Perunat ovat suhteellisen helppoja vihanneksia kasvattaa, mutta niiden pitkän biologisen syklin aikana ja jopa sadonkorjuun jälkeen ne voivat kärsiä sieni- ja bakteeritulehduksista, jotka voivat vaarantaa sadon, joten menestystä ei pidä koskaan pitää itsestäänselvyytenä. Onneksi näitä vastoinkäymisiä voidaan myös käsitellä. ekologiset menetelmät ja juuri sitä käsittelemme tässä artikkelissa.

Peruna on puutarhalaji viljelty koko Italiassa koska se on kaukaisesta alkuperästään huolimatta sopeutunut hyvin meidän alueillemme ja antaa usein runsaita satoja, jotka ovat aina yllätys, koska maa piilottaa ne viimeiseen hetkeen asti. Pettymysten välttämiseksi on kiinnitettävä huomiota suunnitelmiin.

kaikki kulttuurihoito, mukaan lukien hyvä ennaltaehkäisy ja puolustautuminen yleisimpiä sairauksia vastaan.

Yleinen käsitys on, että perunakasvien puolustamiseksi tauteja vastaan tarvitaan vähintään 2 tai 3 kuparikäsittelyä joka jakso, mutta todellisuudessa tämä määrä voidaan vähentää yhteen käsittelyyn tai jopa nollaan kuivana kautena kokeilemalla käyttökelpoisia vaihtoehtoja. On hyvä muistaa, että kupari on raskasmetalli, vaikka se on sallittua luonnonmukaisessa viljelyssä.

Sisällysluettelo

Perusvarotoimet estämään

Vihannespuutarhassa on noudatettava muutamia perusvarotoimenpiteitä, jotka koskevat kaikkia viljelykasveja ja jotka ovat välttämättömiä luonnonmukaisessa viljelyssä. Nämä varotoimenpiteet on toteutettava erityisesti niiden kasvien osalta, jotka ovat alttiimpia taudeille, kuten peruna. On myös huomattava, että on olemassa lajikkeita, jotka ovat vastustuskykyisempiä tietyille taudeille kuin toiset (ks. perunalajikkeita koskeva artikkeli).

Tarkastellaan yhdessä joitakin erittäin hyödyllisiä ennaltaehkäiseviä käytäntöjä.

• Kierrokset : sen toistaminen tuntuu itsestään selvältä, mutta viljelykierto on hyvin perustavanlaatuinen käytäntö, jopa pienessä viljelytilassa. Siksi on hyödyllistä pitää aina päiväkirjaa tai ainakin yhtä puutarhaohjelma Peruna on paprikan, munakoison ja tomaatin kaltainen solanaceae-kasvi, joten viljelykiertoaikataulussa vältetään sitä, että nämä kasvit seuraisivat perunaa tai edeltäisivät sitä, joten perunan viljelykiertoaikataulussa vältetään sitä, että nämä kasvit seuraisivat perunaa tai edeltäisivät sitä.
• Oikeat rivivälien pitäminen Jos rivit ovat paksumpia, niiden välillä on vaikea kulkea, mikä vaikeuttaa tarkastuksia, ja lisäksi ilmankierto kasvien välillä on riittämätön, mikä lisää tartunnan todennäköisyyttä.
• Perunoita ei saa kastella lukuun ottamatta pelastustilanteita, kuten sateen puuttuessa kukinnan aikana tai jos maaperä on hyvin löysää.
• Kylvä perunat terveistä siemenperunoista. Ostetuilla tuotteilla on yleensä terveystakuu, kun taas itse tuotettuihin tuotteisiin voi liittyä riskejä, jotka edellyttävät tiukkaa valvontaa ja lajittelua.
• Suihkuta kasveja hevosenkorentouutteilla tai -uutteilla, jolla on kasveihin vahvistava vaikutus, tai kokeilemalla propolis jolla on myös kasveja stimuloivia ja itsepuolustusta edistäviä vaikutuksia.

Yleisimmät perunataudit

Tärkeimmät perunataudit, jotka ovat härmäsienen ja fusariumin välisiä, ovat seuraavien tautien aiheuttamia. sienistä ja bakteereista Koska mukulat ovat maassa, vihannekset ovat erityisen alttiita vettymiselle, joka aiheuttaa helposti mätää ja edistää taudinaiheuttajien leviämistä. Tutustutaanpa seuraavaan tärkeimmät sairaudet tämän puutarhakasvin ja biologiset menetelmät niiden torjumiseksi.

Perunarutto

Sieni Phytophtora infestans on eri kannoissaan vastuussa tomaatin ja perunan ruttomuudesta, joka on yksi tunnetuimmista ja pelätyimmistä kasvintuhoojista, erittäin pitkäkestoiset sateet suosivat jota seuraa huomattava ilmankosteus ja yökaste.

Tämän sienen sienirihmasto talvehtii... sadon jäänteet Siksi suosittelemme aina sen laittamista kompostiin, jossa se desinfioidaan paremmin. Muita mahdollisia leviämispaikkoja ovat ilma ja villiintyneet perunakasvit, jotka ovat peräisin maahan vahingossa jätetyistä mukuloista, koska niitä ei löydetty edellisen vuoden sadon mukana.

