Salbia ( Salvia Officinalis ) zuhaixka polita osatzen duen landarea da , usainagatik eta propietate onuragarriengatik lantzen da, belar aromatikoenetako bat bihurtzen dutenak. sukaldean erabiltzen dena eta gure ongizaterako sendabelar interesgarria ere bai.

Beste espezie bizikorrak bezala, txukun eta osasuntsu mantentzeko, laborantzari arreta pixka bat jartzea komeni da, horien artean. inaustea.

Inausteak landarearen zati batzuk moztea esan nahi du eta salbiaz oso lan erraza eta azkarra da, guztion eskura . Ea nola eta noiz merezi duen salbiatan adarrak mozteak, beharbada erromeroaren inausketari ere eragin diezaioke, hazten oso erraza den beste landare aromatiko bat, eta, beraz, komenigarria da aldizkako inausketa egitea.

Edukien aurkibidea

Inausketaren helburua

Salbia lau arrazoirengatik mozten da:

• Landarea nahi den tamainan mantentzeko . Salbia zuhaixka apur bat gehiegi hazi daiteke gure lorategian nahiko genukeenarekin alderatuta eta hori edukitzeko adarrak mozteak zentzua izan dezake.
• Landarea osasuntsu mantentzeko. Adar lehorrak kendu. eta gaixo dauden atalek arazo patologikoak saihesteko eta jakintsu gaztetu eta osasuntsuagoa izateko aukera ematen digu.
• Belar aromatikoa biltzea . Batzuetan adarrak mozten dirasalbia, hosto gehiago bizkor biltzeko edo ebaki bat egiteko.
• Hostoen ekoizpen handiagoa suspertzea , gehiago bildu nahi badugu salbia zuhaixka inaustuz gaztetzea komeni da.

Salbia noiz inausi

Inaustea oso garrantzitsua da epe egokia aukeratzea , landarea gehien sufrituko lukeen uneetan mozketak ez egiteko. zaurietatik.

Ildo horretatik, beharrezkoa da salbia ez inaustea hotzegi dauden aldietan: izozteak arazoak sor ditzakete zauriak inausteko. Egun euritsuak ere saihesten ditugu, patogenoentzako baldintza egokiak sortzen baitituzte.

Udan inaustea ere ez du zentzurik landarea guztiz aktibo dagoenean, ez da kasua salbia inaustea. loratzen den bitartean.

Inausketa garaian ere badaude herri-tradizioak: zenbait eremutan salbia inausten da San Jose egunean (martxoak 19), eta Italiako beste leku batzuetan ohikoa da salbia inaustea ostiral santuan .

Inausketa aldi aproposa

Urtean bitan inaustea gomendatzen dut :

• Aurrenean. udaberriaren hasiera
• Loratu ondoren (uda erdialdean edo amaieran)

Tradizioak gomendatzen du ilargi beherantzean inaustea , pertsonalki ez dut uste zentzurik duenik. ilargi fasea ikusteko salbia inausi aurretik. Hori egin nahi duenak hemen aurki dezake gaurko ilargia.

Theudaberriko inausketa

Inausketa egiteko garai aproposa neguaren amaiera eta udaberriaren hasiera artekoa da . Landarea jarduera begetatibo oparoagoa garatzen eta loratzen hasi baino lehen.

Fase honetan inausketa oso sinplea gomendatzen dut , adar lehorrak edo gaixoak ezabatzera mugatzen dena . Garbiketa inausketari buruz hitz egin dezakegu.

Landarea hostoak igortzen hasten direnez, benetan lehor dauden eta, beraz, atzerapenik gabe kendu behar diren adar zeintzuk diren eta horren ordez zeintzuk utzi ditzakegun bereizten laguntzen digu.

Loraldiaren amaierako inausketa

Salbia loreak udan, denboraldi honen amaieran inausketa erabakigarriagoa rekin esku hartu ahal izango dugu, landarea garbitzeaz gain. , baina baita bere tamaina eduki eta adarrak gaztetu ere, zurtoin zaharrak kenduz. Fase honetan askotan luzeegiak eta altuegiak diren adarrak laburtzea erabakitzen da.

Landarea gaztetzea oso baliagarria da ekoizkorra eta osasuntsu mantentzeko . Inausketa on batek kimu berriak suspertuko ditu. Lodiegiak diren zuhaixkak ez edukitzeak ere oidioa bezalako gaixotasunak saihesten laguntzen du , adar arteko aire-zirkulazioa hobetuz.

Lore ondoko inausketa ere garai ona da aldatu salbia-landarearen tamaina eta saihestu gehiegi hedatzea edo haztea.

Salbia-loreak ez dira dauden bezala moztu behar.ordez, albahaka egiten du, non infloreszentziak kentzea erabilgarria den ekoizpen hobea izateko.

Salbia inausteari buruzko bideoa

Loreontziko salbia inaustea

Lorategian balkoian askotan loreontziko salbia ez da inausketa handirik behar , izan ere, ontziaren tamaina txikiak landarea baldintzatu dezakeela landare-zati garaturik ez osatzeko, baina tamainak koherente izaten jarraitzen du lorontziko sustrai-sistema mugatuarekin.

Horretaz gain, soroan salbiarako arau berdinak aplikatzen dira: zuhaixka gaztetzeko eta lehortasunetik garbi mantentzeko inausi egiten da.

Landare gazteak inausi

Plantulak gazteak direnean, ez dut asko inaustea gomendatzen , batez ere transplantearen ondoan. Hobe ondo errotu eta garatu arte itxarotea. Inausketaren bidez landarearentzat energia iturri diren hostoak kentzen ditugu, fotosintesiaren bidez. Edonola ere egin beharreko eragiketa bakarra adar eta hosto lehorrak eta gaixoak kentzea da.

Inausketa uztara

Uzta egiterakoan hobe da lignifikatutako adarrak ez moztea, hostoetara mugatuz. eta adar berde gazteenak.

Adarrak eta hostoak mozten direnean. Argi dago hostoak aromatiko gisa erabil daitezke .

Inausketa batek hosto soberanak ematen dizkigunean izoztea edo lehortzea erabaki dezakegu, horrela izan daitezen. kontserbatu.Edo salbia hosto frijituak prestatzea erabaki dezakegu, benetan goxoak direnak.

Ebakien bidez inausitako adarretatik ere plantul berriak lor daitezke.

Salbia inausteari buruzko galderak

Noiz inausi landarea

Urteko bi momentutan: udaberriaren hasieran eta uda amaieran.

Zein ilargitan inausi behar duzu

Salbia beti inausi daiteke. Tradizioak gomendatzen du ilbeheran egitea.

Zein tresna behar dituzu salbia inausteko?

Mozailu soila.

Matteo Ceredaren artikulua