Το Orto Da Coltivare προσφέρει συνήθως πολύ πρακτικές συμβουλές για το πώς να καλλιεργούμε, εδώ σπάνια μιλάμε για πολιτική ή τρέχουσες υποθέσεις. Σήμερα σπάω τον κανόνα για ένα σημαντικό θέμα, το οποίο αφορά γεωργία και επισιτιστική ασφάλεια .

Αφορά λοιπόν όλους μας και το μέλλον μας.

Ο πόλεμος στην Ουκρανία φέρνει μαζί του δραματικές επιπτώσεις από πολλές απόψεις, σε αυτό το σενάριο κρίσης το θέμα της ασφάλεια τροφίμων. Στο πλαίσιο αυτό, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει υποβάλει ορισμένες προτάσεις σχετικά με τη γεωργία.

Έχω λάβει και υπογράψει μια επιστολή που προωθείται από αγρότες και οικονομολόγους του δικτύου The Economy Of Francis η οποία αναλύει τις επιπτώσεις που θα έχουν αυτά τα μέτρα της Επιτροπής στη γεωργία μικρής κλίμακας και στις ευρωπαϊκές περιβαλλοντικές πολιτικές.

Το θέμα είναι πολύ σοβαρό, διότι η κατεύθυνση φαίνεται να είναι να στήριξη της εντατικής γεωργίας η οποία δεν προσφέρει συγκεκριμένες απαντήσεις στα προβλήματα, αλλά τα τροφοδοτεί, θυσιάζοντας τους μικρούς παραγωγούς που παράγουν με περιβαλλοντικά βιώσιμο τρόπο. Με πρόσχημα την ουκρανική κρίση, γίνεται λόγος για νομιμοποίηση των φυτοφαρμάκων, των ΓΤΟ, της εντατικής χρήσης γης.

Η συζήτηση διεξάγεται αυτές τις ημέρες (αύριο 7 Απριλίου) στο Ευρωπαϊκό Συμβούλιο, και γι' αυτό Νομίζω ότι είναι χρήσιμο να ενημερώσουμε σχετικά με αυτό Δυστυχώς, αυτά είναι θέματα που βρίσκουν ελάχιστο χώρο στις εφημερίδες, και αυτό παίζει στα χέρια των μεγάλων επιχειρηματικών συμφερόντων της αγροτικής βιομηχανίας. Είδα μόνο την Avvenire να αναφέρει την επιστολή, η οποία υπογράφηκε από μια σειρά ενώσεων όπως η AIAB και η Libera και στάλθηκε σε υπουργούς και μέλη της Επιτροπής Γεωργίας του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου. Επομένως, εναπόκειται στον καθένα από εμάς να φέρει στο φως της δημοσιότητας τασυζήτηση.

Οι προτάσεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή πρότεινε μια σειρά μέτρων που μπορεί να αποτελούν σημαντικό βήμα προς τα πίσω σε σχέση με την οικολογική μετάβαση στη γεωργία.

Οι προτάσεις αυτές περιέχονται στην ανακοίνωση με τίτλο " Προστασία της επισιτιστικής ασφάλειας και ενίσχυση της ανθεκτικότητας των επισιτιστικών συστημάτων ", με ημερομηνία 23 Μαρτίου (πλήρες κείμενο εδώ). Πίσω από έναν ευχάριστο τίτλο βρίσκουμε μια σειρά μέτρων που αντίθετα κινδυνεύουν να θέσουν σε δυσκολία τις μικρές γεωργικές εκμεταλλεύσεις.

Αύριο (7 Απριλίου) οι προτάσεις της Επιτροπής θα συζητηθούν από τους υπουργούς των κρατών στο Ευρωπαϊκό Συμβούλιο.

Επί τάπητος τίθενται θέματα που προκαλούν ανησυχία :

• Παρεκκλίσεις για τα επίπεδα φυτοφαρμάκων στις ζωοτροφές.
• Μείωση του κόστους των χημικών λιπασμάτων τύπου εξόρυξης.
• Αναστολή της πολιτικής αγρανάπαυσης για τη διασφάλιση της βιοποικιλότητας.

Τα μέτρα αυτά δεν έχουν σχεδιαστεί για να βοηθήσουν τη γεωργία ως τομέα, έχουν σχεδιαστεί για να ενθαρρύνουν την εντατική γεωργία που βασίζεται στην εκμετάλλευση Για άλλη μια φορά, οι μικροί παραγωγοί, οι οποίοι αποτελούν τα δύο τρίτα του τομέα στην Ευρώπη (στοιχεία της Eurostat), δεν βοηθούνται.

