Szczepienie jest techniką zwykle stosowaną w przypadku roślin sadowniczych. Coraz częściej jednak ta sama procedura jest stosowana w przypadku roślin owocowych. nawet do sadzonek w ogrodzie warzywnym możemy więc znaleźć różne szczepione warzywa, takie jak pomidory, bakłażany i inne rośliny.

W przedszkolu znajdują się szczepione sadzonki warzyw ogrodowych z obietnicą, że będą produkować znacznie więcej niż konwencjonalne rośliny i że będą bardziej odporne.

Przyjrzyjmy się bliżej temu tematowi, aby ocenić czy naprawdę warto uciekać się do szczepionych sadzonek Zobaczymy również możliwość samodzielnego szczepienia własnych warzyw.

Spis treści

Co to jest przeszczep

Przeszczep to technika polegająca na łączenie dwóch różnych osobników roślinnych znany również jako bionti ", biorąc część nadziemną jednego z nich, od kołnierza w górę, i część korzeniową drugiego. Pierwszy z nich to "zraz", drugi to "podkładka".

Celem jest uzyskać roślinę, która ma pozytywne aspekty zarówno dla startujących osób Odporność na asfiksję i gnicie korzeni może być, na przykład, dwoma dobrymi cechami oferowanymi przez podkładkę, wraz z wigorem, podczas gdy produktywność i ogólna jakość owoców są tym, czego szukamy w podkładce. Możemy omówić to bardziej szczegółowo w przewodniku dotyczącym szczepienia.

Również w przypadku warzyw badania zostały ukierunkowane na te cele, a techniki zostały udoskonalone w celu uzyskania sadzonek odpornych na choroby korzeni i zdolnych do obfitej produkcji.

Produkcja zdrowych i wydajnych szczepionych sadzonek, oba bionty muszą zostać połączone bardzo wcześnie tj. gdy są jeszcze w stadium młodocianym, ponieważ bardzo szybko się goją i w bardzo krótkim czasie stają się pojedynczą sadzonką.

Dla jakich warzyw jest to praktykowane

Szczepienie w ogrodnictwie jest praktykowana głównie w przypadku warzyw owocowych pomidor, bakłażan, papryka i ostra papryka, arbuz, ogórek, melon, dynia i cukinia.

Są to więc głównie psiankowate i dyniowate.

Zalety

Korzyści płynące z praktyki przeszczepów są związane, jak wspomniano powyżej, z zwiększona produktywność w połączeniu z lepszą odpornością korzeni na różne problemy które mogą pojawić się w glebie.

Możemy je podsumować w następujący sposób:

• Zwiększona odporność Ogólnie rzecz biorąc, podkładki są w stanie lepiej oprzeć się tym przeciwnościom.
• Zwiększona produkcja również dzięki lepszej asymilacji składników odżywczych i wody w glebie.
• Postęp w produkcji: Warzywa szczepione zazwyczaj wchodzą do produkcji wcześniej niż inne.
• Zwiększona wydajność w ograniczonych przestrzeniach: do ogrodów warzywnych na balkonach, tarasach, a w każdym razie w bardzo ograniczonych warunkach, gdzie istnieje potrzeba optymalizacji przestrzeni uprawnej w jak największym stopniu, w rzeczywistości ten rodzaj warzyw może generować wyższe plony przy tej samej ilości dostępnej przestrzeni.

Wady

The wady przy zakupie szczepionych sadzonek warzyw są zasadniczo następujące:

• Cena Sadzonki szczepione kosztują znacznie więcej niż równoważne "normalne" sadzonki;
• Trudności w ich autonomicznej propagacji e: po zebraniu owoców z takich produktywnych sadzonek nie jest możliwe uzyskanie takiej samej wydajności poprzez zachowanie nasion i wysianie ich w następnym roku. Oprócz tego, że są szczepione, są również zwykle mieszańcami F1, tj. owocami krzyżówek, dla których wiele cech jest traconych w kolejnych pokoleniach.

Szczepienie warzyw zrób to sam

Chociaż jest to praktyka, która wymaga pewnej precyzji i doświadczenia, samodzielne szczepienie warzyw nie jest niemożliwe lub przynajmniej spróbować dokonać własnej oceny.

Jest to kwestia zastosowania poniższych kroków w praktyce:

• Identyfikacja z własnego doświadczenia i wiedzy, odmianę o dobrym systemie korzeniowym i odporności na niekorzystne warunki glebowe, która posłuży jako podkładka, oraz odmianę, której owoce nas interesują.
• Wysiew obu odmian w tym samym czasie w rozsadniku Należy je dobrze od siebie oddzielić i rozróżnić. Jeśli chodzi o początkowe zarządzanie rozsadą, obowiązują te same wskazówki, co w przypadku produkcji normalnych sadzonek warzyw ogrodowych.
• Cięcie podkładki Po osiągnięciu etapu trzech lub czterech prawdziwych liści (nie licząc dwóch liścieni, tj. pierwszych liści początkowych), przycinamy sadzonki, które założyliśmy jako podkładki powyżej kołnierza, a na łodydze wykonujemy małe nacięcie, w które należy włożyć zraz. W praktyce staramy się powtórzyć to, co robi się na roślinach owocowych, tj. Tworzenie klasycznych "splitów które pozwalają na połączenie i zespawanie dwóch biontów, chociaż w tym przypadku są to małe sadzonki zielne, potrzeba znacznie więcej delikatności i ostrożności Cięcie nie może znajdować się na równi z ziemią, ponieważ w przeciwnym razie istnieje ryzyko, że zraz, przymocowany tuż powyżej, sam się zakorzeni i zniweczy nasze zamiary. Lepiej jest wypróbować tę technikę z większą liczbą sadzonek niż faktycznie planowano, aby zniwelować ewentualne niepowodzenia.
• Wycinanie gniazd Sadzonki, których owoce nas interesują (nesti) są również przycinane do tej samej wysokości.
• Prawdziwe szczepienie Te dwa elementy łączy się ze sobą, próbując je zespawać, za pomocą bardzo małych klipsów lub zacisków.
• Opieka po przeszczepie Poczekaj, utrzymując sadzonki w cieple i lekko wilgotnej glebie. Kiedy zauważysz pojawienie się nowych liści, będziesz miał potwierdzenie sukcesu przeszczepu.
• Przeszczep uzyskane w ten sposób nowe sadzonki i śledzić je przez cały cykl uprawy, aby następnie zebrać informacje i ocenić, czy są one dobrą kombinacją podkładki i szczepu, czy też warto wypróbować inne.

Na przykład w tym samym ogrodzie warzywnym interesujące może być równolegle uprawiać odmianę, z której wzięliśmy część powietrzną (nesto), ale z własnymi korzeniami, aby dokonać produktywnego porównania.

Artykuł autorstwa Sary Petrucci, zdjęcie Anna Stucchi.