สารบัญ
ในเดือนมกราคม เรากำลังเตรียมเริ่มต้นปีใหม่ในสวน: เป็นเวลาสำหรับการวางแผนและความตั้งใจที่ดี
ใช้ประโยชน์จากช่วงฤดูหนาวซึ่งมีไม่มากนัก งานที่ต้องทำ หยุดสักครู่เพื่อไตร่ตรอง ว่าเราสามารถปรับปรุงวิธีการทำสวนของเราได้อย่างไร
ฉันขอเสนอปณิธานที่ดี 7 ข้อ ตลอดทั้งปี
สารบัญ
วางแผน วางแผน จดบันทึก
เมื่อคุณปลูกสวนผักเป็นงานอดิเรก คุณมักจะด้นสด บางทีคุณอาจหาวันหยุดครึ่งวันเพื่อไปเยี่ยมชมเรือนเพาะชำและซื้อต้นกล้าเพื่อปลูกถ่าย ไม่เป็นไร แต่มันจะดีกว่าถ้าทำ โปรแกรมเล็กๆ น้อยๆ ว่าจะปลูกอะไร ซึ่งช่วยให้เราสามารถปรับแต่งพื้นที่ที่มีอยู่ได้อย่างเหมาะสม
ดูสิ่งนี้ด้วย: หินฝุ่นป้องกันกำจัดโรคพืชมกราคมเป็นเวลาที่ดีที่จะหยุดและออกแบบพื้นที่ในสวนเพื่อใช้ประโยชน์สูงสุดจากพื้นที่เหล่านั้นในเดือนต่างๆ ที่จะมาถึง
ปณิธานที่ดีสำหรับปีสวนคือ การจดบันทึกสิ่งที่เกิดขึ้น คุณสามารถใช้กำหนดการหรือปฏิทิน (ในปีสวน จาก Cultivate ฉันได้แทรกช่องว่างเล็ก ๆ ไว้เป็นพิเศษ) สิ่งนี้ ช่วยให้เราเรียนรู้จากประสบการณ์ของเรา และปรับปรุงการเขียนโปรแกรมของเราปีแล้วปีเล่า
สำหรับการเขียนโปรแกรมที่ดี สิ่งเหล่านี้มีประโยชน์ทรัพยากร:
- ตารางการหว่านของ Orto Da Coltivare
- เครื่องคิดเลขการหว่านเมล็ด
- ตารางการวางแนวของ Arcoiris พร้อมข้อมูลเกี่ยวกับพืชผลต่างๆ
เคารพการปลูกพืชหมุนเวียน
การปลูกพืชหมุนเวียนเป็นเทคนิคที่เกษตรกรฝึกฝนมานานนับพันปี และเป็นสิ่งสำคัญมาก ไม่ควรมองข้าม
สิ่งนี้นำมาซึ่งเรา ข้อดีพื้นฐานสองประการ :
- ช่วยป้องกันไม่ให้ดินทรุดโทรมมากเกินไป
- ช่วยป้องกันโรคและปรสิต
วิธีการ หมุนเวียนกันดีไหม
- แบ่งสวนออกเป็นแปลงดอกไม้แล้ววาดแผนที่โดยใส่หมายเลขกำกับ
- ทำสำเนาแผนที่นี้หลายๆ ชุด หนึ่งชุดสำหรับแต่ละฤดูกาล พวกเขาจะเคยมีประวัติของสิ่งที่ปลูกในแต่ละแปลงดอกไม้
- อย่าปลูกผักชนิดเดียวกันกับที่ปลูกไปแล้วในช่วงสองหรือสามปีที่ผ่านมา
- หาก เป็นไปได้ อย่าปลูกผักในตระกูลพฤกษศาสตร์เดียวกันบนแปลงเดียวกันในช่วงสองปีที่ผ่านมา นี่คือการแบ่งตามตระกูลพฤกษศาสตร์
- อาจไม่ปลูกผักประเภทเดียวกันต่อเนื่องกัน (ผักกินใบ ผัก ผลไม้ ผักราก)
- อาจไม่ปลูกผัก ที่มีความต้องการมากจากมุมมองของสารอาหารที่ต่อเนื่องกัน (มะเขือเทศ มะเขือม่วง พริก ซูกินี แตงกวา เมลอน แตงโม ฟักทอง)
- บางครั้งก็มีประโยชน์ให้ช่วงเวลาพักสำหรับแปลงดอกไม้
- คุณสามารถทำผิดกฎได้ แต่ถ้าเกิดโรคขึ้น (เช่น โรคราน้ำค้างบนมะเขือเทศ โรคราแป้งในแตงกวา) ก็ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเคารพ การหมุนเวียน
อ่านเพิ่มเติม: การปลูกพืชหมุนเวียน
อย่ารีบปลูกเร็วเกินไป
สภาพอากาศในปัจจุบันไม่สามารถคาดเดาได้ อุณหภูมิจะลดลงอย่างกะทันหันในฤดูใบไม้ผลิ (ปลายน้ำค้าง) ต้นกล้าที่ปลูกใหม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็ง ดังนั้นควรระวังไว้ดีกว่า
บ่อยครั้งที่การรอเพิ่มอีก 1-2 สัปดาห์จึงเป็นทางเลือกที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แตงกวาและมะเขือเทศมักปลูกในเดือนเมษายนทางตอนเหนือของอิตาลี การตัดสินใจที่มักผิดพลาด
แม้แต่สวนผักในฤดูใบไม้ร่วง การปลูกเร็วเกินไปอาจทำให้พืชถูก ฤดูร้อน ดังนั้นการเลือกช่วงเวลาที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ
ไม่ว่าในกรณีใด ขอแนะนำว่าอย่าปลูกทุกอย่างทันที แต่ให้ เว้นช่วงเวลา สิ่งนี้ช่วยลดความเสี่ยงที่จะสูญเสียทุกอย่างไปเป็นน้ำแข็ง และยังช่วยให้เราเก็บเกี่ยวได้มากขึ้นด้วย
สะสมและประหยัดน้ำ
ด้วยการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ภัยแล้งในฤดูร้อนกลายเป็นปัญหาที่เพิ่มมากขึ้น คอนกรีต .
