តារាងមាតិកា
ប៉េងប៉ោះគឺជាបន្លែមួយក្នុងចំណោមបន្លែដែលដាំដុះច្រើនបំផុតនៅក្នុងសួនបន្លែ ព្រោះវាស្ថិតក្នុងចំណោមបន្លែដែលគេប្រើច្រើនបំផុតនៅតុ។ នៅក្នុងរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ ជារឿយៗប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេបរិភោគស្រស់ៗនៅក្នុងសាឡាដ ប៉ុន្តែអ្វីដែលសំខាន់នោះគឺពួកគេមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ម្ហូបអ៊ីតាលីក្នុងទម្រង់ជាទឹកជ្រលក់៖ សម្រាប់រដូវប៉ាស្តា និងនៅលើភីហ្សា។
បន្លែនេះដុះនៅលើ a ទាមទារដោយស្មើភាព ទាក់ទងនឹងសារធាតុចិញ្ចឹម សីតុណ្ហភាព និងការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ នេះជាមូលហេតុដែលវាសំខាន់ ត្រូវដឹងពីរបៀបសាបព្រួសប៉េងប៉ោះនៅពេលវេលាត្រឹមត្រូវ ដើម្បីឱ្យវាស្វែងរកអាកាសធាតុល្អបំផុតសម្រាប់ផ្លែឈើទុំ។
Su Orto Da Cultivating ដូច្នេះទាមទារ ការសិក្សាស៊ីជម្រៅអំពីប្រតិបត្តិការសាបព្រួស ដោយនឹងមើលអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដោយលម្អិត៖ របៀបអនុវត្តការងារ នៅសម័យណា និងដំណាក់កាលណានៃព្រះច័ន្ទដើម្បីធ្វើវា។ និងចម្ងាយប៉ុន្មានដែលត្រូវរក្សារវាងសំណាប។ នរណាម្នាក់ដែលចង់បន្តការពិភាក្សាលើដំណាំនេះអាចអានការណែនាំអំពីការដាំដុះប៉េងប៉ោះ ដែលពន្យល់ពីរបៀបដាំរុក្ខជាតិ និងការពារវាពីភាពមិនអនុគ្រោះជាមួយវិធីសាស្ត្រសរីរាង្គ។
សន្ទស្សន៍មាតិកា
ការបង្រៀនវីដេអូ
នៅក្នុងវីដេអូនេះពី Channel YouTube Orto Da Coltivare យើងឃើញរាល់ជំហាននៃការសាបព្រួសប៉េងប៉ោះ។ ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យជាវឆានែល ដើម្បីកុំឱ្យខកខានវីដេអូបន្ទាប់ដែលនឹងបង្ហាញពីការស្ទូង និងការការពារ។
ពេលណាត្រូវសាបព្រួសប៉េងប៉ោះ
ល្អបំផុតសម្រាប់ការសាបព្រួសប៉េងប៉ោះគឺត្រូវមានសីតុណ្ហភាពលើសពី 20 ដឺក្រេ ដើម្បីធានាបាននូវការលូតលាស់ល្អសម្រាប់សំណាប អ្នកត្រូវតែប្រាកដថាវាមិនដែលរងនូវភាពត្រជាក់ឡើយ៖ ដូច្នេះហើយ ជៀសវាងសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះក្រោម 12 ដឺក្រេ សូម្បីតែពេលយប់ក៏ដោយ។ នេះមានន័យថា ប្រសិនបើយើងចង់សាបព្រួសប៉េងប៉ោះដោយផ្ទាល់នៅក្នុងចំការ យើងត្រូវរង់ចាំដល់ខែ មេសា នៅតំបន់ខ្លះ សូម្បីតែខែឧសភា។
ការសាបព្រួសនៅក្នុងគ្រាប់ពូជ
