Ayva çok eski bir bitkidir Gül ailesinin bir üyesi olan gül, meyve yetiştiriciliğinde çekirdekli bitkiler Genellikle bir elma çeşidiyle ilişkilendiririz, o kadar ki ayva elması deriz, bazen ayva armudu da deriz, çünkü bazı ayva türleri uzun meyvelere sahiptir, gerçekte botanik adı şu olan gerçek bir türdür Cydonia oblonga .

Budama, çoğu meyve bahçesi ürününde olduğu gibi çok önemli bir işlemdir, tutarlı ve yetkin bir şekilde yapılması Bunun birkaç nedeni vardır: iyi bir hasat elde etmeye yardımcı olur, bitkinin büyüklüğünü ve estetik olarak düzenli kalmasını sağlar ve ayrıca organik yetiştiricilik için gerekli olan hastalıkları önlemeye yardımcı olur.

Ayvanın nasıl doğru budanacağını öğrenmek için öncelikle bitkinin yapısını tanımalı, hangi dalları oluşturduğunu ve meyve tomurcuklarını nereden çıkardığını gözlemlemelisiniz. Burada konuya bazı genel açıklamalarla yaklaşmaya çalışacağız, daha sonra her çeşidin ve ayrıca her bitkinin kendine özgü özellikleri vardır, deneyimle bunları tanıyabilecek ve budamada destekleyebileceksiniz.

İçindekiler

Budamanın önemi

İster bahçenizde süs bitkisi olarak bir ayva ağacı yetiştirmeye karar verin, ister ondan gerçek bir üretim yapmak isteyin, bu ağaçtan en iyi şekilde yararlanmak ve onu temiz ve düzenli tutmak için bitkinin büyürken nasıl kurulacağını öğrenmek faydalı olacaktır.

Organik yetiştiricilik perspektifinde budama şu amaçlarla yapılır tesisin üretkenliğini dengelemek aynı zamanda güneş ışığının bitkinin tüm kısımlarına daha iyi ulaşmasını, havanın dolaşımını ve hasat zamanında daha fazla çeviklik sağlamak için. Bitki ilk yıllarında olduğunda, budamanın amaçlarından biri genç ağaçların kendilerini yapılandırmalarına yardımcı olmak uyumlu ve kullanımı pratik bir formda, genellikle vazoda en iyisi için.

Budama daha sonra ağaç olgunlaştığında da devam eder ve bir yaşam biçimi haline gelir. üretimi teşvik etmek Yıllar geçtikçe, yaşlanan bitkileri getirmek, ana dalların ustaca yenilenmesi ile verimli dönemlerini uzatmayı mümkün kılar. Kısacası, kesme, budama ve dal değiştirme işlemleri, ağacın yapısında mümkün olduğunca fazla denge oluşturmak için gerçekleştirilir vegelişiminde. Vejetatif (yaprak üretimi) ve meyve verme faaliyeti arasındaki denge, aynı zamanda bitkinin kökleri ve tepesi arasındaki denge gibi.

Ayvanın budanması, elma ağacının budanması gibi diğer sert çekirdekli meyvelerin budanmasına oldukça benzerdir.

Ayva: Bitkiyi tanımak

Meyve ağaçlarının yetiştirilmesinde budamanın genel önemini vurguladık. İzlenecek genel çizgiler olmasına rağmen, ayvanın refahını ve verimini en üst düzeye çıkaran budama işlemlerini gerçekleştirmek için, tedavi edilen bitkinin özel yapısını ayrıntılı olarak bilmek önemlidir.

Meyve bahçesinde her ağaç türünün kendine has özellikleri vardır ve ne kadar çok şey bilirseniz o kadar iyi sonuçlar elde edersiniz. Ayva mütevazı büyüklükte bir bitkidir Kök sistemi anaca bağlı olsa da, genellikle genişliği derinliğinden daha fazla olan iyi yayılmış köklere sahiptir ve çok iyi köklenmiş bir ağaca ihtiyaç duyulan koşullarda, bu özelliğe sahip bir anaç üzerine aşılama yaparak elde edebiliriz.

