มะเขือเทศเป็นพืชพื้นเมืองของเปรู ปลูกในเม็กซิโกโดยชาวมายาก่อน จากนั้นจึงปลูกโดยชาวแอซเท็ก ในช่วง 200 ปีที่ผ่านมา มันได้กลายเป็นหนึ่งในพืชผักที่สำคัญที่สุด มีหลายพันธุ์ที่ได้รับการคัดเลือกเพื่อเพาะปลูก ปรับพืชให้เข้ากับสภาพอากาศและดินที่หลากหลายที่สุด

เป็นผักที่ขาดไปไม่ได้จาก สวนในบ้านที่ดีใด ๆ ดังนั้นเราจะให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการปลูกมะเขือเทศแก่คุณ และเช่นเคย เราคำนึงถึงการปลูกผักของเราตามแนวทางการเพาะปลูกแบบออร์แกนิก กล่าวคือ ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงที่เป็นสารเคมีสังเคราะห์ แต่ใช้วิธีป้องกันตามธรรมชาติ เป้าหมายคือการได้รับผักที่ดีต่อสุขภาพและยั่งยืน เราจะดูวิธีการด้านล่าง

ตั้งแต่มะเขือเทศเชอรี่ไปจนถึงหัวใจวัว จากซอสมะเขือเทศแบบคลาสสิกไปจนถึงมะเขือเทศดำที่หรูหรา เรากำลังพูดถึงผักที่ไม่มีวันเบื่อ เพราะผักหลากหลายชนิดและคนนับพันใช้มันในครัว ความพึงพอใจในการรับประทานมะเขือเทศที่เก็บโดยตรงจากต้นของมันเองจะตอบแทนงานเกษตรทั้งหมดที่จำเป็น ดังนั้นเรามาดูวิธีการปลูกผักนี้ให้ดีที่สุดในสวนออร์แกนิกกัน

สารบัญ

ดินและสภาพอากาศที่เหมาะสมสำหรับมะเขือเทศ

ดิน ดินที่เหมาะสำหรับปลูกมะเขือเทศคือมีค่า ph=6 ดินต้องค่อนข้างร่วนซุยและมีการระบายน้ำ ปราศจากน้ำขังซึ่งการผสมเกสรของดอกไม้

ทำไมดอกมะเขือเทศถึงร่วงหล่น มาดูกันว่าเหตุใดดอกมะเขือเทศจึงแห้งและร่วงหล่น

การแยกผล มะเขือเทศทำให้เปลือกหนาขึ้นในกรณีที่เกิดภัยแล้ง ฝนตกหนักตามมาอาจทำให้ผลแตกได้

การแตกร้าว เกิดจากความชื้นในอากาศสูง และโดยทั่วไปจะเกิดขึ้นตั้งแต่ช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม พวกมันปรากฏในรูปแบบของใยแมงมุมที่กระทบเฉพาะส่วนบน ในขณะที่ส่วนล่างยังคงมีสุขภาพดี

ผิวไหม้แดด แสงแดดที่แรงจัดสามารถทำให้ผลมะเขือเทศมีสีขาวหรือสีน้ำตาล ในวันที่มีแสงแดดจัดในฤดูร้อนควรใช้ตาข่ายบังแดดจะดีกว่า

ตะกร้อของแมว เรียกจุดแห้งสามจุดบนผลที่ปลายยอดเนื่องจาก ขาดการผลิตออกซิน เกิดขึ้นหากมีการเด็ดใบออกจากต้นมากเกินไป ให้ระมัดระวังด้วยการตัดแต่งกิ่งอย่างแรง

แมลงและปรสิตมะเขือเทศ

มอดมะเขือเทศ ภาพประกอบโดย Marina Fusari

จากแมลงไปจนถึงเพลี้ย เรามาดูกันว่าใครเป็นศัตรูของสวนที่เราพบในมะเขือเทศและวิธีต่อสู้กับพวกมันโดยไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลงที่เป็นพิษ แต่ยังคงอยู่ในวิธีการทางชีววิทยา

