Sage ( Salvia Officinalis ) ialah tumbuhan yang membentuk semak yang bagus , ia ditanam kerana aromanya dan sifatnya yang bermanfaat, yang menjadikannya salah satu herba aromatik yang paling digunakan di dapur dan juga tumbuhan ubatan yang menarik untuk kesejahteraan kita.

Seperti kebanyakan spesies saka lain, untuk memastikan ia kemas dan sihat, adalah baik untuk memberi perhatian kepada penanaman, antaranya pemangkasan.

Pemangkasan bermaksud memotong beberapa bahagian tumbuhan dan dalam sage ia adalah kerja yang sangat mudah dan pantas, dalam jangkauan semua orang . Mari ketahui bagaimana dan bila ia patut memotong dahan dalam sage, mungkin ia juga boleh menjejaskan pemangkasan rosemary, satu lagi tumbuhan aromatik yang sangat mudah tumbuh, jadi ia berguna untuk melakukan pemangkasan berkala.

Indeks kandungan

Tujuan pemangkasan

Sage dipangkas kerana empat sebab:

• Untuk mengekalkan tumbuhan pada saiz yang dikehendaki . Belukar bijak boleh tumbuh terlalu banyak berbanding dengan apa yang kita inginkan di taman kita dan memotong dahan untuk menampungnya boleh masuk akal.
• Untuk memastikan tumbuhan itu sihat. Tanggalkan dahan kering dan bahagian yang berpenyakit membolehkan kita mengelakkan masalah patologi dan mempunyai bijak yang diremajakan dan lebih sihat.
• Mengumpul herba aromatik . Kadang-kadang ranting dipotongdaripada bijak, untuk cepat mengumpul lebih banyak daun atau untuk membuat keratan.
• Merangsang pengeluaran lebih besar daun , jika kita ingin mengumpul lebih banyak ia berguna untuk meremajakan semak bijak dengan memangkas.

Bila hendak mencantas sage

Pemangkasan adalah sangat penting memilih tempoh yang betul , agar tidak menyebabkan tumbuhan itu dipotong pada saat-saat yang paling menderita. daripada luka.

Dalam hal ini, adalah perlu untuk mengelakkan pemangkasan bijak semasa tempoh yang terlalu sejuk: fros boleh menyebabkan masalah untuk mencantas luka. Kami juga mengelakkan hari hujan, yang mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk patogen.

Adalah tidak masuk akal untuk memangkas pada musim panas apabila tumbuhan itu aktif sepenuhnya, ia bukan kes untuk memangkas bijak. semasa ia mekar.

Terdapat juga tradisi popular pada tempoh pemangkasan: di sesetengah kawasan sage dipangkas pada Hari St. Joseph (19 Mac), manakala di bahagian lain Itali ia adalah adat untuk memangkas bijak pada hari Jumaat suci .

Tempoh pemangkasan ideal

Saya mengesyorkan pemangkasan dua kali setahun :

• Pada permulaan musim bunga
• Selepas berbunga (pada pertengahan atau lewat musim panas)

Tradisi mengesyorkan pemangkasan pada bulan yang semakin pudar , secara peribadi saya rasa ia tidak masuk akal untuk menonton fasa lunar sebelum mencantas bijak. Sesiapa yang ingin berbuat demikian boleh mencari bulan hari ini di sini.

Thepemangkasan musim bunga

Masa yang sesuai untuk pemangkasan ialah antara akhir musim sejuk dan awal musim bunga . Sebelum tumbuhan mula mengembangkan aktiviti vegetatif yang lebih subur dan berbunga.

Dalam fasa ini saya mengesyorkan pemangkasan yang sangat mudah, yang terhad untuk menghapuskan cawangan kering atau berpenyakit . Kita boleh bercakap tentang pemangkasan pembersihan.

Fakta bahawa tumbuhan mula mengeluarkan daun membantu kita membezakan dahan mana yang sebenarnya kering dan oleh itu perlu dikeluarkan tanpa berlengah-lengah dan mana yang boleh kita tinggalkan.

Pemangkasan pada akhir berbunga

Bunga sage semasa musim panas, pada akhir musim ini kita boleh campur tangan dengan pemangkasan yang lebih tegas , dengan tujuan bukan sahaja untuk membersihkan tumbuhan , tetapi juga mengandungi saiznya dan meremajakan cawangan, menghapuskan sebarang batang lama. Dalam fasa ini selalunya diputuskan untuk memendekkan dahan yang terlalu panjang dan terlalu tinggi.

Meremajakan tumbuhan sangat berguna untuk memastikan ia produktif dan sihat . Pemangkasan yang baik akan merangsang pucuk baru. Malah fakta tidak mempunyai semak yang terlalu tebal membantu mencegah penyakit seperti cendawan serbuk , memihak kepada peredaran udara di antara dahan.

Pemangkasan selepas berbunga juga merupakan masa yang baik untuk ubah saiz pokok sage dan elakkan daripada merebak atau naik terlalu banyak.

Bunga sage tidak boleh dicantas begitu sahajasebaliknya ia lakukan untuk selasih, di mana mengeluarkan perbungaan berguna untuk pengeluaran yang lebih baik.

Video tentang pemangkasan bijak

Memangkas bijak pasu

Di taman di balkoni selalunya bijak pasu tidak memerlukan pemangkasan yang banyak , memandangkan saiz bekas yang kecil boleh menjadikan tumbuhan tidak membentuk bahagian vegetatif yang terlalu berkembang, tetapi saiznya cenderung kekal konsisten dengan sistem akar terhad dari pasu.

Selain itu, peraturan yang sama terpakai seperti bijak di ladang: ia dipangkas untuk meremajakan semak dan memastikan ia bersih daripada kekeringan.

Pangkas pokok muda

Apabila anak benih masih muda, saya tidak mengesyorkan mencantasnya banyak , terutamanya berhampiran pemindahan. Lebih baik menunggu mereka berakar dengan baik dan berkembang. Dengan pemangkasan kita mengeluarkan daun yang merupakan sumber tenaga untuk tumbuhan, melalui fotosintesis. Satu-satunya operasi yang perlu dilakukan dalam apa jua keadaan ialah penyingkiran dahan dan daun yang kering dan berpenyakit.

Pangkas untuk menuai

Semasa menuai, lebih baik tidak memotong dahan berlignifikasi, mengehadkan diri anda kepada daun dan ranting hijau yang lebih muda.

Apabila mencantas dahan dan daun dibuang. Jelas sekali daun boleh digunakan sebagai aromatik.

Apabila pemangkasan memberi kita lebihan daun kita boleh memutuskan untuk membekukan atau mengeringkannya, supaya ia terpelihara.Atau kita boleh buat keputusan untuk masak daun sage goreng yang memang sedap.

Anak benih baru juga boleh diperolehi dari dahan yang dipangkas menggunakan keratan.

Soalan mengenai sage pemangkasan

Bila hendak mencantas tumbuhan

Dalam dua saat dalam setahun: pada awal musim bunga dan pada penghujung musim panas.

Pada bulan manakah anda harus memangkas

Bijaksana sentiasa boleh dipangkas. Tradisi mengesyorkan melakukannya pada bulan yang semakin pudar.

Apakah alatan yang anda perlukan untuk memangkas bijak?

Gunting pemangkasan mudah.

Artikel oleh Matteo Cereda