Çoğu ayva kendi kendine verimlidir ya da kendi kendine döllenebilirler, yani kendi başlarına da meyve verebilirler, ancak daha fazla çeşitlilik için birden fazla örnek yetiştirmek önemlidir.

Yetiştirme biçimleri

Bu ağacın üç ana dikim şekli vardır: vazo, iğ veya palmet.

• Saksı yetiştiriciliği Genişlemesi az olan bir bitki olan ve genç bitkilerin dallarının yumuşaklığından yararlanan bu form, gövdenin tepelenmesi ve ardından gerekirse dalların kırılmamasına dikkat edilerek elle bükülmesiyle verilir. Ağacın iskeletini oluşturacak üç veya dört ana dal seçilir.
• İğ yetiştiriciliği Bu teknik, ayvanın şeklini düz bir gövde ve bitkinin farklı yüksekliklerinde yatay olarak büyüyen birkaç dal üzerinde yoğunlaştırmayı içerir.
• Palmetto yetiştiriciliği Ayva söz konusu olduğunda, bu yöntem profesyonel meyve bahçelerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Yapraklar iki boyutlu bir şekil alacak, dalları yaklaşık 45 derecelik bir açıyla yönlendirmeye özen göstererek yukarı doğru gelişimini azaltmaya çalışacaktır.

Yetiştirme biçimleri şunlardır eğitim budamasının amacı Ağaç formunu aldıktan sonra, daha sonra tartışacağımız üretim budamasına göre budanacaktır.

Ayva dalları

Şuna gelince ayva dallari çeşi̇tleri̇ diğer yumuşak çekirdekli meyvelere benzer bir yapıya sahiptir, bu nedenle ayvanın budaması elma ağacınınkine oldukça benzer olacaktır. Karşılaştığımız tipik oluşumlar şunlardır Enayiler, enayiler. Kurbağalar, torbalar ve kuzular.

• Polloni Bunlar genellikle gövdeden, bazen de doğrudan köklerden çıkan dallardır. Tanınmaları çok kolaydır ve hepsinin çıkarılması gerekir. Daha önce kesilmiş bir dalın izinden de oluşabilirler. Bitkiyi emicilerden arındıran budama işlemine emdirme denir ve herhangi bir zamanda yapılabilir.

  Emici: Bu, gizli tomurcuklardan, yani filizlenmeden gelişen tomurcuklardan gelişen dikey olarak büyüyen bir daldır. Genç olmayan odunsu dallardan ortaya çıkarlar. Emici, çiçekli dallardan can damarı alır, bu nedenle budama sırasında her zaman emiciye benzer şekilde kesilir.

• Brindilli Bunlar çiçekli dallardır, yani ürün veren ve bu nedenle bizi en çok ilgilendiren dallardır. Genellikle brindillo tepe noktasında meyve verir, bu nedenle budama sırasında kesme işlemleri brindillusları inceltmeyi amaçlamalı, sayıca çok fazla azaltmadan, zayıf bir ürünün acısını çekmeden, aynı zamanda meyve veren apikal tomurcukları tehlikeye atacak kısaltmalardan kaçınmalıdır.
• Lamburde Yaklaşık 3 cm uzunluğunda, çok kısa dallardır ve tepesinde karışık, meyve veren bir tomurcuk bulunur.
• Çantalar Torbalar, besinlerin birikerek şişmeye neden olduğu bir lamburdadan kaynaklanan başka bir meyve oluşumudur.

Ayva ne zaman budanmalı

Bitki dikildikten ve ayvaya istenilen şekli vermeye yarayan ıslah budamasından sonra, bitkinin optimum üretimi ve bakımı için budamaya konsantre olunabilir.

