پیوند تکنیکی است که معمولاً برای گیاهان میوه استفاده می شود. با این حال، به طور فزاینده ای، همین رویه در مورد نهال های سبزی اعمال می شود، بنابراین ما می توانیم سبزیجات مختلف پیوندی مانند گوجه فرنگی، بادمجان و سایر گیاهان را پیدا کنیم.

در نهالستان نهال سبزی پیوندی ، با این وعده که بسیار بیشتر از گیاهان سنتی تولید می کنند و مقاومت بیشتری دارند. ارزیابی کنید آیا توسل به نهال های پیوندی واقعا راحت است یا خیر . ما همچنین امکان ایجاد پیوندهای خود را روی سبزیجات خود خواهیم دید.

فهرست محتویات

پیوند چیست

پیوندسازی تکنیکی است که شامل « پیوستن دو گیاه مختلف که به نام « زیست‌ها » نیز شناخته می‌شوند، با گرفتن قسمت هوایی یکی، یکی از یقه به بالا، و قسمت ریشه دیگری. اولی "پیوند"، دومی "ریشه".

هدف بدست آوردن گیاهی است که جنبه های مثبت هر دو فرد شروع کننده را داشته باشد : مقاومت در برابر خفگی ریشه و پوسیدگی. می تواند به عنوان مثال، دو کیفیت خوب ارائه شده توسط پایه همراه با قدرت، در حالی که بهره وری و کیفیت میوه به طور کلی چیزی است که در پیوند به دنبال است. ما می توانیم بحث کلی را در راهنما عمیق کنیمپیوندها.

حتی برای سبزیجات، مطالعات به این منظور انجام شده است، تکنیک هایی برای به دست آوردن نهال های مقاوم در برابر آسیب شناسی های مؤثر بر سیستم ریشه و قابلیت تولید فراوان اصلاح شده است.

برای ایجاد نهال های پیوندی سالم و مولد، دو بیونت باید خیلی زود به هم متصل شوند ، یعنی زمانی که هنوز در مرحله جوانی خود هستند، زیرا به این ترتیب خیلی سریع بهبود می یابند و در مدت کوتاهی به یک نهال تبدیل می شوند. زمان

برای چه سبزیجاتی استفاده می شود

پیوند در باغبانی به طور عمده برای سبزیجات میوه انجام می شود : گوجه فرنگی، بادمجان، فلفل و فلفل تند، هندوانه، خیار، خربزه، کدو تنبل و کدو سبز.

بعد از همه solanaceae و cucurbitaceae هستند.

مزایا

مزایای جستجو شده با عمل پیوند، همانطور که پیش بینی می شد به مرتبط است. بهره وری بیشتر همراه با مقاومت بهتر ریشه ها در برابر مشکلات مختلف که ممکن است در خاک ایجاد شود.

می توان آنها را به صورت زیر خلاصه کرد:

• مقاومت بیشتر در برابر پوسیدگی، خفگی، نماتدها، حشرات مختلف خاک. به طور کلی، پایه می تواند بهتر در برابر این ناملایمات مقاومت کند.
• تولید بیشتر ، همچنین به دلیل جذب بهتر مواد مغذی و آب موجود در خاک.
• 1>پیشرفت درتولید: سبزیجات پیوندی معمولاً قبل از سایرین شروع به تولید می کنند.
• بازده بیشتر در فضاهای محدود: برای باغ ها در بالکن ها، تراس ها یا در هر صورت در شرایط بسیار محدود، در که نیاز به بهینه سازی فضای کشت به بهترین شکل ممکن است، این نوع سبزیجات در واقع می توانند تولیدات فراوان تری را با همان سطح موجود تولید کنند.

