Kartöflur eru tiltölulega einfalt grænmeti í ræktun, en á langri líffræðilegri hringrás þeirra og jafnvel eftir uppskeru geta þær orðið fyrir sýkingum af sveppum og bakteríum sem geta komið niður á uppskerunni, svo árangur ætti aldrei að vera sjálfsagður. Sem betur fer er líka hægt að takast á við þetta mótlæti með vistfræðilegum aðferðum og það er einmitt það sem við erum að fást við í þessari grein.

Kartöflurnar er grænmetistegund ræktuð um alla Ítalíu , vegna þess að þrátt fyrir fjarlægan uppruna hefur hún aðlagast mjög vel á okkar svæði, oft gefið mikla uppskeru en sem kemur alltaf á óvart vegna þess að hún er hulin jörðinni til hinstu stundar. Til að forðast vonbrigði verða plönturnar

að fá allar ræktunarmeðferðir, þar á meðal góðar forvarnir og vörn gegn þeim meingerðum sem síendurteknar eru.

Almenn skoðun er sú að það þurfi að minnsta kosti 2 eða 3 koparmeðferðir hverja lotu til að vernda kartöfluplöntur gegn sjúkdómum, en í raun er hægt að fækka þeim niður í eina og jafnvel útrýma þeim ef um er að ræða þurrkatíð, með því að reyna gildar valkostir. Það er betra að muna að kopar, þótt leyfilegt sé í lífrænni ræktun, er í raun þungmálmur.

Innhaldsskrá

Helstu varúðarráðstafanir til að koma í veg fyrir

Í garðinum það eru nokkrar grundvallar varúðarráðstafanir sem eiga við um alla ræktun og eru þaðómissandi fyrir lífræna ræktun. Þessum varúðarráðstöfunum verður að hrinda í framkvæmd, enn frekar fyrir þær plöntur sem eru viðkvæmari fyrir því að veikjast, svo sem kartöflur. Það skal líka tekið fram að það eru til tegundir sem eru ónæmari en önnur fyrir ákveðnum sjúkdómum (sjá nánari upplýsingar um kartöfluafbrigði).

Sjáum saman nokkrar mjög gagnlegar forvarnir.

• Snúningur : það virðist sjálfsagt að endurtaka það, en ræktunarsnúningur er algjör grunnaðferð, jafnvel í litlu ræktunarrými. Af þessum sökum er gagnlegt að halda alltaf dagbók eða að minnsta kosti eitt garðskýringarmynd sem hjálpar okkur að finna ummerki um skiptingu rýmanna sem tengjast síðustu 2 eða 3 árum. Kartöflur eru næturskuggaræktun eins og paprika, eggaldin og tómatar, þannig að í snúningsáætluninni forðumst við að þessi ræktun fylgi eða komi líka á undan kartöflum.
• Haltu réttu bili á milli raða , sem í kartöflum er að minnsta kosti 70-80 cm. Ef raðirnar eru þéttari, auk þess að gera okkur erfitt fyrir að fara á milli þeirra, sem dregur úr eftirlitsskoðun, er ófullnægjandi loftflæði á milli plantnanna, meiri líkur á sýkingum.
• Gera ekki vökva kartöflurnar , nema til að létta á, svo sem ef rigning er ekki á meðan á blómgun stendur, eða ef um er að ræða mjög lausan jarðveg.
• Sáið kartöflunum frá heilbrigðum fræhnýðum. Þeir semkeyptir bjóða almennt upp á heilsuábyrgð, á meðan þeir sem eru afritaðir sjálfir gætu haft einhverja áhættu í för með sér, sem krefst strangrar eftirlits og mjög strangrar flokkunar.
• Sprayið hrossagaukseyði eða innrennsli á plönturnar, sem framkvæmir styrkjandi verkun á plöntur, eða prófað með própolis sem hefur einnig plöntuörvandi og sjálfsvarnaráhrif á plöntur.

Algengustu sjúkdómar í kartöflum

Frá dúnmylgju í fusarium eru helstu kartöflusjúkdómarnir af völdum af sveppum og bakteríum . Sú staðreynd að hnýði eru í jörðu gerir grænmetið sérstaklega viðkvæmt fyrir stöðnuðu vatni, sem veldur auðveldlega rotnun og hyglar sýkla. Við skulum finna út helstu sjúkdóma þessarar garðyrkjuplöntu og líffræðilegu aðferðirnar til að berjast gegn þeim.

Dúnmyglu af kartöflum

Sveppurinn Phytophtora infestans í hinum ýmsu stofnum sínum er ábyrgur fyrir dúnmjúkri myglu af tómötum og kartöflum, einum þekktasta og óttaslegnasta plöntusjúkdómi, sem er hollt fyrir mjög langvarandi rigningu og því fylgir talsverður raki í lofti með næturdögg.

