বিষয়বস্তুৰ তালিকা
ঋষি ( Salvia Officinalis ) হৈছে এবিধ উদ্ভিদ যিয়ে এটা ভাল জোপোহা গঠন কৰে , ইয়াৰ সুগন্ধি আৰু ইয়াৰ উপকাৰী গুণৰ বাবে ইয়াৰ খেতি কৰা হয়, যিয়ে ইয়াক আটাইতকৈ সুগন্ধি বনৌষধিসমূহৰ ভিতৰত অন্যতম কৰি তোলে পাকঘৰত ব্যৱহাৰ কৰা হয় আৰু আমাৰ মংগলৰ বাবেও এটা নিৰ্ণায়কভাৱে আকৰ্ষণীয় ঔষধি উদ্ভিদ।
আন বহুতো বহুবৰ্ষজীৱী প্ৰজাতিৰ দৰে ইয়াক পৰিপাটি আৰু সুস্থ কৰি ৰাখিবলৈ এইবোৰৰ ভিতৰত খেতিৰ প্ৰতি কিছু মনোযোগ দিয়াটো ভাল চাঁটনি কৰা ৪>। ঋষিত ডালবোৰ কেনেকৈ আৰু কেতিয়া কাটিব লাগে জানো আহক, হয়তো ইয়াৰ প্ৰভাৱ ৰোজমেৰী, আন এটা সুগন্ধি উদ্ভিদ যিটোৰ খেতি কৰাটো অতি সহজ, গতিকে সময়ে সময়ে ছাঁটনি কৰাটো উপযোগী।
বিষয়বস্তুৰ সূচকাংক
ছাঁটনি কৰাৰ উদ্দেশ্য
ঋষি চাৰিটা কাৰণত ছাঁটনি কৰা হয়:
- গছজোপা আকাংক্ষিত আকাৰত ৰাখিবলৈ । আমাৰ বাৰীত আমি বিচৰা ধৰণৰ তুলনাত ঋষিৰ জোপোহাটো অলপ বেছিকৈ গজিব পাৰে আৰু ইয়াক ধৰি ৰাখিবলৈ ডালবোৰ কাটি লোৱাটো যুক্তিসংগত হ’ব পাৰে।
- গছজোপা সুস্থ কৰি ৰাখিবলৈ। শুকান ডালবোৰ আঁতৰাই পেলাওক আৰু ৰোগীয়া অংশই আমাক ৰোগজনিত সমস্যাৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ অনুমতি দিয়ে আৰু এজন সজীৱ আৰু সুস্থ ঋষি লাভ কৰিবলৈ অনুমতি দিয়ে।
- সুগন্ধি বনৌষধি সংগ্ৰহ কৰা । কেতিয়াবা ডালবোৰ কাটি দিয়া হয়ঋষিৰ, দ্ৰুতভাৱে অধিক পাত সংগ্ৰহ কৰিবলৈ বা কাটিবলৈ।
- পাতৰ অধিক উৎপাদন উদ্দীপিত কৰক , যদি আমি অধিক সংগ্ৰহ কৰিব বিচাৰো তেন্তে ছাঁটনি কৰি ঋষিৰ জোপোহাটোক সজীৱ কৰি তোলাটো উপযোগী।
ঋষি কেতিয়া ছাঁটনি কৰিব লাগে
চাঁটনি কৰাটো অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ সঠিক সময় বাছি লোৱা , যাতে গছজোপা আটাইতকৈ বেছি ক্ষতিগ্ৰস্ত হোৱা মুহূৰ্তত কাটিব নোৱাৰে ঘাঁৰ পৰা।
এই ক্ষেত্ৰত অতি ঠাণ্ডা সময়ত ঋষি ছাঁটনি কৰাটো এৰাই চলাটো প্ৰয়োজনীয়: হিমৰ ফলত ঘাঁ ছাঁটনি কৰাৰ বাবে সমস্যা হ'ব পাৰে। আমি বৰষুণৰ দিনবোৰো এৰাই চলোঁ, যিয়ে ৰোগকাৰক জীৱাণুৰ বাবে অনুকূল পৰিস্থিতিৰ সৃষ্টি কৰে।
গৰমত ছাঁটনি কৰাটোও যুক্তিসংগত নহয় যেতিয়া গছজোপা সম্পূৰ্ণ সক্ৰিয় হয়, ঋষি ছাঁটনি কৰাটোও নহয় 5>
