세이지를 가지치기하는 방법과 시기

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

세이지( Salvia Officinalis )는 멋진 덤불 을 형성하는 식물로, 향과 이로운 특성 때문에 재배되며 가장 향기로운 허브 중 하나입니다. 부엌에서 사용되며 우리의 웰빙을 위해 확실히 흥미로운 약용 식물입니다.

다른 많은 다년생 식물과 마찬가지로 깔끔하고 건강하게 유지하기 위해 재배에 약간의 관심을 기울이는 것이 좋습니다. 가지치기.

가지치기는 식물의 일부를 자르는 것을 의미하며 세이지에서는 모든 사람이 할 수 있는 매우 간단하고 빠른 작업입니다 . 세이지 가지를 언제 어떻게 자를 가치가 있는지 알아봅시다. 아마도 재배가 매우 쉬운 또 다른 방향성 식물인 로즈마리의 가지치기에도 영향을 미칠 수 있으므로 주기적인 가지치기를 하는 것이 유용합니다.

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가지치기의 목적

세이지는 네 가지 이유로 가지치기를 합니다.

  • 식물을 원하는 크기로 유지하기 위해 . 샐비어 덤불은 우리 정원에서 원하는 것보다 약간 더 자랄 수 있으며 가지를 자르는 것이 좋습니다.
  • 식물을 건강하게 유지하려면 마른 가지를 제거하십시오. 그리고 병든 부분은 병리학적 문제를 피하고 젊어지고 건강한 현자를 가질 수 있게 해줍니다.
  • 향기로운 허브 채집 . 때때로 나뭇가지가 잘린다.더 많은 잎을 빨리 모으거나 자르기 위해.
  • 잎의 더 많은 생산을 촉진 더 많이 모으고 싶다면 가지치기를 통해 세이지 덤불을 젊어지게 하는 것이 유용합니다.

세이지 가지치기 시기

가지치기는 매우 중요합니다. 상처에서.

이와 관련하여 너무 추운 기간 동안 가지치기 세이지를 피하는 것이 필요합니다. 서리는 가지치기 상처에 문제를 일으킬 수 있습니다. 우리는 또한 병원균에 유리한 조건을 만드는 비오는 날을 피합니다.

식물이 왕성한 여름 에 가지치기를 하는 것도 별 의미가 없습니다. 꽃이 피는 동안.

가지치기 기간에 대한 인기 있는 전통도 있습니다. 일부 지역에서는 세이지를 성 요셉의 날(3월 19일)에 가지치기하는 반면 이탈리아의 다른 지역에서는 관례입니다 .

이상적인 가지치기 기간

나는 일 년에 두 번 가지치기 :

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  • 에 봄의 시작
  • 개화 후(한여름 또는 늦여름)

전통적으로 약해지는 달에 가지치기를 권장합니다 개인적으로 말이 안 된다고 생각합니다 현자를 가지치기 전에 달의 위상을 보기 위해. 원하는 사람은 누구나 여기서 오늘의 달을 찾을 수 있습니다.

봄 가지치기

가지치기의 이상적인 시기는 겨울이 끝나고 봄이 시작될 때 입니다. 식물이 더 무성한 영양 활동을 시작하고 꽃을 피우기 시작하기 전에.

이 단계에서는 건조하거나 병든 가지를 제거하는 것으로 제한되는 매우 간단한 가지치기를 권장합니다 . 깨끗한 가지치기에 대해 이야기할 수 있습니다.

식물이 잎사귀를 내기 시작한다는 사실은 어떤 가지가 실제로 건조하여 지체 없이 제거해야 하는지, 어떤 가지를 남겨둘 수 있는지 구분하는 데 도움이 됩니다.

개화 말기의 가지치기

여름철 세이지 꽃, 이번 시즌이 끝나면 식물을 청소하는 것뿐만 아니라 보다 결정적인 가지치기 에 개입할 수 있습니다. , 그러나 또한 크기를 유지하고 가지를 젊어지게 하여 오래된 줄기를 제거합니다. 이 단계에서는 종종 너무 길고 너무 높은 가지를 자르기로 결정합니다.