ការសាបព្រួស អាចត្រូវបាននាំយកទៅមុខប្រសិនបើនៅក្នុងគ្រាប់ពូជដែលមានជម្រកមួយ, ទទួលបានពីរបីខែ។ នៅក្នុងថាសគ្រាប់ពូជ រយៈពេលត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការសាបព្រួសគឺខែកុម្ភៈ ឬខែមីនា ដើម្បីស្ទូងចូលទៅក្នុងសួនច្បារនៅពេលដែលសំណាបបានរីកចម្រើន ហើយលើសពីនេះទៀតនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពនៅតែជាអចិន្ត្រៃយ៍លើសពី 10/12 ដឺក្រេ។ ការទន្ទឹងរង់ចាំការសាបព្រួសគឺងាយស្រួលណាស់ ពីព្រោះរយៈពេលដែលដំណាំផ្តល់ផលត្រូវបានពន្យារ ដូច្នេះការប្រមូលផលក៏កើនឡើង។
របៀបសាបព្រួសប៉េងប៉ោះ
គ្រាប់ប៉េងប៉ោះមានទំហំតូចណាស់៖ ក្នុងគ្រាប់នីមួយៗ មានគ្រាប់ពូជប្រហែល 300 គ្រាប់ ដោយសារហេតុផលនេះ វាត្រូវតែដាក់នៅជម្រៅរាក់ក្នុងដី ហើយវាត្រូវបានគេណែនាំអោយដាំគ្រាប់ពូជច្រើនជាងមួយនៅក្នុងផើងនីមួយៗ ឬក្នុងបង្គោលនីមួយៗ។
សូមមើលផងដែរ: Quince: រុក្ខជាតិលក្ខណៈនិងការដាំដុះការសាបព្រួសក្នុងចំការ។ ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ដាក់គ្រាប់ពូជដោយផ្ទាល់នៅក្នុងចំការ ហើយជៀសវាងការផ្លាស់ទីរុក្ខជាតិ អ្នកនឹងត្រូវរៀបចំគ្រាប់ពូជល្អ និងកម្រិត ដែលអ្នកអាចដាំគ្រាប់ពូជនៅជម្រៅរាក់ (ប្រហែលពាក់កណ្តាល។សង់ទីម៉ែត្រ) រៀបចំតាមប្លង់ដាំដែលបានជ្រើសរើស។ ការដាំដំណាំនេះនៅក្នុងសួនច្បារអាចមានភាពងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកដែលដាំដំណាំនៅតំបន់ដែលមានអាកាសធាតុស្រាលខ្លាំង នៅឆ្នេរសមុទ្រ និងនៅភាគខាងត្បូងប្រទេសអ៊ីតាលី ដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់ពេញមួយខែមីនា វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើគ្រាប់ពូជ។
ការសាបព្រួសនៅលើគ្រែគ្រាប់ពូជ ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃការបណ្តុះគ្រាប់ពូជគឺលទ្ធភាពនៃការទន្ទឹងរង់ចាំពេលវេលានៃការសាបព្រួសរហូតដល់ពីរខែ លើសពីនេះការស្ទូងសំណាបដែលកើតរួចហើយ ជៀសវាងហានិភ័យនៃការទុកចន្លោះទទេនៅក្នុងជួរដេកនៃសួនច្បារ ក្នុងករណីដែលគ្រាប់ពូជខ្លះមិនពន្លក។ បន្លែនេះត្រូវបានគេសាបព្រោះដោយប្រើធុង ឬពាងដើម្បីដាក់ពេញដោយដីសមរម្យសម្រាប់ការសាបព្រោះប្រហែលជាសំបូរទៅដោយ humus ដង្កូវទឹក។ គ្រាប់ពូជត្រូវបានដាក់លើផ្ទៃ ហើយគ្របដោយស្រទាប់ស្តើងនៃផែនដី ហើយបន្ទាប់មកបង្រួមស្រាលដោយសង្កត់ដីដោយប្រើចុងម្រាមដៃ។
មិនថាអ្នកសាបព្រួសនៅខាងក្រៅ ឬក្នុងស្រទាប់គ្រាប់ពូជទេ សំខាន់គឺទឹកភ្លាមៗ ហើយ នៅថ្ងៃបន្ទាប់ជាមួយនឹងភាពទៀងទាត់ប្រចាំថ្ងៃ៖ រហូតដល់រុក្ខជាតិមានប្រព័ន្ធឫសរបស់វា វាមិនត្រូវខ្វះទឹកទេ។
ទិញ ឬបន្តពូជគ្រាប់ពូជ