চাঁটনিৰ সময়ছোৱাতো জনপ্ৰিয় পৰম্পৰা আছে: কিছুমান অঞ্চলত চেন্ট জোচেফ দিৱসত (১৯ মাৰ্চ) ঋষি ছাঁটনি কৰা হয়, আনহাতে ইটালীৰ আন কিছুমান অঞ্চলত ইয়াৰ প্ৰথা শুকুৰবাৰে পবিত্ৰ ঋষিক ছাঁটনি কৰিবলৈ ।
আদৰ্শ ছাঁটনি সময়
মই পৰামৰ্শ দিওঁ বছৰত দুবাৰ ছাঁটনি :
- এত... বসন্তৰ আৰম্ভণি
- ফুল ফুলাৰ পিছত (গ্রীষ্মৰ মাজভাগ বা শেষৰ ফালে)
পৰম্পৰাগতভাৱে ক্ষীণ হৈ অহা চন্দ্ৰত ছাঁটনি কৰাৰ পৰামৰ্শ দিয়া হৈছে , ব্যক্তিগতভাৱে মই ইয়াৰ কোনো যুক্তি নাই বুলি ভাবো ঋষি ছাঁটনি কৰাৰ আগতে চন্দ্ৰ পৰ্যায় চাবলৈ। যিকোনো ব্যক্তিয়ে ইচ্ছা কৰিলে আজিৰ চন্দ্ৰটো ইয়াত বিচাৰি পাব।
The...বসন্তকালীন ছাঁটনি
চাঁটনিৰ বাবে আদৰ্শ সময় হ'ল শীতকালৰ শেষ আৰু বসন্তৰ আৰম্ভণিৰ মাজত । গছজোপাই অধিক বিলাসী উদ্ভিদ কাৰ্য্যকলাপ গঢ়ি তুলিবলৈ আৰম্ভ কৰাৰ আগতে আৰু ফুল ফুলাৰ আগতে।
এই পৰ্যায়ত মই পৰামৰ্শ দিওঁ অতি সহজ ছাঁটনি, যিটো শুকান বা ৰোগীয়া ডালবোৰ আঁতৰোৱাত সীমাবদ্ধ । আমি ছাঁটনি পৰিষ্কাৰ কৰাৰ কথা ক’ব পাৰো।
গছজোপাৰ পৰা পাত নিৰ্গত হ’বলৈ আৰম্ভ কৰাটোৱে আমাক পৃথক কৰিবলৈ সহায় কৰে যে কোনবোৰ ডাল আচলতে শুকান আৰু সেয়েহে পলম নকৰাকৈ আঁতৰাই পেলাব লাগে আৰু তাৰ পৰিৱৰ্তে কোনবোৰ এৰিব পাৰো।
<৭> ফুল ফুলাৰ শেষত ছাঁটনিগ্রীষ্মকালত ঋষিৰ ফুল, এই ঋতুৰ শেষত আমি অধিক নিৰ্ণায়ক ছাঁটনি ৰ দ্বাৰা হস্তক্ষেপ কৰিব পাৰো, কেৱল গছজোপা পৰিষ্কাৰ কৰাই নহয় , কিন্তু ইয়াৰ আকাৰ নিয়ন্ত্ৰণ কৰে আৰু ডালবোৰ সজীৱ কৰি তোলে, যিকোনো পুৰণি কাণ্ড নাইকিয়া কৰে। এই পৰ্যায়ত প্ৰায়ে অতি দীঘল আৰু অতি ওখ ডালবোৰ চুটি কৰাৰ সিদ্ধান্ত লোৱা হয়।
গছজোপাক সজীৱ কৰাটো উৎপাদনশীল আৰু সুস্থ কৰি ৰখাৰ বাবে অতি উপযোগী । ভালকৈ ছাঁটনি কৰিলে নতুন ডাল উদ্দীপিত হ’ব। আনকি জোপোহা বেছি ডাঠ নথকাৰ বাবেও গুড়ি ফুলৰ দৰে ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায় কৰে , ডালৰ মাজত বায়ু চলাচলৰ অনুকূল হয়।
ফুলৰ পিছত ছাঁটনি কৰাটোও এটা ভাল সময় ঋষি গছৰ আকাৰ সলনি কৰক আৰু ইয়াক বেছিকৈ বিয়পিব বা ওপৰলৈ উঠিব নোৱাৰে।
ঋষিৰ ফুলবোৰ যিদৰে আছে তেনেদৰে ছাঁটনি কৰিব নালাগেতাৰ পৰিৱৰ্তে ই তুলসীৰ বাবে কৰে, য'ত পুষ্পপুঞ্জ আঁতৰোৱাটো উন্নত উৎপাদনৰ বাবে উপযোগী।
ঋষি ছাঁটনি কৰাৰ ভিডিঅ'
