Mae cwins yn blanhigyn hynafol , sy'n rhan o'r teulu rosaceae, wrth dyfu ffrwythau mae'n cael ei ddosbarthu ymhlith y planhigion ffrwythau pome . Rydyn ni'n aml yn ei gysylltu ag amrywiaeth o afalau, cymaint fel ein bod ni'n ei alw'n quince, weithiau hefyd quins o ystyried bod gan rai mathau o gwins ffrwythau hirfaith, mewn gwirionedd mae'n rhywogaeth go iawn, gyda'r enw botanegol Cydonia oblonga .

Mae tocio, fel y rhan fwyaf o gnydau'r berllan, yn weithred bwysig iawn, i'w wneud gyda dyfalbarhad a chymhwysedd . Mae yna nifer o resymau: mae'n helpu i gael cynhaeaf da, mae'n cadw maint y planhigyn yn daclus yn esthetig ac mae hefyd yn helpu i atal afiechydon, sy'n hanfodol ar gyfer tyfu'n organig.

Dysgu sut i docio gwins yn gywir, yn gyntaf rhaid i chi wybod strwythur y planhigyn, gan arsylwi pa ganghennau y mae'n eu ffurfio a ble mae'n allyrru'r blagur ffrwytho. Yma ceisiwn fynd i'r afael â'r pwnc gyda rhai esboniadau cyffredinol, yna mae gan bob math a hefyd bob planhigyn ei hynodion ei hun, gyda phrofiad byddwch yn gallu eu hadnabod a'u cefnogi wrth docio.

Mynegai cynnwys<6

Pwysigrwydd tocio

P'un a ydych yn penderfynu tyfu coeden wins yn eich gardd fel planhigyn addurniadol, neu a ydych am ei gwneud yn gynhyrchiad go iawn, bydd yn ddefnyddiol dysgu sut i setio y planhigyn i fyny yn eitwf, er mwyn cael y gorau o'r goeden hon a'i chadw'n daclus hefyd ar lefel esthetig.

Gyda golwg ar dyfu'n organig, mae tocio yn cael ei wneud i gydbwyso cynhyrchiant y planhigyn , ond hefyd i ganiatáu golau'r haul i gyrraedd pob rhan o'r planhigyn yn well, aer i gylchredeg ac i ganiatáu mwy o ystwythder ar adeg cynaeafu. Pan fydd y planhigyn yn ei flynyddoedd cyntaf o fywyd, un o amcanion yr ymyriadau tocio yw ceisio helpu'r coed ifanc i strwythuro eu hunain am y gorau mewn ffurf gytûn ac ymarferol i'w rheoli, yn gyffredinol y

Mae tocio wedyn yn parhau pan fydd y goeden yn aeddfed, gan ddod yn ffordd i ysgogi cynhyrchu , nid yn unig yn feintiol ond hefyd drwy wella ansawdd a maint y gwinsiau. Dros y blynyddoedd, mae dod â phlanhigion hynafol yn caniatáu iddynt ymestyn eu cyfnod cynhyrchu, gydag adnewyddiad medrus o'r prif ganghennau. I grynhoi, mae gweithrediadau torri, caesura, addasu'r canghennau yn cael eu gwneud i greu cymaint o gydbwysedd â phosibl yn strwythur y goeden ac yn ei datblygiad. Cydbwysedd rhwng llystyfiant (cynhyrchu dail) a gweithgaredd sy'n dwyn ffrwyth, hefyd rhwng gwreiddiau'r planhigyn a'r rhan uchaf. ffrwythau carreg, er enghraifft itocio'r goeden afalau.

Y cwins: dod i adnabod y planhigyn

Rydym wedi tanlinellu pwysigrwydd cyffredinol tocio wrth dyfu coed ffrwythau. Hyd yn oed os oes canllawiau cyffredinol i'w dilyn, mae'n bwysig gwybod yn fanwl beth yw adeiledd penodol y planhigyn sy'n cael ei drin, er mwyn cyflawni'r gwaith tocio gorau sy'n cynyddu lles a chynnyrch y goeden gwins.

Yn y berllan mae gan bob math o goeden ei fanylion a pho fwyaf y byddan nhw'n hysbys, gorau oll fydd y canlyniadau. lled na dyfnder, hyd yn oed os yw'r gwreiddgyff yn dibynnu ar y gwreiddgyff, ac mewn amodau lle mae angen coeden â gwreiddiau iawn, gallwn ei chael trwy impio ar sylfaen sydd â'r nodwedd hon.

