Quince adalah tanaman kuno yang merupakan anggota keluarga mawar, dalam pertumbuhan buah diklasifikasikan di antara tanaman pome Kita sering mengasosiasikannya dengan berbagai macam apel, sedemikian rupa sehingga kita menyebutnya apel quince, terkadang juga pir quince karena beberapa jenis quince memiliki buah yang memanjang, pada kenyataannya itu adalah spesies sejati, dengan nama botani Cydonia oblonga .

Pemangkasan, seperti halnya dengan kebanyakan tanaman kebun, adalah operasi yang sangat penting, dilakukan secara konsisten dan kompeten Ada beberapa alasan untuk hal ini: membantu mendapatkan panen yang baik, menjaga ukuran tanaman dan estetika tanaman, dan juga membantu mencegah penyakit, yang sangat penting untuk budidaya organik.

Untuk mempelajari cara memangkas quince dengan benar, pertama-tama Anda harus mengenal struktur tanaman, mengamati cabang mana yang terbentuk dan di mana ia mengeluarkan kuncup buahnya. Di sini kami akan mencoba mendekati subjek dengan beberapa penjelasan umum, kemudian setiap varietas dan juga setiap tanaman memiliki keunikan tersendiri, dengan pengalaman Anda akan dapat mengenalinya dan mendukungnya dalam pemangkasan.

Daftar Isi

Pentingnya pemangkasan

Apakah Anda memutuskan untuk menanam pohon quince di taman Anda sebagai tanaman hias, atau apakah Anda ingin membuat produksi nyata darinya, akan berguna untuk mempelajari cara mengatur tanaman saat tumbuh, untuk mendapatkan yang terbaik dari pohon ini dan menjaganya tetap rapi dan rapi.

Dalam perspektif budidaya organik, pemangkasan dilakukan untuk menyeimbangkan produktivitas pabrik tetapi juga untuk memungkinkan sinar matahari mencapai semua bagian tanaman dengan lebih baik, sirkulasi udara dan memungkinkan kelincahan yang lebih besar pada saat panen. Ketika tanaman berada di tahun-tahun awal, salah satu tujuan pemangkasan adalah untuk mencoba membantu pohon-pohon muda untuk menyusun diri mereka sendiri yang terbaik dalam bentuk yang harmonis dan praktis untuk ditangani, biasanya berupa vas bunga.

Pemangkasan kemudian berlanjut ketika pohon sudah dewasa, menjadi cara untuk merangsang produksi Tidak hanya dari segi kuantitas, tetapi juga dengan meningkatkan kualitas dan ukuran quince. Seiring berjalannya waktu, membawa tanaman yang sudah tua memungkinkan untuk memperpanjang fase produktifnya, dengan pembaharuan yang terampil pada cabang-cabang utama. Singkatnya, operasi pemotongan, pemangkasan, dan modifikasi cabang dilakukan untuk menciptakan keseimbangan sebanyak mungkin dalam struktur pohon dandalam perkembangannya. Keseimbangan antara vegetatif (produksi daun) dan aktivitas menghasilkan buah, juga suka antara akar tanaman dan bagian atas.

Pemangkasan quince agak mirip dengan pemangkasan buah batu lainnya, misalnya pemangkasan pohon apel.

Quince: mengenal tanaman

Kami telah menekankan pentingnya pemangkasan secara umum dalam budidaya pohon buah-buahan. Meskipun ada garis umum yang harus diikuti, penting untuk mengetahui secara rinci struktur spesifik tanaman yang sedang dirawat, untuk melakukan operasi pemangkasan yang memaksimalkan kesejahteraan dan hasil panen quince.

Di kebun buah, setiap jenis pohon memiliki spesifikasinya masing-masing dan semakin banyak Anda tahu, semakin baik hasilnya. Quince adalah tanaman dengan ukuran sedang dengan akar yang menyebar dengan baik, umumnya lebih lebar daripada kedalamannya, meskipun sistem perakaran tergantung pada batang bawah, dan dalam kondisi di mana pohon yang berakar sangat baik diperlukan, kita dapat memperolehnya dengan mencangkok pada batang bawah yang memiliki karakteristik ini.

