การต่อกิ่งเป็นเทคนิคที่มักใช้กับไม้ผล อย่างไรก็ตาม มีการใช้ขั้นตอนเดียวกันนี้มากขึ้น กับต้นกล้าผัก ดังนั้นเราจึงพบผักที่ต่อกิ่งได้หลายชนิด เช่น มะเขือเทศ มะเขือม่วง และพืชอื่นๆ

ในเรือนเพาะชำ เราพบ ต้นกล้าผักที่ต่อกิ่ง โดยสัญญาว่าให้ผลผลิตมากกว่าพืชดั้งเดิมและทนทานกว่า

ลองเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ เพื่อ ประเมิน ว่าสะดวกจริง ๆ ไหมที่จะใช้ต้นกล้าที่ต่อกิ่ง . นอกจากนี้เรายังจะได้เห็นความเป็นไปได้ในการต่อกิ่งผักด้วยตัวคุณเอง

สารบัญ

การต่อกิ่งคืออะไร

การต่อกิ่งเป็นเทคนิคที่ประกอบด้วย ' การต่อพืชที่แตกต่างกันสองต้น หรือที่เรียกว่า “ bionts ” โดยจับส่วนเหนืออากาศของต้นหนึ่ง ต้นหนึ่งจากส่วนคอขึ้นไป และส่วนรากของอีกต้นหนึ่ง อย่างแรกคือ "การปลูกถ่ายอวัยวะ" อย่างที่สองคือ "ต้นตอ"

เป้าหมายคือ ได้พืชที่มีแง่บวกของต้นตอทั้งสอง : ต้านทานต่ออาการขาดอากาศหายใจและการเน่าของราก ตัวอย่างเช่น สามารถเป็นคุณสมบัติที่ดีสองประการที่ต้นตอมอบให้พร้อมกับความแข็งแรง ในขณะที่ผลผลิตและคุณภาพผลโดยทั่วไปเป็นสิ่งที่ต้องการในการต่อกิ่ง เราสามารถเจาะลึกการสนทนาทั่วไปในคำแนะนำเกี่ยวกับการปลูกถ่ายอวัยวะ

แม้สำหรับพืชผัก การศึกษาได้มุ่งตรงไปที่วัตถุประสงค์เหล่านี้ เทคนิคต่างๆ ได้รับการปรับปรุงเพื่อให้ได้ต้นกล้าที่ทนทานต่อโรคที่ส่งผลต่อระบบรากและสามารถผลิตได้อย่างมากมาย

เพื่อสร้างต้นอ่อนที่ต่อกิ่งที่แข็งแรงและให้ผลผลิตดี ไบโอนต์ทั้งสองต้นต้องเชื่อมต่อกันเร็วมาก เช่น เมื่อพวกมันยังอยู่ในช่วงวัยรุ่น เพราะด้วยวิธีนี้พวกมันจะฟื้นตัวเร็วมาก กลายเป็นต้นกล้าต้นเดียวในระยะเวลาอันสั้น เวลา

ปลูกผักชนิดใด

การต่อกิ่งในพืชสวน ส่วนใหญ่นิยมปฏิบัติกับผักผลไม้ : มะเขือเทศ มะเขือม่วง พริกไทยและพริกขี้หนู แตงโม แตงกวา เมลอน ฟักทองและบวบฝรั่ง

จากนั้นเป็นต้นโซลานาซีและแตงกวาทั้งหมด

ข้อดี

ข้อดีที่แสวงหาจากการปฏิบัติต่อกิ่งมีการเชื่อมโยงตามที่คาดการณ์ไว้กับ ผลผลิตที่มากขึ้นพร้อมกันกับความต้านทานของรากต่อปัญหาต่าง ๆ ที่ดีขึ้น ที่อาจเกิดขึ้นในดิน

สรุปได้ดังนี้

• ต้านทานได้ดีกว่า ต่อการเน่า การสลบ ไส้เดือนฝอย แมลงในดินต่างๆ โดยทั่วไป ต้นตอจะสามารถต้านทานต่อสิ่งเลวร้ายเหล่านี้ได้ดีกว่า
• ผลผลิตที่มากขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นผลมาจากการดูดซึมสารอาหารและน้ำที่มีอยู่ในดินได้ดีขึ้น
• แอดวานซ์อินการผลิต: โดยทั่วไปผักที่ต่อกิ่งจะเริ่มผลิตก่อนอย่างอื่น
• ให้ผลผลิตมากขึ้นในพื้นที่จำกัด: สำหรับสวนบนระเบียง เฉลียง หรือในกรณีใดๆ ก็ตาม ในสภาพพื้นที่จำกัดมาก ใน ซึ่งจำเป็นต้องปรับพื้นที่เพาะปลูกให้เหมาะสมที่สุด ผักชนิดนี้สามารถสร้างผลผลิตได้มากขึ้นด้วยพื้นที่ผิวเท่าเดิม

ข้อเสีย

ข้อเสีย ในการซื้อต้นกล้าผักแบบต่อกิ่งมีดังต่อไปนี้:

