Mirungi ni mmea wa kale , ambao ni sehemu ya familia ya rosasia, katika ukuzaji wa matunda huainishwa miongoni mwa mimea ya pome . Mara nyingi tunaihusisha na aina mbalimbali za tufaha, kiasi kwamba tunaiita mirungi, wakati mwingine pia mirungi kutokana na kwamba aina fulani za mirungi ina matunda marefu, kiuhalisia ni spishi halisi, yenye jina la mimea Cydonia oblonga. .

Kupogoa, kama ilivyo kwa mazao mengi ya bustani, ni kazi muhimu sana, ifanywe kwa ustahimilivu na umahiri . Kuna sababu mbalimbali: inasaidia kupata mavuno mazuri, huweka mmea kwa ukubwa na nadhifu na pia husaidia kuzuia magonjwa ambayo ni muhimu kwa kilimo-hai.

Ili kujifunza jinsi ya kupogoa mirungi kwa usahihi, lazima kwanza ujue muundo wa mmea, ukizingatia ni matawi gani huunda na wapi hutoa buds za matunda. Hapa tunajaribu kushughulikia mada kwa maelezo ya jumla, kisha kila aina na pia kila mmea una sifa zake za kipekee, kwa uzoefu utaweza kuzitambua na kuziunga mkono katika kupogoa.

Index of contents

Umuhimu wa kupogoa

Iwapo unaamua kukuza mti wa mirungi kwenye bustani yako kama mmea wa mapambo, au kama unataka kuufanya kuwa uzalishaji halisi, itakuwa muhimu kujifunza jinsi ya kuweka. mmea juu ndani yakeukuaji, ili kupata ubora zaidi kutoka kwa mti huu na kuuweka nadhifu pia katika kiwango cha urembo.

Kwa nia ya kilimo hai, kupogoa hufanywa ili kusawazisha uzalishaji wa mmea >, lakini pia kuruhusu mwanga wa jua kufikia sehemu zote za mmea vizuri zaidi, hewa izunguke na kuruhusu wepesi zaidi wakati wa kuvuna. Wakati mmea uko katika miaka yake ya kwanza ya maisha, moja ya malengo ya hatua za kupogoa ni kujaribu kusaidia miti michanga kujitengenezea kwa ubora zaidi katika mfumo wa upatanifu na wa vitendo wa kusimamia, kwa ujumla.

Kupogoa basi huendelea mti unapokomaa, na kuwa njia ya kuchochea uzalishaji , sio tu kwa wingi bali pia kwa kuboresha ubora na ukubwa wa mirungi. Kwa miaka mingi, kuleta mimea senescent huwaruhusu kurefusha awamu yao ya uzalishaji, kwa usasishaji wa ustadi wa matawi makuu. Kwa muhtasari, shughuli za kukata, caesura, marekebisho ya matawi hufanyika ili kuunda usawa iwezekanavyo katika muundo wa mti na katika maendeleo yake. Uwiano kati ya mimea (uzalishaji wa majani) na shughuli ya kuzaa matunda, ama pia kati ya mizizi ya mmea na sehemu ya juu.

Kupogoa kwa mirungi kunafanana kabisa na miti mingine matunda ya mawe, kwa mfanokupogoa mti wa tufaha.

Mirungi: kufahamu mmea

Tumesisitiza umuhimu wa jumla wa kupogoa katika kilimo cha miti ya matunda. Hata kama kuna miongozo ya jumla ya kufuata, ni muhimu kujua kwa undani muundo maalum wa mmea unaotibiwa, ili kufanya vyema zaidi shughuli za kupogoa ambazo huongeza ustawi na mavuno ya mirungi.

Katika bustani kila aina ya mti ina sifa zake na kadri inavyojulikana zaidi, ndivyo matokeo yatakavyokuwa bora. Mirungi ni mmea wa ukubwa wa kawaida , wenye mizizi iliyoenea vizuri, kwa ujumla zaidi katika upana kuliko kina, hata kama shina inategemea shina, na katika hali ambapo mti wenye mizizi unahitajika, tunaweza kuupata kwa kuunganisha kwenye msingi ambao una sifa hii.