식물을 젊어지게 하는 것은 생산성과 건강을 유지 하는 데 매우 유용합니다. 좋은 가지치기는 새로운 싹을 자극합니다. 덤불이 너무 빽빽하지 않아도 흰가루병 등의 질병을 예방 하여 가지 사이의 공기 순환을 원활하게 합니다.

꽃이 지고 난 가지치기도 샐비어의 크기를 조정하고 너무 퍼지거나 너무 자라지 않도록 한다.

샐비어 꽃은 있는 그대로 가지치기를 하면 안 된다.대신 꽃차례를 제거하는 것이 더 나은 생산에 유용한 바질에 사용됩니다.

세이지 가지치기 비디오

화분에 심은 세이지 가지치기

정원 발코니에서 자주 화분에 심은 세이지는 많은 가지치기가 필요하지 않습니다. 용기의 작은 크기가 식물이 과도하게 발달한 식물 부분을 형성하지 않도록 조절할 수 있지만 크기는 화분의 제한된 뿌리 시스템과 일치하는 경향이 있습니다.

이 외에도 밭에 있는 세이지와 동일한 규칙이 적용됩니다. 가지치기는 덤불을 젊어지게 하고 건조함으로부터 깨끗하게 유지합니다.

어린 식물 가지치기

묘목이 어릴 때는 가지치기를 많이 하지 않는 것이 좋습니다 . 특히 이식 부위 근처에서는 더욱 그렇습니다. 그들이 잘 뿌리 내리고 발전하기를 기다리는 것이 좋습니다. 가지치기를 통해 광합성을 통해 식물의 에너지원인 잎을 제거합니다. 어떤 경우에도 할 수 있는 유일한 작업은 건조하고 병든 가지와 잎을 제거하는 것입니다.

수확을 위해 가지치기

수확할 때 목질화된 가지를 자르지 않는 것이 좋습니다. 어린 녹색 잔가지.

가지와 잎을 가지치기할 때 제거합니다. 분명히 잎은 향료로 사용할 수 있습니다.

가지치기로 잎이 남을 때 우리는 잎을 얼리거나 말리기로 결정할 수 있습니다. 보존.아니면 정말 맛있는 세이지 잎을 튀겨서 요리하기로 결정할 수 있습니다.

가지치기를 이용하여 가지치기한 가지에서 새로운 묘목을 얻을 수도 있습니다.

심층 분석: 세이지 재배

세이지 가지치기에 대한 질문

식물의 가지치기 시기

봄의 시작과 여름의 끝자락에

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세이지는 언제든지 가지치기를 할 수 있습니다. 전통적으로 약해지는 달에 하는 것이 좋습니다.

세이지를 가지치기하려면 어떤 도구가 필요합니까?

간단한 전지가위.

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Matteo Cereda의 기사

Ronald Anderson

Ronald Anderson은 열정적 인 정원사이자 요리사이며 부엌 정원에서 자신의 신선한 농산물을 재배하는 것을 특히 좋아합니다. 그는 20년 넘게 정원 가꾸기를 해왔으며 채소, 허브 및 과일 재배에 대한 풍부한 지식을 가지고 있습니다. Ronald는 잘 알려진 블로거이자 작가로서 그의 인기 블로그인 Kitchen Garden To Grow에서 자신의 전문 지식을 공유합니다. 그는 사람들에게 정원 가꾸기의 즐거움과 신선하고 건강한 식품을 재배하는 방법을 가르치는 데 전념하고 있습니다. Ronald는 또한 숙련된 요리사이며 집에서 기른 수확물을 사용하여 새로운 요리법을 실험하는 것을 좋아합니다. 그는 지속 가능한 생활을 옹호하며 모든 사람이 텃밭을 가짐으로써 혜택을 받을 수 있다고 믿습니다. 그가 식물을 돌보거나 폭풍우를 요리하지 않을 때, Ronald는 대자연에서 하이킹이나 캠핑을 하는 모습을 볼 수 있습니다.