Sebagian besar quince subur dengan sendirinya atau membuahi diri sendiri, dalam arti bahwa mereka juga dapat berbuah sendiri, meskipun untuk variasi yang lebih besar, penting untuk membudidayakan lebih dari satu spesimen.

Bentuk-bentuk pemuliaan

Ada tiga bentuk utama penanaman pohon ini: vas, spindel, atau palmette.

• Pembiakan dalam pot Sebagai tanaman dengan ekspansi yang berkurang dan memanfaatkan kelenturan cabang-cabang tanaman muda, bentuk ini diberikan dengan cara menumpuk batang dan kemudian, jika perlu, menekuk cabang secara manual, berhati-hatilah agar tidak mematahkannya. Tiga atau empat cabang utama dipilih yang akan membentuk kerangka pohon.
• Pemuliaan spindel Teknik ini melibatkan pemusatan bentuk quince pada batang lurus dan beberapa cabang yang tumbuh secara horizontal pada ketinggian tanaman yang berbeda.
• Pemuliaan Palmetto Dalam kasus quince, metode ini banyak digunakan di kebun-kebun buah profesional. Dedaunan akan mengambil bentuk dua dimensi, dengan hati-hati memandu cabang-cabang pada sudut sekitar 45 derajat, mencoba mengurangi perkembangannya ke atas.

Bentuk-bentuk pemuliaan adalah objek pemangkasan pelatihan Setelah pohon mencapai bentuknya, pohon akan dipangkas sesuai dengan pemangkasan produksi, yang akan kita bahas nanti.

Cabang quince

Adapun jenis cabang quince memiliki struktur yang mirip dengan buah pome lainnya, oleh karena itu pemangkasan quince akan sangat mirip dengan pohon apel. Formasi khas yang kami temui adalah pengisap, pengisap. kodok, tas, dan lambur.

• Polloni Ini adalah cabang-cabang yang biasanya berasal dari batang, terkadang langsung dari akarnya. Mereka sangat mudah dikenali dan semuanya harus dihilangkan. Mereka juga bisa terbentuk dari bekas luka cabang yang dipotong sebelumnya. Prosedur pemangkasan yang membersihkan tanaman dari pengisap disebut pengisapan, dan dapat dilakukan kapan saja.

  Pengisap: ini adalah cabang yang tumbuh secara vertikal, yang berkembang dari apa yang disebut tunas laten, yaitu tunas yang berkembang tanpa bertunas. Mereka muncul dari cabang berkayu yang tidak muda. Pengisap mengambil sumber kehidupan dari cabang yang sedang berbunga, sehingga selalu dipotong saat pemangkasan, mirip dengan pengisap.

• Brindilli Ini adalah cabang-cabang berbunga, yaitu cabang yang menghasilkan tanaman dan oleh karena itu sangat menarik bagi kami. Biasanya brindillo berbuah di puncak, jadi saat memangkas, operasi pemotongan harus ditujukan untuk menipiskan brindillo, tanpa mengurangi jumlahnya terlalu banyak, karena rasa sakit pada tanaman yang buruk, tetapi juga menghindari pemendekan yang akan mengganggu tunas apikal yang sedang berbuah.
• Lamburde Mereka adalah cabang yang sangat pendek, panjangnya sekitar 3 cm, dengan kuncup buah yang bercampur di puncaknya.
• Tas kantong adalah formasi buah lainnya, yang berasal dari lamburda di mana nutrisi terakumulasi, menyebabkan pembengkakan.

Kapan harus memangkas quince

Setelah tanaman ditanam dan pemangkasan pembibitan, yang berfungsi untuk memberikan bentuk yang diinginkan pada quince, Anda dapat berkonsentrasi pada pemangkasan untuk produksi dan pemeliharaan tanaman yang optimal.