I oireet härmäsienen esiintyminen on ilmeistä lehdissä jossa esiintyy nekroottisia laikkuja, jotka kuivuvat ja vaikuttavat koko kasvin ilmaosaan. Jopa mukulat voivat mädäntyä kokonaan, jolloin vaarana on, että kaikki tekemämme kärsivällinen maanmuokkaus- ja kylvötyö voi peruuntua. Onneksi ennen kuin tauti saavuttaa katastrofaalisen tason, taudin leviäminen on mahdollista. on mahdollista puuttua asiaan Keväällä on yleensä voimakkaita sadekuuroja, ja tällöin on syytä puuttua asiaan kuparikäsittely sateiden lopussa on kohtuullista, että se tehdään lukemalla ensin ostetun tuotteen käyttöohjeet eikä koskaan ylitä suositeltua annostusta.

Jos haluat välttää moninkertaisia hoitoja kuparipohjaisilla tuotteilla tätä ja muita alla lueteltuja sairauksia vastaan, voit hoitaa seuraavilla tuotteilla sitruunan ja greipin eteeriset öljyt Tarvitaan vain 10 ml/ha (siis vain muutama tippa 100 m2 perunanviljelyalalle). Tätä luomuöljyä löytyy yrttikaupoista tai jopa verkosta (esim. täältä).

Alternariosis

Sieni Alternaria johtaa siihen, että pyöreitä nekroottisia täpliä Se eroaa selvästi harsomaisesta härmästä. Myös mukulat vaurioituvat, mutta olennainen ero muihin tauteihin on se, että tämä tauti ei ole harsomaisen härmän aiheuttama. kuuman ja kuivan ilmaston suosima joten tässä tilanteessa ei saa olla varuillaan, vaan kasvustoja on edelleen tarkastettava usein pellolla, jotta ne pysyisivät kurissa.

Paras ennaltaehkäisykeino on varmasti viljelykierto, terveiden siemenmukuloiden valinta ja tartunnan saaneiden kasvien oikea-aikainen poistaminen. Alternaria solani -sieni voi myös itse aiheuttaa tomaateissa alternariaa.

Rhizottoniosis tai valkoinen calzone

Tämän taudin aiheuttaa sieni Rhizoctonia solani ja sitä kutsutaan myös nimellä ' valkoinen calzone "koska taudinaiheuttaja peittää varsien ensimmäisen osan tyypillisellä vaalealla pinnoitteella. saastuneiden kasvien juuret mätänevät ja muodostavat tummia täpliä lehdissä rypistyminen.

Kasvit voivat kuolla välittömästi tai hitaasti, ja oireita voi esiintyä myös mukuloissa mustien rapautuneiden laattojen muodossa, eli mukuloissa. sclerotia jotka ovat sienen säilytyselimiä.

Tästä syystä on tärkeää yrittää kitkeä ja hävittää kaikki saastuneet kasvit, käyttää laajoja viljelykiertoja ja käsitellä maaperää tuotteilla, jotka perustuvat seuraaviin tekijöihin. hyvä sieni Thricoderma, joista on olemassa erilaisia kantoja.

Mustan perunan jalka

Se on patologia bakteeriperäinen aiheuttama Erwinia carotovora , bakteeri, joka aiheuttaa myös kesäkurpitsan mätää. Perunan mustajalkatautia voi esiintyä seuraavasti viljelyn alussa , jolloin kasvit muuttuvat keltaisiksi ja haittaavat mukuloiden muodostumista varhain tai myöhemmin, jolloin varsien tyvi värjäytyy mustaksi, ja mukulamätä alkaa yleensä navan kohdalta, mutta myös muilta alueilta.

Tauti on sateinen ilmasto suosii ja huonosti ojitetuilla mailla taudinaiheuttaja talvehtii tartunnan saaneissa siemenmukuloissa ja maaperässä, joten siemenmukuloita itse lisätessä on tärkeää valita huolellisesti myös lisäysaineisto, jota käytetään lisäykseen. Tarvittaessa on käytettävä myös hoito kuparituotteiden kanssa voi olla kannattavaa.

Fusarium tai perunan kuivamätä

Perunataudeista kuivamätä on epämukavuus, joka ilmenee myös - sadonkorjuun jälkeen . sienet, jotka kuuluvat sukuun Fusarium aiheuttaa mukulamätää, sillä itiöt säilyvät hengissä jopa varastotiloissa.

Sieni leviää tartunnan saaneiden siemenmukuloiden kautta ja viljelykasvin kasvualustana olleessa maaperässä, ja oireet ovat seuraavat tummat, painuneet alueet mukuloissa Jos perunoita korjataan paljon, ne on parasta varastoida mataliin laatikoihin, jotta muodostuu matalia kerroksia, joiden välissä ilma pääsee kiertämään. Lisäksi on tietenkin lajiteltava perunat usein ja poistettava kaikki tartunnan saaneet mukulat ajoissa.

Sara Petruccin artikkeli