Wengi wa miti ya mirungi inajirutubisha yenyewe au inajirutubisha yenyewe, kwa maana ambayo ina uwezo wa kuzaa hata peke yake, hata ikiwa kwa aina kubwa zaidi, ni muhimu kulima zaidi ya sampuli moja.

Mbinu za mafunzo

Kuna mbinu tatu kuu za mafunzo kwa 'mti huu: katika vase, spindle au palmette.

• Kulima katika vase : kuwa mmea wenye kupunguza upanuzi na kutumia uharibifu wa matawi ya mimea michanga, umbo hili hutolewa kwa kukata fimbo na kisha, ikiwa inahitajika, kupiga matawi kwa mikono nakuona mbele si kuzivunja. Matawi makuu matatu au manne yanachaguliwa ambayo yataunda mifupa ya mti.
• Ufugaji wa spindle : mbinu hii inahusisha kuzingatia umbo la mirungi kwenye shina lililonyooka na matawi kadhaa yaliyotengenezwa ili kukua kwa usawa katika urefu tofauti wa mimea.
• Mafunzo ya Palmette : kwa upande wa mirungi, njia hii hutumiwa sana katika bustani za kitaalamu. Majani yatachukua umbo la pande mbili, kuwa mwangalifu kuongoza matawi kwa mwelekeo wa digrii 45, kujaribu kupunguza ukuaji wake wa juu.

Fomu za mafunzo ni mafunzo ya kitu. kupogoa , ambayo hufanyika wakati wa miaka mitatu au minne ya kwanza baada ya kupandikiza. Baada ya umbo kufikiwa, mti huo utakatwa kulingana na upunguzaji wa uzalishaji, ambao tutaujadili baadaye.

Matawi ya mirungi

Kuhusu aina za matawi ya mirungi , ina muundo sawa na matunda mengine ya juu, upogoaji wa mirungi kwa hiyo utafanana kabisa na ule wa mti wa tufaha. Miundo ya kawaida tunayokutana nayo ni wanyonyaji, wanyonyaji. brindilli, mifuko na lamburge.

• Polloni : haya ni matawi ambayo kwa kawaida hutoka kwenye shina, wakati mwingine moja kwa moja kutoka kwenye mizizi. Wao ni rahisi sana kutambua na lazima wote kuondolewa. Wanaweza pia kuunda kutoka kwa kovu la tawiiliyokatwa hapo awali. Utaratibu wa kupogoa ambao huweka huru mmea kutoka kwa suckers huitwa kunyonya. Inaweza kufanywa wakati wowote.

  Sucker: ni tawi lenye ukuaji wima, ambalo hukua kutoka kwa kile kinachoitwa vichipukizi fiche, yaani vichipukizi ambavyo hukua bila kuchipua. Wanatoka kwenye matawi yasiyo ya vijana ya miti. Mnyonyaji huondoa damu ya uhai kutoka kwa matawi yenye maua, hivyo hukatwa kila wakati wakati wa kupogoa, sawa na mnyonyaji.

• Brindilli : haya ndiyo matawi yanayochanua maua, yaani yale yanayozaa. kwa mavuno na kwa hivyo ya faida yetu kubwa. Kawaida brindillus huzaa matunda kwenye kilele, kwa hivyo wakati wa kupogoa, shughuli za kukata lazima ziwe na lengo la kupunguza brindilli, bila kuzipunguza sana, kwa maumivu ya mavuno duni, lakini pia kuzuia kufupisha ambayo inaweza kuhatarisha matunda ya apical. machipukizi.
• Lamburde : ni matawi mafupi sana, yenye urefu wa takriban sm 3, yakiwa na chipukizi mchanganyiko, na yenye matunda kwenye kilele.
• Barse : mifuko ni mmea mwingine wa matunda, unaotokana na lamburda ambapo virutubisho hujilimbikiza na kusababisha uvimbe.

Wakati wa kupogoa mirungi

Baada ya kupanda ya mmea na kinachojulikana kama kupogoa kwa kuzaliana, ambayo hutumikia kutoa quince sura inayotaka, tunaweza kuzingatia kupogoa uzalishaji na matengenezo.ya mmea.