ঋষি ছাঁটনি কৰা
বেলকনিত বাৰীত প্ৰায়ে ট্ৰেত ৰখা ঋষিৰ বাবে বেছি ছাঁটনিৰ প্ৰয়োজন নহয় , যিহেতু পাত্ৰটোৰ সৰু আকাৰে গছজোপাক অতিবিকশিত উদ্ভিদ অংশ গঠন নকৰিবলৈ পৰিস্থিতিৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে, কিন্তু আকাৰটো পাত্ৰৰ পৰা সীমিত শিপা ব্যৱস্থাৰ সৈতে সামঞ্জস্যপূৰ্ণ হৈ থকাৰ প্ৰৱণতা থাকে।
ইয়াৰ উপৰিও পথাৰত ঋষিৰ দৰেই একে নিয়ম প্ৰযোজ্য: জোপোহাটোক সজীৱ কৰি তুলিবলৈ আৰু শুকান হোৱাৰ পৰা পৰিষ্কাৰ কৰি ৰাখিবলৈ ইয়াক ছাঁটনি কৰা হয়।
সৰু গছ-গছনিবোৰ ছাঁটনি কৰা হয়
<৩>যেতিয়া পুলিবোৰ সৰু হয়, তেতিয়া বিশেষকৈ প্ৰতিস্থাপনৰ ওচৰত বেছিকৈ ছাঁটনি কৰাৰ পৰামৰ্শ নিদিওঁ । ইহঁতে ভালদৰে শিপাই বিকশিত হোৱালৈ অপেক্ষা কৰাটো ভাল। ছাঁটনি কৰি আমি উদ্ভিদৰ বাবে শক্তিৰ উৎস হোৱা পাতবোৰ আঁতৰাই পেলাওঁ, সালোক সংশ্লেষণৰ জৰিয়তে। যিকোনো ক্ষেত্ৰতে কৰিবলগীয়া একমাত্ৰ অপাৰেচন হ’ল শুকান আৰু ৰোগীয়া ডাল আৰু পাতবোৰ নাইকিয়া কৰা।
চপোৱাৰ বাবে ছাঁটনি কৰক
চপোৱাৰ সময়ত লিগনিফাইড ডাল কাটি নোলোৱাটো ভাল, নিজকে পাতত সীমাবদ্ধ কৰি ৰাখি আৰু সৰু সেউজীয়া ডালবোৰ।
চাঁটনি কৰাৰ সময়ত ডাল আৰু পাত আঁতৰাই পেলোৱা হয়। স্পষ্টভাৱে পাতবোৰক সুগন্ধি হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি ।
যেতিয়া এটা ছাঁটনিয়ে আমাক উদ্বৃত্ত পাত দিয়ে আমি সেইবোৰ ফ্ৰীজত বা শুকুৱাই লোৱাৰ সিদ্ধান্ত ল’ব পাৰো, যাতে সেইবোৰ হয় সংৰক্ষিত।বা আমি ভজা ঋষিৰ পাত ৰান্ধিবলৈ সিদ্ধান্ত ল'ব পাৰো, যিবোৰ সঁচাকৈয়ে সুস্বাদু।
See_also: কচু আৰু পাত হালধীয়া হোৱা: আইৰণৰ অভাৱকলম ব্যৱহাৰ কৰি ছাঁটনি কৰা ডালৰ পৰাও নতুন পুলি লাভ কৰিব পাৰি।
গভীৰ বিশ্লেষণ: ঋষি বৃদ্ধিঋষি ছাঁটনি কৰাৰ বিষয়ে প্ৰশ্ন
গছজোপা কেতিয়া ছাঁটনি কৰিব লাগে
বছৰৰ দুটা মুহূৰ্তত: বসন্তৰ আৰম্ভণি আৰু গ্ৰীষ্মৰ শেষত।
কোনটো চন্দ্ৰত আপুনি ছাঁটনি কৰিব লাগে
ঋষিয়ে সদায় ছাঁটনি কৰিব পাৰে। পৰম্পৰাই ইয়াক কমি অহা চন্দ্ৰত কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দিয়ে।
See_also: কেনেকৈ আৰু কেতিয়া আৰ্টিচক চপাব লাগেঋষি ছাঁটনি কৰিবলৈ কি কি সঁজুলিৰ প্ৰয়োজন?
এটা সৰল ছাঁটনি ছিয়াৰ।
মেটিও চেৰেডাৰ প্ৰবন্ধ