முனிவர் ( Salvia Officinalis ) என்பது ஒரு நல்ல புஷ்ஷை உருவாக்கும் ஒரு தாவரமாகும் , இது அதன் நறுமணம் மற்றும் அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளால் பயிரிடப்படுகிறது, இது நறுமண மூலிகைகளில் ஒன்றாகும். சமையலறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் நமது நல்வாழ்வுக்கான ஒரு சுவாரஸ்யமான மருத்துவ தாவரமாகும்.

இதர பல வற்றாத இனங்களைப் போலவே, அதை நேர்த்தியாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்க, சாகுபடியில் சிறிது கவனம் செலுத்துவது நல்லது. கத்தரித்து 4>. முனிவரில் கிளைகளை எப்படி, எப்போது வெட்டுவது மதிப்புக்குரியது என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம், ஒருவேளை இது ரோஸ்மேரியின் கத்தரிப்பையும் பாதிக்கலாம், இது வளர மிகவும் எளிதான மற்றொரு நறுமண தாவரமாகும், எனவே அவ்வப்போது கத்தரித்து செய்வது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

உள்ளடக்கங்களின் அட்டவணை

கத்தரிப்பதன் நோக்கம்

முனிவர் நான்கு காரணங்களுக்காக கத்தரிக்கப்படுகிறது:

• தாவரத்தை விரும்பிய அளவில் வைத்திருக்க . முனிவர் புஷ் நம் தோட்டத்தில் நாம் விரும்புவதை விட சற்று அதிகமாக வளரக்கூடியது மற்றும் அதை கட்டுப்படுத்த கிளைகளை வெட்டுவது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கும்.
• செடியை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க. உலர்ந்த கிளைகளை அகற்றவும். மற்றும் நோயுற்ற பாகங்கள் நோயியல் சிக்கல்களைத் தவிர்க்கவும், புத்துணர்ச்சியூட்டப்பட்ட மற்றும் ஆரோக்கியமான முனிவர் பெறவும் அனுமதிக்கிறது.
• நறுமண மூலிகையைச் சேகரிப்பது . சில நேரங்களில் மரக்கிளைகள் வெட்டப்படுகின்றனமுனிவரின், அதிக இலைகளை விரைவாக சேகரிக்க அல்லது வெட்டுதல்.
• இலைகளின் அதிக உற்பத்தியைத் தூண்டுதல் , நாம் அதிகமாக சேகரிக்க விரும்பினால், சீமை புஷ்ஷை சீரமைப்பதன் மூலம் புத்துயிர் பெறுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

முனிவரை எப்போது கத்தரிக்க வேண்டும்

கத்தரித்தல் மிகவும் முக்கியமானது சரியான காலத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது , ஆலை மிகவும் பாதிக்கப்படும் தருணங்களில் வெட்டுக்களுக்கு உட்படுத்தப்படாமல் இருக்க. காயங்களிலிருந்து.

இது சம்பந்தமாக, மிகவும் குளிராக இருக்கும் காலங்களில் முனிவர் கத்தரிப்பதைத் தவிர்ப்பது அவசியம் : உறைபனிகள் காயங்களைக் கத்தரிப்பதில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும். நோய்க்கிருமிகளுக்கு சாதகமான சூழ்நிலையை உருவாக்கும் மழை நாட்களையும் நாங்கள் தவிர்க்கிறோம்.

கோடையில் கத்தரிக்கவும் சிறிது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கும் செடி முழுவதுமாக செயல்படும் போது, ​​முனிவரை கத்தரிக்க முடியாது. அது பூக்கும் போது.

கத்தரிக்கும் காலத்தில் பிரபலமான மரபுகளும் உள்ளன: சில பகுதிகளில் முனிவர் புனித ஜோசப் தினத்தன்று (மார்ச் 19) கத்தரிக்கப்படுகிறார், அதே சமயம் இத்தாலியின் பிற பகுதிகளில் இது வழக்கமாக உள்ளது வெள்ளிக்கிழமை புனிதமான அன்று முனிவரை கத்தரிக்க வேண்டும்.

சிறந்த சீரமைப்பு காலம்

நான் பரிந்துரைக்கிறேன் வருடத்திற்கு இரண்டு முறை கத்தரித்து :

• வசந்த காலத்தின் ஆரம்பம்
• பூக்கும் பிறகு (கோடையின் நடுவில் அல்லது பிற்பகுதியில்)

பாரம்பரியம் குறைந்து வரும் நிலவில் கத்தரிக்க பரிந்துரைக்கிறது , தனிப்பட்ட முறையில் இது அர்த்தமுள்ளதாக நான் நினைக்கவில்லை முனிவரை கத்தரிக்கும் முன் கட்ட சந்திரனை பார்க்க. அவ்வாறு செய்ய விரும்பும் எவரும் இன்றைய நிலவை இங்கே காணலாம்.

திவசந்தகால கத்தரித்தல்

கத்தரிப்பதற்கு ஏற்ற நேரம் குளிர்காலத்தின் இறுதி மற்றும் வசந்த காலத்தின் தொடக்கம் ஆகும். ஆலை மிகவும் செழிப்பான தாவர செயல்பாடு மற்றும் பூக்களை உருவாக்கத் தொடங்கும் முன்.

இந்த கட்டத்தில் நான் பரிந்துரைக்கிறேன் மிகவும் எளிமையான கத்தரித்து, இது உலர்ந்த அல்லது நோயுற்ற கிளைகளை அகற்றுவதற்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்டுள்ளது . கத்தரித்து சுத்தம் செய்வது பற்றி நாம் பேசலாம்.

