채소밭: 잘 자라는 한 해를 시작하기 위한 7가지 좋은 결심

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

1월에 우리는 정원에서 새해를 시작할 준비를 하고 있습니다: 계획과 좋은 의도를 위한 시간입니다.

많지 않은 이 겨울 기간을 활용합니다. 잠시 멈춰서 원예에 대한 접근 방식을 개선할 수 있는 방법에 대해 생각해 봅시다.

저는 7가지 좋은 결심을 제안합니다. 일년 내내 명심하십시오.

목차 색인

계획, 계획, 메모

취미로 채소밭을 가꾸다 보면 즉흥적으로 하는 경우가 많습니다. 보육원을 둘러보고 이식할 일련의 묘목을 충동 구매하기 위해 반나절 휴가를 찾을 수 있습니다. 이것은 괜찮지만 성장할 대상에 대해 약간의 프로그래밍 을 하는 것이 더 나을 것입니다. 이를 통해 우리가 사용할 수 있는 공간을 최적화할 수 있습니다.

1월은 앞으로 여러 달 동안 정원 공간을 최대한 활용하기 위해 정원 공간을 멈추고 디자인하기에 좋은 시기입니다.

따라서 정원 연도에 대한 좋은 결심은 일어나는 일을 기록하는 것 입니다. 의제나 달력을 사용할 수 있습니다(정원 연도에 Cultivate에서 나는 특별히 작은 공간을 삽입했습니다). 이를 통해 우리는 경험을 통해 배우고 해마다 프로그래밍을 개선할 수 있습니다.

좋은 프로그래밍을 위해 유용합니다리소스:

  • Orto Da Coltivare의 파종 테이블
  • 파종 계산기
  • 다양한 작물에 대한 데이터가 포함된 Arcoiris 방향 테이블

윤작 존중

윤작은 농부들이 수천 년 동안 실천해 온 기술이며 매우 중요하며 과소평가해서는 안 됩니다.

그것은 우리에게 두 가지 근본적인 이점 :

또한보십시오: 감자 수확 시기: 미숙련자를 위한 FAQ
  • 토양이 과도하게 고갈되는 것을 방지합니다.
  • 질병과 기생충을 예방하는 데 도움이 됩니다.

방법 회전을 잘 합니까?

  • 정원을 화단으로 나누고 번호를 매겨 지도를 그립니다.
  • 이 지도를 계절별로 하나씩 여러 장 만듭니다. 그들은 각 화단에서 재배된 것의 이력을 갖는 데 사용될 것입니다.
  • 지난 2~3년 동안 이미 재배된 동일한 채소를 재배하지 마십시오.
  • 만약 가능하면 지난 2년 동안 같은 밭에서 같은 식물과의 채소를 재배하지 마십시오. 다음은 식물과에 따른 분류입니다.
  • 같은 종류의 채소를 차례로 재배하지 않을 수 있습니다(엽채류, 과채류, 뿌리채소).
  • 채소를 재배하지 않을 수 있음 연속적으로 영양소의 관점에서 매우 요구되는 것(토마토, 가지, 고추, 애호박, 오이, 멜론, 수박, 호박).
  • 때때로 유용합니다.화단에 휴식 시간을 제공하십시오.
  • 규칙을 어길 수 있지만 질병이 발생하면 (토마토의 노균병, 애호박의 흰가루병 등) 존중에 특별한주의를 기울이는 것이 좋습니다

자세히 보기: 윤작.

너무 일찍 심기 위해 서두르지 마십시오.

오늘날의 기후는 예측할 수 없으며 봄철(늦서리)에 기온이 급격하게 떨어지는 일이 발생합니다. 새로 심은 묘목은 서리가 많이 내리므로 주의하는 것이 좋습니다.

종종 1~2주 더 기다려 심는 것이 탁월한 선택입니다. 특히, 북부 이탈리아에서는 4월에 애호박과 토마토를 심는 경우가 많은데, 이는 종종 잘못된 결정으로 판명됩니다.

가을 채소밭의 경우에도 너무 일찍 심으면 식물에 피해를 줄 수 있습니다. 여름 더위 때문에 적절한 시기를 선택하는 것이 중요합니다.