Στάση στην άκρη

Στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή γίνεται λόγος για την αναστολή της πολιτικής παύσης καλλιέργειας, αξίζει να αφιερώσουμε μερικές γραμμές σε αυτό το θέμα, διότι είναι ελάχιστα γνωστό στον απλό άνθρωπο, αλλά μεγάλης σημασίας.

Η πρόσβαση στην ΚΓΠ απαιτεί επί του παρόντος ένα ποσοστό γης που προορίζεται για τη διατήρηση της βιοποικιλότητας .

Αυτό είναι ζωτικής σημασίας, διότι διασφαλίζει τη χρήση της γης και διατηρεί ενδιαιτήματα για χρήσιμα έντομα, αποδημητικά πτηνά και άλλες μορφές ζωής που διαδραματίζουν οικολογικό ρόλο.

Επιστημονικές μελέτες αποδεικνύουν την περιβαλλοντική σημασία της παύσης καλλιέργειας στη γεωργία (βλ. π.χ. Van Buskirk and Willi, 2004) και ο ίδιος ο Janusz Wojciechowski (Ευρωπαίος Επίτροπος Γεωργίας), ενώ προτείνει τα μέτρα αυτά, παραδέχεται ότι θα έχουν σοβαρές συνέπειες για τη βιοποικιλότητα Οι αρνητικές επιπτώσεις θα αντανακλώνται επίσης στο κλίμα (έχουμε ήδη μιλήσει για την κλιματική αλλαγή και το ρόλο της γεωργίας).

Αφήνοντας για λίγο κατά μέρος τον (θεμελιώδη!) οικολογικό διάλογο, η αναστολή της παύσης καλλιέργειας θα ήταν ένα κοντόφθαλμο και αναποτελεσματικό μέτρο από κάθε άποψη.

Κάποιος θα βρεθεί με 9 εκατομμύρια εκτάρια να μετατραπούν, θα ήταν σε κάθε περίπτωση ανεπαρκείς ακόμη και βραχυπρόθεσμα για την επίλυση του προβλήματος της επισιτιστικής ασφάλειας. Υπολογίζεται ότι θα μπορούσαν να καλύψουν το πολύ το 20% των αναγκών της Ευρώπης σε σιτάρι, με την προϋπόθεση ότι θα μπορούσαν να τεθούν γρήγορα σε παραγωγή (πράγμα καθόλου βέβαιο). Ένα πολύ πιο ορθολογικό μέτρο θα ήταν να σκεφτούμε τις μείωση της εντατικής κτηνοτροφίας όπου ακόμη και ένα απλό -10% θα έφερνε τριπλάσιο σιτάρι από αυτό που θα λαμβανόταν με την πλήρη αναστολή της παύσης καλλιέργειας.

Η κατάργηση της παύσης σημαίνει ενθαρρύνουν την αδιάκριτη εκμετάλλευση του εδάφους, με επιζήμιες επιπτώσεις μεσοπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα, όχι μόνο από περιβαλλοντική άποψη αλλά και από άποψη παραγωγής.

Στήριξη της γεωργίας μικρής κλίμακας

Σε περίοδο κρίσης, η απάντηση θα πρέπει να είναι στήριξη των μικρών γεωργών με την προώθηση της σύντομης αλυσίδας εφοδιασμού και των εμπειριών της κυκλικής οικονομίας. Δεν μπορούμε πλέον να αντέξουμε ένα παραγωγικό μοντέλο που βασίζεται στη λεηλασία των εδαφικών πόρων, ούτε καν βραχυπρόθεσμα.

Η περιβαλλοντικά, οικονομικά και κοινωνικά βιώσιμη γεωργία είναι αυτό που πραγματικά χρειαζόμαστε ιδιαίτερα σε μια τέτοια εποχή.

Για το λόγο αυτό η επιστολή που προωθείται από το δίκτυο "Η οικονομία του Φραγκίσκου στάλθηκε στα υπουργεία Γεωργίας, στον Ευρωπαίο Επίτροπο Γεωργίας και σε όλους τους ευρωβουλευτές της Επιτροπής Γεωργίας του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου.

Η επιστολή υπογράφηκε από μικροκαλλιεργητές, γεωπόνους, τοπικές αρχές, ενώσεις, διανομείς και επιστήμονες. Το Orto Da Coltivare είναι επίσης μεταξύ των υπογραφόντων, σε καλή παρέα με πολλές ωραίες πραγματικότητες.

Μπορείτε να βρείτε το πλήρες κείμενο και τον κατάλογο των υπογραφόντων εδώ.

Άρθρο του Matteo Cereda