Pemangkasan yang sebenarnya pada pohon quince dilakukan ketika daun-daunnya telah gugur, terutama menjelang akhir musim dingin, tetapi sebelum aktivitas vegetatif dilanjutkan. Waktu terbaik adalah pada bulan Februari.

Pemangkasan musim panas

Namun, ada operasi pemangkasan yang juga dilakukan di musim panas (pemangkasan hijau atau musim panas), selama fase vegetatif tanaman, khususnya pada saat ini disarankan untuk lepaskan pengisap dan pengisap.

Seringkali aliran getah yang sangat besar tiba di area penebangan musim sebelumnya, yang memunculkan pengisap. Ini harus dilepas di musim panas sebelum mereka tumbuh menjadi ukuran yang sangat besar, sehingga membuat tanaman kekurangan nutrisi.

Pemangkasan produksi

Pemangkasan produksi quince harus dilakukan setiap musim dingin. Bergantung pada tahap siklus hidup tanaman dan kebutuhan yang mendasarinya, tanaman dapat diukur dengan berbagai cara.

Hal pertama yang harus dilakukan adalah membuang cabang yang kering atau patah Jika ada maka kita harus juga menghilangkan pengisap dan penghisap.

Kami beralih ke merapikan rambut Anda membuang cabang yang saling bersilangan atau dengan lintasan yang tidak sesuai dengan tata letak yang ingin kita berikan pada tanaman. Saat memotong, ingatlah bahwa bunga-bunga kodok mekar di puncaknya Brindillo mudah dikenali karena kebiasaannya yang panjang dan sering kali horizontal.

Hal ini penting juga ukuran cabang-cabang tanaman Jika pohon kehilangan kekuatannya, pemotongan kembali pada beberapa cabang tua akan berguna, dengan tujuan untuk memperbarui cabang dan merangsang tumbuhnya vegetasi baru.

Cabang harus dipotong dengan rapi, miring dan dekat dengan tunas atau simpul, sehingga tunas menjadi pucuk vegetatif baru. Sangat penting untuk menghindari sobekan pada kulit kayu, atau pemotongan 'horizontal' dan tidak miring, karena dapat menyebabkan genangan air, yang menyebabkan masalah serius pada tanaman. Jangan lupa bahwa pemangkasan tanaman juga berarti menghormati bentuk alami dan bantalannya yang khas serta keseimbangan di antara bagian-bagiannya.

Alat yang digunakan

Alat dasar untuk memangkas pohon buah adalah gunting yang bagus, atau gunting Sebaiknya investasikan sedikit uang untuk membeli alat berkualitas dengan mekanisme yang baik dan mata pisau yang kuat dan tajam. Yang terbaik adalah memilih gunting pangkas berbilah ganda; gunting pangkas landasan bagus untuk memotong cabang kering. Untuk memangkas cabang besar, gunting pangkas gergaji pemangkasan Alat bantu lain mungkin nyaman digunakan dalam situasi tertentu, tetapi tidak penting. loppers memotong dengan diameter hingga 5 cm, sehingga dapat menghemat pekerjaan penggergajian, sedangkan svettatoio sangat berharga karena tidak perlu memanjat tangga setiap saat.

Secara umum, sangat penting untuk membuat potongan yang bersih, tanpa menggores kulit quince. Jika potongan dibuat dengan alat yang sesuai, tidak perlu menggunakan jaringan parut pada potongan, karena tanaman akan dapat menyembuhkan dirinya sendiri.

Gunting pangkas juga akan digunakan untuk memetik, karena buahnya sangat melekat pada dahan, tanpa tangkai yang menjadi ciri khas apel dan pir.

Quince: video pemangkasan

Berikut ini adalah cara memangkas quince, sebuah video bersama Pietro Isolan.

Artikel oleh Elina Sindoni dan Matteo Cereda