Ayva ağacında asıl budama, yapraklar döküldükten sonra, özellikle kış sonuna doğru, ancak bitkisel faaliyet yeniden başlamadan önce yapılır. En iyi zaman Şubat ayıdır.

Yaz budaması

Bununla birlikte, yaz aylarında (yeşil veya yaz budaması), bitkinin vejetatif evresi sırasında da gerçekleştirilen budama işlemleri vardır, özellikle bu zamanda aşağıdakilerin yapılması tavsiye edilir emicileri ve emicileri çıkarın.

Genellikle bir önceki sezonun kesim alanlarına büyük bir özsu akışı gelir ve bu da emicilerin ortaya çıkmasına neden olur. Bunlar yaz aylarında kaldırılmalıdır Bitkiyi gereksiz yere besin maddelerinden mahrum bırakarak çok büyük boyutlara ulaşmadan önce.

Üretim budaması

Ayvanın üretim budaması her kış yapılmalıdır. Bitkinin yaşam döngüsünün aşamasına ve temel ihtiyaçlarına bağlı olarak, bitki farklı şekillerde boyutlandırılabilir.

Yapılması gereken ilk şey kuru veya kırık dalları temizlemektir . Eğer varsa, o zaman ayrıca emicileri ve emicileri de çıkarın.

Biz devam ediyoruz saçını topla Birbirini kesen veya bitkiye vermek istediğimiz düzenle tutarlı olmayan bir yörüngeye sahip dalları çıkarın. Keserken şunu unutmayın kurbağa otları tepede çiçek açar Brindillolar uzun, genellikle yatay alışkanlıkları nedeniyle kolayca tanınırlar.

Bu önemlidir ayrıca bitkinin dallarını da boyutlandırır Ağaç canlılığını kaybederse, dalları yenilemek ve yeni bitki örtüsünün başlamasını teşvik etmek amacıyla bazı eski dallarda bir geri dönüş kesimi yararlıdır.

Dallar düzgün, eğik ve tomurcuklara veya düğümlere yakın kesilmelidir, Böylece filiz yeni bir vejetatif tepe haline gelir. Kabukta yırtılmalardan veya eğik değil 'yatay' kesimlerden kaçınmak önemlidir, çünkü bunlar bitki için ciddi sorunlara yol açan su durgunluğuna neden olabilir. Unutmayalım ki bir bitkiyi budamak aynı zamanda onun doğal şekline, kendine özgü duruşuna ve parçalar arasındaki dengeye saygı duymak anlamına gelir.

Hangi araçlar kullanılmalı

Meyve ağaçlarını budamak için temel araç iyi bir makas veya makas İyi bir mekanizmaya ve güçlü, keskin bıçaklara sahip kaliteli bir alet satın almak için biraz para yatırmaya değer. Çift bıçaklı bir budama makası seçmek en iyisidir; örs budama makası kuru dalları kesmek için iyidir. Büyük dalları budamak için bir budama testeresi̇ Diğer araçlar belirli durumlarda kullanışlı olabilir, ancak gerekli değildir. makaslar 5 cm çapa kadar keser, böylece bizi testere işinden kurtarabilirken svettatoio her zaman merdiveni tırmanmak zorunda kalmamak için gerçekten değerlidir.

Genel olarak, ayvanın kabuğunu kesmeden temiz kesimler yapmak esastır. Kesim uygun bir aletle yapılırsa, bitki kendi kendini iyileştirebileceğinden, kesik üzerinde yara dokusu kullanmak gerekmeyecektir.

Budama makası aynı zamanda toplama için de kullanılacaktır çünkü meyveler, elma ve armutları karakterize eden sap olmaksızın dala çok bağlı durumdadır.

Ayva: budama videosu

İşte Pietro Isolan ile ayva budama videosu.

Elina Sindoni ve Matteo Cereda tarafından yazılan makale