Salvía ​​( Salvia Officinalis ) er planta sem myndar fallegan runna , hún er ræktuð vegna ilms og gagnlegra eiginleika sem gera hana að einni af arómatískum jurtum notað í eldhúsinu og einnig ákaflega áhugaverð lækningajurt fyrir vellíðan okkar.

Eins og margar aðrar fjölærar tegundir er gott að huga vel að ræktuninni til þess að halda því snyrtilegu og heilbrigðu, m.a. klippa.

Að klippa þýðir að klippa hluta plöntunnar og í salvíu er það mjög einfalt og fljótlegt verk, innan seilingar allra<3 4>. Við skulum komast að því hvernig og hvenær það er þess virði að klippa greinarnar í salvíu, kannski getur það líka haft áhrif á klippingu á rósmarín, annarri arómatískri plöntu sem er mjög auðvelt að rækta, svo það er gagnlegt að gera reglulega klippingu.

Efnisyfirlit

Tilgangur klippingar

Salvía ​​er klippt af fjórum ástæðum:

• Til að halda plöntunni í æskilegri stærð . Salvírunninn getur vaxið aðeins of mikið miðað við það sem við viljum hafa í garðinum okkar og það getur verið skynsamlegt að klippa greinarnar til að innihalda hann.
• Til að halda plöntunni heilbrigðri. Fjarlægðu þurrar greinar og sjúkir hlutar gera okkur kleift að forðast sjúkleg vandamál og fá endurnærða og heilbrigðari salvíu.
• Að safna arómatísku jurtinni . Stundum eru kvistir skorniraf salvíu, til að safna fljótt fleiri laufum eða til að gera græðling.
• Hvetja til meiri framleiðslu á laufum , ef við viljum safna meira er gagnlegt að yngja upp salvírunninn með því að klippa.

Hvenær á að klippa salvíu

Að klippa er mjög mikilvægt að velja réttan tíma , til þess að láta plöntuna ekki verða fyrir niðurskurði á augnablikum þegar hún myndi þjást mest frá sárum.

Í þessu sambandi er nauðsynlegt að forðast að klippa salvíu á of köldum tímabilum: frost getur valdið vandamálum við að klippa sár. Við forðumst líka rigningardaga sem skapa hagstæð skilyrði fyrir sýkla.

Það þýðir líka lítið að klippa á sumrin þegar plantan er fullvirk, það er ekki tilfellið að klippa salvíu á meðan hún er í blóma.

Það eru líka vinsælar hefðir um klippingartímabilið: á sumum svæðum er salvía ​​klippt á degi heilags Jósefs (19. mars), en annars staðar á Ítalíu tíðkast það að klippa salvíu á föstudaginn heilagan .

Tilvalið klippingartímabil

Ég mæli með að klippa tvisvar á ári :

• Við kl. byrjun vors
• Eftir blómgun (um miðju eða síðsumars)

Hefð mælir með því að klippa á minnkandi tungli , persónulega finnst mér það ekki skynsamlegt að horfa á áfanga tunglsins áður en salvía ​​er klippt. Allir sem vilja gera það geta fundið tungl dagsins hér.

Thevorklipping

Kjörinn tími til að klippa er á milli loka vetrar og byrjun vors . Áður en plöntan byrjar að þróa gróskumikilari gróðurvirkni og blómstra.

Í þessum áfanga mæli ég með mjög einföldum klippingu, sem takmarkast við að útrýma þurrum eða sjúkum greinum . Við getum talað um að þrífa klippingu.

Sú staðreynd að plantan byrjar að gefa frá sér lauf hjálpar okkur að greina hvaða greinar eru í raun þurrar og því á að fjarlægja án tafar og hvaða greinar við getum skilið eftir í staðinn.

Snyrtingin í lok flóru

Salvíblóm yfir sumartímann, í lok þessa tímabils getum við gripið inn í með ákveðnari klippingu , ekki bara með það að markmiði að þrífa plöntuna , en einnig innihalda stærð þess og yngja upp útibúin, útrýma öllum gömlum stilkum. Í þessum áfanga er oft ákveðið að stytta greinar sem eru of langar og of háar.

Að endurnæra plöntuna er mjög gagnlegt til að halda henni afkastamikil og heilbrigð . Góð klipping mun örva nýja sprota. Jafnvel sú staðreynd að hafa ekki of þykka runna hjálpar til við að fyrirbyggja sjúkdóma eins og duftkennda myglu , sem stuðlar að loftflæði milli greinanna.

Að klippa eftir blómgun er líka góður tími til að breyta stærð salvíuplöntunnar og koma í veg fyrir að hún dreifist eða hækki of mikið.

Ekki má klippa salvíublóm eins og þau eruí staðinn gerir það fyrir basil, þar sem það er gagnlegt að fjarlægja blómin til að framleiða betur.

Myndband um að klippa salvíu

Að klippa salvíu í potta

Í garðinum á svölunum oft salvía ​​í potta þarf ekki mikla klippingu , þar sem smæð ílátsins getur skilað plöntunni til að mynda ekki ofþróaðan gróðurhluta, en stærðin hefur tilhneigingu til að haldast í samræmi við takmarkaða rótarkerfið úr pottinum.

Fyrir utan þetta gilda sömu reglur og um salvíu á akri: hún er klippt til að yngja upp runnann og halda honum hreinum frá þurrki.

Klipptu ungar plöntur

Þegar plönturnar eru ungar mæli ég ekki með að klippa þær mikið , sérstaklega nálægt ígræðslunni. Betra að bíða eftir að þeir róti vel og þroskast. Með því að klippa fjarlægjum við laufblöð sem eru orkugjafi fyrir plöntuna, með ljóstillífun. Eina aðgerðin sem þarf að gera í öllum tilvikum er að útrýma þurrum og sjúkum greinum og laufum.

Prjóna til uppskeru

Við uppskeru er betra að klippa ekki kvistar greinar og takmarka þig við lauf. og yngri grænu kvistarnir.

Við klippingu eru greinar og lauf fjarlægð. Augljóslega má nota blöðin sem arómatískt efni.

Þegar klipping gefur okkur afgang af laufum getum við ákveðið að frysta eða þurrka þau, þannig að þau séu varðveitt.Eða við getum ákveðið að elda steikt salvíublöð, sem eru mjög ljúffeng.

Einnig er hægt að fá nýjar plöntur úr klipptum greinum með græðlingum.

Spurningar um að klippa salvíu

Hvenær á að klippa plöntuna

Á tveimur augnablikum ársins: í byrjun vors og í lok sumars.

Í hvaða tungli á að klippa

Save er alltaf hægt að klippa. Hefðin mælir með því að gera það á minnkandi tungli.

Hvaða verkfæri þarftu til að klippa salvíu?

Einföld klippa.

Grein eftir Matteo Cereda