Y rhan fwyaf o mae'r coed cwins yn hunanffrwythlon neu'n hunan-ffrwythlon, yn yr ystyr sy'n gallu dwyn ffrwyth hyd yn oed ar eu pen eu hunain, hyd yn oed os yw'n bwysig tyfu mwy nag un sbesimen am fwy o amrywiaeth.

Dulliau hyfforddi

Mae tri phrif ddull hyfforddi ar gyfer y 'goeden hon: mewn fâs, gwerthyd neu balfed.

• Tyfu mewn fâs : bod yn blanhigyn gyda lleihau ehangu a manteisio ar hydrinedd canghennau planhigion ifanc, mae'r siâp hwn yn cael ei rannu'n tocio'r wialen ac yna, os oes angen, yn plygu'r canghennau â llaw gyday rhagwelediad i beidio eu torri. Dewisir tair neu bedair prif gangen a fydd yn ffurfio sgerbwd y goeden.
• Magu gwerthyd : mae'r dechneg hon yn golygu canolbwyntio siâp y cwins ar foncyff syth a gwneir sawl cangen i tyfu'n llorweddol ar uchder planhigion gwahanol.
• Hyfforddiant palmentydd : yn achos y gwins, defnyddir y dull hwn yn eang mewn perllannau proffesiynol. Bydd y dail yn cymryd siâp dau ddimensiwn, gan fod yn ofalus i arwain y canghennau ar oledd o tua 45 gradd, gan geisio lleihau ei ddatblygiad ar i fyny.

Mae'r ffurflenni hyfforddi yn hyfforddiant gwrthrych tocio , sy'n digwydd yn ystod y tair neu bedair blynedd gyntaf ar ôl trawsblannu. Unwaith y bydd y siâp wedi'i gyrraedd, bydd y goeden yn cael ei thocio yn ôl y tocio cynhyrchu, y byddwn yn ei drafod yn ddiweddarach.

Canghennau cwins

Ynghylch y mathau o ganghennau cwins , mae ganddo strwythur tebyg i ffrwythau brig eraill, felly bydd y tocio cwins yn eithaf tebyg i un y goeden afalau. Y ffurfiannau nodweddiadol y deuwn ar eu traws yw sugnwyr, sugnwyr. brindili, bagiau a lamburde.

• Polloni : dyma'r canghennau sydd fel arfer yn tarddu o'r boncyff, weithiau'n uniongyrchol o'r gwreiddiau. Maent yn hawdd iawn i'w hadnabod a rhaid eu dileu i gyd. Gallant hefyd ffurfio o graith cangentorri o'r blaen. Gelwir y weithdrefn docio sy'n rhyddhau'r planhigyn rhag sugnwyr yn sugno. Gellir ei wneud ar unrhyw adeg.

  Sucker: mae'n gangen gyda thwf fertigol, sy'n datblygu o'r blagur cudd fel y'u gelwir, h.y. blagur sy'n datblygu heb egin. Maent yn dod allan o ganghennau coediog nad ydynt yn ifanc. Mae'r sugnwr yn tynnu gwaed bywyd o'r canghennau blodeuol, felly mae bob amser yn cael ei dorri yn ystod y tocio, yn debyg i'r sugnwr.

• Brindilli : dyma'r canghennau blodeuol, h.y. y rhai sy'n esgor ar i'r cynhaeaf ac felly o'n diddordeb pennaf. Fel arfer mae'r brindillus yn dwyn ffrwyth ar frig, felly yn ystod y tocio, rhaid i'r gweithrediadau torri gael eu hanelu at deneuo'r brindilli, heb eu lleihau'n ormodol, ar boen cynhaeaf gwael, ond hefyd yn osgoi byrhau a fyddai'n peryglu'r ffrwytho apigol.
• Lamburde : brigau byr iawn ydyn nhw, tua 3 cm o hyd, gyda blagur cymysg, ffrwythlon ar y brig.
• Barse : mae'r bagiau yn ffurfiant ffrwytho arall, sy'n tarddu o lamburda lle mae maetholion yn cronni gan achosi chwyddo.

Pryd i docio'r cwins

Ar ôl plannu o'r planhigyn a'r tocio bridio fel y'i gelwir, sy'n rhoi'r siâp a ddymunir i'r gwins, gallwn ganolbwyntio ar gynhyrchu a chynnal a chadw tocioy planhigyn.