어쨌든 모든 것을 즉시 심는 것이 아니라 시기를 어긋나게 하는 것이 좋습니다. 이것은 모든 것을 서리로 잃을 위험을 줄이고 더 확장 가능한 수확을 제공합니다.

물 축적 및 절약

기후 변화로 여름 가뭄은 계속 증가하는 문제가 됩니다. 콘크리트 .

이러한 이유로 빗물을 모으는 데 유용합니다 . 작은 지붕이면 충분합니다.저수조나 쓰레기통으로 연결되는 도랑을 놓을 도구 창고.

그러면 물을 낭비해서는 안 됩니다. 멀칭 및 점적 관수와 같은 모범 사례는 많은 도움이 되지만 유기물 (퇴비, 거름, 부식질)이 풍부한 토양을 갖는 것 또한 특히 중요합니다.

퇴비를 만듭니다

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퇴비를 만드는 것은 간단하고 많은 사람들이 문제가 되는 냄새를 발생시키지 않는다고 생각하는 것과 반대입니다. 퇴비를 사용하면

자세히 알아보기 : 퇴비 만드는 방법

새로운 경험

채소 정원은 매일 발견하는 것 그리고 자연은 항상 다양한 방식으로 우리를 놀라게 하는 방법을 알고 있습니다.

매년 전에 시도한 적이 없는 새로운 재배 를 도입하는 것이 좋습니다. 이탈리아 기후에는 뿌릴 수 있는 채소가 많기 때문에 현장 경험이 많은 사람도 아직 시도하지 않은 것이 있습니다.

몇 가지 아이디어:

  • Luffa
  • Stevia
  • Peanuts
  • Saffron
  • Jerusalem artichokes

Unusual Vegetables라는 책에서 Sara Petrucci와 함께 글을 작성하면 다른 아이디어 시리즈를 찾을 수 있습니다.

종자 저장

종묘장에 묘목을 심을 수 있지만 씨앗에서 시작하기로 결정할 수도 있습니다. 아마도 작은 모판이 있을 것입니다.

그러면 씨앗이 재생산될 수 있습니다 . 우리가 재배하는 식물은 우리에게 다음 해에 사용될 씨앗을 줄 것입니다.

이것은 단지 자체 생산으로 인한 경제적 절감 을 위한 것이 아닙니다. 우리가 좋아하는 품종 을 보존하여 농부들이 대대로 이어온 방식으로 물려줍니다.

식물도 해마다 우리의 토양과 기후에 적응하므로 우리는 우리 정원에 특히 적합한 품종을 얻으십시오 .

자신의 종자를 만들려면 비잡종 F1 품종에서 시작하는 것이 중요합니다.

유용한 통찰력:

  • F1 잡종: 정의
  • 종자 보호기 매뉴얼(pdf)
  • 모판 가이드

기사 작성자: Matteo 세레다

또한보십시오: 가지 치기 도구의 돌 갈기

Ronald Anderson

Ronald Anderson은 열정적 인 정원사이자 요리사이며 부엌 정원에서 자신의 신선한 농산물을 재배하는 것을 특히 좋아합니다. 그는 20년 넘게 정원 가꾸기를 해왔으며 채소, 허브 및 과일 재배에 대한 풍부한 지식을 가지고 있습니다. Ronald는 잘 알려진 블로거이자 작가로서 그의 인기 블로그인 Kitchen Garden To Grow에서 자신의 전문 지식을 공유합니다. 그는 사람들에게 정원 가꾸기의 즐거움과 신선하고 건강한 식품을 재배하는 방법을 가르치는 데 전념하고 있습니다. Ronald는 또한 숙련된 요리사이며 집에서 기른 수확물을 사용하여 새로운 요리법을 실험하는 것을 좋아합니다. 그는 지속 가능한 생활을 옹호하며 모든 사람이 텃밭을 가짐으로써 혜택을 받을 수 있다고 믿습니다. 그가 식물을 돌보거나 폭풍우를 요리하지 않을 때, Ronald는 대자연에서 하이킹이나 캠핑을 하는 모습을 볼 수 있습니다.