தாவரம் இலைகளை உமிழ ஆரம்பிக்கிறது என்பது உண்மையில் எந்தெந்த கிளைகள் வறண்டுவிட்டன, எனவே தாமதமின்றி அகற்றப்பட வேண்டும், அதற்கு பதிலாக எவற்றை விட்டுவிடலாம் என்பதை அறிய உதவுகிறது.

பூக்கும் முடிவில் கத்தரித்தல்

கோடை காலத்தில் முனிவர் பூக்கள், இந்த பருவத்தின் முடிவில் நாம் தாவரத்தை சுத்தம் செய்வதை மட்டும் நோக்கமாகக் கொண்டு மிகவும் தீர்க்கமான கத்தரிப்புடன் தலையிடலாம். , ஆனால் அதன் அளவு கொண்டிருக்கும் மற்றும் கிளைகள் புத்துயிர், எந்த பழைய தண்டுகள் நீக்குகிறது. இந்த கட்டத்தில், மிக நீளமான மற்றும் அதிக உயரமுள்ள கிளைகளை சுருக்குவது பெரும்பாலும் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

தாவரத்தை புத்துயிர் பெறுவது அது உற்பத்தி மற்றும் ஆரோக்கியமாக இருக்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒரு நல்ல கத்தரித்து புதிய தளிர்கள் தூண்டும். மிகவும் தடிமனாக இருக்கும் புதர்கள் இல்லாதது கூட நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் போன்ற நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது , கிளைகளுக்கு இடையில் காற்று சுழற்சியை ஆதரிக்கிறது.

பூக்கும் பிந்தைய கத்தரித்து

3> முனிவர் செடியின் அளவை மாற்றவும் மற்றும் அது அதிகமாக பரவாமல் அல்லது உயராமல் தடுக்கவும்அதற்கு பதிலாக அது துளசிக்காக செய்கிறது, அங்கு மஞ்சரிகளை அகற்றுவது சிறந்த உற்பத்திக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

கத்தரித்தல் முனிவர் பற்றிய வீடியோ

பானை முனியை கத்தரித்து

பால்கனியில் தோட்டத்தில் அடிக்கடி பானை முனிவருக்கு அதிக கத்தரித்தல் தேவையில்லை , கொள்கலனின் சிறிய அளவு தாவரத்தை மிகை வளர்ச்சியடைந்த தாவரப் பகுதியை உருவாக்காமல் இருக்க முடியும், ஆனால் அளவு பானையிலிருந்து வரம்புக்குட்பட்ட வேர் அமைப்புடன் சீரானதாக இருக்கும்.

இது தவிர, வயலில் முனிவருக்கு இருக்கும் அதே விதிகள் பொருந்தும்: புஷ்ஷை புத்துயிர் பெறவும், வறட்சியிலிருந்து சுத்தமாக வைத்திருக்கவும் கத்தரிக்கப்படுகிறது.

இளம் செடிகளை கத்தரிக்கவும்

நாற்றுகள் இளமையாக இருக்கும் போது, ​​அவற்றை அதிகமாக கத்தரிக்க பரிந்துரைக்கவில்லை , குறிப்பாக இடமாற்றத்திற்கு அருகில். அவை நன்றாக வேரூன்றி வளரும் வரை காத்திருப்பது நல்லது. கத்தரித்தல் மூலம், ஒளிச்சேர்க்கை மூலம் தாவரத்திற்கு ஆற்றல் ஆதாரமாக இருக்கும் இலைகளை அகற்றுகிறோம். காய்ந்த மற்றும் நோயுற்ற கிளைகள் மற்றும் இலைகளை அகற்றுவதே எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் செய்ய வேண்டிய ஒரே அறுவை சிகிச்சை ஆகும்.

அறுவடைக்கு கத்தரிக்கவும்

அறுவடை செய்யும் போது, ​​இலைகளுக்கு உங்களை கட்டுப்படுத்தி, லிக்னிஃபைட் கிளைகளை வெட்டாமல் இருப்பது நல்லது. மற்றும் இளம் பச்சை கிளைகள்.

கத்தரித்து கிளைகள் மற்றும் இலைகள் நீக்கப்படும் போது. வெளிப்படையாக இலைகளை ஒரு நறுமணப் பொருளாகப் பயன்படுத்தலாம் பாதுகாக்கப்படுகிறது.அல்லது வறுத்த முனிவர் இலைகளை சமைக்க முடிவு செய்யலாம், அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

புதிய நாற்றுகளை வெட்டப்பட்ட கிளைகளிலிருந்தும் பெறலாம்.

முனிவர் கத்தரித்தல் பற்றிய கேள்விகள்

செடியை எப்போது கத்தரிக்க வேண்டும்

ஆண்டின் இரண்டு தருணங்களில்: வசந்த காலத்தின் தொடக்கத்திலும் கோடையின் கடைசியிலும்.

எந்த நிலவில் கத்தரிக்க வேண்டும் <15

முனிவர் எப்போதும் கத்தரிக்க முடியும். குறைந்து வரும் நிலவில் இதைச் செய்ய பாரம்பரியம் பரிந்துரைக்கிறது.

முனிவரை கத்தரிக்க உங்களுக்கு என்ன கருவிகள் தேவை?

ஒரு எளிய கத்தரித்து வெட்டு.

மேட்டியோ செரிடாவின் கட்டுரை