អ្នកណាដែលគាត់ចង់សាបព្រួសប៉េងប៉ោះ គាត់អាចជ្រើសរើសថាតើ ដើម្បីបន្តពូជគ្រាប់ពូជពីដំណាំរបស់គាត់ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ ឬទទួលបានពីអ្នកដាំផ្សេងទៀតតាមរយៈការប្តូរគ្រាប់ពូជ ឬសូម្បីតែទិញវា។ ដោយត្រូវទិញពួកគេខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជសរីរាង្គដែលមានការបញ្ជាក់ និងដើម្បីជៀសវាងការជ្រើសរើសពូជកូនកាត់ F1 (អ្នកអាចអានបន្ថែមអំពីអ្វីដែលជាគ្រាប់ពូជកូនកាត់)។
មានពូជប៉េងប៉ោះជាច្រើន អ្វីដែលល្អបំផុតគឺជ្រើសរើសបន្លែបុរាណ ឬក្នុងករណីណាក៏ដោយដែលធន់នឹងភាពមិនអនុគ្រោះ។ ដែលសមស្របបំផុតសម្រាប់សួនសរីរាង្គ។ នៅលើ Orto Da Coltivare អ្នកអាចរកឃើញអត្ថបទដែលប្រាប់អ្នកអំពីពូជប៉េងប៉ោះដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយចំនួន។
ការយកគ្រាប់ពូជចេញពីផ្លែគឺសាមញ្ញ អ្នកត្រូវទុកវាឱ្យស្ងួតដើម្បីឱ្យពួកវាមានសម្រាប់ឆ្នាំបន្ទាប់។ វាត្រូវតែរក្សាទុកក្នុងចិត្តថាគ្រាប់ពូជមិនមានភាពអសកម្មទេប៉ុន្តែជាសារធាតុដែលមានជីវិតពួកគេត្រូវតែរក្សាទុកដោយប្រុងប្រយ័ត្នឱ្យឆ្ងាយពីសំណើមនិងកំដៅប្រសិនបើពួកគេមិនត្រូវបានគេសាបព្រោះក្នុងឆ្នាំដែលពួកគេចាស់។ គ្រាប់ពូជប៉េងប៉ោះមានដំណុះល្អ ហើយអាចរក្សាទុកបានរយៈពេល 4 ឬ 5 ឆ្នាំ។
សូមមើលផងដែរ: Pak Choi: ការដាំដុះស្ពៃចិននេះ។ទិញគ្រាប់ពូជប៉េងប៉ោះសរីរាង្គដំណាក់កាលតាមច័ន្ទគតិដែលវាត្រូវបានសាបព្រោះ
ប៉េងប៉ោះគឺជាបន្លែផ្លែឈើ ដូច្នេះ ដំណាក់កាលតាមច័ន្ទគតិដែលយោងទៅតាមជំនឿរបស់កសិករគួរតែអនុគ្រោះដល់ការអភិវឌ្ឍន៍របស់វាគឺជាការរីកលូតលាស់មួយ។ តាមការពិត វាត្រូវបានគេជឿថា ឥទ្ធិពលរបស់ព្រះច័ន្ទ រុញថាមពលដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិឡើងលើក្នុងដំណាក់កាលលូតលាស់ ជំរុញការផលិតស្លឹក ផ្កា និងផ្លែឈើ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាត្រូវតែបញ្ជាក់ថា មិនមានភស្តុតាងវិទ្យាសាស្រ្តណាមួយអំពីរឿងនេះ ដែលជាហេតុផលដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចវាយតម្លៃថាតើត្រូវដើរតាមព្រះច័ន្ទឬអត់ ក្នុងការកំណត់រយៈពេលនៃការសាបព្រួស សូមអានការវិភាគស៊ីជម្រៅនៅលើព្រះច័ន្ទក្នុងវិស័យកសិកម្មអាចមានប្រយោជន៍ក្នុងការទទួលបានគំនិតមួយ ខណៈពេលដែលប្រតិទិនព្រះច័ន្ទមានប្រយោជន៍ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តធ្វើតាមដំណាក់កាលដើម្បីសម្រេចរយៈពេលនៃការសាបព្រួស។ ដោយផ្ទាល់ ខ្ញុំគ្រាន់តែសាបព្រួសប៉េងប៉ោះ ឬបន្លែផ្សេងទៀតតាមព្រះច័ន្ទ ប្រសិនបើខ្ញុំមានពេល ជាញឹកញាប់ពេកវាជាកាលវិភាគមមាញឹកដែលប្រាប់ខ្ញុំថាពេលណាខ្ញុំអាចធ្វើការនៅក្នុងសួនច្បារ។
ទីប្រាំមួយនៃការដាំ៖ ចម្ងាយរវាងរុក្ខជាតិ
