Salvija ( Salvia Officinalis ) è augs, kas veido skaistu krūmu To audzē aromāta un labvēlīgo īpašību dēļ, kas padara to par vienu no visplašāk izmantotajiem garšaugiem virtuvē, kā arī par ļoti interesantu ārstniecības augu mūsu labsajūtai.

Tāpat kā daudzām citām daudzgadīgām sugām, lai uzturētu to sakoptu un veselīgu, ir labi pievērst zināmu uzmanību audzēšanai, tostarp. atzarošana.

Apgriešana ir auga daļu nogriešana, un salvijas gadījumā tas ir ļoti vienkāršs un ātrs darbs, ko var paveikt ikviens. Uzzināsim, kā un kad ir vērts apgriezt salvijas zarus, iespējams, jūs varētu interesēt arī rozmarīna - vēl viena aromātiska auga, kuru ir ļoti viegli audzēt un kuru ir lietderīgi periodiski apgriezt, - apgriešana.

Saturs

Apgriešanas mērķis

Salvija tiek apgriezta četru iemeslu dēļ:

• Lai augs būtu vēlamā izmēra . salvijas krūms var kļūt mazliet par lielu, lai to izmantotu mūsu dārzā, un ir lietderīgi apgriezt zarus, lai to ierobežotu.
• Lai uzturētu augu veselīgu. Sauso zaru un slimo daļu noņemšana ļauj mums izvairīties no slimību problēmām un iegūt atjaunotu un veselīgāku salviju.
• Aromātiskā garšauga novākšana Dažkārt salvijas zariņus nogriež, lai ātri savāktos vairāk lapu vai lai sagatavotu griezumu.
• Stimulējot lielāku lapu veidošanos Ja vēlamies iegūt lielāku ražu, ir lietderīgi salvijas krūmu apgriezt.

Kad apgriezt salviju

Veicot atzarošanu, ir ļoti svarīgi pareizā perioda izvēle lai augu nevajadzētu griezt laikā, kad tas visvairāk ciestu.

Šajā sakarā Izvairieties no salvijas apgriešanas pārāk aukstos periodos: sals var radīt problēmas ar griezuma brūcēm. Izvairāmies arī no lietainām dienām, kas rada labvēlīgus apstākļus patogēniem.

Arī vasarā nav jēgas atzarošana. auga aktivitātes vidū, nevajadzētu apgriezt salviju ziedēšanas laikā.

Pastāv arī tautas tradīcijas attiecībā uz apcirpšanas laiku: dažviet salvija tiek apcirpta Svētā Jāzepa dienā (19. martā), bet citviet Itālijā to izmanto, lai apcirptu salviju. Salvijas apgriešana Lielajā piektdienā .

Ideālais atzarošanas periods

Es iesaku atzarošana divas reizes gadā :

• Agrs pavasaris
• Pēc ziedēšanas (vasaras vidū vai beigās)

Tradīcija iesaka apgriezt augus mēneša sabrukuma laikā. Personīgi es nedomāju, ka pirms salvijas apgriešanas ir jēga vērot mēness fāzi. Tie, kas vēlas to darīt, šodienas mēnesi var atrast šeit.

Pavasara atzarošana

Ideāls laiks atzarošanai ir starp ziemas beigām un pavasara sākumu. . pirms augs sāk attīstīt bagātīgāku veģetatīvo darbību un ziedēt.

Šajā posmā es iesaku ļoti vienkārša atzarošana, kas aprobežojas ar sausu vai slimu zaru noņemšanu. . Mēs varam runāt par tīrīšanas atzarošanu.

Tas, ka augs sāk izdalīt mazas lapiņas, palīdz mums atšķirt, kuri zari patiešām ir sausi un tāpēc nekavējoties jānoņem, un kurus varam atstāt.

Apgriešana ziedēšanas beigās

Salvijas ziedi vasarā, šīs sezonas beigās mēs varam iejaukties ar spēcīgāka atzarošana ar mērķi ne tikai attīrīt augu, bet arī ierobežot tā lielumu un atjaunot zarus, atdalot vecos stumbrus. Šajā posmā bieži vien tiek nolemts saīsināt pārāk garus un pārāk augstus zarus.

Augu žāvēšana ir ļoti noderīga, lai uzturiet to produktīvu un veselīgu. Laba atzarošana stimulēs jaunu dzinumu veidošanos. Arī tas, ka krūmi nav pārāk blīvi. novērstu tādas slimības kā miltrasa. veicina gaisa cirkulāciju starp zariem.

Apgriešana pēc ziedēšanas ir arī labs laiks, lai mainīt auga lielumu salvijas un neļauj tai izplatīties vai pārāk augstu pacelties.

Salvijas ziedus nevajadzētu apgriezt tāpat kā bazilika ziedus, jo ziedkopas noņemšana ir lietderīga, lai nodrošinātu labāku ražību.

Salvijas atzarošanas video

Salvijas apgriešana podos

Balkona dārzā bieži salvija podos nav daudz jāgriež jo mazais konteinera izmērs var likt augam neveidot pārlieku attīstītu veģetatīvo daļu, bet izmērs parasti paliek atbilstošs sakņu sistēmai, ko ierobežo podiņa izmērs.

Papildus tam ir spēkā tie paši noteikumi, kas attiecas uz lauka salvijām: jāgriež, lai atjaunotu krūmu un pasargātu to no sausuma.

Jaunaudžu apgriešana

Kad stādi ir jauni, es neiesaku tos daudz apgriezt. Vislabāk ir pagaidīt, kamēr tie labi iesakņosies un attīstīsies. Ar apgriešanu mēs noņemam lapas, kas, pateicoties fotosintēzei, ir auga enerģijas avots. Vienīgais, kas jādara jebkurā gadījumā, ir jānovāc sausie un slimie zari un lapas.

Apgriešana līdz ražas novākšanai

Novācot ražu, vislabāk ir nenogriezt saaugušus zarus, aprobežojoties ar lapām un ne vairāk kā jauniem zaļiem zariņiem.

Veicot atzarošanu, tiek noņemti zari un lapas. Protams. lapas var izmantot kā aromātiskās vielas.

Kad atzarošana mums sniedz lapu pārpalikums mēs varam izlemt tās sasaldēt vai izžāvēt uzglabāšanai. Vai arī varam izlemt pagatavot ceptas salvijas lapas, kas ir patiešām garšīgas.

Jaunus stādus var iegūt arī no apgrieztiem zariem ar spraudeņiem.

Jautājumi par salvijas apgriešanu

Veicot auga apgriešanu

Divos gadalaikos: agrā pavasarī un vasaras beigās.

Kādā mēnesī jums vajadzētu veikt atzarošanu

Salviju vienmēr var apgriezt. Tradīcija iesaka to darīt aizejošā mēnesī.

Kādi instrumenti ir nepieciešami salvijas apgriešanai?

Vienkārša atzarošanas šķērīte.

Matteo Cereda raksts