Alchechengi: uprawa w ogrodzie

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Alchechengi ( Physalis alkekengi ) to roślina z rodziny psiankowatych (Solanaceae), mimo że jest bliskim krewnym pomidorów i ziemniaków, produkuje małe owoce, które są szeroko stosowane w cukiernictwie. Jest to roślina, która pomimo egzotycznego pochodzenia może być również bezpiecznie uprawiana we Włoszech i jest oryginalnym pomysłem na zasianie jej we własnym ogrodzie.

Zobacz też: Agriturismo il Poderaccio: agroekologia i zrównoważony rozwój w Toskanii

Jest to niewielka roślina, która ma zarówno odmiany wzniesione, jak i pełzające oraz zarówno roczne, jak i wieloletnie cykle. Kwiaty alchechengii są żółtawe i małe, podobne do kwiatów papryki, podczas gdy owoce powstają wewnątrz bardzo dekoracyjnej i charakterystycznej błoniastej ewolwenty, dlatego alchechengium jest również nazywane "chińskim lampionem". Podobny wTen alchechengi to kolejne niezwykłe warzywo, pomidor.

Roślina ta tworzy kłącza, więc jeśli uprawiasz ją jako roślinę wieloletnią, możesz rozmnażać ją wiosną, dzieląc główki.

Zobacz też: Pozostałości po przycinaniu: jak je ponownie wykorzystać poprzez kompostowanie

Klimat, gleba i siew alchechengi

Klimat. Alchechengi są roślinami bardzo wrażliwymi na klimat i należy uważać na mróz. Z tego powodu we Włoszech najlepiej jest uprawiać je jako rośliny jednoroczne, chyba że ma się ogród warzywny na obszarach o szczególnie umiarkowanym klimacie i łagodnej zimie lub stosuje się krzewy i chronioną uprawę w szklarniach lub tunelach. Jako ekspozycja na słońce preferuje obszary o średnim zacienieniu, ale jeśli jesteś na północylepiej umieścić go w słonecznych kwietnikach, aby zapewnić mu wyższe temperatury.

Idealny teren. Rośliny te nie wymagają wiele, jeśli to możliwe, należy wybrać kredową, dobrze przepuszczalną glebę i uprawiać ją tak, aby woda deszczowa mogła spływać.

Siew. W rozsadniku, alchechengi powinny być wysiewane pod koniec zimy, na początku marca, są one dość łatwe do rozmnażania z nasion, trochę jak wszystkie psiankowate. Przesadzanie należy wykonać, gdy sadzonki osiągną 10 cm wysokości, a idealny odstęp to 50 cm między rzędami i kolejne 50 cm między roślinami wzdłuż rzędów siewu.

Kup nasiona alchechengi

Jak uprawiać te owoce

Nawożenie Podobnie jak w przypadku innych roślin psiankowatych, ważne jest, aby dobrze nawozić glebę. Najpierw należy wykonać podstawowe nawożenie obornikiem pod grządką; jeśli chcemy zwiększyć produkcję, gleba powinna być dalej wzbogacana w fazie wegetacji, w szczególności poprzez dostarczanie potasu.

Nawadnianie. Przy suchej pogodzie alchechengies lubią być często podlewane, dwa lub trzy razy w tygodniu, aby zapobiec całkowitemu wyschnięciu gleby. Nie potrzebują jednak dużych ilości wody i obawiają się podlewania.

Przeciwności losu i choroby Alchechengium jest odporne na większość szkodników, ale szczególnie obawia się zgnilizny korzeni, dlatego należy bezwzględnie unikać stagnacji i gromadzenia się wody na kłączach.

Zbieranie owoców

Owoce są zbierane od lipca i dojrzewają do początku października. Owoce są bogate w witaminę C i mają doskonałe właściwości i są bardzo popularne wśród dzieci, dlatego warto umieścić kilka sadzonek alchechengi w przydomowym ogrodzie.

Artykuł autorstwa Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson jest zapalonym ogrodnikiem i kucharzem, ze szczególnym zamiłowaniem do uprawy własnych świeżych produktów w swoim ogródku kuchennym. Zajmuje się ogrodnictwem od ponad 20 lat i ma bogatą wiedzę na temat uprawy warzyw, ziół i owoców. Ronald jest znanym blogerem i autorem, dzielącym się swoją wiedzą na swoim popularnym blogu Kitchen Garden To Grow. Jest zaangażowany w nauczanie ludzi o radościach z ogrodnictwa i o tym, jak uprawiać własną świeżą, zdrową żywność. Ronald jest również wyszkolonym szefem kuchni i uwielbia eksperymentować z nowymi przepisami, korzystając z własnych zbiorów. Jest orędownikiem zrównoważonego życia i wierzy, że każdy może skorzystać na posiadaniu ogródka przydomowego. Kiedy Ronald nie zajmuje się uprawą roślin ani nie przygotowuje burzy, można go spotkać na spacerze lub biwakowaniu na łonie natury.