معایب

معایب در خرید نهال سبزی پیوندی اساساً به شرح زیر است:

• قیمت : نهال پیوندی به طور قطعی هزینه بیشتری نسبت به نهال "معمولی" معادل دارد. 12>
• مشکل در تکثیر خود مختار ه: پس از برداشت میوه های این نهال های بسیار پربار، با نگهداری بذرها و کاشت آنها در سال بعد، نمی توان همان عملکردها را به دست آورد. آنها علاوه بر پیوند زدن، معمولاً هیبریدهای F1 نیز هستند، یعنی میوه های تقاطع، که بسیاری از شخصیت های آنها در نسل های بعدی از بین می روند.

پیوند سبزیجات را خودتان انجام دهید

اگرچه این عملی است که به دقت و شایستگی خاصی نیاز دارد، ممکن نیست که به تنهایی پیوند سبزیجات را تمرین کنید ، یا حداقل سعی کنید ارزیابی های خود را انجام دهید.

این است. یک سوال در مورد قرار دادن مراحل زیر اساساً:

• محل ، برایتجربه و دانش خود، واریته ای با سیستم ریشه ای خوب و مقاومت در برابر ناملایمات خاک که به عنوان پایه عمل می کند و واریته ای که میوه های آن مورد توجه ما است.
• هر دو رقم را در بستر بذر بکارید. در عین حال ، آنها را به خوبی جدا و قابل تشخیص نگه می دارد. در مورد مدیریت اولیه بستر بذر، همان نشانه های پیشنهادی برای تولید نهال گیاهی معمولی وجود دارد.
• قطع پایه . پس از رسیدن به مرحله 3 یا 4 برگ واقعی (بدون احتساب دو لپه یا اولین برگچه اولیه)، نهال هایی را که به عنوان پایه در بالای طوق قرار داده ایم، بریده می شوند و برش کوچکی روی ساقه ایجاد می شود. که در آن پیوند باید وارد شود. در عمل، ما سعی می کنیم آنچه را که روی درختان میوه انجام می شود تکرار کنیم، یعنی ایجاد "شکاف" کلاسیک که اجازه می دهد دو بیونت به هم متصل و جوش داده شوند، حتی اگر در این مورد، زیرا آنها کوچک هستند. نهال هایی با قوام علفی، به ظرافت و توجه بسیار بیشتری نیاز دارد . بریدگی نباید به زمین نزدیک باشد، زیرا در غیر این صورت ممکن است این خطر وجود داشته باشد که پیوندی که دقیقاً در بالا وصل شده است، بتواند ریشه های خود را از بین ببرد و نیت ما را ناکام بگذارد. توصیه می‌شود این تکنیک را با تعداد بیشتری نهال در مقایسه با آنهایی که واقعاً برنامه‌ریزی شده‌اند امتحان کنید تا مقداری از آن را بافر کنید.شکست.
• برش پیوندها . نهال هایی که میوه آنها (پیوند) مورد توجه ماست نیز در همین ارتفاع قطع می شوند.
• پیوند واقعی . این دو نفر به هم می پیوندند و سعی می کنند با کمک گیره ها یا گیره های بسیار کوچک آنها را به هم جوش دهند.
• مراقبت های پس از پیوند . شما صبر کنید، نهال ها را گرم نگه دارید و خاک را کمی مرطوب نگه دارید. هنگامی که متوجه تولد برگ های جدید شدیم، تاییدی بر موفقیت پیوند خواهیم داشت.
• نهال های جدیدی را که به این ترتیب به دست آمده را پیوند بزنید و آنها را در تمام چرخه زراعی خود دنبال کنید تا می تواند سپس مقداری اطلاعات را برداشت کند و ارزیابی کند که آیا این ترکیب پایه و پیوند خوبی است یا ارزش امتحان کردن سایرین را دارد.

برای مثال در همان باغ، ممکن است جالب باشد همچنین تنوعی را که قسمت هوایی را از آن گرفته ایم (نستو)، اما با ریشه های خاص خود، پرورش دهید تا مقایسه ای سازنده داشته باشید.

مقاله سارا پتروچی. عکس از Anna Stucchi.