• เพลี้ย เหามะเขือเทศเหล่านี้เป็นอันตรายอย่างยิ่งเนื่องจากพวกมันแพร่เชื้อไวรัสไปยังพืช พวกมันสามารถรับรู้ได้โดยเห็นครั้งแรกเมื่อทำให้ใบม้วนงอ ในสวนออร์แกนิก คุณสามารถ ต่อสู้กับเพลี้ย ด้วยไพรีทรัม (ยาฆ่าแมลงแบบออร์แกนิก) หรือด้วยวิธีธรรมชาติ เช่น กระเทียม เน็ทเทิลมาเซเรต หรือสบู่มาร์กเซย์ การป้องกันทางชีวภาพต่อเพลี้ยส่วนใหญ่ทำโดยเต่าทอง ซึ่งเป็นสัตว์นักล่าที่ไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยของเหาตัวน้อยเหล่านี้
• Elateridi พวกนี้เป็นหนอนใต้ดินที่โจมตีราก การโจมตีของพวกมันสามารถมองเห็นได้จากการสังเกตสิ่งที่ไม่สามารถอธิบายได้ ทำให้พืชบางชนิดเสื่อมสภาพ ใน Orto Da Coltivare คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีป้องกันตัวเองจากแมลงเม่าด้วยวิธีทางชีววิทยา
• Noctule ตัวอ่อนของแมลงเม่าเหล่านี้ออกมาจากพื้นดินในเวลากลางคืนและกินเสาอากาศ ส่วนหนึ่งของพืชสามารถต่อสู้กับบาซิลลัสทูรินเจนซิส หากต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติม คุณสามารถอ่านการป้องกันสัตว์ออกหากินเวลากลางคืน
• ทูทาแอบโซลูตาหรือมอดมะเขือเทศ
• โดริโฟรา . แมลงปีกแข็งชนิดนี้โจมตีพืชสกุล Solanaceous แม้ว่าเราจะพบมันบนมันฝรั่งและมะเขือม่วงบ่อยกว่าก็ตาม ให้หาคำแนะนำเพื่อปกป้องสวนจากด้วงโคโลราโด
• แมลงหวี่ขาว แมลงที่คล้ายกับเพลี้ยกำลังทำงานอยู่ คุณสามารถอ่านบทความเกี่ยวกับแมลงหวี่ขาวได้
• ตัวเรือด แมลงเหล่านี้ทำลายมะเขือเทศโดยการกัด ดังนั้นขอแนะนำให้ใช้ มาตรการรับมือ มักจะอยู่ในการป้องกันทางชีวภาพและตามธรรมชาติ เพื่อแทรกแซงการยาฆ่าแมลงทางชีวภาพ มีประโยชน์ในการหารัง อ่านเพิ่มเติมโดยการอ่านวิธีป้องกันตัวเรือด
• ทากและหอยทาก หอยเหล่านี้กินส่วนทางอากาศของพืช คุณสามารถอ่านวิธีป้องกัน ตัวเองจากหอยทากด้วยวิธีธรรมชาติ
• หนูและหนูพุก หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับหนูในสนาม คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการกันหนูให้ห่างจากสวน

ความหลากหลายของมะเขือเทศ

มะเขือเทศเป็นผักที่มีการคัดเลือกหลายพันธุ์ รูปร่างของผลไม้อาจแตกต่างกัน (ตัวอย่างเช่น ลูกแพร์, ยาว, กลม, เชอร์รี่) และสีของผิว (จากสีเหลืองเป็นสีแดง, มีลายสีดำหรือสีเขียว) แต่เหนือสิ่งอื่นใด เราแยกแยะความแตกต่างของมะเขือเทศตามชนิดของการเจริญเติบโต พืช ดังนั้นเราจึงมีมะเขือเทศที่มี การเจริญเติบโตที่แน่นอน (หยุดการเจริญเติบโต) หรือ ไม่แน่นอน (ยังคงเติบโตและต้องมีการเติมยอด)

โดยทั่วไปแล้ว พืชที่มีการพัฒนาที่แน่นอน เป็นมะเขือเทศที่มีไว้สำหรับอุตสาหกรรม ในขณะที่มะเขือเทศสำหรับบริโภคสด ดังนั้นสำหรับสวนจึงมีการเจริญเติบโตไม่แน่นอน เนื่องจากพวกมันได้สุกแก่เต็มที่แล้ว ดังนั้นจึงดีกว่าสำหรับครอบคลุมความต้องการในการบริโภคของสวนของครอบครัว ซึ่งเป้าหมายคือการนำผักสดมาให้ ตาราง