Kupogoa kwa kweli kwa mirungi hufanyika wakati majani yameanguka, hasa kuelekea mwisho wa majira ya baridi kali, lakini kabla ya shughuli za uoteshaji kuanza tena. Wakati ambapo mwezi wa Februari ni mwezi wa Februari. bora zaidi.

Kupogoa majira ya kiangazi

Kuna hatua za kupogoa, hata hivyo, ambazo pia hufanywa katika majira ya joto (kupogoa kijani au kiangazi), wakati wa awamu ya uoto wa mmea, hasa. katika kipindi hiki inashauriwa kuondoa wanyonyaji na wanyonyaji.

Mara nyingi katika maeneo ya ukataji wa msimu uliopita kuna mtiririko mkubwa wa utomvu ambao huzaa wanyonyaji. 1 kufanyika kila msimu wa baridi. Kulingana na hatua ya mzunguko wa maisha ya mmea na mahitaji ya msingi, mmea unaweza kukuzwa kwa njia tofauti.

Kitu cha kwanza cha kufanya ni kuondoa ukavu wowote. au matawi yaliyovunjika . Ikiwa zipo, basi lazima tuondoe wanyonyaji na wanyonyaji pia.

Hebu tuendelee na kupanga upya majani , tukiondoa matawi yanayovuka au kwa trajectory ambayo haiendani na mpangilio tunaotaka kuupa mmea. Wakati wa kukata, kumbuka kwamba ua la brindilli kwenye kilele , kwa hivyo haipaswi kupunguzwa. Tambuai brindilli ni rahisi, kutokana na mkao wao wa miguu mirefu, mara nyingi mlalo.

Ni muhimu ukubwa wa matawi ya mmea pia , kutunza kusawazisha uhusiano kati ya mizizi na taji, kati ya shughuli za uzalishaji na mimea. Ikiwa mti hupoteza nguvu, kukatwa kwa mgongo kwenye baadhi ya matawi ya zamani ni muhimu, kwa lengo la kufanya upya matawi na kuchochea kuanza kwa mimea mpya.

Kukatwa kwa matawi lazima kuagizwe, oblique. na karibu na buds au nodi, ili risasi iwe juu ya mimea mpya. Ni muhimu kuzuia machozi kwenye gome, au "usawa" na sio kupunguzwa kwa oblique, kwani wanaweza kuunda maji yaliyotuama ambayo husababisha shida kubwa kwa mmea. Tusisahau kwamba kupogoa mmea kunamaanisha pia kuheshimu umbo lake la asili na mkao wake wa kipekee na usawa kati ya sehemu.

Zana gani za kutumia

Kifaa cha msingi cha kupogoa miti ya matunda ni mkasi mzuri, au shear . Ni bora kuwekeza pesa kununua zana bora, iliyo na utaratibu mzuri na vile vile sugu na kali. Bora kuchagua shear mbili-bladed, wale anvil ni nzuri kwa kukata matawi kavu. Ili kupogoa matawi makubwa, msumeno wa kupogoa unapendekezwa. Vifaa vingine vinaweza kutumika katika hali fulani, lakini sivyomuhimu. Kikataji cha tawi hukata hadi kipenyo cha sentimita 5, kwa hivyo kinaweza kutuokoa kazi ya ushonaji, ilhali kikata cha tawi ni cha thamani sana kwa hivyo sio lazima kila wakati kupanda ngazi.

Kwa ujumla ni muhimu kufanya mikato safi, bila kurarua magome ya mirungi. Ikiwa kata imefanywa kwa chombo kinachofaa, haitakuwa muhimu kutumia wakala wa uponyaji kwenye kata, kwa sababu mmea utaweza kujiponya. kwani tunda limeshikamana sana na tawi, bila shina ambalo lina sifa ya tufaha na peari.

Quince: video ya kupogoa

Hivi hapa ni jinsi ya kupogoa mirungi, video na Pietro Isolan.

Kifungu cha Elina Sindoni na Matteo Cereda