ด้วยเหตุนี้ การเก็บน้ำฝนจึงมีประโยชน์ หลังคาเล็กๆ ก็เพียงพอแล้วเหมือนของโรงเก็บเครื่องมือที่ใช้ใส่รางน้ำที่นำไปสู่ถังเก็บน้ำหรือถังขยะ
จากนั้นจึงไม่ควรทิ้งน้ำโดยเปล่าประโยชน์ แนวทางปฏิบัติที่ดี เช่น การคลุมดินและการให้น้ำแบบหยดช่วยได้มาก แต่การมี ดินที่อุดมด้วยอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก ปุ๋ยอินทรีย์) ก็มีความสำคัญอย่างยิ่งเช่นกัน
ทำปุ๋ยหมัก
การทำปุ๋ยหมักเป็นแนวทางปฏิบัติที่ดี ในระดับระบบนิเวศ ซึ่งช่วยให้เราประหยัดเงินและได้ค่าปรับปรุงอันล้ำค่าเพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับดินในสวน
การทำปุ๋ยหมักนั้นง่ายและตรงกันข้ามกับที่หลายคนคิดว่าปุ๋ยหมักนั้นไม่สร้างกลิ่นที่เป็นปัญหา เราสามารถทำปุ๋ยหมักได้
อ่านเพิ่มเติม : วิธีการทำปุ๋ยหมัก
สัมผัสสิ่งใหม่ๆ
สวนผักเป็นสิ่งที่ค้นพบได้ทุกวัน และธรรมชาติมักจะรู้วิธีที่ทำให้เราประหลาดใจด้วยวิธีต่างๆ มากมาย
ทุกปี เป็นเรื่องดีที่จะแนะนำการเพาะปลูกใหม่ ซึ่งไม่เคยลองมาก่อน มีผักมากมายที่สามารถหว่านได้ในสภาพอากาศของอิตาลี ดังนั้นจึงมีบางอย่างที่แม้แต่ผู้ที่มีประสบการณ์มากมายในสนามก็ยังไม่เคยลอง
แนวคิดบางอย่าง:
- ใยบวบ
- หญ้าหวาน
- ถั่วลิสง
- หญ้าฝรั่น
- เยรูซาเล็มอาร์ติโช้ค
ในหนังสือ Unusual Vegetables ซึ่งข้าพเจ้า เขียนร่วมกับ Sara Petrucci คุณจะพบชุดของแนวคิดอื่นๆ
ดูสิ่งนี้ด้วย: 10 (+1) การอ่านสวนผักเพื่อการกักกัน: (agri)CULTUREประหยัดเมล็ดพันธุ์ของคุณ
คุณสามารถทำสวนผักได้โดยการซื้อต้นกล้าไปยังเรือนเพาะชำ แต่คุณยังสามารถตัดสินใจได้ว่าจะ เริ่มจากเมล็ด ซึ่งอาจใช้แปลงเพาะเล็กๆ ก็ได้
จากนั้นเมล็ดจะขยายพันธุ์ได้ ดังนั้นพันธุ์ต่างๆ พืชที่เราเพาะปลูกจะทำให้เรามีเมล็ดพันธุ์ที่จะใช้สำหรับปีต่อไป
สิ่งนี้ไม่ได้ทำเพื่อ การประหยัดทางเศรษฐกิจที่เกิดจากการผลิตเอง : การเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ช่วยให้เรา เพื่อ อนุรักษ์พันธุ์ไม้ ที่เราชอบ ส่งต่อตามที่เกษตรกรทำมาหลายชั่วอายุคน
พืชยังปรับตัวปีแล้วปีเล่าให้เข้ากับดินและสภาพอากาศของเรา ดังนั้น เราจะ หาพันธุ์ที่เหมาะกับสวนของเราโดยเฉพาะ .
ในการสร้างเมล็ดพันธุ์ของคุณเอง สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มจากพันธุ์ F1 ที่ไม่ใช่ลูกผสม
ข้อมูลเชิงลึกที่เป็นประโยชน์:
- ลูกผสม F1: คืออะไร
- คู่มือประหยัดเมล็ดพันธุ์ (pdf)
- คู่มือเมล็ดพันธุ์
บทความโดย Matteo เซเรด้า