มีมะเขือเทศที่มีชื่อเสียงหลายสายพันธุ์ โดยทั่วไปมาจากซอสจากโต๊ะตั้งแต่มะเขือเทศเชอรี่ไปจนถึงปาชิโน ตัวอย่างเช่น มะเขือเทศดิบคุณภาพดี เช่น มาร์มันเด หัวใจวัวและคาร์เมโล

เพื่อช่วยคุณเลือกพันธุ์มะเขือเทศที่จะปลูกในสวน ฉันได้เขียนบทความที่อธิบายถึงพันธุ์มะเขือเทศที่น่าสนใจและแนะนำ หากคุณไม่ทราบว่าจะปลูกมะเขือเทศชนิดใด คุณสามารถดูได้ที่

การเก็บรักษาเมล็ดมะเขือเทศไว้ตั้งแต่ปีหนึ่งไปยังอีกปีหนึ่งอาจเป็นความคิดที่ดี วิธีนี้ช่วยให้คุณรักษาพันธุ์และ หลีกเลี่ยงการซื้อมะเขือเทศทุกฤดูกาล สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มจากมะเขือเทศที่ไม่ใช่ลูกผสม ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ในบทความเกี่ยวกับวิธีการถนอมเมล็ดมะเขือเทศ

บทความโดย Matteo Cereda

สภาพอากาศ แม้จะเลือกมะเขือเทศที่ทนความหนาวได้พอสมควรแล้ว แต่ก็ยังเป็นพืชที่กลัวความเย็นจัด และเหนือสิ่งอื่นใดที่ต้องการแสงแดดจัด คุณสามารถปลูกมะเขือเทศได้ทั่วประเทศอิตาลีหากคุณมีแปลงที่แสงแดดส่องถึง พืชยังกลัวความแห้งมากเกินไป ซึ่งอาจถูกจำกัดโดยการคลุมดินและการให้น้ำ

การให้ปุ๋ยมะเขือเทศ

การให้ปุ๋ยมะเขือเทศเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับ การเก็บเกี่ยวโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากที่ดินนั้นได้รับการเพาะปลูกมาก่อน การมีส่วนร่วมที่สำคัญที่สุดของสารอินทรีย์คือ "การใส่ปุ๋ยด้านล่าง": ประกอบด้วยการใส่ปุ๋ยในขั้นตอนการเตรียมการไถพรวนดิน

เราคำนวณปุ๋ยอินทรีย์อัดเม็ดเป็นปริมาณ 0.6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร มากถึง 10 เท่าหากเป็นปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก เมื่อเลือกได้ ควรใช้ปุ๋ยคอกที่แก่แล้วดีกว่าปุ๋ยอัดเม็ดเสมอ เนื่องจากการเพิ่มสารมากขึ้นทำให้ดินมีการปรับปรุงโครงสร้างให้ดีขึ้น หากการผลิตเป็นแบบสเกลาร์ เป็นไปได้ที่จะแทรกแซงระหว่างการก่อสร้างด้วยการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม รวมถึงแทรกแซงผลิตภัณฑ์ด้วยสารอินทรีย์ที่ละลายน้ำได้ เช่น เลือดวัวหรือน้ำกากส่า (กากที่เหลือจากการแปรรูปบีทรูท)

วิธีหว่านมะเขือเทศ

หว่านต้นมะเขือเทศ มะเขือเทศหว่านในถาดระหว่างเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม เมล็ดจะงอกในเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ ต้องอยู่ในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่น: ใช้เวลาประมาณ 24 องศาในการงอก จากนั้นต้องเติบโตอย่างน้อย 13 องศา มะเขือเทศเป็นพืชที่ไวต่ออุณหภูมิมากกว่าแสงหลายชั่วโมง คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อนี้ได้โดยอ่านคำแนะนำของ Orto Da Coltivare ในการหว่านมะเขือเทศ