មិនថាអ្នកជ្រើសរើសដាក់គ្រាប់ពូជនៅក្នុងសួនច្បារ ឬដើម្បីស្ទូងសំណាបនោះទេ នៅពេលដែលប៉េងប៉ោះមកដល់គោលដៅរបស់វា វាសំខាន់ណាស់ដែលវាស្ថិតនៅចំងាយត្រឹមត្រូវពីដើម។ រុក្ខជាតិផ្សេងទៀត។ ដំណាំនីមួយៗមានតម្រូវការផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់កន្លែងរស់នៅ៖ ប្រសិនបើរុក្ខជាតិត្រូវបានដាំដុះនៅជិតគ្នាពេក ការរីករាលដាលនៃជំងឺត្រូវបានសម្របសម្រួល ហើយផលិតភាពរបស់ពួកគេត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ គំរូដាំប៉េងប៉ោះត្រឹមត្រូវគឺមានភាពប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទដែលយើងបានជ្រើសរើស។ មានពូជប៉េងប៉ោះដែលមានរុក្ខជាតិតឿដែលមិនលូតលាស់ច្រើនបែបបញ្ឈរទេ ប៉ុន្តែអភិវឌ្ឍផ្ដេក។ ពូជឡើងភ្នំផ្សេងទៀតមានការលូតលាស់សំខាន់ជាង ប៉ុន្តែឡើងលើជំនួយ ដូច្នេះហើយត្រូវការកន្លែងតិច ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចាំបាច់ត្រូវរៀបចំជំនួយ។
ជាគោលការណ៍ណែនាំ ចម្ងាយ 50 សង់ទីម៉ែត្រអាចត្រូវបានរក្សាទុករវាងរុក្ខជាតិដោយមិនមានកំណត់។ ការរីកលូតលាស់ឬពូជវល្លិដោយបន្សល់ទុកទំហំធំជាងរវាងជួរដេក (70/100 សង់ទីម៉ែត្រ) ដែលអនុញ្ញាតឱ្យងាយស្រួលឆ្លងកាត់។ រុក្ខជាតិដែលមានការលូតលាស់កំណត់ជំនួសវិញ។ពួកគេត្រូវការយ៉ាងហោចណាស់ 70 សង់ទីម៉ែត្ររវាងរុក្ខជាតិ ខណៈដែលរវាងជួរដេកយើងអាចគណនាបានសូម្បីតែ 120 សង់ទីម៉ែត្រ។
កន្លែងដាក់គ្រាប់ពូជ៖ រៀបចំដី
មុនពេលសាបព្រួសប៉េងប៉ោះនៅក្នុងវាល ត្រូវតែរៀបចំដី ដើម្បីឱ្យវាមានជីជាតិ និងបង្ហូរ។ វិធីសាស្រ្តបែបបុរាណគឺការជីកដីឱ្យបានល្អ កន្លែងដែលដីមានសភាពតូចចង្អៀត វាជាការប្រសើរក្នុងការធ្វើកិច្ចការនេះឡើងវិញពីរឬបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ចបកាប់មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការបំបែកកំណក និងឫសនៃឱសថព្រៃ ដែលនឹងត្រូវសម្អាតដោយតុងរួច។ ជីកំប៉ុស ឬជីលាមកសត្វ គួរតែត្រូវបានដាក់បញ្ចូលដោយចបកាប់ដី ដែលល្អបំផុតមួយខែមុនពេលសាបព្រួស ឬស្ទូង។ ស្រទាប់គ្រាប់ពូជត្រូវបានតម្រឹមជាមួយនឹងតុងដែកដែលមានធ្មេញល្អ យកគ្រួសធំៗចេញ។
បន្ទាប់ពីសាបព្រួសក្នុងរណ្តៅគ្រាប់ពូជ៖ ការស្ទូង
ប្រសិនបើយើងបានជ្រើសរើសសាបព្រួសក្នុងផើងហើយ យើងត្រូវស្ទូងសំណាប។ ចូលទៅក្នុងវាលស្រែ នៅពេលដែលប៉េងប៉ោះរបស់យើងត្រូវបានអភិវឌ្ឍគ្រប់គ្រាន់ ហើយនៅពេលដែលអាកាសធាតុខាងក្រៅមានសភាពស្រាលល្មមមិនបង្កើតបញ្ហាសម្រាប់ដំណាំនេះ។
ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីប្រធានបទនេះ សូមអានអត្ថបទអំពីរបៀបដាំប៉េងប៉ោះ ដែលក្នុងនោះ បច្ចេកទេសត្រូវបានពន្យល់យ៉ាងលម្អិត។
ការអានដែលបានណែនាំ៖ ការដាំដុះប៉េងប៉ោះអត្ថបទដោយ Matteo Cereda