvæði ef þú átt börn, eða þú getur hugsað þér að nota lausa landið fyrir litla kjúkling coop.

Grein eftir Matteo Cereda