แผนผังการปลูก

ในการตัดสินใจว่าจะปลูกต้นกล้ามะเขือเทศในระยะใด คุณจำเป็นต้องทราบว่าพืชนั้นกำหนดระยะได้ (หยุดเติบโตเมื่อถึงขนาดที่กำหนด ดังนั้นจึงไม่ต้องการการรองรับ) หรือด้วยนิสัยที่ไม่แน่นอน (จำเป็นต้องเตรียมการรองรับ) มะเขือเทศผักมักจะเติบโตไม่แน่นอนและแถวจะห่างกัน 70 ซม. (50 ซม. ตลอดแถวระหว่างต้นหนึ่งกับอีกต้นหนึ่ง) จึงสะดวก ในการจัดส่วนรองรับเป็นคู่ (ทำสองแถวที่จับคู่กัน ส่วนรองรับ ข้ามที่ด้านบนซึ่งพวกเขาผูก ด้วยวิธีนี้การสนับสนุนได้รับความมั่นคงและส่วนหนึ่งจะไม่ได้รับบาดเจ็บที่รากต้นไม้ที่มีนิสัยที่แน่นอนจะย้ายปลูกในแถวห่างกัน 120 ซม. และที่ 70 ซม. ในแถว ระยะห่างคือ ทำไมพวกมันเติบโตในแนวนอน

ปลูกต้นกล้า

การปลูกมะเขือเทศ : ตั้งแต่การหว่านไปจนถึงแปลงเพาะ จากนั้นเราก็ย้ายไปปลูกในกระถาง จนถึงระยะก่อนออกดอก ณ จุดนี้สามารถทำการปลูกถ่ายได้โดยมีอุณหภูมิต่ำสุดอย่างน้อย 10 องศา ดอกไม้ต้องติดอย่างน้อย 13 องศา มิฉะนั้นจะไม่มีผลหล่น การย้ายปลูกในระยะก่อนออกดอก เมื่อต้นสูงประมาณ 30 ซม. ให้คุณจัดต้นกล้าโดยหันดอกไม้ออกจากแปลงดอกไม้ เพื่อให้ดอกทั้งหมดโผล่ออกมาจากด้านนั้นและการเก็บเกี่ยวจะสะดวกมาก

การปลูกมะเขือเทศ

เพื่อให้ประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกต้นมะเขือเทศในสวน คุณต้องใช้ความระมัดระวังบางประการ: จัดฐานรองรับที่เหมาะสม กำจัดวัชพืชในอ่าว อย่าพลาดน้ำด้วย การให้น้ำตามต้องการและตัดแต่งกิ่งให้ถูกต้องโดยการตัดกิ่งมะเขือเทศออกและเล็มให้สูงพอเหมาะ

สร้างฐานรองรับและมัดมะเขือเทศ

เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นมะเขือเทศนอนราบ มันเติบโตหรือแย่กว่านั้นคือมันแตกตามน้ำหนักของผลไม้ สิ่งสำคัญคือต้องให้การสนับสนุน ความเป็นไปได้มีมากมายและถ้าเราไปรอบๆ สวนผักต่างๆ เราจะค้นพบนั่งร้านแบบทำเองได้มากมาย

สำหรับความหลากหลายการเจริญเติบโตที่แน่นอน เสาแนวตั้งง่ายๆ ที่ปักลงดินก็เพียงพอแล้ว แต่ในหลายกรณี การสร้างโครงสร้างที่ซับซ้อนมากขึ้นจะดีกว่า

สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าต้นไม้ตั้งตรงและได้รับแสงแดดในปริมาณมาก ทุกส่วนของมัน นอกจากทำหลักแล้ว คุณต้องอย่าลืมผูกต้นมะเขือเทศเมื่อมันโต ซึ่งมักถูกมองข้าม

การตัดแต่งกิ่งและแยกส่วนต้นมะเขือเทศ

การตัดแต่งยอดที่ซอกใบ ต้นมะเขือเทศออกหน่อตามซอกใบต่างๆ เรียกว่า cacchi หรือต้นตัวเมีย สิ่งเหล่านี้จะต้องตัดใกล้กับฐานโดยเร็วที่สุด (ด้วยใบหรือแม้แต่ด้วยเล็บ) เพราะพวกมันจะกระจายพลังงานของพืช เช่นเดียวกับหน่อที่เติบโตที่ฐาน ตัวเมียหรือตัวดูดขนาดหนึ่งสามารถใช้ขยายพันธุ์พืชด้วยการปักชำ เพื่อให้ได้มะเขือเทศในภายหลัง ซอกใบที่ถูกตัดสามารถทิ้งไว้ที่เชิงต้นไม้เพื่อไม่ให้ดินเสื่อมสภาพ หากดินมีไนโตรเจนมากเกินไป ต้นตัวเมียสามารถเกิดได้จากกลุ่มของดอกไม้และจากเส้นเลือดของใบ

