Žajbelj ( Salvia Officinalis ) è rastlina, ki tvori lep grm Gojijo ga zaradi njegove arome in blagodejnih lastnosti, zaradi katerih je eno najpogosteje uporabljenih zelišč v kuhinji in tudi zelo zanimiva zdravilna rastlina za naše dobro počutje.

Kot mnoge druge trajne vrste je za ohranjanje urejenosti in zdravja dobro posvetiti nekaj pozornosti gojenju, med drugim obrezovanje.

Obrezovanje pomeni obrezovanje delov rastline, pri žajblju pa je to zelo preprosto in hitro opravilo, ki ga lahko opravi vsak. Ugotovimo, kako in kdaj je vredno obrezovati veje žajblja, morda vas bo zanimalo tudi obrezovanje rožmarina, še ene aromatične rastline, ki jo je zelo enostavno gojiti in za katero je koristno opraviti občasno obrezovanje.

Kazalo vsebine

Namen obrezovanja

Žajbelj obrezujemo iz štirih razlogov:

• Za ohranjanje želene velikosti rastline Žajbljev grm lahko postane nekoliko prevelik za to, kar bi želeli na našem vrtu, zato je smiselno obrezati veje in ga omejiti.
• Za ohranjanje zdravja rastline. Z odstranjevanjem suhih vej in obolelih delov se izognemo težavam z boleznimi ter imamo pomlajen in bolj zdrav žajbelj.
• Nabiranje aromatičnega zelišča Včasih žajbljeve vejice odrežemo, da hitro naberemo več listov ali naredimo rez.
• Spodbujanje večje proizvodnje listov Če želimo pridelati več, je koristno žajbljev grm obrezati.

Kdaj obrezati žajbelj

Pri obrezovanju je zelo pomembno, da izbira pravega obdobja da ne bi bila rastlina izpostavljena rezom v času, ko bi bila najbolj prizadeta.

V zvezi s tem Izogibajte se obrezovanju žajblja v preveč hladnih obdobjih: mraz lahko povzroči težave pri obrezovalnih ranah. Izogibamo se tudi deževnim dnem, ki ustvarjajo ugodne razmere za patogene organizme.

Prav tako ni smiselno obrezovati poleti. sredi aktivnosti rastline, ne smete obrezovati žajblja med cvetenjem.

Obstajajo tudi ljudske tradicije glede obdobja obrezovanja: na nekaterih območjih se žajbelj obrezuje na dan svetega Jožefa (19. marec), medtem ko se v drugih delih Italije uporablja Obrezovanje žajblja na veliki petek .

Idealno obdobje obrezovanja

Priporočam obrezovanje dvakrat na leto :

• Zgodnja pomlad
• Po cvetenju (sredi ali konec poletja)

Tradicija priporoča obrezovanje v času pojemajoče lune Osebno menim, da nima smisla spremljati faze lune pred obrezovanjem žajblja. Tisti, ki to želijo storiti, lahko današnjo luno najdejo tukaj.

Spomladansko obrezovanje

Idealen čas za obrezovanje je med koncem zime in začetkom pomladi . preden rastlina začne bujneje vegetativno rasti in cveteti.

Na tej stopnji priporočam zelo preprosto obrezovanje, ki je omejeno na odstranjevanje suhih ali bolnih vej. . Lahko se pogovorimo o čiščenju in obrezovanju.

Dejstvo, da rastlina začne oddajati majhne liste, nam pomaga razločiti, katere veje so dejansko suhe in jih je zato treba nemudoma odstraniti, katere pa lahko pustimo.

Obrezovanje ob koncu cvetenja

Žajbelj cveti poleti, ob koncu te sezone lahko posežemo po močnejše obrezovanje z namenom, da se rastlina ne le očisti, temveč tudi omejuje njena velikost in pomlajuje veje z odstranjevanjem starih stebel. V tej fazi se pogosto odločimo skrajšati predolge in previsoke veje.

Sušenje rastline je zelo koristno za poskrbite za njegovo produktivnost in zdravje. Dobro obrezovanje bo spodbudilo nove poganjke. Tudi ne preveč gosto grmičevje pomaga pri preprečevanje bolezni, kot je pepelasta plesen. spodbuja kroženje zraka med vejami.

Obrezovanje po cvetenju je prav tako primeren čas za spremenite velikost rastline žajblja in preprečite, da bi se razširil ali preveč dvignil.

Cvetov žajblja ne smete obrezovati na enak način kot bazilike, pri kateri je odstranjevanje socvetij koristno za boljšo pridelavo.

Videoposnetek obrezovanja žajblja

Obrezovanje žajblja v loncih

Na balkonskem vrtu pogosto žajbelj v lončkih ne potrebuje veliko obrezovanja saj lahko majhnost posode pogojuje, da rastlina ne oblikuje preveč razvitega vegetativnega dela, velikost pa običajno ostane skladna s koreninskim sistemom, ki ga omejuje posoda.

Poleg tega veljajo enaka pravila kot za žajbelj na polju: obrezujemo, da bi grm pomladili in ga očistili suše.

Obrezovanje mladih rastlin

Ko so sadike mlade, jih ne priporočam veliko obrezovati. Najbolje je počakati, da se dobro ukoreninijo in razvijejo. Z obrezovanjem odstranimo liste, ki so s fotosintezo vir energije za rastlino. V vsakem primeru je treba odstraniti le suhe in bolne veje ter liste.

Obrezovanje za spravilo pridelka

Pri obiranju je najbolje, da ne režemo lignificiranih vej, temveč le liste in kvečjemu mlade zelene vejice.

Pri obrezovanju se odstranijo veje in listi. Seveda. listi se lahko uporabijo kot aromatične snovi.

Ko nam obrezovanje zagotavlja presežek listov lahko se odločimo, da jih zamrznemo ali posušimo za shranjevanje. lahko pa se odločimo, da pripravimo ocvrte žajbljeve liste, ki so res okusni.

Nove sadike lahko pridobite tudi s potaknjenci iz obrezanih vej.

Vprašanja o obrezovanju žajblja

Pri obrezovanju rastline

V dveh obdobjih leta: zgodaj spomladi in pozno poleti.

V kateri luni morate obrezovati

Žajbelj je vedno mogoče obrezati. Tradicija priporoča, da to storite ob pojemajoči luni.

Kakšno orodje potrebujete za obrezovanje žajblja?

Enostavne škarje za obrezovanje.

Članek, ki ga je napisal Matteo Cereda