• ราคา : ต้นกล้าแบบต่อกิ่งมีค่าใช้จ่ายสูงกว่าต้นกล้า "ปกติ" ที่เทียบเท่ากัน
• ความยากลำบากในการขยายพันธุ์โดยอิสระ e: เมื่อเก็บเกี่ยวผลของต้นกล้าที่ให้ผลผลิตสูงเหล่านี้แล้ว จะไม่สามารถได้รับผลที่เหมือนกันโดยเก็บเมล็ดไว้และหว่านในปีต่อไป นอกจากการต่อกิ่งแล้ว พวกเขามักจะเป็นลูกผสม F1 เช่น ผลของการผสมข้ามพันธุ์ ซึ่งตัวละครหลายตัวจะสูญหายไปในรุ่นต่อๆ ไป

การต่อกิ่งผักด้วยมือของคุณเอง

แม้ว่าจะเป็นการฝึกฝนที่ต้องใช้ความแม่นยำและความสามารถ การฝึกการต่อกิ่งผักด้วยตัวคุณเองนั้นเป็นไปไม่ได้ หรืออย่างน้อยก็ลองทำการประเมินด้วยตัวคุณเอง

มันคือ คำถามในการวางขั้นตอนต่อไปนี้โดยทั่วไป:

• ค้นหา , สำหรับประสบการณ์และความรู้ของตนเอง พันธุ์ที่มีระบบรากดีและต้านทานต่อสิ่งรบกวนในดินซึ่งจะทำหน้าที่เป็นต้นตอ และพันธุ์ที่มีผลไม้ที่เราสนใจ
• หว่านทั้งสองพันธุ์ในแปลงเพาะ ในเวลาเดียวกัน ทำให้พวกเขาแยกจากกันและแยกแยะได้ดี สำหรับการจัดการเริ่มต้นของแปลงเพาะ ใช้ข้อบ่งชี้เดียวกันสำหรับการผลิตต้นกล้าผักทั่วไป
• การตัดต้นตอ เมื่อถึงระยะที่มีใบจริง 3 หรือ 4 ใบ (ไม่นับใบเลี้ยง 2 ใบหรือใบเริ่มต้นแรก) ต้นกล้าที่เราสร้างไว้เป็นต้นตอเหนือปลอกคอจะถูกตัดออก และทำการกรีดเล็กน้อยบนลำต้น ซึ่งจะต้องใส่กราฟเข้าไป ในทางปฏิบัติ เราพยายามทำซ้ำสิ่งที่ทำบนไม้ผล เช่น การสร้าง "การแยกส่วน" แบบคลาสสิก ซึ่งทำให้ไบโอนต์ทั้งสองสามารถเชื่อมต่อและเชื่อมได้ แม้ว่าในกรณีนี้ เนื่องจากพวกมันมีขนาดเล็ก ต้นกล้าที่มีความสม่ำเสมอเป็นไม้ล้มลุก ต้องการความละเอียดอ่อนและความใส่ใจมากกว่า การตัดต้องไม่ใกล้พื้น เพราะไม่เช่นนั้นอาจมีความเสี่ยงที่การต่อกิ่งที่ติดอยู่ด้านบนจะสามารถหยั่งรากและทำลายความตั้งใจของเราได้ ขอแนะนำให้ลองใช้เทคนิคนี้กับต้นกล้าจำนวนมาก เมื่อเทียบกับที่ตั้งโปรแกรมไว้จริงๆ เพื่อเผื่อไว้บางส่วนล้มเหลว
• การตัดกิ่ง ต้นกล้าที่ผล (การต่อกิ่ง) เป็นที่สนใจของเราก็ถูกตัดด้วยความสูงที่เท่ากัน
• การต่อกิ่งจริง บุคคลทั้งสองเข้าร่วมโดยพยายามเชื่อมเข้าด้วยกันโดยใช้คลิปหนีบขนาดเล็กมาก
• การดูแลหลังการปลูกถ่ายอวัยวะ คุณรอทำให้ต้นกล้าอบอุ่นและดินชื้นเล็กน้อย เมื่อเราสังเกตเห็นการแตกใบใหม่ เราจะได้รับการยืนยันถึงความสำเร็จของการต่อกิ่ง
• ย้ายต้นกล้าใหม่ที่ได้มา และปฏิบัติตามตลอดวงจรการเพาะปลูกเพื่อให้เป็น สามารถเก็บเกี่ยวข้อมูลบางอย่างและประเมินว่าเป็นส่วนผสมของต้นตอ-ต่อกิ่งที่ดีหรือไม่ หรือคุ้มค่าที่จะลองแบบอื่นๆ หรือไม่

เช่น ในสวนเดียวกัน อาจน่าสนใจ เพื่อ ยังปลูกฝังความหลากหลายควบคู่ไปกับที่เราได้นำส่วนทางอากาศ (nesto) แต่มีรากของมันเอง เพื่อทำการเปรียบเทียบที่มีประสิทธิผล

บทความโดย Sara Petrucci ภาพถ่ายโดย Anna Stucchi.