การโรยหน้า ควรปล่อยให้มะเขือเทศเติบโตจนถึงเดือนกันยายน ในที่สุดหน่อกลางก็ยอด ทำให้พืชมุ่งไปที่ความสูงที่ทำได้แทนที่จะยืดออกไปอีก การเจริญเติบโตตามพันธุ์ที่กำหนดไม่ได้ต้องตัดแต่งออก

รดน้ำมะเขือเทศมากน้อยเพียงใด

มันไม่ง่ายเลยที่จะบ่งชี้ที่ถูกต้องว่าพืชต้องการน้ำมากเพียงใด แน่นอน มะเขือเทศเป็นผักที่ มีความต้องการน้ำพอสมควร

มะเขือเทศต้องการ 1,400 ลิตรต่อตารางเมตรสำหรับการเพาะปลูกเรือนกระจก เช่น ฝน ฝนหนึ่งมิลลิเมตร = น้ำ 1 ลิตรต่อตารางเมตรสามารถพิจารณาได้ ถ้าฝนไม่ตก มักจะเปียกสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง ในปริมาณมากแต่ไม่ปล่อยให้นิ่ง

การปลูกพืชหมุนเวียน

มะเขือเทศเป็นผักที่ได้รับการปฏิสนธิอย่างดี และโดยทั่วไปแล้วจะเหลือความอุดมสมบูรณ์ที่ สามารถใช้ประโยชน์ได้โดยพืชที่มีความต้องการน้อย หลังจากมะเขือเทศแล้ว พืชตระกูลถั่ว (เช่น ถั่วปากอ้า ถั่วชิกพี ถั่วลันเตา) สามารถเติบโตได้อย่างดีเยี่ยมแม้ไม่มีการใส่ปุ๋ยพื้นฐาน หรือลิลิเซีย (กระเทียมหรือหัวหอม)

ความยากลำบากของมะเขือเทศ

ต้นมะเขือเทศ มะเขือเทศสามารถเป็นเหยื่อของแมลงบางชนิดได้ และเหนือสิ่งอื่นใด มันขึ้นอยู่กับโรคและโรคทางสรีรวิทยาต่างๆ ด้วยเหตุนี้ เกษตรอินทรีย์จึงต้องฝึกฝนการเพาะปลูกอย่างระมัดระวังที่สามารถป้องกันปัญหาได้ เช่นเดียวกับการติดตามอย่างต่อเนื่องซึ่งช่วยให้สามารถแทรกแซงได้ทันท่วงที

โรคมะเขือเทศ

หากเกิดขึ้นโรคเชื้อรา เป็นเรื่องดีที่ต้องจำไว้ว่าต้นไม้ต้องถูกเผาหรือทิ้งในขยะ และต้องไม่นำไปใช้ในการทำปุ๋ยหมักหรือทิ้งไว้บนพื้นดิน นอกจากนี้ สปอร์ของโรคต่างๆ เช่น โรคราน้ำค้างในมะเขือเทศหรือฟิวซาเรี่ยมสามารถยังคงอยู่ในดินและส่งผลกระทบต่อสวนอีกครั้งในปีต่อๆ ไป ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการปลูกพืชหมุนเวียนจึงมีความสำคัญ ในการปลูกพืชสวนออร์แกนิก การป้องกันเป็นสิ่งสำคัญ: หากมีการสร้างเงื่อนไขสำหรับสวนผักที่ดีต่อสุขภาพ คุณสามารถหลีกเลี่ยงการใช้วิธีการรักษาได้

โรคใบไหม้ . โรคนี้สังเกตได้จากใบเหลือง เมื่อมองย้อนแสงคุณจะเห็นความหนาแน่นต่างกันในใบเหลือง จากนั้นสีจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและกระจายเป็นหย่อม ๆ บนลำต้นและผล ในผลมะเขือเทศ โรคราน้ำค้างจะปรากฏเป็นจุดๆ ในวงกลมศูนย์กลาง โดยปกติจะนัดหยุดงานตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคม เนื่องจากความชื้นและอุณหภูมิในตอนกลางคืน เพื่อต่อสู้กับมัน มีการใช้ส่วนผสมของบอร์โดซ์ คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ หรือผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพที่มีทองแดงเป็นส่วนประกอบ แม้ว่าการป้องกันที่ดีจะสามารถลดการใช้สารฆ่าเชื้อราได้