Mae tocio gwirioneddol y goeden gwins yn digwydd pan fydd y dail wedi cwympo, yn enwedig tua diwedd y gaeaf, ond cyn i'r llystyfiant ailddechrau. Yr eiliad y mis Chwefror yw'r gorau.

Tocio haf

Mae yna ymyriadau tocio, fodd bynnag, sydd hefyd yn cael eu perfformio yn yr haf (tocio gwyrdd neu haf), yn ystod cyfnod llystyfol y planhigyn, yn arbennig yn y cyfnod hwn fe'ch cynghorir i gael gwared ar sugnwyr a sugnwyr.

Yn aml yn ardaloedd torri'r tymor blaenorol mae llif anferth o sudd yn achosi'r sugnwyr. Rhaid tynnu'r rhain yn yr haf , cyn iddynt gyrraedd dimensiynau enfawr, gan amddifadu'r planhigyn o faeth yn ddiangen.

Tocio cynhyrchu

Dylai tocio cynhyrchu'r gwins gael ei wneud bob gaeaf. Yn dibynnu ar gam cylch bywyd y planhigyn a'r anghenion sylfaenol, gall maint y planhigyn fod mewn gwahanol ffyrdd.

Y peth cyntaf i'w wneud yw dileu unrhyw sychder neu ganghennau wedi torri . Os oes rhai, yna mae'n rhaid i ni dynnu sugnwyr a sugnwyr hefyd.

Gadewch i ni symud ymlaen i ail-archebu'r dail , gan dynnu canghennau sy'n croesi neu gyda llwybr sy'n Nid yw'n gyson â'r gosodiad yr ydym am ei roi i'r planhigyn. Wrth dorri, cofiwch fod y blodyn brindilli ar frig , felly ni ddylid eu tocio. AdnabodMae i brindilli yn syml, oherwydd eu hosgo hir goesog, yn aml yn llorweddol.

Mae'n bwysig maint canghennau'r planhigyn hefyd , gan ofalu cydbwyso'r berthynas rhwng gwreiddiau a goron, rhwng gweithgaredd cynhyrchiol a llystyfol . Os yw'r goeden yn colli egni, mae torri cefn ar rai hen ganghennau yn ddefnyddiol, gyda'r nod o adnewyddu'r canghennau ac ysgogi dechrau llystyfiant newydd.

Rhaid archebu torri'r canghennau, lletraws. ac yn agos at blagur neu nodau, fel bod yr eginyn yn dod yn frig llystyfol newydd. Mae'n hanfodol osgoi dagrau yn y rhisgl, neu "llorweddol" ac nid toriadau lletraws, gan y gallant greu dŵr llonydd sy'n achosi problemau difrifol i'r planhigyn. Peidiwch ag anghofio bod tocio planhigyn hefyd yn golygu parchu ei siâp naturiol a'i osgo rhyfedd a'i gydbwysedd rhwng y rhannau.

Pa offer i'w defnyddio

Yr offeryn sylfaenol ar gyfer tocio coed ffrwythau yw siswrn dda, neu gneifio . Mae'n well buddsoddi rhywfaint o arian i brynu offeryn o ansawdd, gyda mecanwaith da a llafnau gwrthiannol a miniog. Mae'n well dewis cneifio â llafn dwbl, mae'r einion yn dda ar gyfer torri canghennau sych. Er mwyn tocio canghennau mawr, argymhellir defnyddio llif tocio . Gall offer eraill fod yn ddefnyddiol mewn rhai sefyllfaoedd, ond nidhanfodol. Mae'r torrwr cangen yn torri hyd at 5 cm mewn diamedr, felly gall arbed gwaith llifio i ni, tra bod y torrwr cangen yn werthfawr iawn felly nid oes rhaid i ni ddringo'r ysgol bob amser.

Yn gyffredinol, mae'n hanfodol gwneud toriadau glân, heb rwygo rhisgl y gwins. Os gwneir y toriad gyda theclyn addas, ni fydd angen defnyddio cyfrwng iachau ar y toriad, oherwydd bydd y planhigyn yn gallu gwella ei hun.

Bydd y cneifiau tocio hefyd yn cael eu defnyddio ar gyfer cynaeafu, gan fod y ffrwyth yn gysylltiedig iawn â'r gangen, heb y coesyn sy'n nodweddu afalau a gellyg.

Quince: fideo tocio

Dyma sut i docio quince, fideo gyda Pietro Isolan.

Erthygl gan Elina Sindoni a Matteo Cereda