Taula de continguts
Orto Da Coltivare en general ofereix consells molt pràctics sobre com fer cultius, aquí gairebé no parlem de política ni d'actualitat. Avui faig una excepció a la regla per a un tema important, que es refereix a l'agricultura i la seguretat alimentària .
Per tant, ens preocupa a tots i al nostre futur.
La guerra d'Ucraïna comporta dramàtiques repercussions des de molts punts de vista, en aquest escenari de crisi sorgeix el tema de la seguretat alimentària. En aquest sentit, la Comissió Europea ha expressat una sèrie de propostes referents a l'agricultura.
He rebut i signat una carta promoguda per agricultors i economistes de la xarxa The Economy Of Francesco , que analitza les repercussions que aquesta Comissió tindrien mesures sobre l'agricultura a petita escala i les polítiques mediambientals europees.
Vegeu també: Cultiu de pèsols: des de la sembra fins a la collitaLa qüestió és molt greu, perquè la direcció sembla ser la de donar suport a l'agricultura intensiva , que no ofereix respostes concretes a els problemes però alimenta, sacrificant petits productors que produeixen de manera ecosostenible. Amb l'excusa de la crisi ucraïnesa es parla de legitimar pesticides, transgènics, explotació intensiva del sòl.
La discussió està en marxa aquests dies (demà 7 d'abril) en parlaran. al Consell Europeu, i per aquest motiu crec que és útil donar informació al respecte . Malauradamentsón temes que troben poc cabuda als diaris i això juga en mans dels grans interessos econòmics de l'agroindústria. Només he vist a Avvenire portar la carta, que va ser signada per una sèrie d'associacions com l'AIAB i Libera i que va ser enviada als ministres i membres de la Comissió d'Agricultura del Parlament Europeu. Per tant, correspon a cadascun de nosaltres treure a la llum el debat.
Les propostes de la Comissió Europea
La Comissió Europea ha proposat una sèrie de mesures que poden representen un gran pas enrere pel que fa a la transició ecològica en l'agricultura.
Aquestes propostes es recullen a la comunicació titulada “ Protegint la seguretat alimentària i reforçant la resiliència dels sistemes alimentaris ”, de 23 de març (aquí el text complet). Darrere d'un títol compartible trobem una sèrie de mesures que en canvi s'arrisquen a posar en dificultat les petites realitats agrícoles.
Demà (7 d'abril) les propostes de la comissió seran tractades pels ministres dels estats al Consell Europeu.
Hi ha alguns temes preocupants sobre la taula :
- Derogacions dels nivells de pesticides en l'alimentació animal.
- Reducció del cost dels fertilitzants químics de tipus miner.
- Suspensió de la política de retirada de terres. per salvaguardar la biodiversitat.
Aquestsles mesures no estan pensades per ajudar l'agricultura com a sector, estan dissenyades per fomentar l'agricultura intensiva basada en l'explotació dels recursos. Un cop més, no s'ajuda als petits productors, que a Europa representen les dues terceres parts del sector (dades d'Eurostat).
Deixa de terres
La Comissió Europea parla de suspendre la política de en guaret, val la pena dedicar-hi unes línies en aquest tema perquè és poc conegut pels no experts, però de gran importància.
Per accedir al CAP actualment es requereix un percentatge de sòl fixat. a banda, per preservar la biodiversitat .
Això és essencial perquè salvaguarda l'explotació del sòl i permet el manteniment d'hàbitats per a insectes útils, aus migratòries i altres formes de vida que tenen un paper ecològic.
Els estudis científics demostren la importància mediambiental de deixar de banda en l'agricultura (vegeu per exemple Van Buskirk i Willi, 2004) i el mateix Janusz Wojciechowski (comissari europeu d'agricultura), mentre proposa aquestes mesures admet que tindran seriositat. conseqüències sobre la biodiversitat . Les repercussions negatives també es reflectiran en el clima (ja hem parlat del canvi climàtic i del paper de l'agricultura).
Deixant de banda per un moment el (fonamental!)discurs ecològic, la suspensió de la retirada de terres seria una mesura miope i ineficaç des de tots els punts de vista.
Ens trobaríem amb 9 milions d'hectàrees per convertir, ho farien en qualsevol cas serà insuficient fins i tot en un període curt per resoldre el problema de la seguretat alimentària. Es calcula que cobririen un màxim del 20% de les necessitats de blat europees, suposant que es puguin posar en producció ràpidament (cosa que no és evident). Una mesura decididament més racional seria pensar en la reducció de l'agricultura intensiva , on fins i tot un únic -10% aportaria tres vegades el blat obtingut amb la suspensió total de la retirada.
Eliminar la retirada significa afavorir una explotació indiscriminada del sòl, amb efectes nocius a mitjà i llarg termini, no només en termes ambientals sinó també en la producció.
Vegeu també: Germinar llavors fora de temporadaSuport a la petita producció. agricultura a escala
En un moment de crisi, la resposta hauria de ser donar suport als petits empresaris agrícoles , promovent experiències de cadena de subministrament curta i economia circular. Ja no ens podem permetre un model productiu basat en l'espoli dels recursos presents a la terra, ni tan sols a curt termini.
Una agricultura sostenible ambientalment, econòmicament i socialment és el que realment necessitem , sobretot en un moment comaixò.
Per aquest motiu la carta promoguda per la xarxa "L'economia de Francesco" va ser enviada als ministeris d'agricultura, al comissari europeu d'agricultura i a tots els parlamentaris de la Comissió d'Agricultura del Parlament Europeu.
La carta va ser signada per petits agricultors, agrònoms, autoritats locals, associacions, divulgadors i estudiosos. Orto Da Coltivare també es troba entre els signants, en excel·lent companyia de moltes belles realitats.
Podeu trobar el text complet i la llista de signants aquí.
Article de Matteo Cereda