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคราน้ำค้างในมะเขือเทศ . หนึ่งในโรคที่เลวร้ายที่สุดในสวน มาดูกันว่าจะกำจัดเชื้อโรคนี้ได้อย่างไร

Alternaria โรคเชื้อราอื่น ๆ ที่มีผลต่อมะเขือเทศเป็นต้นโรคราน้ำค้างเริ่มต้นด้วยใบเหลืองจากนั้นจะปรากฏเป็นจุดด่างดำและผลไม้เน่า เน่าสามารถพบได้ในส่วนใด ๆ ของผลไม้ ดังนั้นจึงแยกแยะได้จากการเน่าที่ปลายยอดซึ่งแทนที่จะเป็นอาการทางร่างกาย Alternaria ในการทำเกษตรอินทรีย์มักจะตรงกันข้ามกับการบำบัดด้วยทองแดง

Fusarium และ verticillium Tomato fusarium ทำให้พืชตายอย่างรวดเร็วซึ่งแห้งหลังจากเหี่ยวแห้ง เมื่อเปิดก้าน คุณจะสังเกตเห็นเส้นเลือดฝอยสีดำ ซึ่งเป็นสัญญาณของการติดเชื้อ พืชที่ได้รับผลกระทบต้องถูกกำจัดทันที มิฉะนั้น โรคจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็วตลอดการเพาะปลูกมะเขือเทศของเรา

Rizottonia หรือ pythium โรคเชื้อราที่ส่งผลกระทบต่อมะเขือเทศ แครอท และผักชีฝรั่ง โดยจะทำปฏิกิริยาเมื่อมีความชื้นสูงและอุณหภูมิอย่างน้อย 20 องศา ส่งผลกระทบต่อคอและรากของพืช เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ขอแนะนำให้ฆ่าเชื้อในดินเพาะเมล็ดและดินสวนผักด้วยทองแดง

แบคทีเรีย เมื่อมะเขือเทศได้รับผลกระทบจากแบคทีเรีย จุดเล็กๆ จะปรากฏขึ้นบนใบและการเจริญเติบโต หยุด ทองแดงสามารถแก้ปัญหานี้ได้ โดยไม่สามารถรักษาให้หายได้เหมือนโรคคริปโตกามิก

โรคทางกายจากมะเขือเทศ

โรคทางกายเป็นปัญหาที่เกิดจากสภาวะแวดล้อมที่ผิดปกติ ซึ่งแตกต่างจากโรคต่างๆ คือ การฟื้นฟูสถานการณ์ถูกต้อง คุณสามารถบันทึกพืชได้ มาดูอาการหลักๆ กันว่าบางอย่างในสภาพอากาศหรือในดินไม่ได้เป็นไปอย่างถูกต้อง

เน่าเปื่อย มันปรากฏตัวเป็นจุดดำบนผลไม้โดยส่วนใหญ่ส่งผลกระทบต่อพันธุ์ที่ยาวและเรียกติดตลกว่า "ตูดดำของมะเขือเทศ" ปลายเน่ามักเกิดจากการขาดน้ำ อาจเป็นเพราะไนโตรเจนหรือโพแทสเซียมในดินมากเกินไป โรคนี้เป็นหนึ่งในโรคทางกายที่พบได้บ่อยที่สุด คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมได้โดยอ่านบทความเกี่ยวกับโรคเน่าที่ปลายดอก

การรับรู้ การป้องกัน และการแก้ปัญหาโรคเน่าที่ปลายดอก มาดูสาเหตุและวิธีแก้ไขของมะเขือเทศ "ตูดดำ" กันดีกว่า

มะเขือเทศกระป๋อง ผลอ่อนและเหี่ยวเนื่องจากการพัฒนาของ รกหยุดทำงาน ปรากฏการณ์นี้เรียกว่าการชกมวยและเกิดจากการขาดน้ำอย่างกะทันหัน

ไม่ใส่สี เมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 35 องศา การผลิตไลโคปีนจะหยุดชะงัก มะเขือเทศจึงไม่เปลี่ยนสี การแตกช่อของผลไม้มักเกิดขึ้นพร้อมๆ กัน

ดอกร่วง ดอกจะแห้งและร่วงหล่นโดยไม่เกิดผล มันมักจะเกิดขึ้นด้วยเหตุผลทางสภาพอากาศ (หนาวเกินไป ร้อนเกินไป) แต่ก็เกิดขึ้นเนื่องจากสภาพของโรงงานหรือความล้มเหลว