ジャガイモは比較的簡単に栽培できる野菜ですが、長い生物学的サイクルの中で、また収穫後も、真菌や細菌に感染して収穫を損なうことがあるので、成功が当然と考えるべきではありません。 幸い、これらの逆境にも対処することが可能です。 エコロジーメソッド と、まさにこの記事で扱っている内容です。

ジャガイモは園芸種 イタリア製 というのも、その遠い起源にもかかわらず、この地域では非常に順応性が高く、しばしば豊かな収穫をもたらし、最後の瞬間まで地球に隠れているため、いつも驚かされるからです。 失望を避けるには、計画に注意を払う必要があります。

を含むすべての文化的ケアに対応します。 善防 と、代表的な病気に対する防御力を高めることができます。

一般的には、ジャガイモを病気から守るためには、少なくとも1サイクルに2～3回の銅の処理が必要とされていますが、実際には、有効な代替手段を試すことによって、これを1回に減らすことが可能で、乾季の場合はゼロにすることもできます。 有機農業では認められている銅ですが、実際には重金属であることを覚えておくとよいでしょう。

目次

防ぐための基本的な注意事項

菜園では、すべての作物に共通する基本的な注意事項があり、有機栽培には欠かせません。 ジャガイモのように病気にかかりやすい植物はなおさらです。 また、病気に対して強い品種があることも知っておきましょう（ジャガイモの品種の記事参照）。

ここでは、非常に有用な予防策を一緒に見ていきましょう。

• ローテーション そのため、日誌をつけるか、少なくとも1回は日誌をつけることが有効です。 ガーデンスキーム ジャガイモはピーマンやナス、トマトと同じソラマメ科の植物なので、ローテーションのスケジュールでは、これらの作物がジャガイモを継いだり先行したりするのを避けるためです。
• 畝間の距離を適切に保つ 畝が太いと、畝間が通りにくくなり防除点検がしにくくなるほか、株間の風通しが悪くなり、感染しやすくなります。
• ジャガイモに灌水しないでください ただし、開花時に雨が降らない場合や、土壌が非常に緩い場合など、レスキューを除きます。
• 健康な種芋からジャガイモを播種する。 一般的に買い付けのものは健康保証がありますが、自主製造のものはリスクがあるため、厳密な管理と選別が必要です。
• スギナエキスや煎じ薬を植物に散布する、 を試すか、あるいは、植物に強化効果をもたらす? プロポリス また、植物刺激作用や自己防衛作用も併せ持っている、(株)エヌ・シー・エス

ジャガイモの代表的な病気

ベト病からフザリウムまで、ジャガイモの主な病害は、以下の通りです。 菌類による 塊茎が地中にあるため、特に水浸しになりやすく、腐敗を引き起こしやすく、病原菌も繁殖しやすい野菜です。 を発見しましょう。 しゅびょう この園芸植物と せいぶつそくてい に対抗するためです。

ばれいしょびょう

キノコ 赤星病 は、トマトやジャガイモの疫病の原因であり、最もよく知られ、最も恐れられている植物病理学の一つです、 多雨型 その後、夜露を伴うかなりの湿度が続く。

この菌の菌糸は、この上で越冬します。 しゅうしょくぐち また、空気中や、前年の収穫時に見つからなかった塊茎が誤って地中に残ってしまい、自生しているジャガイモの株も増殖の可能性があります。

I 症状 うどんこ病が目立つ 葉上 塊茎まで腐ってしまい、せっかくの土作りや種まきが台無しになってしまいます。 幸い、この病気が壊滅的なレベルになる前に わりきれる 春は雨の日が多いので、その場合は、"Space "を使用するとよいでしょう。 銅処理 雨の日は、まず購入した製品の説明書を読み、推奨量を超えないようにするのが妥当です。

この病気や以下に挙げる他の病気に対して、銅を使った製品で何度も治療することを避けるため、以下のように治療します。 レモン・グレープフルーツ・エッセンシャルオイル このオーガニックオイルは、ハーバリストショップやオンラインショップ（例えばこちら）で購入することができます。

アルテルナリア症

キノコ アルテルナリア が出るようになる。 丸い壊死斑 塊茎も傷みますが、他の病気と根本的に違うのは、この病害は「褐斑病（かっぱんびょう）」であることです。 こうおんじゅんかん このような状況でも油断せず、圃場の植物をこまめに点検し、コントロールする必要があります。

また、Alternaria solaniという菌自体もトマトにAlternariaを発生させることがあります。

リゾットニアスまたはホワイトカルツォーネ

この病気は、真菌によって引き起こされる リゾクトニア・ソラニ と呼ばれ、また、' ホワイトカルツォーネ "病原体が茎の最初の部分を覆う典型的な軽いコーティングのため。 腐れ根 とフォーム はくろ クシャクシャにする。

植物はすぐに枯れることもあれば、ゆっくりと枯れることもあり、黒い痂皮状の斑点のような症状が塊茎にも見られます。 菌核 は、キノコの保存器官である。

そのため、罹患した植物を根こそぎ除去するように努め、大規模な輪作を行い、土壌を処理することが不可欠である。 good fungus Thricoderma、 のうち、様々な系統のものがあります。

黒芋の足

の病理である。 きんこう に因んで エルビニア・カロトヴォラ ジャガイモのBlackleg病は、ジャガイモの腐敗病の原因となる細菌です。 耕作当初 また、茎の根元が黒く変色し、塊茎の腐敗が始まります。

この病気は 雨天決行 また、水はけの悪い土壌では、病原菌が感染した種塊茎や土壌中で越冬するため、種塊茎を自家増殖する場合は、増殖に使用する素材の選定にも注意が必要です。 必要に応じて 処理 銅製品との併用は価値があるかもしれません。

フザリウムまたはジャガイモの乾燥腐敗

ジャガイモの病気の中で 乾燥腐朽 は、不便さも顕在化する 収穫後 属に属する菌類 フザリウム 胞子が貯蔵室でも生き残るため、塊茎腐敗の原因となる。

この菌は、感染した種子塊茎や、作物を受け入れた土の中で広がり、その症状は 黒ずんでいる そのため、大量に収穫した場合は、低めの木箱に入れて、空気が循環するような低い層になるように保管するのがよいでしょう。 もちろん、こまめに選別し、感染した塊は適時取り除くことが必要です。

記事：サラ・ペトルッチ