Poding er en teknikk som vanligvis brukes for fruktplanter. I økende grad brukes imidlertid samme prosedyre på grønnsaksfrøplanter , slik at vi kan finne ulike podede grønnsaker, som tomater, auberginer og andre planter.

I barnehagen finner vi podede grønnsaksfrøplanter , med løftet om at de produserer mye mer enn tradisjonelle planter og at de er mer motstandsdyktige.

La oss prøve å lære mer om emnet , for å vurder om det virkelig er praktisk å ty til podede frøplanter . Vi vil også se muligheten for å lage gjør-det-selv-pode på egne grønnsaker.

Innholdsfortegnelse

Hva er poding

Poding er teknikken som består i ' forener to forskjellige planteindivider , også kjent som « bionts » ved å ta luftdelen av den ene, den ene fra kragen og oppover, og rotdelen av den andre. Den første er "pode", den andre er "rotstokken".

Målet er å få en plante som har positive aspekter ved både startende individer : motstand mot rotkvelning og råte kan for eksempel være to gode egenskaper grunnstammen tilbyr, sammen med kraft, mens produktivitet og fruktkvalitet generelt er det som etterstrebes i podingen. Vi kan utdype den generelle diskusjonen i veiledningen tilpode.

Selv for grønnsaker har studier vært rettet mot disse formålene, teknikker har blitt raffinert for å oppnå frøplanter som er motstandsdyktige mot patologier som påvirker rotsystemet og er i stand til å produsere i overflod.

For å skape sunne og produktive podede frøplanter må de to biontene sammenføyes veldig tidlig , dvs. når de fortsatt er i ungdomsstadiet, fordi de på denne måten heler veldig raskt, og blir en enkelt frøplante på veldig kort tid.

For hvilke grønnsaker praktiseres

Poding i hagebruk praktiseres hovedsakelig for fruktgrønnsaker : tomat, aubergine, pepper og pepper, vannmelon, agurk, melon, gresskar og squash.

Da er det fremfor alt solanaceae og cucurbitaceae.

Fordeler

Fordelene som søkes med praksisen med poding er, som forventet, knyttet til større produktivitet kombinert samtidig med en bedre motstand av røttene mot de ulike problemene som kan oppstå i jorda.

Vi kan oppsummere dem slik:

• Større motstand mot råte, kvelning, nematoder, ulike jordinsekter. Generelt er grunnstammen bedre i stand til å motstå disse motgangene.
• Større produksjon , også i kraft av en bedre assimilering av næringsstoffer og vann som finnes i jorda.
• Gå videre innproduksjon: de podede grønnsakene starter vanligvis produksjonen før de andre.
• Større utbytte i trange rom: for hager på balkonger, terrasser, eller i alle fall under svært trange forhold, i som det er behov for å optimalisere dyrkingsplassen på best mulig måte, kan denne typen grønnsaker faktisk generere mer rikelig produksjon med samme tilgjengelige overflateareal.

Ulemper

Den ulempene ved å kjøpe podede grønnsaksfrøplanter er i hovedsak følgende:

• Pris : podede frøplanter har en desidert høyere pris enn tilsvarende "normale" frøplanter ;
• Vanskeligheter med å forplante dem autonomt e: Når fruktene av disse meget produktive frøplantene er høstet, er det ikke mulig å oppnå de samme ytelsene ved å beholde frøene og så dem året etter. I tillegg til å bli podet, er de vanligvis også F1-hybrider, dvs. frukter av kryssinger, som mange karakterer går tapt for i de påfølgende generasjonene.

Gjør-det-selv grønnsakspoding

Selv om det er en praksis som krever en viss presisjon og kompetanse, er det ikke umulig å trene på å pode grønnsaker på egenhånd , eller i det minste prøve å gjøre egne vurderinger.

Det er et spørsmål om å sette i utgangspunktet følgende trinn:

• Finn , foregen erfaring og kunnskap, sorten med godt rotsystem og motstand mot jordmotgang, som vil fungere som grunnstamme, og sorten hvis frukt er av interesse for oss.
• Så begge sortene i såbedet. samtidig , og holder dem godt adskilt og gjenkjennelige. Når det gjelder den første håndteringen av såbedet, gjelder de samme indikasjonene som er foreslått for produksjon av normale grønnsaksfrøplanter.
• Kutt av grunnstammen . Når stadiet med 3 eller 4 ekte blader er nådd (ikke medregnet de to cotyledonene, eller de aller første innledende bladene), kuttes frøplantene som vi har etablert som grunnstammer over kragen, og et lite kutt gjøres på stilken. hvor transplantatet må settes inn. I praksis prøver vi å gjenskape det som gjøres på frukttrær, dvs. opprettelsen av de klassiske "splittene" som gjør at de to biontene kan sammenføyes og sveises, selv om i dette tilfellet, siden de er små frøplanter med urteaktig konsistens, krever mye mer delikatesse og oppmerksomhet . Kuttet må ikke være nær bakken, for ellers kan det være fare for at transplantatet, festet like over, vil kunne sette ned sine egne røtter og forpurre våre intensjoner. Det er tilrådelig å prøve teknikken med et større antall frøplanter, sammenlignet med de som faktisk er programmert, for å buffere noensvikt.
• Kutt av graftene . Frøplantene hvis frukter (pode) er av interesse for oss, kuttes også i samme høyde.
• Faktisk poding . De to personene går sammen, prøver å sveise dem sammen, ved hjelp av svært små klips eller klips.
• Behandling etter poding . Du venter, holder frøplantene varme og jorden lett fuktet. Når vi legger merke til fødselen av nye blader, vil vi få bekreftelse på suksessen til transplantasjonen.
• Transplanter de nye frøplantene som er oppnådd på denne måten og følg dem gjennom avlingssyklusen, for å bli i stand til å høste litt informasjon og vurdere om det er en god rotstokk-pode-kombinasjon eller om det er verdt å prøve andre.

I samme hage for eksempel kan det være interessant å også dyrke sorten parallelt som vi har hentet luftdelen fra (nesto), men med egne røtter, for å gjøre en produktiv sammenligning.

Artikkel av Sara Petrucci. Foto av Anna Stucchi.