Mycel þessa svepps yfirvetur á uppskeruleifum sem við mælum því með að setja alltaf í moltu, þar sem sótthreinsun er betri. Aðrir mögulegir útbreiðslustaðir eruloftið og kartöfluplönturnar sem fæddust af sjálfu sér, af völdum hnýði sem skildu eftir neðanjarðar fyrir mistök vegna þess að þeir fundust ekki við uppskeru fyrra árs.

einkennin dúnmylgju eru augljós á blöðin , þar sem drepblettir koma fram sem hafa tilhneigingu til að þorna og hafa áhrif á allan lofthluta plöntunnar. Jafnvel hnýði geta rotnað alveg og hætta á að gera alla þolinmæðisvinnu við jarðvegsgerð og sáningu að engu sem við höfðum unnið. Sem betur fer er hægt að grípa inn í áður en skelfilegum stigum sjúkdómsins er náð , betra ef það er snemma. Á vorin koma yfirleitt mikil rigningartímabil og í því tilviki er eðlilegt að grípa inn í með kúprímeðferð í lok rigninganna, gera það með því að lesa fyrst leiðbeiningarnar á keyptu vörunni og fara aldrei yfir ráðlagða skammta.

Til að forðast margar meðferðir með vörum sem byggjast á kopar, gegn þessum og öðrum meinafræði sem taldar eru upp hér að neðan, er hægt að meðhöndla með sítrónu og greipaldin ilmkjarnaolíum , þar af aðeins 10 ml/ha ( þar af leiðandi þarf aðeins nokkra dropa fyrir 100 m2 kartöfluræktun). Við getum fundið þessa lífrænu olíu í jurtalækningum eða jafnvel á netinu (til dæmis hér).

Alternariosis

Sveppurinn Alternaria ákvarðar útlitiaf ávölum drepblettum , með vel afmörkuðum útlínum og af þessum sökum er hann aðgreindur frá dúnmyglu. Jafnvel hnýði eru skemmd, en grundvallarmunurinn á öðrum meinafræði er sá að þetta er ákjósanlegt af heitu þurru loftslaginu , þannig að við megum ekki láta varann ​​á okkur við þessar aðstæður og í öllum tilvikum framkvæma tíðar skoðanir af plöntunum á akrinum, til að halda þeim í skefjum.

Aðferðir við snúning, val á hollum útsæðiskartöflum og tímanlega útrýming sýktra plantna eru vissulega besta forvörnin. Sami Alternaria solani sveppurinn getur einnig gefið líf í alternaria á tómötum.

Rizottoniosi eða hvítt calzone

Þessi sjúkdómur stafar af sveppnum Rhizoctonia solani og er einnig kallaður “ hvítt kalsón “ vegna hinnar dæmigerðu glæru húðunar sem sýkillinn þekur fyrsta hluta stilkanna með. rætur sýktar plantna rotna og dökkir blettir myndast á laufblöðunum sem krullast saman.

Plöntur geta dáið hratt eða hægt og einkenni koma einnig fram á hnýði í formi svartra skorpulaga, þ.e.a.s. sclerotia , sem eru verndarlíffæri sveppsins.

Af þessum sökum er nauðsynlegt að reyna að rífa upp og útrýma öllum sýktum plöntum , grípa til uppskeru með stórum snúningi og meðhöndla jarðveginn með vörum sem byggjast á góða sveppnumThricoderma, þar af eru ýmsir stofnar.

Svartur kartöfluleggur

Þetta er meinafræði af bakteríum uppruna af völdum Erwinia carotovora , baktería sem einnig er ábyrg fyrir kúrbítssjúkdómi. Svört fótasjúkdómur á kartöflum getur komið fram í upphafi ræktunar , sem gerir plönturnar gular og kemur í veg fyrir myndun hnýði frá fyrstu stigum, eða síðar, með svörtum breytingum á stofnbotni, af hnýði venjulega frá nafla en einnig frá öðrum svæðum.

Sjúkdómurinn er í hag af rigningarloftslagi og illa framræstum jarðvegi, sýkillinn yfirvetrar á sýktum fræhnýðum og í jarðvegur, þegar um er að ræða sjálfsfjölgun fræhnýða, er nákvæmt val á efninu sem á að nota til fjölgunar einnig nauðsynlegt í þessu tilfelli. Ef nauðsyn krefur getur meðhöndlun með kúpríafurðum verið þess virði.

Fusariosis eða kartöfluþurrnun

Meðal sjúkdóma kartöflunnar þurr rotnun er óþægindi sem einnig verða eftir uppskeru . Sveppir sem tilheyra Fusarium ættkvíslinni valda hnýði rotnun í ljósi þess að gróin lifa líka í geymslum.

Sveppurinn dreifist með sýktum fræhnýðum og í jarðvegi sem hýsti ræktunina og einkennieru dökk, niðurdregin svæði á hnýði , sem virðast þurrkuð og brúnleit að innan og eru viðkvæm fyrir afleiddri sýkingu. Af þessum sökum, ef margar kartöflur eru tíndar, er ráðlegt að geyma þær í lágstöfluðum kössum til að mynda lág lög sem loftið streymir á milli. Og auðvitað verður að velja oft með tímanlega útrýmingu allra sýktra hnýði.

Grein eftir Sara Petrucci